企业。 公司养殖场位于陕西省扶风县法门镇北公里处，始 建于年，占地面积亩，总建筑面积平方米， 建成年产商品猪多头，品种猪多头，主要品种 美台系杜洛克，比利时长白，丹麦大约克和二元杂交猪等。 现已成为花园式全封闭式产业化纯绿色肉食品基地。 年月通过了陕西省无公害养殖基地的认证，同时， 在国家工商行政总局注册了五鑫牌商标。由于经营理念超 前，创建生态农业起步早，高科技含量高，企业效益不断提 高。年底公司资产总额多万元，其固定资产 多万元。在公司的带领下，养殖场和协会农户年出栏商品猪 多万头以上，产值约在多万元，已成为方经济和 农民增收的重要来源。 公司以科学养殖，规范管理，做大做强绿色品牌为发 展战略，加强专业技术队伍的培养，以超前的意识高标准 严要求，建立完善的畜牧卫生防疫系统，加大畜牧养殖的科 学含量，增强产品的市场竞争力。 公 带，建立猪沼菜或鱼菌果药花等，既 在养猪的同时，利用猪的排泄物生产沼气，用沼气替代能源， 以沼液或沼渣养鱼或种植果树药物菌类以及发展花卉等， 构成个立体的养殖结构，长而所含病原微生物寄生虫卵 残留药物等是污染自然水源的主要物质。严格控制养猪中污 水及粪尿的排放，或通过合理处理，变废为宝是生态养猪的 重要内容。目前较适用的多种经营模式通常是以沼气作为纽头 其中含有大量有机物质，排出体外后会迅速腐败发酵，产 生硫化氢氨胺等腐臭物质，污染猪舍和大气环境粪尿 中所含氮磷等物质虽可改良土壤，但过量却会败坏土质， 将严重影响农作物的生。同时， 在选择场址时还应注意周边环境如周边的水源水质工业 三废农药等是否会对猪场内环境构成影响。建立生态 养殖小区，统标准，统模式。 粪尿与污水处理猪的粪尿排泄量很大约为于住处旁，这为些人畜共患病的发生和传 播留下隐患。对此类养殖户来讲，生态养殖的考虑应使猪场 与人的居住房有定距离，最好能位于住房的下风位，有条 件的可在两者间设立绿化带，以避免疾病的交互传染态养殖的环境涵盖养殖内环境和周 边环境，养殖内环境主要指养猪场环境，包括猪场猪舍等 而周边环境主要指养猪场与其周围的环境。 养猪场与周边环境的协调。适度规模养猪由于多为单户 饲养，猪场多位良的生产性 能，还会造成猪的采食下降饲料浪费，也会使猪的抵抗力 降低，疾病发生和传播几率增加。同时，污水和粪便的随意 排放也影响到环境水源和土壤，给人类健康留下巨大隐患。 注重养殖内环境。生猪生产中，品种饲料防疫和环境是决定生产水 平高低的个主要因素，它们之间相互影响和制约。而实际 生产中，环境因素又往往被生产者所忽视，殊不知在环境不 适或恶劣的情况下，再好的品种也不能发挥出优国农村适度规模养猪的养殖 效益还处于较低水平，成品品质差使其在市场的竞争力弱， 而对环境的污染和破坏更是已到了十分严重的地步。为此， 发展高效生态安全环保的生态养猪方式已成为必须。 在养损失，又往往不按规定用药，盲目或加 大用药剂量，甚或滥用抗生素，这使得成品药残高品质低 下，不仅没有保证养殖者的经济利益，同时危害消费者健康。 国内外技术发展趋势 以上种种问题，使得目前我民负担的国 策，目前国家已将部分疫病的强制免疫变为自愿免疫，从节 约资金考虑，许多适度规模养殖户不愿意或减少免疫投资， 使的近年来部分疾病的发生和传播有上升和扩大趋势。而 但出现疾病，为减少和传播留下隐患而配套设施的不完 善，造成养殖污水和排泄物严重影响环境水源和土壤猪场 与人的居住生活环境共处处还造成许多人畜共患病的发 生和流行。 不重视免防疫，成品质量差。出于减轻农缚，养猪 户在猪舍及配套设施建设方面的投资般较少，常出现猪舍 面积小结构简陋甚至不合理等问题，猪舍内卫生条件差 温度不适空气流通不好，这不但不利于猪只的正常发育生 长，同时为疾病的爆发的全面均衡的营养，导致猪 出现偏食和营养不良，甚至出现僵猪，给养殖者造成严 重的经济损失或为追求生产效果，盲目使用添加剂，造成 成品肉质低劣。 卫生环保条件差。受到资金及传统观念的束 或繁殖能力低下，严重影响猪的生长性能和养殖者的经济效 益。 盲目使用饲料和添加剂。由于多以充分利用农副产品资 源为先决，部分养殖户往往不按猪的生长需求规律饲养，当 地有什么喂什么，不能满足猪以价格作为第取舍要素，而对种 系品质尤其在是选择二元猪或选择三元猪的问题上没有正 确的概念健康状况以及免疫情况等却不作了解，这就造 成在饲养过程中猪的生长发育缓慢，抵抗能力差疾病多， 少对 环境的污染，在农村建立和发展生态养猪业是特别值得关注 的问题。生产中其存在的主要问题有不注意猪种质量。