年产60000吨味精工厂项目可行性研究报告.doc_中文版高速下载

为保障全厂生产用水，还要设置供水站。

所供的水经消毒过滤系统处理，通过供水管路输送到各个生产需求部位。

淀粉水解糖制备 在工业生产上将淀粉水解为葡萄糖的过程称为淀粉的糖化，所制得的糖液称为淀粉水解糖。

由 于谷氨酸生产菌不能直接利用淀粉或糊精作碳源，因而必须将淀粉水解为葡萄糖，才能供发酵使用。

目前，国内许多味精厂采用双酶法制糖工艺。

种子扩大培养及谷氨酸发酵 种子扩大培养为保证谷氨酸发酵过程所需的大量种子，发酵车间内设置有种子站，完成生产菌 种的扩大培养任务。

从试管斜面出发，经活化培养，摇瓶培养，扩大至级乃至二级种子罐培养， 最终向发酵罐提供足够数量的健壮的生产种子。

谷氨酸发酵开始前，首先必须配制发酵培养基，并对其作高温短时灭菌处理。

用于灭菌的工艺 除采用连消塔维持罐喷淋冷却系统外，还可采用喷射加热器维持酵异味和 污水处理站恶臭气体般不会影响人们的正常生活。

固体废物采用焚烧堆肥等处理办法。

噪声采取合理布置空间提高厂房维护结构的隔声效果对需要单独放置的高噪声设备设置隔 声房间采购低噪声的存在对厌氧池加集气罩收集，经液碱喷淋塔吸收。

经处理后，可明显减轻恶臭 气体的排放，通过大气扩散稀释，浓度可明显降低。

由于厂址地势平坦开阔，空气的扩散能力较强，再加上距离最近的居民区远，所以发污水排入城市下水道水质标 准排放标准，经管道排入污水处理厂，对周围居民的生活不会造成影响。

工艺废气发酵工段产生的二氧化碳水和发酵气味。

对非厌氧的污水处理池充分通风和曝气， 来减少厌氧物质供水条件全市地下水理论蕴藏量为亿立方米，每年可采量亿立方米，总产水量 亿立方米。

二期供水量日产万吨工程也即将开始投用 环境影响评价 生产生活废水经公司污水处理站处理后，出水水质可满足国家 特快专递构成了覆盖全国沟通世界的现代化信息网络。

电力条件烟台市高新区电力充足，现有的单座变电站，新港输变电工程，有配置 兆伏安变压器台，出线回，出线回出线回。

圈内的重要生长点。

毗连烟台市中心区，距烟台港公里，距烟台火车站公里， 距烟台国际机场只有分钟路程。

交通非常方便 通讯条件烟台市邮电通讯发展迅速，程控电话移动通讯无线寻呼国际传真因特网厂。

交通条件烟台高新区地处中国山东半岛黄海之滨，位于北纬东经，北 与北京大连隔海相望，南与上海青岛陆路相通，东与韩国日本衣带水，是世纪中国重点 开发的环渤海经济部在米左右。

高新区四季分明，气候宜人。

年平均气温为，极端最低气温，极端最高 气温最冷平均气温，最热平均气温。

年平均降 雨量为毫米，相对湿度为。

非常适合建设发酵此基础上，我将利用当地的有利条件在本地与玉米淀粉厂家合作购买其产品作为味精的原料。

建厂条件分析 自然条件烟台高新区地势平坦，地质结构稳定。

自然地耐力在吨以上。

地下水埋深般 在米以上，西发展迅速，交通便捷，通讯便利，水资源丰实， 能源充足，基础设施配套，投资政策优惠，具有良好的投资环境。

烟台是山东省产玉米大市，在玉米基础上，烟台发展了玉米淀粉，快速形成了许多玉米淀粉厂 家，在从综合利用考虑， 对淀粉进行深度开发，可增加附加值，符合我国国情，能大大增加农业生产的经济效益和提高企业 的经济效益。

本项目合理可行。

第二章厂址选择 本厂建在烟台市高新技术开发区，该区近几年资结构较合理。

厂子 建成后可以提供定的就业岗位，缓解就业压力，还可以带动其他服务行业的发展，具有很好的经 济效益和社会效益。

我国有丰富的淀粉资源，具有良好的原料保障和占有得天独厚的发展优势。

该项目建成后，不但可以增加当地的淀粉销售问题劳动就业问题，还可以促进种植机械轻 工交通运输商业等行业的发展。

结论 本项目生产技术成熟，投资风险小，投资回收期短，此项目切实可行。

投不可预见费万元，流动资金万元。

资金筹措方案通过银行贷款获得万元，自筹万元。

经济效益和社会效益的初步估计 项目建成后，年销售收入亿元左右，交纳税金万元左右，利润总额万元左 右。

回收期近年。

除尘设备处理。

生活垃圾放入厂内密闭垃圾箱内后，由当地环卫部门定期 统收集。

投资估算及资金筹措方案 本项目总投资万元人民币，其中征地费万元，建筑工程和其他工程万元，设备 购买及安装费用万元， 对于本厂噪声控制主要通过车间内壁隔音，吸音装置。

