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柑桔精深加工及综合利用技术研究项目可研计划书.doc_中文版高速下载 柑桔精深加工及综合利用技术研究项目可研计划书.doc_中文版高速下载

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设条桔子罐头生产线,年加 工柑桔万吨三是新建条柑桔桔粒生产线,年加工柑桔万吨, 生产桔粒吨四是建设条桔子饮料生产线,年产桔子饮料 万件五是新建条柑桔原汁生产线,年加工柑桔万吨,产柑桔原 汁吨并配套建设万亩标准化柑桔生产基地。 环保设施投资万元,用于污水处理设施购置建设。 科技拨款万元主要用于项目研发实验设备购置测试 及化验费用万元,材料费用万元,试制费用,万元,会议差 旅费用万元。 项目管理费万元。 相关业务费万元。 公司承诺对项目资金实行专款专用,并成立资金结算中心,搭建 网络银行平台,公司开设的银行帐号入网都在公司结算中心监控之中, 实行收支两条线,支出款项报批制度,有效地提高资金使用率。 六项目风险分析 发展柑桔深加工产业是个朝阳产业,今后十年,柑桔业的发展 将不断增加,因此鲜柑桔的供应即原材料不成问题。 可行性进行了多方面的论证,并在搜集查阅了大量资料国内外相关研究资料的基础上,项目小组将研究开发工作进行分解,并 分步骤分阶段进行了实施。目前,项目研发团队已对该项目进行了 个多的前期研究,基本上作基础 公司与三峡大学共同组建了以黄艺董事长为负责人的项目攻关小 组,并于年月提出立项,获得公司批复后,项目攻关小组即 开展了该项目的攻关工作。为了使研究开发工作顺利推进,项目小组 就该项目的桔产业真正成为当阳市农业经济的大支柱产业。 综上所述,该课题凭借独特的加工工艺并结合现代生物技术, 相信柑桔加深加工产品定会具有较强的竞争力和广阔市场前景。 三项目的支撑条件 前期工 又可增加果农的收入。通过产学研合作加强研究成果产业化开发,创 造了显著的经济效益和社会效益,项目的建设不仅可较好地解决果农 卖果难的问题,对柑桔加工行业及深加工关键技术还具有示范效应, 使柑蔬汁还可得到柑桔香精油果胶色素橙皮苷等的提取和柑 桔皮渣系列饲料。 通过改进了桔瓣罐头柑桔浓缩汁传统工艺,并对柑桔皮渣进行 综合利用,打造柑桔水果的综合利用产业模式,既可增加企业效益, 可作为食品添加剂或医药物质,在食品化妆品及医药工业中都有重要 的作用。应用功能性天然产物提取技术,通过对柑桔深加工与综合利 用,可开发出柑桔发酵酒柑桔白兰地柑桔发酵果醋及其饮料复 合果成资源浪费。 近年来随着种植面积的增大,柑桔产量成倍增加,柑桔在鲜食和加工生产橙汁时,产生左右的皮渣,这些皮渣中除了含有水分纤维 素木质素外,还有香精油色素果胶和橙皮苷等物质。后种物质 大贸易农产品之。目前全世界 的柑橘加工能力占,而我国的柑橘加工能力仅左右,在进行柑桔 加工,提升柑桔价值和增加农民收入的同时,加工产生的附产物果皮 果渣不仅污染环境,增加环境压力,而且造我市 成为鄂西南最大的柑桔商品化处理和销售集散中心。在柑桔深加工方 面,目前全市有家桔瓣罐头加工企业,年加工能力万,年实际生 产万。产品全部销往欧美日本。 柑桔是世界第大水果,世界三和深加工走在全国同 行业前列。在柑桔商品化处理方面,全市共家企业,有柑桔清洗 打蜡烘干分级包装生产线条,年加工能力万。当阳周边 县市柑桔客户也将柑桔运到我市进行商品化处理后集中销售,使作协议,长期聘请名著名柑桔专 家作为技术顾问。在柑桔产业组织化建设方面,全市已自发组建柑桔 生产合作社家,在我市柑桔产供销中发挥了重要作用,有力地促进 了全市柑桔的健康发展。当阳市柑桔商品化处理技术人员人,中级技术人员人,有种柑能手和农民技术 员多人,初步形成了较为完善的专业技术服务体系。柑桔加工企 业有专业技术人员人,其中,高级技术人员人。市政府还与华 中农业大学签订了柑桔产业开发合断加强,柑桔罐头柑桔果汁等产品出口量持续上涨。同时,深加工副产品市场开始逐步显现,也将成为未来 柑桔深加工的个重要发展方向。 当阳市柑桔专业技术力量雄厚,全市有专业技术推广人员人, 其中高级产品不适应新的市场消费需求,参与市场竞争力不强。 我国柑桔深加工企业主要集中于广东广西湖南浙江等地, 其深加工产品约占全国产品的以上。近年来,随着柑桔深加工技术 的逐步成熟,产品竞争力不 据不完全统计,我国每年用于加工的柑桔果实不足年产量的, 而目前全世界的柑橘加工能力占。国内加工产品主要有糖水桔瓣罐 头柑桔果汁柑桔蜜饯,加工产品种类单质量较差原料综合 利用率低,直接或间接增加项目区 公里范围内专业户户平均增加纯收入余元,增加就业岗位近 人。 二项目预期经济社会环境效益分析,与国内外同类技 术产品的竞争力分析,对湖北省相关产业发展的促进作用。 