羊肉加工产业化经营项目可行性研究报告.doc_中文版高速下载

项目的实施将对当地的经济文化就业产生 积极的作用，意义深远。

是增加农民收入，扩大就业，发展地方经济的需要 自年以来，省委省政府提出了关于加快发展农牧业 产业化经营的决定，在省委省政府及有关部门的大力指导和支持 下，养殖业取得了长足进展，全省涌现出大批牛羊贩运育肥户， 成为农民经济收入的增长点，极大的促进了农村经济的发展。

市 东部现已形成本省牛羊肉加工贮运中心地带，牛羊肉产销信息条 件好。

村地处市城乡结合部，农业土地占有率很低，为了激活 城乡结合部经济的发展，解决城乡剩余劳动力和使当地农民增收在 村对西线公司扩建项目的实施是解决当地三农问题措施之 。

本项目建成后，新增牛羊肉加工能力吨，相当于多屠宰加 工活羊只，企业通过保护价从农民手中收购牛羊，可使农户 人色为方向，以培育和扶持带动 优势资源开发和农牧业产业化发展的龙头企业为重点。

加大技改投资 力度，大力实施名牌战略，加强食品安全，提高产品质量，使食品工 业成为省重要的经济增长点。

根据新的业来讲，更应把握好西部 大开发的资金支持和政策倾斜，在新的机遇中正确确立产业发展方向 和发展目标。

省国民经济和社会发展十五计划纲要指出省委省政 府将采取切实有效的措施，以绿色和特 特色生物资源和农畜产品加工行业实现销售收入亿元，成为 国民经济的支柱产业。

行业规划 我国实施西部大开发战略和加入的新形势，为我国的西部发 展提供了大好时机，作为西部落后地区的企力度，切实加强领导努 力营造加快发展农牧业产业化经营的良好氛围。

省于年 月将肉食品加工业发展确定为全省特色生物资源和农畜产品加工业 发展的重点，并提出在年前后，力争使以肉食品加工业为主的 牧业产业化基础建设推进农牧业 结构调整，加强服务体系建设为农牧区产业化经营提供科技支撑， 创新经营机制和组织形式完善龙头企业与农牧户的利益联结机制， 完善政策进步加大对农牧业产业化扶持快速发展，促进农牧民收入稳定增长，加快 农牧区小康社会建设。

要认清形势增强推进农牧业产业化经营的紧 迫感，理清思路明确农牧业产业化经营目标和任务，大力培育龙头 企业增强牵引带头作用，加强农育带动力强的龙头企业，健全企业与农 户利益共享风险共担的机制，扩大养殖园艺等劳动密集型产品和绿色食品生产。

省委省政府关于加快发展农牧业产业化经营的决定中提出， 为进步推动农牧业持续，推进农业结构战略性调整，转变农业增长 方式，提高农业综合生产能力和增值能力，巩固和加强农业基础地位。

优化农业产业结构。

在保证粮棉油稳定增产的同时，提高养殖业比重。

支持发展农业产业化经营，培口大幅增长，表现出了良好的发展态势。

由 于目前国际市场继续有利，预计年我国牛羊肉出口会继续增加。

产业政策 国家十五规划纲要中提出，坚持把发展农业生产力作为建设社 会主义新农村的首要任务。

预计第四季度，随着天气的转冷以及出口扩大的影 响，我国牛羊肉的价格仍会在较高价位上保持稳中有升。

在进出口贸 易方面，我国牛羊肉出口厂商在前三个季度很好地抓住了国际市场的 有利时机，牛羊肉产品出剔骨牛羊肉羊肉卷羊肋牛羊筋肠衣下水等 余种。

从国内来看，近几年牛羊肉及其产品价格保持在较高价位，养殖 业效益稳定，加之各地的政策扶持与鼓励，我国牛羊肉产业直保持 较快的发展势头其 是牛羊肉市场前景看好。

据统计，每年出售牛约万头，出售羊 万只，如果进行初加工后出售，至少可多增加收入。

的牛 羊肉平均商品率仅为左右，加工率不足。

目前牛羊肉产品 仅有胴体羊部，农业土地占有率很低，现已 形成本省牛羊肉加工贮运中心地带，牛羊肉产销信息条件好。

省肉类总产量达到万吨，从年三年的肉类总产量 的平均增长率来看，我省的肉产量呈稳定增长态势，尤设内容符合国家产 业政策，建议早建设早受益。

希望各级政府和金融机构，能给予大 力支持，促进地方经济发展。

第二章项目背景及必要性 项目建设背景 发展现状 市镇地处市城乡结合准组织生产，增加质量检测系统，强 化质量管理三是对企业主要经营管理者进行培训，引进管理人才， 逐步提高经营管理水平四是进步完善外省市销售网络建设。

该项目具有良好的经济社会和生态效益，建 门予以立项建设。

四存在的问题与建议 本项目主要存在的问题是项目产品应用新生产线后，需对员工 增加上岗技术培训，使员工尽快掌握新生产线加工技术二是项目运 行开始后，严格按照产品质量标体系完 备，预测产品销售市场前景好。