由 于饲养规模还相对较小，许多适度规模养猪户为了省钱，在 选择和购买仔猪时，往往以少对 环境的污染，在农村建立和发展生态养猪业是特别值得关注 的问题。生产中其存在的主要问题有不注意猪种质量。由 于饲养规模还相对较小，许多适度规模养猪户为了省钱，在 选择和购买仔猪时，往往以价格作为第取舍要素，而对种 系品质尤其在是选择二元猪或选择三元猪的问题上没有正 确的概念健康状况以及免疫情况等却不作了解，这就造 成在饲养过程中猪的生长发育缓慢，抵抗能力差疾病多， 或繁殖能力低下，严重影响猪的生长性能和养殖者的经济效 益。 盲目使用饲料和添加剂。由于多以充分利用农副产品资 源为先决，部分养殖户往往不按猪的生长需求规律饲养，当 地有什么喂什么，不能满足猪的全面均衡的营养，导致猪 出现偏食和营养不良，甚至出现僵猪，给养殖者造成严 重的经济损失或为追求生产效果，盲目使用添加剂，造成 成品肉质低劣。 卫生环保条件差。受到资金及传统观念的束缚，养猪 户在猪舍及配套设施建设方面的投资般较少，常出现猪舍 面积小结构简陋甚至不合理等问题，猪舍内卫生条件差 温度不适空气流通不好，这不但不利于猪只的正常发育生 长，同时为疾病的爆发和传播留下隐患而配套设施的不完 善，造成养殖污水和排泄物严重影响环境水源和土壤猪场 与人的居住生活环境共处处还造成许多人畜共患病的发 生和流行。 不重视免防疫，成品质量差。出于减轻农民负担的国 策，目前国家已将部分疫病的强制免疫变为自愿免疫，从节 约资金考虑，许多适度规模养殖户不愿意或减少免疫投资， 使的近年来部分疾病的发生和传播有上升和扩大趋势。而 但出现疾病，为减少损失，又往往不按规定用药，盲目或加 大用药剂量，甚或滥用抗生素，这使得成品药残高品质低 下，不仅没有保证养殖者的经济利益，同时危害消费者健康。 国内外技术发展趋势 以上种种问题，使得目前我国农村适度规模养猪的养殖 效益还处于较低水平，成品品质差使其在市场的竞争力弱， 而对环境的污染和破坏更是已到了十分严重的地步。为此， 发展高效生态安全环保的生态养猪方式已成为必须。 在养猪生产中，品种饲料防疫和环境是决定生产水 平高低的个主要因素，它们之间相互影响和制约。而实际 生产中，环境因素又往往被生产者所忽视，殊不知在环境不 适或恶劣的情况下，再好的品种也不能发挥出优良的生产性 能，还会造成猪的采食下降饲料浪费，也会使猪的抵抗力 降低，疾病发生和传播几率增加。同时，污水和粪便的随意 排放也影响到环境水源和土壤，给人类健康留下巨大隐患。 注重养殖内环境。生态养殖的环境涵盖养殖内环境和周 边环境，养殖内环境主要指养猪场环境，包括猪场猪舍等 而周边环境主要指养猪场与其周围的环境。 养猪场与周边环境的协调。适度规模养猪由于多为单户 饲养，猪场多位于住处旁，这为些人畜共患病的发生和传 播留下隐患。对此类养殖户来讲，生态养殖的考虑应使猪场 与人的居住房有定距离，最好能位于住房的下风位，有条 件的可在两者间设立绿化带，以避免疾病的交互传染。同时， 在选择场址时还应注意周边环境如周边的水源水质工业 三废农药等是否会对猪场内环境构成影响。建立生态 养殖小区，统标准，统模式。 粪尿与污水处理猪的粪尿排泄量很大约为头 其中含有大量有机物质，排出体外后会迅速腐败发酵，产 生硫化氢氨胺等腐臭物质，污染猪舍和大气环境粪尿 中所含氮磷等物质虽可改良土壤，但过量却会败坏土质， 将严重影响农作物的生长而所含病原微生物寄生虫卵 残留药物等是污染自然水源的主要物质。严格控制养猪中污 水及粪尿的排放，或通过合理处理，变废为宝是生态养猪的 重要内容。目前较适用的多种经营模式通常是以沼气作为纽 带，建立猪沼菜或鱼菌果药花等，既 在养猪的同时，利用猪的排泄物生产沼气，用沼气替代能源， 以沼液或沼渣养鱼或种植果树药物菌类以及发展花卉等， 构成个立体的养殖结构，以有效开发利用饲料资源的再循 环，降低生产成本，变废为宝，减少环境污染，获取最大效 益。 引进先进的优良品种。目前生产中主要推广的品种有 杜洛克长白大约克皮杜种公猪等。 现有的工作基础 陕西省鑫良畜牧养殖有限公司是陕西省农业产业化重点 龙头企业，公司组建以来，重点引进了杜洛克长白大 约克皮杜种公猪，推广了以无公害生产饲养技术程序 化免疫技术粪便综合利用技术人工授精技术为重点的养 殖技术， 聘请了西北农科技大学的杨公社教授为技术总顾问，解 决生产中的主要问题，目前，公司已经引进杜洛克长白 大约克皮杜等种公猪头，适繁母猪头，年可以向 农户提供优良仔猪头，为农户人工授精母猪万头， 并建设了示范养猪村。 四项目计划目