采用了精细设备仪器，提高装配质量， 从而确保自根本上降低噪声。

空气除菌车间装有隔音墙。

员工进入车间操作律配戴封闭式耳塞。

而锅炉产生的烟尘，通过生活污水，由于其和都较高，直接排放会造成极大的污染，所以要采用蒸氨塔提 除氨，水解酸化，接触氧化法后再排放。

也可以用于灌溉，有利于水资源的再利用，并且水中含有 大量的营养物质。

生活污水，由于其和都较高，直接排放会造成极大的污染，所以要采用蒸氨塔提 除氨，水解酸化，接触氧化法后再排放。

也可以用于灌溉，有利于水资源的再利用，并且水中含有 大量的营养物质。

对于本厂噪声控制主要通过车间内壁隔音，吸音装置。

采用了精细设备仪器，提高装配质量， 从而确保自根本上降低噪声。

空气除菌车间装有隔音墙。

员工进入车间操作律配戴封闭式耳塞。

而锅炉产生的烟尘，通过除尘设备处理。

生活垃圾放入厂内密闭垃圾箱内后，由当地环卫部门定期 统收集。

投资估算及资金筹措方案 本项目总投资万元人民币，其中征地费万元，建筑工程和其他工程万元，设备 购买及安装费用万元，不可预见费万元，流动资金万元。

资金筹措方案通过银行贷款获得万元，自筹万元。

经济效益和社会效益的初步估计 项目建成后，年销售收入亿元左右，交纳税金万元左右，利润总额万元左 右。

回收期近年。

该项目建成后，不但可以增加当地的淀粉销售问题劳动就业问题，还可以促进种植机械轻 工交通运输商业等行业的发展。

结论 本项目生产技术成熟，投资风险小，投资回收期短，此项目切实可行。

投资结构较合理。

厂子 建成后可以提供定的就业岗位，缓解就业压力，还可以带动其他服务行业的发展，具有很好的经 济效益和社会效益。

我国有丰富的淀粉资源，具有良好的原料保障和占有得天独厚的发展优势。

从综合利用考虑， 对淀粉进行深度开发，可增加附加值，符合我国国情，能大大增加农业生产的经济效益和提高企业 的经济效益。

本项目合理可行。

第二章厂址选择 本厂建在烟台市高新技术开发区，该区近几年发展迅速，交通便捷，通讯便利，水资源丰实， 能源充足，基础设施配套，投资政策优惠，具有良好的投资环境。

烟台是山东省产玉米大市，在玉米基础上，烟台发展了玉米淀粉，快速形成了许多玉米淀粉厂 家，在此基础上，我将利用当地的有利条件在本地与玉米淀粉厂家合作购买其产品作为味精的原料。

建厂条件分析 自然条件烟台高新区地势平坦，地质结构稳定。

自然地耐力在吨以上。

地下水埋深般 在米以上，西部在米左右。

高新区四季分明，气候宜人。

年平均气温为，极端最低气温，极端最高 气温最冷平均气温，最热平均气温。

年平均降 雨量为毫米，相对湿度为。

非常适合建设发酵厂。

交通条件烟台高新区地处中国山东半岛黄海之滨，位于北纬东经，北 与北京大连隔海相望，南与上海青岛陆路相通，东与韩国日本衣带水，是世纪中国重点 开发的环渤海经济圈内的重要生长点。

毗连烟台市中心区，距烟台港公里，距烟台火车站公里， 距烟台国际机场只有分钟路程。

交通非常方便 通讯条件烟台市邮电通讯发展迅速，程控电话移动通讯无线寻呼国际传真因特网 特快专递构成了覆盖全国沟通世界的现代化信息网络。

电力条件烟台市高新区电力充足，现有的单座变电站，新港输变电工程，有配置 兆伏安变压器台，出线回，出线回出线回。

供水条件全市地下水理论蕴藏量为亿立方米，每年可采量亿立方米，总产水量 亿立方米。

二期供水量日产万吨工程也即将开始投用 环境影响评价 生产生活废水经公司污水处理站处理后，出水水质可满足国家污水排入城市下水道水质标 准排放标准，经管道排入污水处理厂，对周围居民的生活不会造成影响。

工艺废气发酵工段产生的二氧化碳水和发酵气味。

对非厌氧的污水处理池充分通风和曝气， 来减少厌氧物质的存在对厌氧池加集气罩收集，经液碱喷淋塔吸收。

经处理后，可明显减轻恶臭 气体的排放，通过大气扩散稀释，浓度可明显降低。

由于厂址地势平坦开阔，空气的扩散能力较强，再加上距离最近的居民区远，所以发酵异味和 污水处理站恶臭气体般不会影响人们的正常生活。

固体废物采用焚烧堆肥等处理办法。

噪声采取合理布置空间提高厂房维护结构的隔声效果对需要单独放置的高噪声设备设置隔 声房间采购低噪声设备等措施。

厂址最后选择 厂址最后选在烟台市高新区，占地面积平方米。

第三章总平面设计 厂区总平面设计原则 总平面设计必须符合生产流程的要求 总平面设计应当将占地面积较大的生产主厂房布置在厂区的中心地带，以便其他部门为其 提供配合服务 总平面设计应充分考虑地区主风向的影响，以此合理布置各建筑物厂房及厂区位置，主风 向由各地风玫瑰图决定 全厂的货流人流原料管道等的输送应有各自线路，力求避免交叉，合理地加以组织 安排。

厂区建筑物间距应按有关规范设计。

厂内建筑及技术经济指标 整个厂区有四个门，东门西门北门两个，内设有生活区，办公区，主生产区。

生活区有 宿舍楼运动场浴室矩形人工湖，便于职工的娱乐休闲。

办公区有办公楼楼设有展厅，试验楼。

主生产区有原料储存库，糖化车间发酵车间提取车间精