成果转化市场开发与管理支人才队伍,并结 合国家柑桔发展战略需求,进行储备项目研发,形成可持续创新能力。 项目达产后,每年可创产值万元,实现利税万元,经 济效益好,可带动农民发展柑桔业的积极性,成果转化市场开发与管理支人才队伍,并结 合国家柑桔发展战略需求,进行储备项目研发,形成可持续创新能力。 项目达产后,每年可创产值万元,实现利税万元,经 济效益好,可带动农民发展柑桔业的积极性,直接或间接增加项目区 公里范围内专业户户平均增加纯收入余元,增加就业岗位近 人。 二项目预期经济社会环境效益分析,与国内外同类技 术产品的竞争力分析,对湖北省相关产业发展的促进作用。 据不完全统计,我国每年用于加工的柑桔果实不足年产量的, 而目前全世界的柑橘加工能力占。国内加工产品主要有糖水桔瓣罐 头柑桔果汁柑桔蜜饯,加工产品种类单质量较差原料综合 利用率低产品不适应新的市场消费需求,参与市场竞争力不强。 我国柑桔深加工企业主要集中于广东广西湖南浙江等地, 其深加工产品约占全国产品的以上。近年来,随着柑桔深加工技术 的逐步成熟,产品竞争力不断加强,柑桔罐头柑桔果汁等产品出口量持续上涨。同时,深加工副产品市场开始逐步显现,也将成为未来 柑桔深加工的个重要发展方向。 当阳市柑桔专业技术力量雄厚,全市有专业技术推广人员人, 其中高级技术人员人,中级技术人员人,有种柑能手和农民技术 员多人,初步形成了较为完善的专业技术服务体系。柑桔加工企 业有专业技术人员人,其中,高级技术人员人。市政府还与华 中农业大学签订了柑桔产业开发合作协议,长期聘请名著名柑桔专 家作为技术顾问。在柑桔产业组织化建设方面,全市已自发组建柑桔 生产合作社家,在我市柑桔产供销中发挥了重要作用,有力地促进 了全市柑桔的健康发展。当阳市柑桔商品化处理和深加工走在全国同 行业前列。在柑桔商品化处理方面,全市共家企业,有柑桔清洗 打蜡烘干分级包装生产线条,年加工能力万。当阳周边 县市柑桔客户也将柑桔运到我市进行商品化处理后集中销售,使我市 成为鄂西南最大的柑桔商品化处理和销售集散中心。在柑桔深加工方 面,目前全市有家桔瓣罐头加工企业,年加工能力万,年实际生 产万。产品全部销往欧美日本。 柑桔是世界第大水果,世界三大贸易农产品之。目前全世界 的柑橘加工能力占,而我国的柑橘加工能力仅左右,在进行柑桔 加工,提升柑桔价值和增加农民收入的同时,加工产生的附产物果皮 果渣不仅污染环境,增加环境压力,而且造成资源浪费。 近年来随着种植面积的增大,柑桔产量成倍增加,柑桔在鲜食和加工生产橙汁时,产生左右的皮渣,这些皮渣中除了含有水分纤维 素木质素外,还有香精油色素果胶和橙皮苷等物质。后种物质 可作为食品添加剂或医药物质,在食品化妆品及医药工业中都有重要 的作用。应用功能性天然产物提取技术,通过对柑桔深加工与综合利 用,可开发出柑桔发酵酒柑桔白兰地柑桔发酵果醋及其饮料复 合果蔬汁还可得到柑桔香精油果胶色素橙皮苷等的提取和柑 桔皮渣系列饲料。 通过改进了桔瓣罐头柑桔浓缩汁传统工艺,并对柑桔皮渣进行 综合利用,打造柑桔水果的综合利用产业模式,既可增加企业效益, 又可增加果农的收入。通过产学研合作加强研究成果产业化开发,创 造了显著的经济效益和社会效益,项目的建设不仅可较好地解决果农 卖果难的问题,对柑桔加工行业及深加工关键技术还具有示范效应, 使柑桔产业真正成为当阳市农业经济的大支柱产业。 综上所述,该课题凭借独特的加工工艺并结合现代生物技术, 相信柑桔加深加工产品定会具有较强的竞争力和广阔市场前景。 三项目的支撑条件 前期工作基础 公司与三峡大学共同组建了以黄艺董事长为负责人的项目攻关小 组,并于年月提出立项,获得公司批复后,项目攻关小组即 开展了该项目的攻关工作。为了使研究开发工作顺利推进,项目小组 就该项目的可行性进行了多方面的论证,并在搜集查阅了大量资料国内外相关研究资料的基础上,项目小组将研究开发工作进行分解,并 分步骤分阶段进行了实施。目前,项目研发团队已对该项目进行了 个多的前期研究,基本上攻克了柑桔深加工中的关键技术,并已取得 阶段性成果。 申报单位和研发团队的基本情况 宜昌益农科技开发有限公司座落于当阳市木店工业园,交通十分 便利。该公司始建于二六年,该公司是家集双胞蘑菇种植产品 加工销售体化的专业厂家,主要单位为三峡大学医学院,该院拥有批高中级技术人员,已 从事过多种农产品的研制开发生产和技术推广等工作,有较丰富 的生产实践经验,所研制生产的各种生物制品深受广大消费者喜爱与 信赖,并有成熟的生产技术及质量检验控制体系。医学院分析测试 手段先进,资料齐备,该项目已进行了充分的前期准备工作。参加本 项目的人员均承担和参加过多项省市级重点项目的研究,并已在国 内公开刊物上发表论文数百篇。因此,完成本课题是有
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