建设地点七通平，具有随时开 工的条件。

项目环境措施达到国家标准，符合保护环境要求。

项目建 设是必要和可行的，预期经济社会效益十分明显，建议项目主管部 体系完 备，预测产品销售市场前景好。

建设地点七通平，具有随时开 工的条件。

项目环境措施达到国家标准，符合保护环境要求。

项目建 设是必要和可行的，预期经济社会效益十分明显，建议项目主管部 门予以立项建设。

四存在的问题与建议 本项目主要存在的问题是项目产品应用新生产线后，需对员工 增加上岗技术培训，使员工尽快掌握新生产线加工技术二是项目运 行开始后，严格按照产品质量标准组织生产，增加质量检测系统，强 化质量管理三是对企业主要经营管理者进行培训，引进管理人才， 逐步提高经营管理水平四是进步完善外省市销售网络建设。

该项目具有良好的经济社会和生态效益，建设内容符合国家产 业政策，建议早建设早受益。

希望各级政府和金融机构，能给予大 力支持，促进地方经济发展。

第二章项目背景及必要性 项目建设背景 发展现状 市镇地处市城乡结合部，农业土地占有率很低，现已 形成本省牛羊肉加工贮运中心地带，牛羊肉产销信息条件好。

省肉类总产量达到万吨，从年三年的肉类总产量 的平均增长率来看，我省的肉产量呈稳定增长态势，尤其 是牛羊肉市场前景看好。

据统计，每年出售牛约万头，出售羊 万只，如果进行初加工后出售，至少可多增加收入。

的牛 羊肉平均商品率仅为左右，加工率不足。

目前牛羊肉产品 仅有胴体羊剔骨牛羊肉羊肉卷羊肋牛羊筋肠衣下水等 余种。

从国内来看，近几年牛羊肉及其产品价格保持在较高价位，养殖 业效益稳定，加之各地的政策扶持与鼓励，我国牛羊肉产业直保持 较快的发展势头。

预计第四季度，随着天气的转冷以及出口扩大的影 响，我国牛羊肉的价格仍会在较高价位上保持稳中有升。

在进出口贸 易方面，我国牛羊肉出口厂商在前三个季度很好地抓住了国际市场的 有利时机，牛羊肉产品出口大幅增长，表现出了良好的发展态势。

由 于目前国际市场继续有利，预计年我国牛羊肉出口会继续增加。

产业政策 国家十五规划纲要中提出，坚持把发展农业生产力作为建设社 会主义新农村的首要任务，推进农业结构战略性调整，转变农业增长 方式，提高农业综合生产能力和增值能力，巩固和加强农业基础地位。

优化农业产业结构。

在保证粮棉油稳定增产的同时，提高养殖业比重。

支持发展农业产业化经营，培育带动力强的龙头企业，健全企业与农 户利益共享风险共担的机制，扩大养殖园艺等劳动密集型产品和绿色食品生产。

省委省政府关于加快发展农牧业产业化经营的决定中提出， 为进步推动农牧业持续快速发展，促进农牧民收入稳定增长，加快 农牧区小康社会建设。

要认清形势增强推进农牧业产业化经营的紧 迫感，理清思路明确农牧业产业化经营目标和任务，大力培育龙头 企业增强牵引带头作用，加强农牧业产业化基础建设推进农牧业 结构调整，加强服务体系建设为农牧区产业化经营提供科技支撑， 创新经营机制和组织形式完善龙头企业与农牧户的利益联结机制， 完善政策进步加大对农牧业产业化扶持力度，切实加强领导努 力营造加快发展农牧业产业化经营的良好氛围。

省于年 月将肉食品加工业发展确定为全省特色生物资源和农畜产品加工业 发展的重点，并提出在年前后，力争使以肉食品加工业为主的 特色生物资源和农畜产品加工行业实现销售收入亿元，成为 国民经济的支柱产业。

行业规划 我国实施西部大开发战略和加入的新形势，为我国的西部发 展提供了大好时机，作为西部落后地区的企业来讲，更应把握好西部 大开发的资金支持和政策倾斜，在新的机遇中正确确立产业发展方向 和发展目标。

省国民经济和社会发展十五计划纲要指出省委省政 府将采取切实有效的措施，以绿色和特色为方向，以培育和扶持带动 优势资源开发和农牧业产业化发展的龙头企业为重点。

加大技改投资 力度，大力实施名牌战略，加强食品安全，提高产品质量，使食品工 业成为省重要的经济增长点。

根据新的发展计划，将依托企业，以为中心，发展肉食品 粗精加工深加工的开发生产，提高资源利用率和加工度。

到 年牛羊肉产量达到万吨，加工原料量万吨到年，牛加工业，是现阶段推进农业生产结构调整的根本途 径。

是资源优势转变为经济优势，发展壮大牛羊肉产业的迫切 需要 随着经济的迅速发展，人们消费水平的不断提高，绿色消费提 升生命质量已成为食品消费的主要潮流。

而青藏高原畜产品正是这样 种不可多得的绿色高营养食品。

我们所开发生产的牦牛及藏系绵 羊肉制品更是世界肉制品中之精品，其选用产自生长在青藏雪域高原 高海拔高寒无污染天然牧场的牦牛及藏系绵羊。

其肉质具有低糖 低盐低脂高蛋白等特点，是天然的绿色保健食品原料。

项目利用青藏高原所特有的资源，采用先进设备进行精深加工， 产品将逐步推向全国各大中城市港澳台地区及国际市场。

项目 生产符合国家和