可靠的原则和实事求是的工作态度，力 求做到数据准确内容技术改造项目的建设条件投资必要性工艺设 备投资估算经济效益等诸方面可行性作出分析。研究范围包括 项目建设的背景和必要性 产品市场分析 项目建设生产规模和产品方案 工艺技术方污染防治法 酱卤肉制品生产许可证审查细则 萧县农业产业化发展规划 萧县国民经济和社会发展十二五规划 项目建设所需相关资料。 二主要研究范围 本报告主要对本 国家发改委促进食品加工业健康发展的指导意见 国家发改委建设部发布的建设项目经济评价方法与参数 第三版 中华人民共和国水 安徽萧县康麦园食品有限公司年产吨牛肉食品加工配送项目可行性研究报告 安徽萧县康麦园食品有限公司年产吨牛肉食品加工配送项目可行性研究报告 国家发改委促进食品加工业健康发展的指导意见 国家发改委建设部发布的建设项目经济评价方法与参数 第三版 中华人民共和国水污染防治法 酱卤肉制品生产许可证审查细则 萧县农业产业化发展规划 萧县国民经济和社会发展十二五规划 项目建设所需相关资料。 二主要研究范围 本报告主要对本技术改造项目的建设条件投资必要性工艺设 备投资估算经济效益等诸方面可行性作出分析。研究范围包括 项目建设的背景和必要性 产品市场分析 项目建设生产规模和产品方案 工艺技术方案和原辅材料供应 工程建设方案 环境保护和节能 投资估算和资金筹措 财务分析与评价 三编制原则 坚持客观公正科学可靠的原则和实事求是的工作态度，力 求做到数据准确内容完整重点突出结论科学。在调查研究的基 安徽萧县康麦园食品有限公司年产吨牛肉食品加工配送项目可行性研究报告 第二章项目建设背景必要性及可行性 项目建设背景 我国牛肉食品消费增长快，但优质肉牛缺乏。 牛肉属于高蛋白低脂肪食品，是种理想的肉食品。牛是草食性 反刍动物，可充分利用非竞争性饲料牧草和秸秆生产动物蛋白 牛肉。整个世界面临十分严峻的人口增长和耕地减少的双重压力， 粮食问题十分突出。为此，世界各国官员和专家学者取得共识，发展 养牛业以满足人民生活日益提高所需，我国政府在畜牧发展的十二 五纲要和远景规划中业将养牛业作为重点发展的产业。 随着我国经济的发展和人们生活水平的提高，我国肉牛的消费逐 渐增加。然而，我国牛肉市场供应大部分来自老残牛和淘汰牛，少部 分来自育肥牛，中高档牛肉大部分依赖进口，年比年进口 增长，总量为万吨。因此，优质肉牛较缺乏。 国家和地方大力鼓励和扶持畜牧业的发展。 目前，我国的牛羊养殖比十年前有了极大的发展，牛羊养殖业已 成为我省项目所在地皖北及周边豫东鲁南苏北地区的支柱产业。 近年来，以家庭农户专业养殖厂的人工饲养模式正在兴起，牛羊养 殖业成为调整农业产业结构，提供农户收入水平的重要环。 安徽萧县康麦园食品有限公司年产吨牛肉食品加工配送项目可行性研究报告 我国畜牧业结构的中长期目标为年，畜牧业产值占农业 总产值的比重达到，成为国民经济中的大产业。到 年，我国畜牧业区域化专业化集成化产业化现代化水平都将 有较大的提高，畜产品在国际大市场中的竞争力大大增强。 畜牧业的发展思路，应该以强化加工流通环节为重点，调整优 化产业结构。养殖业重点是在提高产品质量降低生产成本提高养 殖效益的前提下实现总量的扩张。畜产品加工业相对滞后，应着力加 强这方面的工作，以开发生产名优特稀产品为核心，以培植加 工龙头企业为重点，从初粗加工起步，逐步向精深加工和综合利用 进军。流通服务业虽有定基础，但形不成体系，功能不健全，应 在加强基础设施的同时，大力兴办协会合作社流通组织等多种形 式的社会化服务组织，为养殖户提供产前产中产后的系列化服务， 推进专业化分工协作贸工牧体化养加销条龙的畜牧业产业化 进程。 目前，随着我国人均收入的不断上升，牛肉食品越来越多地进入 人们的生活，据统计，年我国食品工业销售收入亿 元，同比增长，而与牛肉食品有关的行业，从原料到制成品 产量增长在至之间，我国牛肉食品生产销售正在不断发展扩 大。据统计表明，牛肉食品市场的年销售额超过亿美元。目前牛 肉食品在中国发展迅猛，炒货食品肉制品膨化食品糕点糖果 等牛肉食品更是尤为火爆，并且成为种时尚。但是，中国目前的牛 肉食品加工业的发展还比较有限，在定程度上也制约了消费，对牛 目录 第章总论 项目概况 二编制依据研究范围及编制原则 三研究结论与建议 四业主简介 第二章项目建设背景必要性及可行性 项目建设背景 二项目建设的必要性 第三章市场分析 中国牛肉食品行业市场竞争趋势分析 二产品市场分析 三市场营销 四市场风险分析 第四章项目建设条件分析 项目区概况 二社会经济条件 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,三项目建设地点选择 四项目建设有利条件不利因素及风险分析分析 第五章生产规模产品方案和工艺 生产规模 二产品方案 三产品工艺 第六章工程建设方案 总图平面布置 二土建工程 三公用工程 第七章环境保护 设计依据 二主要污染源及污染物 第八章安全生产劳动保护与消防 劳动安全与卫生保护 二消防 第九章节能 编制依据 二能耗分析 三节能措施 第十章企业组织和劳动定员组织管理机构 二劳动定员与人员培训 第十章项目实施规划 项目实施进度 二工程招标 第十二章投资估算与资金筹措 估算范围及依据 二建设投资估算 成本及利润分析 二盈利能力分析 三财务生存能力分析 第十四章结论和建议 项目综合评价结论 二存在问题及建议 安徽萧县康麦园食品有限公司年产吨牛肉食品加工配送项目可行性研究报告