品为主的现代化粮食深加工企业。公司 是在年收购破产的原酒精厂基础上逐步发展壮大的，多来依托古井 集团强大的财力支撑，通过技术革新资源循环及内部挖潜等措施，延长 了农产品加工产业链，丰富了产品体系，极大地提高了产品附加值，企业 呈现裂变式发展，由刚开始单的食用酒精生产，已逐步发展成为皖北乃 至安徽省农产品深加工生产加工销售体化经营示范型企业。公司下 设酒精分厂面粉分厂饲料分厂和沼气发电分厂，拥有固定资产亿 元，职工多人，其中中专以上学历人员人。年建设投产的 万吨小麦深加工项目更有力地促进了公司产能及效益的大幅提升，当前 公司年粮食加工处理能力达万吨其中玉米万吨小麦万吨， 年产食用酒精万吨其中特级酒精万吨无水酒精万吨饲料 万吨高等级面粉万吨谷朊粉万吨。食用酒精无水酒精与饲料 等产品除本省市场拓展迅速外，还畅销江苏上海浙江福建广西 江西湖南湖北河南等省市谷朊粉产品除供应国内市场外，实现了 出口创汇，远销北美等国外市场。企业的效益连年保持两位数的增速， 年公司销售额达到了亿元。 公司于年月份通过国际质量体系认证，年月 和年月分别取得了小麦浓缩蛋白和特级食用酒精的自营出口权， 年度实现出口创汇万美元。公司于年月被安徽省人民政府 授予安徽省农业产业化龙头企业小麦深加工项目被列为国家星火计划项 目承担的小麦精深加工新技术开发及产业化示范项目被列为安徽省 年度重大科技攻关项目。 项目的主要投资方 安徽瑞福祥食品有限公司 可行性研究报告研究范围及编制单位 研究范围 根资方 安徽瑞福祥食品有限公司 可行性研究报告研究范围及编制单位 研究范围 根据国家法律法规，对项目提出的背景市场前景建设规模及 建厂条件等进行分析论证。 对项目产品进行产品方案与技术方案分析论证，通过与当前国内的 先进技术和设备进行比选，确定先进合理的工艺方案和设备选型。 初步确定建设项目的建筑结构给排水电气暖通自控的方 案和节能节水措施。 对项目的实施条件原料供应交通条件环境保护劳动安全卫 生及消防等进行可行性研究。 对项目的总投资成本进行估算，对项目的经济效益进行分析，通 过对成本效益和投资回收情况的分析进行财务经济评价。 可行性研究报告编制单位 单位名称湖南省轻工纺织设计院 工程咨询资格证书等级甲级 证书编号工咨甲号 发证机关国家发展和改革委员会 可行性研究报告编制依据 轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度规定。 国家发展和改革委员会建设部建设项目经济评价方法与参数 第三版。 国家现行的工程投资项目前期工作有关规定及现行的设计有关规 范规程法规等。 建设单位提供的有关基础资料及现行有关规范规定。 安徽瑞福祥食品有限公司委托湖南省轻工纺织设计院编制可行性研 究报告的委托书及技术咨询合同书 项目提出的理由 小麦是我国主要的两大粮食作物之，其播种面积总产量和库存量 居于世界首位。小麦加工是把小麦加工为小麦粉的基础工业，从世界范围 来看，小麦总产量中，用作食品加工占以上，用作饲料加工占，用 作种籽占，用作其他用途的占左右，损耗占。近年来，随着国民生 活水平的不断提高，以及科学技术的发展，国内小麦工业消费呈稳中略增 趋势｡ 小麦籽粒由胚胚乳和麦皮组成，各部分的比例随品种不同有较大的 差异，大体为胚，麦皮，胚乳。其主要化学成分有淀粉蛋白 质脂肪纤维素矿物质和维生素等。在我国，小麦的工业消费主要是 淀粉变性淀粉谷朊粉酿酒工业酒精麦芽糖调味品等生产领域。目前国 内面粉加工企业数目众多，据年度粮油加工业统计报告，全国小麦粉 加工企业个，年生产能力万吨，其中日加工能力吨以 下的个，占吨个，占吨 个，占吨个，占吨以上个，占。 小麦粉总产量万吨，其中特制等粉特制二等粉和专用粉的产量 占小麦粉总产量的。国内般粮食加工企业对小麦的加工般到商品 面粉为止，只有部分企业对面粉进步深加工，产品主要有谷朊粉小麦 淀粉戊聚糖等，其中小麦淀粉可进步生产出变性淀粉葡萄糖高麦 芽糖浆和低聚糖，而葡萄糖可以发酵成酒精味精氨基酸等产品。