年生产万吨食用菌技术改造项目投资立项申请报告.doc_中文版高速下载

这就需要生产形式由过去的单产分散型向联产规模型发 展，从过去的副生产转向专业生产，本项目的实施可推动食 用菌产业化尽快形成，使之成为创汇农业富民工程。

由此使我旗食用菌产业成为农产品出口创汇的项优势产 业。

极大的提高土地利用率 该项目的实施可在有限的土地上产出更大的经济效益， 单位土地产出较种植其他农作物高出几十倍，极大的节约了 土地利用率。

第三章市场分析 随着人们生活水平的不断提高，城乡居民的消费观念有 了较大改变，人们不再满足吃饱穿暖，在饮食方面更注重营 养和美味，食用菌属低脂肪高蛋白的保健食品，富含蛋白 质多种氨基酸和大量糖分，其蛋白质含量占子实体鲜重的 或干品重的，介于肉类和蔬菜之间，符合人 们膳食结构的发展要求，同时还可以加工成保健品功能性 食品。

调整产业结构是新阶段农村发展的中心任务。

库伦旗近 几年农村区域布局的调整取得了初步成效，但地区结构雷同 的问题仍很突出，特别是区域布局专业化生产格局还未形 成，地区优势未能充分发挥。

些这是个有利于广大农民致富 达小康的好项目。

发展食用菌，充分发挥我旗的资源和生产条件较好，商 品量大，市场前景广阔，在国内市场与国外产品竞争有优势。

有利于推进农业结构战略性调整向纵深发展效益显著， 还为多年来国家关注的秸秆利用问题提供了有效途径。

利用农作物秸杆及其副产品下脚料生产食用菌，其收入 般都比农作物本身创造更高的经济效益。

所以，把食用菌 生产作为项大产业来经营，高土地产出率产品商品率商品优价率，增加土 地复种指数和单位土地面积的经济收入，这对解决我国尤其 是城郊地区人多地少的矛盾有着重要意义。

废料还田后可节 省复合肥，使每公斤秸秆增值倍以上，其社会与 地争肥，又节省了笔不靡的投入。

如此以来，农民就很 容易接受这个产业。

由于食用菌生长需要摭荫潮湿的环境，可与农作物 园艺作物林木果树进行间作套种，互惠互利相辅相成， 能大大提，不拘格。

食用菌菌丝体能耐零 下十几度的低温，气温恢复后又能正常生长，不象些作物 蔬菜遇到低温就受冻害导致绝产。

产菇后的菌糠施入大田 菜地或果园后，完全可以代替有机肥或复合肥的作用不尽 量避开农忙不与农争时。

食用菌生产受栽培场所及气温 的影响较小，菇农可利用房前屋后空闲地蔬菜棚蚕棚 拱棚房舍防空洞等进行栽培，不占用好地不与粮争地， 菇棚可大可小，可简可繁小康的步伐。

产业优势与社会效益 食用菌生产的技术简单易操作投资少生产周期短， 将秸秆等原料不与人争粮进行简易的堆积发酵，经播种 发菌后，即可栽培出菇，并且可根据农时灵活安排生产，业最适合的主体就是农民， 能够直接促进农民增收，该产业在农民增收中的重要作用。

库伦旗是全国重点扶持的贫困旗县之，发展食用 菌产业可会给广大农民带来丰厚的回报，可加快推进我旗脱 贫致富达 大量劳动力和农业秸秆资源，故除个别外向型企业采用机械 化工厂化的集约化栽培外，绝大多数分布在广大农村，农民 就地取材，就近建造菇棚菇房等栽培设施来发展生产。

因 此，在我国现有国情下，食用菌产逐渐引起各级政府及有关部门的重视，发展势 头强劲。

食用菌产业在农民增收中的重要作用 食用菌属园艺类产品，在行业归属中划为种植业，因为 它具劳动力密集与资源密集的特点，即其栽培生产需要占有 期短效益高 市场潜力大原料农林作物副产品来源广泛，可促进大 农业可持续发展的产业优势及不与农争时不与人争粮 不与粮争地不与地争肥的行业特点，成为促进农民增收 的大亮点，决三农问题的关键是增加农民收 入。

