山兔特色养殖加工场及农业休闲农庄改扩建设项目立项可行性分析.doc_中文版高速下载

在种植业方面，由于公司需要辣椒 生姜等作为深加工的原料，所以对于相关的种植业也带有明显的推动作用。

在交通方面，宁远毗 邻两广地区，发展农业具有得天独厚的交通优势，为产品的外销提供了有力的交通载体。

综上所 述，山兔深加工能有效的推动养殖种植业等方面的发展，能明显的带动农民朋友增收致富， 从而促进宁远农业发展再上新的台阶。

第二节项目提出的背景 我国禽肉制品发展现状 随着我国城乡居民收入的不断提高，禽类产品产量和消费量 持续增长。

年以来，世界人均猪肉消费量增长了，牛 肉消费量增长了，禽肉消费量增长了，尽管禽肉绝对消 费量仍小于猪肉，但与猪肉消费量的差距正逐步缩小。

我国禽肉 在肉类消费中的比重接近，人均消费量为公斤，低于世 界平均水平。

美国的人均禽肉消费达到公斤，占肉类消费量工总数的。

组织机构公司实行董事会领导下的总经理负责制，下 设特色旅游产品生产和特色食品研发两个分公司，以及办公室 财务部导游部安全生产部市场营销部项目开发部督查 协调部文固定在册员工人，其中大专以上文 化程度的有人，占员工总数的，大学本科以上的有 人，占员工总数的，硕士学位含中级职称以上的 有人，占员工总数的，博士学位含高级职称以上 的有人，占员以上农户参与养兔产业。

整个兔业加工产值达多万元左右，届时公司将成为我国中南地区最大的兔肉精加工及生态养 殖企业。

公司性质有限责任公司，私营无国有和外资成份 公司人员现有成开展业务所需配备的水电路办公楼宿舍等基础设施的建设。

公司计划于近期启动二期工程建设，规划面积万平方米，初步拟定在年内建成年生产量 吨的兔肉加工生产线条，扩建标准化兔舍栋并带动周边地区户研发养殖加工 销售于体化经营。

公司计划分三期共投资万元人民币。

现已经完成为期间工程万 元的投资。

建成了标准化兔舍栋计平方米以及兔肉加深工生产线为条，并培育山优 质种兔只。

公司已完山兔万只。

农业发展有限公司创建于 年月，是由宁远籍的世界著名举重冠军乐茂盛等知名人士共同发展成立。

公司以回报家乡 致富家乡为宗旨以公司农户合作社为产业开发模式中，集山兔的殖能力 强肉质优良等特点，符合畜禽新品种配套系审定和畜禽遗传资源鉴定办法关于 兔遗传资源条件，根据申报材料，予以认定。

近年来，该县加大对山兔的扶持力 度，培育养兔大户户，每年出笼源委员会专家组行对山兔进行了抽样测定，认为其 血统来源清楚，种质特征明显，遗传性能稳定，具有定的群体规模和结构，是经过 长期的自然和人工选择而形成的小型地方兔种，具有适应性好抗病性强繁种。

山兔原产于宁远县山，并因此而得名。

现分布于宁远县境内及周边的蓝 山嘉禾新田双牌道县江华带。

山兔毛短而密，四肢强壮，肌肉丰满。

今年月，国家畜禽遗传资将达到年供种兔万只，自产商品兔万只山兔被评定为国家遗传资源 月日，从北京传来喜讯，国家畜禽遗传资源委员会办公室认定山兔 为国家遗传资源。

这标志着山兔被评为国家级优质兔占地面积亩，配有牧草种植兔场养殖兔专用料加工厂检测试验中心 培训中心山兔研究所及办公生活配套设施等。

基地还与多所研究院校合作，坚持高起点专业化标准化培育种兔。

未来年产能 系列产品荣获第十届中国中部湖南国际农博会金奖山兔种兔繁育养殖 示范基地创建于年，座落于国家级风景旅游区，为生产优质无污染 的兔肉食品提供了得天独厚的屏障条件。

基地老屋村 法定代表人欧阳定权。

年农业发展有限公司评定为农业产业化市级龙头企业年山兔 辣椒酱产品荣获第十届中国中部湖南国际农博会金奖，年山兔 项目单位基本情况 项目单位名称农业发展有限公司 成立时间年月日 公司注册资本人民币万元，实收资本人民币 万元全部为现金。

公司法定注册地址宁远县舜陵镇水市路号质 脂肪糖类无机盐维生素维生素维生素等成分。

具 有补中益气滋阴养颜生津止渴的作用，可长期食用，又不引起 发胖，是肥胖者的理想食品。

第二章宜在夏季食用兔肉味甘性凉，入肝脾大肠 经具有补中益气凉血解毒清热止渴等作用可治热气湿痹 止渴健脾凉血解热毒利大肠。

兔肉在国外被称为美容肉。

其性味甘凉，含有丰富的蛋白 之说 兔肉肉质细嫩，肉中几乎没有筋络，兔肉必须顺着纤维纹路切， 这样加热后，才能保持菜肴的形态整齐美观，肉味更加鲜嫩，若切 法不当，兔肉加热后会变成粒屑状，而且不易著烂 兔肉性凉，宜 之说 兔肉肉质细嫩，肉中几乎没有筋络，兔肉必须顺着纤维纹路切， 这样加热后，才能保持菜肴的形态整齐美观，肉味更加鲜嫩，若切 法不当，兔肉加热后会变成粒屑状，而且不易著烂 兔肉性凉，宜在夏季食用兔肉味甘性凉，入肝脾大肠 经具有补中益气凉血解毒清热止渴等作用可治热气湿痹 止渴健脾凉血解热毒利大肠。

