成为北京顺峰餐 饮有限公司杭州凯旋门澳门豆捞控股集团有限公司等国内知名餐饮企业 的供货基地。 公司自成立以来，先后承担了出口河豚鱼深加工项目金属抗 风浪深水网箱河豚鱼养殖等课题研究，多次获得省市县各级科技进步奖 励。公司是中华全国工商业联合会水产业商会常务理事单位中国渔业协 会河豚鱼分会理事单位河北省水产流通加工协会副会长单位唐山市进 出口企业协会副会长单位。年月公司被河北省人民政府认定为省级 农业产业化经营重点龙头企业。年月被中国海洋大学认定为教学科 研实验基地。 二物流示范方向 据相关调查，我国水果蔬菜水产品等农副产品在收获运输储 存等流通环节上的损失率高达，其中，在运送路上腐烂的每年就 有万吨，而发达国家损失率控制在以内。在三农问题凸显的今天， 如何降低农产品的损失率减少不必要的经济损失已经引起了整个社会尤 其是政府层面的关注。农产品冷链物流出现为这问题的解决提供了新的 思路。 农产品冷链物流是指以水果蔬菜鱼肉禽蛋水产等为代表的生 鲜农产品从产地采购加工贮藏运输销售直到消费的各个环节都处 于低温环境中，以保证农产品的质量，减少农产品的损耗，防止农产品的 变质和污染。 我公司是集研发孵化养殖加工销售为体的专业型水产企业， 为了提高和保证产品质量，增强企业的竞争力，加强冷链物流的建设，对 于公司的发展壮大有着十分重要的意义。 我公司发展冷链物流的必要性和优势是我公司属水产品行业，是 冷链物流发展的重点领域二是我公司地处唐山沿海，位于河北省农产品 发展冷链物流十二五发展规划中提出的带两基地的以唐山沿 海为中心的冷链物流基地的范围内特殊冷藏库。产品需要冻结温度的有冷藏仓库，产 品温度需要维持在冻结温度以下的有冷冻仓库，产品需要同时控制库内温 度湿度的有特殊冷藏库，如新鲜蔬果的冷藏等。冷库分类见附表 三完善冷链物流链条 针对目前农产品冷链物流现状，个企业建立起整套的冷链基础设施 有很大的难度，要推动我国农产品冷链物流的发展，就必须联合各方面的 力量。我们拟积极寻求政府的支持和行业组织的协调，成立个由养殖企 业渔业加工企业和投资者组成的联盟。从供应链的角度看，也就是建 立个能满足消费者供应商和零售商三方面需求的冷链物流模式。除了 本地销售的水产品以外，外销的水产品可以由供应商将货物运送到冷链物 流整合中心，整合后进行长途运输，由地区整合中心进行装箱提货和当地 运送，再整合后发送到零售直销点。在整个过程中均有严格的温度控制和 实施监控，避免环节间冷链断链，确保产品的质量安全。 四建立健全信息化管理工作 建立健全生产加工中，从原料处理，到冷却冷冻分选包装冷库储藏 销售运输各个环节的温度控制标准。强化监控设施设备，严格做好记录， 利用电脑等先进手段，搭建起信息平台，做到产品冷链物流全程监控，能 够追根溯源。 第三章项目建设基本情况 自然环境 项目地处曹妃甸，于国家十五重点项目曹妃甸港桥之隔，是 唐山市沿海县渔业重点区域的中心地带，附近无工业及生活污染， 交通便利，通讯方便，水电及能源等均有保证。 二经济状况及生产能力 项目投资方资金实力雄厚，信誉良好，有多年的水产养殖加工及 进出口贸易经验，项目投产后必将充分发挥本公司所长，将国内外资 源技术市场有机结合，创造较好经济效益和社会效益。 三技术条件 中国海洋大学是所以海洋和水产学科为特色综合性大学，是中 国工程及工程重点高校之。其海水养殖和水产品加 工专业是中国国家重点学科。本项目技术核心负责人是宫庆礼教授。 宫庆礼年月毕业于中国海洋大学，年被晋升为教授，现 任中国海洋大学生命科学与技术教学科研基地主任，是中国卫生部河 豚鱼安全食用食品产业化开发专家委员会委员。在研项目有河豚鱼 安全食用食品产业化开发河豚毒素提取技术开发并获农业 部引进国际先进农业科学技术专项资金支持。 董事长李卫东，于年月毕业于中国海洋大学海水养殖专业， 并获水产学学士学位，在经营水产品进出口业务的同时，致力于水产 品的生产加工以及活体运输等多项业务的研究，取得较好的经济效益 和社会效益。 第四章项目建设功能建设内容及建设方式 建设功能及内容 项目新征建设用地总面积亩平方米，总建筑面积 平米，建设吨仓储能力的冷库座，建设平米原料车间， 平米深加工车间，平米包装车间，平米工人更衣室 平米消毒室平米高标准实验室平米办公及生活区。