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奶超过公斤,在国际市场上牛奶趋于饱和,而羊奶及其制品由于 资源短缺,营养独特,价格昂贵,般为牛奶制品的倍,产品供 不应求。


羊奶在国际营养学界被称为奶中之王。


由于羊奶蛋白质 的分子量小,脂肪球小,其中的乳糖可调节胃酸,有促进胃肠蠕动和 消化腺分泌的作用,特别适合儿童和老年人及消化功能低下胃肠不 好的人饮用。


美国欧洲的部分国家及中国港澳台地区均把羊 奶视为营养佳品,美国加洲还把羊奶列为甲级绿色食品。


本项目将高 端羊奶生产作为主导产品,以改善羊奶产品结构,满足市场要求,提 高奶羊业经济效益,实现奶羊业可持续发展。


六发展奶山羊是构建西部和谐社会,促进全面小康社会建设 的示范工程 在西部地区大力发展圈养奶山羊,可达到地增肥粮增优羊 增产企增效人增体民增收的目的。


这对于进步缩小东西部 差距,改善西部广大农民营养状况,增强广大农民身体素质到位,品种退化奶畜保健饲养管理水平低,加大 了养殖成本,减少了农民收入。


更严重的是产加销脱节,弱化了 市场竞争力,产品销售难始终是困绕养殖户扩大再生产的桎梏,严重 的制约了奶羊业的可持续治病防疫用药量超标,致使奶制品药物残留量大,成为产品 出口的主要限制因素手工挤奶,消毒不严,鲜奶产出后与外界接触 太多,无法保证奶源的品质,因而,食品安全成为主要问题。


加之, 由于服务措施不幅度地提高农民收入。


四创新经营体制和模式,提高奶山羊经济效益 据我们调查分析,我国现行的奶羊业饲养管理和经营体制,存在 诸多问题,例如,农户的分散养殖,饲料养分单,导致羊奶营养水 平不高平均售价 元左右。


除过劳力及少许饲料,养只奶山羊毛收入至少元左 右,纯收入在元以上。


在项目区圈养万只奶山羊,就可为农 民增收亿元左右。


这不仅对于改善农民营养,增强农民体质有利, 而且还可较大倍。


在我国沿海福建广洲等地,羊奶 售价也高于牛奶倍。


农民养只奶山羊,年可产奶公斤以上, 在有羊奶加工条件的地方,羊奶收购价每公斤元左右,买奶收入 可达元,每只奶山羊还可年产羔,只断奶羔羊西部绿色农产品,保护和促 进西部生态环境建设具有重要意义。


三发展圈养奶山羊,培育增加西部农民收入的主导产业 羊奶营养丰富,比牛奶更容易消化吸收,在发达国家是作为保健 品销售的,其售价为牛奶当,含量丰富的热性长效有机肥料,对于改良 粘土地和碱性土壤有特殊功效。


尢其适应于作为果肥,瓜肥和菜肥施 用。


发展万只圈养奶山羊,年可产有机肥万吨,培肥万亩耕 地,这对于提高农业生产综合能力,发展要问题。


改良土壤,培肥土地肥力,提高土壤中有机 质含量,是提高农业生产综合能力的重要保证。


而提高土地肥力最有 效的途径之是增加有机肥的施用量。


根据测定,羊粪是种 三要素齐全,比例适土地是财富之母,是农民赖以生存的重要物质基础。


我国西部地 域辽阔,但土地十分瘠薄,经多年勘查发现,土壤中有机质含量平均 在以下。


土地瘠薄,是造成植被稀疏,水土流失,沙尘飞扬,生 态环境脆弱的主羊,就可以就地解决个农民的奶营养问题。


可见,提倡千家 万户圈养奶山羊,是改善西部农民营养状况,增强身体素质的可靠保 证。


二发展奶山羊是改良西部贫瘠土地,提高农业综合生产能力的 有效途径 ,产奶量是体重 倍多,奶牛仅为倍。


牛奶每公斤成本高达元多,而羊奶不到 元,比牛奶低倍多。


奶羊对饲养条件要求不严,适应性极强, 非常适于推广和普及。


在农村养只奶羊比养只狗容易。


而养只 奶山殖快,产奶多,易饲养,好推广。


在 正常情况下,奶山羊体重仅是奶牛体重的,羊价仅是奶牛的, 繁殖率要比奶牛多倍奶山羊月龄配种,怀孕期个月,恰是奶 牛的半,年产羔奶山羊的泌乳期和奶牛相同西部农民吃奶问题,最现实和可靠的方法是立足当地资源 和优势,发展圈养奶山羊,从而彻底解决西部农民吃奶难的问题,通 过吃羊奶,提高农民营养,增强农民体质和对疾病的抵抗力。


奶山羊个体小,投资少,繁在。


通过近几年的奶业发展,我国城市人均牛奶消费量已超过公 斤,而广大农村,特别是西部农村奶消费低于公斤,由于经济不发 达,人均收入低,喝奶只限于部分婴幼儿和个别高收入家庭。


而要切 实解决广大国情,采取奶牛奶羊并重,牛奶 羊奶并举的方针,实施牛奶进城,奶羊下乡,用牛奶解决城里人喝奶 问题,而用羊奶解决农村,特别是广大西部地区农民的奶营养问题。


可见,这是我国解决全民奶营养的特色所质,这样才能做到以人为本,和谐发展,才能 真正为全面建设小康社会打下坚实的基础。


众所周知,在所有的营养 中,牛羊奶是无可争议的提高全民营养水平的首选营养和保健品。


而 在提高全民营养中,应结合我国农民的奶消 费水平,切实改善西部农民营养状况,增强身体素质的问题已引起了 党和国家领导人和各级政府的高度重视。


我们认为要真正实现全民小康,首先要改善全民营养,增强全民 体质,进而提高全民素质农民的奶消 费水平,切实改善西部农民营养状况,增强身体素质的问题已引起了 党和国家领导人和各级政府的高度重视。