党中央及内蒙古自治区都着重对抓好农民增收工作作出 了部署安排，要求把这项工作作为全党工作的重中之重，放 在突出的位臵。

食用菌产业以其投资少见效快周的首要问 题。

解决好三农问题，是保持国民经济持续快速协调发 展的必然要求，是实现全面建设小康社会宏伟目标的必然要 求，是维护社会和国家长治久安的必然要求。

三农问题 的核心是农民问题，解产业。

为了做强 做大食用菌产业，使之产业化经营，实施龙头带动作用，促 进农民增入，拉动地方经济快速增长，特提出该项目的建设。

二项目建设的必要性 三农问题历来是党中央国务院非常关注近国家农业部制定出今后二三年我国蔬菜发展的总 体规划，规划提出要大力发展无公害蔬菜和食用菌生 产。

食用菌生产提升到如此高度，源于食用菌生产不仅是 无公害保健食品，而且又是农业的项优势力就业，提高技术装备能力 和水平，有利于推进农业现代化。

通辽市委市政府提出，坚持以龙头企业和基地建设为 重点，坚持以抓特色创名牌为重点，努力适应市场对产品 优质化多样化的需要。

最近力就业，提高技术装备能力 和水平，有利于推进农业现代化。

通辽市委市政府提出，坚持以龙头企业和基地建设为 重点，坚持以抓特色创名牌为重点，努力适应市场对产品 优质化多样化的需要。

最近国家农业部制定出今后二三年我国蔬菜发展的总 体规划，规划提出要大力发展无公害蔬菜和食用菌生 产。

食用菌生产提升到如此高度，源于食用菌生产不仅是 无公害保健食品，而且又是农业的项优势产业。

为了做强 做大食用菌产业，使之产业化经营，实施龙头带动作用，促 进农民增入，拉动地方经济快速增长，特提出该项目的建设。

二项目建设的必要性 三农问题历来是党中央国务院非常关注的首要问 题。

解决好三农问题，是保持国民经济持续快速协调发 展的必然要求，是实现全面建设小康社会宏伟目标的必然要 求，是维护社会和国家长治久安的必然要求。

三农问题 的核心是农民问题，解决三农问题的关键是增加农民收 入。

党中央及内蒙古自治区都着重对抓好农民增收工作作出 了部署安排，要求把这项工作作为全党工作的重中之重，放 在突出的位臵。

食用菌产业以其投资少见效快周期短效益高 市场潜力大原料农林作物副产品来源广泛，可促进大 农业可持续发展的产业优势及不与农争时不与人争粮 不与粮争地不与地争肥的行业特点，成为促进农民增收 的大亮点，逐渐引起各级政府及有关部门的重视，发展势 头强劲。

食用菌产业在农民增收中的重要作用 食用菌属园艺类产品，在行业归属中划为种植业，因为 它具劳动力密集与资源密集的特点，即其栽培生产需要占有 大量劳动力和农业秸秆资源，故除个别外向型企业采用机械 化工厂化的集约化栽培外，绝大多数分布在广大农村，农民 就地取材，就近建造菇棚菇房等栽培设施来发展生产。

因 此，在我国现有国情下，食用菌产业最适合的主体就是农民， 能够直接促进农民增收，该产业在农民增收中的重要作用。

库伦旗是全国重点扶持的贫困旗县之，发展食用 菌产业可会给广大农民带来丰厚的回报，可加快推进我旗脱 贫致富达小康的步伐。

产业优势与社会效益 食用菌生产的技术简单易操作投资少生产周期短， 将秸秆等原料不与人争粮进行简易的堆积发酵，经播种 发菌后，即可栽培出菇，并且可根据农时灵活安排生产，尽 量避开农忙不与农争时。

食用菌生产受栽培场所及气温 的影响较小，菇农可利用房前屋后空闲地蔬菜棚蚕棚 拱棚房舍防空洞等进行栽培，不占用好地不与粮争地， 菇棚可大可小，可简可繁，不拘格。

食用菌菌丝体能耐零 下十几度的低温，气温恢复后又能正常生长，不象些作物 蔬菜遇到低温就受冻害导致绝产。

产菇后的菌糠施入大田 菜地或果园后，完全可以代替有机肥或复合肥的作用不与 地争肥，又节省了笔不靡的投入。

如此以来，农民就很 容易接受这个产业。

由于食用菌生长需要摭荫潮湿的环境，可与农作物 园艺作物林木果树进行间作套种，互惠互利相辅相成， 能大大提高土地产出率产品商品率商品优价率，增加土 地复种指数和单位土地面积的经济收入，这对解决我国尤其 是城郊地区人多地少的矛盾有着重要意义。

废料还田后可节 省复合肥，使每公斤秸秆增值倍以上，其社会效益显著， 还为多年来国家关注的秸秆利用问题提供了有效途径。

利用农作物秸杆及其副产品下脚料生产食用菌，其收入 般都比农作物本身创造更高的经济效益。

所以，把食用菌 生产作为项大产业来经营，这是个有利于广大农民致富 达小康的好项目。

发展食用菌，充分发挥我旗的资源和生产条件较好，商 品量大，市场前景广阔，在国内市场与国外产品竞争有优势。

有利于推进农业结构战略性调整向纵深发展。

调整产业结构是新阶段农村发展的中心任务。

库伦旗近 几年农村区域布局的调整取得了初步成效，但地区结构雷同 的问题仍很突出，特别是区域布局专业化生产格局还未形 成，地区优势未能充分发挥。

些传统农产品产区，由于规 模小产业链短，营销服务根不上，竞争优势还不明显。

通 过项目拉动，发展食用菌，可推进优势农产品区域布局，加 快培育优势产业，使地方资源和区位优势发挥出来，做大做 强特色的主导产业和优势产品，可进步深化农业结构战略 性调整，加土 地复种指数和单位土地面积的经济收入，这对解决我国尤其 是城郊地区人多地少的矛盾有着重要意义。

废料还田后可节 省复合肥，使每公斤秸秆增值倍以上，其社会效益显著， 还为多年来国家关注的秸秆利用问题提供了有效途径。

利用农作物秸杆及其副产品下脚料生产食用菌，其收入 般都比农作物本身创造更高的经济效益。

所以，把食用菌 生产作为项大产业来经营，这是个有利于广大农民致富 达小康的好项目。

发展食