脆，多汁味美，芳香浓郁， 水果生产成为朝阳农村经济的重要组成部分。近年来，年产 各种水果在万吨左右。但水果产业存在的问题是资源 利用效率较低，总体加工能力低下，采后损失率高，与世界 先进国家相比差距相当大，因此发展水果的深加工产业势在 必行。 四可行性研究报告编制依据及工作范围 编制依据 国家计委颁布的关于建设项目进行可行性研究的试行 管理办法 国家计委颁布的当前国家重点鼓励发展的产业产品 技术目录 项目承办单位提供的相关资料。 工作范围 朝阳市工程咨询有限公司受项目承办单位的委托，完成北京中美新汇食品有限公司朝阳有限责任公司年产吨 水果罐头建设项目可行性研究报告的编制工作。工作范围主 要是提出建设条件建设方案项目投资资金筹措等初步 方案并对财务状况进行分析，为项目的申报设计实施做 好前期准备工作，以保证项目按管理程序完成前期工作并尽 快实施。 五项目概况 项目拟建地点 项目拟选址在朝阳市喀左利州工业园区，紧临大连制衣 有限公司。项目拟占用土地平方米合亩。 项目建设规模 生产能力 年产水果罐头吨。 产品方案 大枣罐头吨 草莓罐头吨 山楂罐头吨 黄桃罐头吨 另开发枸杞营养罐头和沙棘罐头等保健罐头。 建设主要内容 项目建筑面积平方米。 设备配置台套经济效益 年实现销售收入万元 年实现利润万元税前 年上缴税金万元。 六项目总投资及资金筹措 项目总投资为万元。其中固定资产投资为 万元，流动资金万元。所需资金全部自筹。 资金来源为固定资产银行贷款万元流动资金贷 资回收期年包括建设期 贷款偿还期年包括建设期 第二章项目建设的必要性 我国水果为世界第生产大国，水果产业是我国种植业 中仅次于粮食和蔬菜的大产业。 朝阳市位于辽宁省本部山地丘陵区，地处东经 ，北纬，属北温带大陆性季风 气候，是雨养旱作农业区。朝阳市光照资源丰富，雨水集中 且雨热同季，年降水量左右，适宜多种农作物生 产发育，尤其是蔬菜和水果，是优质无公害蔬菜和优质水果 最适宜生产的区域之。 朝阳地区昼夜温差比较大，无霜期天，特别适 合大枣苹果葡萄的栽植，果实品质好，含糖量高，其各 项指标大大优于国内其它产地同类品种。近年来朝阳市为增 加农民收入，把林果业作为农业主导产业之，特别是把大 枣苹果葡萄山楂草莓栽植作为增加农民收入增加财政收入的高效益项目。近几年各种水果年产量均在 万吨左右，为项目深加工提供了充足的原料。 项目产品的营养价值及保健功能 大枣，又名红枣良枣大红枣等，属鼠李科 枣属植物枣树的果实，我国 已有多年的栽培历史，是我国独特的果品，素有木本 粮食，滋补佳品之称。枣果色泽优美，香甜可口，民间流传 天三个枣，红颜不显老的谚语，充分说明大枣具有极高 的营养价值同时大枣又有极高的药用价值，具安神健脾补 肾止咳降血压等多种功能。因此大枣是集营养和医疗保 健于体的优质滋补果品。 枣树原产于中国，是古代著名的五果枣杏桃李 栗之，栽培历史已有四千多年以上，在诗经幽风篇 中载有八月剥枣，十月获稻的诗句。红枣不仅味道甘美， 营养丰富，还能益气补血安神，有较高的医疗保健作用。 民间流传着日食仨枣，长生不老五谷加小枣，胜过灵芝 草每天吃枣，郎中少找等赞誉红枣的谚语。据测定，鲜枣 般含糖量左右，高者可达以上，干枣含糖量则高 达以上。每克红枣可产生热量千卡，与大米 面粉相近，故枣有„木本粮食‟之称。枣果中还含有较丰富的 蛋白质脂肪纤维素多种氨基酸及钙镁磷锰铁 钾等矿物质元素和胡萝卜素硫胺素核黄素尼克酸维生素维生素维生素等，每克鲜枣中含维生素 高达毫克，比猕猴桃高好几倍，比山楂高 倍，比桃苹果柑橘葡萄等果品高几十倍，由于枣中含 有生物类黄酮物质，能保护维生素不受破坏，并且枣中维 生素含量在果品中也是最高的，所以红枣被誉为活维生素 丸。 传统中医直将红枣作为廉价的清润补品，尔雅即有 枣为脾之果之说我国现存最早的药学专著神农本草经， 将其列为上品汉代被誉为医圣的张仲景在他所著伤 寒论中，列有个处方，其中有个配用了大枣。