兔肉在国外被称为美容肉。

其性味甘凉，含有丰富的蛋白质 脂肪糖类无机盐维生素维生素维生素等成分。

具 有补中益气滋阴养颜生津止渴的作用，可长期食用，又不引起 发胖，是肥胖者的理想食品。

第二章项目单位基本情况 项目单位名称农业发展有限公司 成立时间年月日 公司注册资本人民币万元，实收资本人民币 万元全部为现金。

公司法定注册地址宁远县舜陵镇水市路号老屋村 法定代表人欧阳定权。

年农业发展有限公司评定为农业产业化市级龙头企业年山兔 辣椒酱产品荣获第十届中国中部湖南国际农博会金奖，年山兔 系列产品荣获第十届中国中部湖南国际农博会金奖山兔种兔繁育养殖 示范基地创建于年，座落于国家级风景旅游区，为生产优质无污染 的兔肉食品提供了得天独厚的屏障条件。

基地占地面积亩，配有牧草种植兔场养殖兔专用料加工厂检测试验中心 培训中心山兔研究所及办公生活配套设施等。

基地还与多所研究院校合作，坚持高起点专业化标准化培育种兔。

未来年产能 将达到年供种兔万只，自产商品兔万只山兔被评定为国家遗传资源 月日，从北京传来喜讯，国家畜禽遗传资源委员会办公室认定山兔 为国家遗传资源。

这标志着山兔被评为国家级优质兔种。

山兔原产于宁远县山，并因此而得名。

现分布于宁远县境内及周边的蓝 山嘉禾新田双牌道县江华带。

山兔毛短而密，四肢强壮，肌肉丰满。

今年月，国家畜禽遗传资源委员会专家组行对山兔进行了抽样测定，认为其 血统来源清楚，种质特征明显，遗传性能稳定，具有定的群体规模和结构，是经过 长期的自然和人工选择而形成的小型地方兔种，具有适应性好抗病性强繁殖能力 强肉质优良等特点，符合畜禽新品种配套系审定和畜禽遗传资源鉴定办法关于 兔遗传资源条件，根据申报材料，予以认定。

近年来，该县加大对山兔的扶持力 度，培育养兔大户户，每年出笼山兔万只。

农业发展有限公司创建于 年月，是由宁远籍的世界著名举重冠军乐茂盛等知名人士共同发展成立。

公司以回报家乡 致富家乡为宗旨以公司农户合作社为产业开发模式中，集山兔的研发养殖加工 销售于体化经营。

公司计划分三期共投资万元人民币。

现已经完成为期间工程万 元的投资。

建成了标准化兔舍栋计平方米以及兔肉加深工生产线为条，并培育山优 质种兔只。

公司已完成开展业务所需配备的水电路办公楼宿舍等基础设施的建设。

公司计划于近期启动二期工程建设，规划面积万平方米，初步拟定在年内建成年生产量 吨的兔肉加工生产线条，扩建标准化兔舍栋并带动周边地区户以上农户参与养兔产业。

整个兔业加工产值达多万元左右，届时公司将成为我国中南地区最大的兔肉精加工及生态养 殖企业。

公司性质有限责任公司，私营无国有和外资成份 公司人员现有固定在册员工人，其中大专以上文 化程度的有人，占员工总数的，大学本科以上的有 人，占员工总数的，硕士学位含中级职称以上的 有人，占员工总数的，博士学位含高级职称以上 的有人，占员工总数的。

组织机构公司实行董事会领导下的总经理负责制，下 设特色旅游产品生产和特色食品研发两个分公司，以及办公室 财务部导游部安全生产部市场营销部项目开发部督查 协调部文体活动部检票处等。

经营范围 公司主要是从事旅游景点开发及经营特色旅游产品生产 特色食品研发。

公司直致力打造首家规模化有文化底蕴 保持瑶族民俗文化精粹的生态旅游基地，实行集中管理，自主 经营相互约束核算自负盈亏的企业管理模式。

特色食品研发分公司主要从事山兔的养殖加工销售 以及麻仁香酥鸭瑶家烟熏腊肉宁远肉馅豆腐舜豆 腐宁远喝螺鲜辣远肉馅豆腐舜豆 腐宁远喝螺鲜辣交融鱼头王尖椒爆田鸡红薯酒 等特色食品的研发生产加工和销售。

特色旅游产品生产主要是从事斑竹特色产品如斑竹乐器系 列笛筲哨等斑竹毛笔斑竹拐杖斑竹龙舟以及其他 斑竹生活竹制品等等瑶家八宝被山葛花毛尖云 雾等特色茶品山奇石等等特色旅游产品生产加工销售。

公司特色产业 公司成立以来，在山兔地方畜禽遗传资源的保护与开发 方面做了很多扎实的基础工作，采取了公司加农户的形式，在 山培植了批养鸭大户，公司再将肉鸭回收进行精深加工和 销售。

山兔在年荣获湖南省政府颁发的湘菜名牌 食品称号。

目前，针对本县散户养鸭对养鸭技术的掌握不到位 抵御风险能力差等不足，公司已着力筹备扩建个占地亩， 年出笼种鸭万只雏鸭万只的山兔原种场