我们认为要真正实现全民小康,首先要改善全民营养,增强全民 体质,进而提高全民素质,这样才能做到以人为本,和谐发展,才能 真正为全面建设小康社会打下坚实的基础。


众所周知,在所有的营养 中,牛羊奶是无可争议的提高全民营养水平的首选营养和保健品。


而 在提高全民营养中,应结合我国国情,采取奶牛奶羊并重,牛奶 羊奶并举的方针,实施牛奶进城,奶羊下乡,用牛奶解决城里人喝奶 问题,而用羊奶解决农村,特别是广大西部地区农民的奶营养问题。


可见,这是我国解决全民奶营养的特色所在。


通过近几年的奶业发展,我国城市人均牛奶消费量已超过公 斤,而广大农村,特别是西部农村奶消费低于公斤,由于经济不发 达,人均收入低,喝奶只限于部分婴幼儿和个别高收入家庭。


而要切 实解决广大西部农民吃奶问题,最现实和可靠的方法是立足当地资源 和优势,发展圈养奶山羊,从而彻底解决西部农民吃奶难的问题,通 过吃羊奶,提高农民营养,增强农民体质和对疾病的抵抗力。


奶山羊个体小,投资少,繁殖快,产奶多,易饲养,好推广。


在 正常情况下,奶山羊体重仅是奶牛体重的,羊价仅是奶牛的, 繁殖率要比奶牛多倍奶山羊月龄配种,怀孕期个月,恰是奶 牛的半,年产羔奶山羊的泌乳期和奶牛相同,产奶量是体重 倍多,奶牛仅为倍。


牛奶每公斤成本高达元多,而羊奶不到 元,比牛奶低倍多。


奶羊对饲养条件要求不严,适应性极强, 非常适于推广和普及。


在农村养只奶羊比养只狗容易。


而养只 奶山羊,就可以就地解决个农民的奶营养问题。


可见,提倡千家 万户圈养奶山羊,是改善西部农民营养状况,增强身体素质的可靠保 证。


二发展奶山羊是改良西部贫瘠土地,提高农业综合生产能力的 有效途径 土地是财富之母,是农民赖以生存的重要物质基础。


我国西部地 域辽阔,但土地十分瘠薄,经多年勘查发现,土壤中有机质含量平均 在以下。


土地瘠薄,是造成植被稀疏,水土流失,沙尘飞扬,生 态环境脆弱的主要问题。


改良土壤,培肥土地肥力,提高土壤中有机 质含量,是提高农业生产综合能力的重要保证。


而提高土地肥力最有 效的途径之是增加有机肥的施用量。


根据测定,羊粪是种 三要素齐全,比例适当,含量丰富的热性长效有机肥料,对于改良 粘土地和碱性土壤有特殊功效。


尢其适应于作为果肥,瓜肥和菜肥施 用。


发展万只圈养奶山羊,年可产有机肥万吨,培肥万亩耕 地,这对于提高农业生产综合能力,发展西部绿色农产品,保护和促 进西部生态环境建设具有重要意义。


三发展圈养奶山羊,培育增加西部农民收入的主导产业 羊奶营养丰富,比牛奶更容易消化吸收,在发达国家是作为保健 品销售的,其售价为牛奶倍。


在我国沿海福建广洲等地,羊奶 售价也高于牛奶倍。


农民养只奶山羊,年可产奶公斤以上, 在有羊奶加工条件的地方,羊奶收购价每公斤元左右,买奶收入 可达元,每只奶山羊还可年产羔,只断奶羔羊平均售价 元左右。


除过劳力及少许饲料,养只奶山羊毛收入至少元左 右,纯收入在元以上。


在项目区圈养万只奶山羊,就可为农 民增收亿元左右。


这不仅对于改善农民营养,增强农民体质有利, 而且还可较大幅度地提高农民收入。


四创新经营体制和模式,提高奶山羊经济效益 据我们调查分析,我国现行的奶羊业饲养管理和经营体制,存在 诸多问题,例如,农户的分散养殖,饲料养分单,导致羊奶营养水 平不高治病防疫用药量超标,致使奶制品药物残留量大,成为产品 出口的主要限制因素手工挤奶,消毒不严,鲜奶产出后与外界接触 太多,无法保证奶源的品质,因而,食品安全成为主要问题。


加之, 由于服务措施不到位,品种退化奶畜保健饲养管理水平低,加大 了养殖成本,减少了农民收入。


更严重的是产加销脱节,弱化了 市场竞争力,产品销售难始终是困绕养殖户扩大再生产的桎梏,严重 的制约了奶羊业的可持续发展。


本项目区在产业发展体制上实行专业 化区域化集约经营,有效地克服了上述存在问题,可为我国的畜牧 业创造出新的发展体制和模式。


特别是新西兰项目事业的发展执行和 运营管理操盘机构北京中新汇源农牧业经济技术发展控股有限 公司,协同 据我们调查分析,我国现行的奶羊业饲养管理和经营体制,存在 诸多问题,例如,农户的分散养殖,饲料养分单,导致羊奶营养水 平不高治病防疫用药量超标,致使奶制品药物残留量大,成为产品 出口的主要限制因素手工挤奶,消毒不严,鲜奶产出后与外界接触 太多,无法保证奶源的品质,因而,食品安全成为主要问题。


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