红枣 味甘，性湿，能补脾和胃，益气生津，滋心润肺，养血安神， 悦颜色，通九窍，助十二经，和百药，久服轻身延年。孕妇 产后食用红枣能补中益气养血安神加快身体复原年老 体弱者食枣能增强体质缓衰老脑力者及神经衰弱者以红 枣汤代茶饮，可安心宁神增进食欲。民间以枣治病的验方 还有许多，如红枣加生姜红糖煎汤饮服，可祛寒止咳用 红枣与茵陈红小豆煎汤，可防治肝炎红枣与陈醋同煮至 醋干食枣，对脱肛久治不愈者有疗效红枣芹菜水煎剂， 能降低胆固醇脾虚久泻血亏体弱者，可用红枣煎汤，连 枣服用红枣花生汤对急性肝炎肝硬化患者和血清转氨酶 活力较高的病人，均有较好的疗效。 现代医学研究证明，红枣在防治心血管病和抗癌上有良 第章总论 项目名称及承办单位 项目名称朝阳北京中美新汇食品有限公司朝阳有限 责任公司年产吨水果罐头建设项目 项目承办单位北京中美新汇食品有限公司朝阳有限 责任公司 法定代表人霍军 企业性质股份制企业 二项目承办单位概况 北京中美新汇食品有限公司朝阳有限责任公司由北京中 美新汇食品有限公司组建。 北京中美新汇食品有限公司 企业自然情况 北京中美新汇食品有限公司成立于年月日。 公司坐落在有北京后花园之称的北京市怀柔区青春路，自然 环境优美，交通便利。注册资金万元人民币，公司员工 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,人，其中管理人员人，所有员工实行聘用制，按劳取 酬。 产品品种及销售情况 本公司是以委托加工营销为主的经贸公司。产品覆盖 东北华北华东等地。公司持有汇源牌水果罐头肉 罐头蔬菜罐头商标福记牌八宝粥汤圆饺子馒头 元宵粽子商标，同喜牌八宝粥煎饼，包子等商标。年 销售汇源水果罐头吨，销售收入万元，福记碗粥， 各类饮料，年销售额万元。 发展规划及目标 为扩大生产规模和利用辽宁朝阳原材料资源，主要生产 汇源牌水果罐头，福记牌碗粥等产品。 公司建成投产后，年产汇源牌水果罐头吨，销 售收入万元，预计年缴税金万元，利润 万元。公司将提供用工岗位人，即解决了劳动力就业问 题，也解决了当地水果销售难题，为朝阳当地水果深加工提 供了保障。 项目前期准备工作 为了使产品尽快进入市场，让广大消费者品尝到高品质 的汇源牌水果罐头，公司在喀左利州工业园区征地亩新建 厂区，主要是验证工艺技术，培训员工。待年月 日工程完工后，进行大批量生产。三项目提出背景 农产品加工业的发展是与现代农业发展密不可分的，要 想实现农业增效农民增收和农产品竞争力增强，就离不开 农产品加工，把资源优势变成产品优势，再由产品优势变成 市场优势。 朝阳地区气候条件优越，日照时间长，有利光合生产， 昼夜温差大，有利于干物质积累，干旱少雨，病害相对较轻， 所生产的果品色泽艳丽，酸甜爽脆，多汁味美，芳香浓郁， 水果生产成为朝阳农村经济的重要组成部分。近年来，年产 各种水果在万吨左右。但水果产业存在的问题是资源 利用效率较低，总体加工能力低下，采后损失率高，与世界 先进国家相比差距相当大，因此发展水果的深加工产业势在 必行。 四可行性研究报告编制依据及工作范围 编制依据 国家计委颁布的关于建设项目进行可行性研究的试行 管理办法 国家计委颁布的当前国家重点鼓励发展的产业产品 技术目录 项目承办单位提供的相关资料。 工作范围 朝阳市工程咨询有限公司受项目承办单位的委托，完成北京中美新汇食品有限公司朝阳有限责任公司年产吨 水果罐头建设项目可行性研究报告的编制工作。工作范围主 要是提出建设条件建设方案项目投资资金筹措等初步 方案并对财务状况进行分析，为项目的申报设计实施做 好前期准备工作，以保证项目按管理程序完成前期工作并尽 快实施。 五项目概况 项目拟建地点 项目拟选址在朝阳市喀左利州工业园区，紧临大连制衣 有限公司。项目拟占用土地平方米合亩。 项目建设规模 生产能力 年产水果罐头吨。 产品方案 大枣罐头吨 草莓罐头吨 山楂罐头吨 黄桃罐头吨 另开发枸杞营养罐头和沙棘罐头等保健罐头。 建设主要内容 项目建筑面积平方米。 设备配置台套