本项 目将小麦先经初步加工成工业用面粉，面粉经提取蛋白后，余下的小麦淀 粉再进步深加工，转化为丙酮丁醇等产品。 小麦蛋白粉是小麦深加工产品之，近年来发展势头良好。小麦蛋白 粉又称小麦活性谷朊粉，是种纯天然谷物蛋白，由多种氨基酸组成，是 营养丰富的植物蛋白资源。谷朊粉的用途较为广泛在面粉工业上，作为 种纯天然添加剂，添加到筋力差的面粉中，用于生产面包粉饺子粉方 便面粉挂面粉等专用粉，以改善制品的烘焙品质蒸煮品质食用品质 和营养价值在食品工业上，谷朊粉可制成集营养保健方便于体的 多种食品，如水发面筋烤麸火腿肠素鸡古老肉午餐肉罐头等 在饲料工业上，谷朊粉可代替部分化淀粉作为粘结剂，用于幼鳗幼鳖 的饲料中，它同时可替代部分鱼粉作为蛋白源，并使氨基酸的组成更合理， 目录 第章总论 项目背景与概况 研究工作概况 研究结论 第二章市场分析及预测 市场预测说明 市场需求与销售预测 产品目标市场分析 产品价格现状与预测 第三章建设规模与产品方案 建设规模 产品方案 第四章厂址选择 厂址现状 厂址建设条件 第五章技术方案设备方案和工程方案 技术方案 主要设备方案 工程方案 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,项目的组成 总图运输 土建工程 给水排水工程 供电工程 供热工程 采暖通风工程 压缩空气站 自动化与信息工程 辅助生产设施 原辅料产成品仓储存 生活设施 第六章主要原辅材料燃料供应 主要原辅材料供应 燃料供应 第七章节能节水措施 节能措施 节水措施 建筑节能 第八章环境影响评价 厂址环境条件 项目建设和生产对环境的影响 环境保护措施方案 环境影响评价 说明第九章劳动安全工业卫生与消防 劳动安全工业卫生 消防 第十章组织机构与人力资源配置 组织机构 人力资源配置 第十章项目实施进度 项目建设工期 项目实施进度计划 项目前期各阶段进度安排 第十二章投资估算 编制说明 投资估算依据 建设投资估算 流动资金估算 项目投入总资金 投资指标 分年资金投入计划 投资估算报表目录 第十三章融资方案 资金来源 资本金筹措 债务资金筹措 融资方案分析 融资方案表第十四章财务评价 编制依据 财务评价基础数据与参数选取及有关说明 销售收入及税金估算 成本费用估算 利润估算 财务评价 不确定性分析 财务评价结论 财务评价报表目录 附图总平面布置简图 第章总论 项目背景与概况 项目名称 安徽瑞福祥食品有限公司年万吨小麦精深加工综合项目 项目承办单位概况 承办单位安徽瑞福祥食品有限公司 法人代表李景忠 承办单位概况 安徽瑞福祥食品有限公司是中国著名白酒企业安徽古井贡酒股份有限 公司下属的家全资子公司，集食用酒精无水酒精谷朊粉面粉 饲料胚芽粕饲料和小麦等产品为主的现代化粮食深加工企业。公司 是在年收购破产的原酒精厂基础上逐步发展壮大的，多来依托古井 集团强大的财力支撑，通过技术革新资源循环及内部挖潜等措施，延长 了农产品加工产业链，丰富了产品体系，极大地提高了产品附加值，企业 呈现裂变式发展，由刚开始单的食用酒精生产，已逐步发展成为皖北乃 至安徽省农产品深加工生产加工销售体化经营示范型企业。公司下 设酒精分厂面粉分厂饲料分厂和沼气发电分厂，拥有固定资产亿 元，职工多人，其中中专以上学历人员人。年建设投产的 万吨小麦深加工项目更有力地促进了公司产能及效益的大幅提升，当前 公司年粮食加工处理能力达万吨其中玉米万吨小麦万吨， 年产食用酒精万吨其中特级酒精万吨无水酒精万吨饲料 万吨高等级面粉万吨谷朊粉万吨。食用酒精无水酒精与饲料 等产品除本省市场拓展迅速外，还畅销江苏上海浙江福建广西 江西湖南湖北河南等省市谷朊粉产品除供应国内市场外，实现了 出口创汇，远销北美等国外市场。企业的效益连年保持两位数的增速， 年公司销售额达到了亿元。 公司于年月份通过国际质量体系认证，年月 和年月分别取得了小麦浓缩蛋白和特级食用酒精的自营出口权， 年度实现出口创汇万美元。公司于年月被安徽省人民政府 授予安徽省农业产业化龙头企业