引进 隧道式单冻机生产线套，引进制冷压缩机台等主要设备。保 证生产加工的配套设施，建设内容锅炉房平方米，吨锅 炉台。配电室平方米。变压器。建立检测系统， 主要功能为检测多项理化指标和微生物指标，重金属离子药残，有 害物质及细菌，病毒性病害等。建设内容按照国家进出境检验检疫农 产品加工检测标准购置配备相关仪器设备。建立管理系统，主要功 能为研究制定各项规章制度，建立健全技术管理档案，培训引进技术 人才，做好物资供应，后勤保障等各项服务。建设内容宿办室档 案室技术培训室等。 二建设方式 项目建设单位提出具体规划布局，组织有关专家进行可行性研 究论证。 聘请有资质的规划设计部门绘制施工图纸编制工程预算。 第章总论 项目名称和建设单位 项目名称冷链物流项目 建设性质需征工业用地亩 项目单位唐山海都水产食品有限公司 建设地点 技术支持 项目负责人 二建设内容及规模 新征用地亩，按及标准建成现代化冷链物 流仓储及相关配套设施。 三项目投资 项目总投资万元人民币。 四建设年限 年月年月，共计个月。 五项目目标 该项目投入使用以后，冷冻仓储规模达到吨，年出口创 汇万美元。 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传, 六项目效益 项目投产后可实现年产值万元，实现利税万元。 第二章项目背景及建设的必要性 唐山海都水产食品有限公司是从事水产品研发孵化养殖加工 国际贸易冷链物流为体的专业型水产企业，是河北省省级农业产业化 龙头企业。公司成立于年，现有职工余人，其中大专以上学历的 人员达余人，并拥有支高素质高水准经验丰富的生产技术管理 队伍能满足企业水产品加工研发开发的技术需求。 公司位于河北省滦南县曹妃甸，规划设计中的曹妃甸号港池核心地 段，地理位置优越，目前拥有固定资产余万元，建有个速冻库， 日速冻能力吨，超低温隧道单冻机套，生产能力公斤小时，冷 藏能力吨，拥有平方米全封闭式车间和中型标准化验室，具备 先进的水产加工技术和检验设施。 公司建立和完善了安全卫生质量体系。按照出口食品生产企业卫 生要求出口水产品生产企业注册卫生规范体系及其应 用准则以及进口国的相关法律法规等，建立了计划卫生 标准操作程序等系列切实可行的管理体系，并通过了 国际体系认证，获得国家认证认可监督管理委员会出口食品生产企业卫生 注册，卫生注册证书编号为，公司下设多家商检备案的水产 养殖基地，执行原从成品到原料的全程追溯，确保了出口水产品的安全。 公司主要产品有红鳍东方鲀中国对虾南美白虾章鱼小鱿鱼 杂色蛤赤贝等，主要出口市场是日本韩国澳大利亚中东等国家和 地区，主要进口产地是澳大利亚日本俄罗斯加拿大等。 近年来，随着高档水产品国内市场迅猛发展，我公司成为北京顺峰餐 饮有限公司杭州凯旋门澳门豆捞控股集团有限公司等国内知名餐饮企业 的供货基地。 公司自成立以来，先后承担了出口河豚鱼深加工项目金属抗 风浪深水网箱河豚鱼养殖等课题研究，多次获得省市县各级科技进步奖 励。公司是中华全国工商业联合会水产业商会常务理事单位中国渔业协 会河豚鱼分会理事单位河北省水产流通加工协会副会长单位唐山市进 出口企业协会副会长单位。年月公司被河北省人民政府认定为省级 农业产业化经营重点龙头企业。年月被中国海洋大学认定为教学科 研实验基地。 二物流示范方向 据相关调查，我国水果蔬菜水产品等农副产品在收获运输储 存等流通环节上的损失率高达，其中，在运送路上腐烂的每年就 有万吨，而发达国家损失率控制在以内。在三农问题凸显的今天， 如何降低农产品的损失率减少不必要的经济损失已经引起了整个社会尤 其是政府层面的关注。农产品冷链物流出现为这问题的解决提供了新的 思路。 农产品冷链物流是指以水果蔬菜鱼肉禽蛋水产等为代表的生 鲜农产品从产地采购加工贮藏运输销售直到消费的各个环节都处 于低温环境中，以保证农产品的质量，减少农产品的损耗，防止农产品的 变质和污染。 我公司是集研发孵化养殖加工销售为体的专业型水产企业， 为了提高和保证产品质量，增