工程方案 第六章主要原辅材料燃料供应 第七章节能节水措施 节能措施 节水措施 第八章环境影响评价 环境影响 环境保护及治理措施 第九章项目组织与管理劳动安全工业卫生与消防 组织机构与职能划分 经营管理模式 经营管理措施 技术培训 劳动安全卫生与消防 第十章项目实施进度 第十章投资估算 编制说明投资估算依据 建设投资估算 流动资金估算 项目投入总资金 分年资金投入计划 第十二章融资方案 第十三章财务评价 编制依据 财务评价基础数据与参数选取及有关说明 销售收入及税金估算 成本费用估算 利润估算 财务评价 不确定性分析 评价结论 第十四章工程招标方案 总则 招标内容 第十五章研究结论与建议 结论 建议 附表„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 高起点高质量低能耗低污染，实现小麦就地深加 工成高附加值商品，提高资源的利用率，延长产品深加工产业链， 把卖原料变成卖产品，促进当地经济的快速发展。 项目建设的意义及必要性 项目建充分的市场调研和分析，提出了 拟新建年万吨小麦精深加工项目。 该项目的实施可实现提升当地小麦加工整体水平，在传统小麦 初加工基础上，采用国内最先进的技术和装备，对小麦进行精深加 工，达到生产和销售经验和市场网络，这在今后的市场 竞争中占有很大的优势。特别是小麦深加工起步较早，目前在技术 和市场等方面已走在行业的前列。公司对国内小麦精深加工的现状 发展前景以及当地资源情况等进行但由于长期深加工能力的薄弱，本地资源优势得不到充 分利用和发挥，富资源穷财政的现象十分严重，严重挫伤了广 大农民种粮的积极性。聚兴面粉加工有限公司在小麦精深加工方 面有着丰富的管理鱼粉作为蛋白源，并使氨基酸的组成更合理，在 膨化饲料中使用，不仅具有蛋白源作用，对改善饲料产品的外观也 具有良好的效果。 项目拟建地位于安徽省宿州市，小麦资源丰富，具有原料资 源的优势。制成集营养保健方便于体的多种食品，如水发面筋 烤麸火腿肠素鸡古老肉午餐肉罐头等在饲料工业上， 谷朊粉可代替部分化淀粉作为粘结剂，用于幼鳗幼鳖的饲料中， 它同时可替代部分 在面粉工业上，作为种纯天然添加剂，添加到筋力差的面粉中， 用于生产面包粉饺子粉方便面粉挂面粉等专用粉，以改善制品 的烘焙品质蒸煮品质食用品质和营养价值在食品工业上，谷 朊粉可酮丁醇 等产品。 小麦蛋白粉是小麦深加工产品之，近年来发展势头良好。小 麦蛋白粉又称小麦活性谷朊粉，是种纯天然谷物蛋白，由多种氨 基酸组成，是营养丰富的植物蛋白资源。谷朊粉的用途较为广泛，占出变性淀粉 葡萄糖高麦芽糖浆和低聚糖，而葡萄糖可以发酵成酒精味精 氨基酸等产品。本项目将小麦先经初步加工成工业用面粉，面粉经 提取蛋白后，余下的小麦淀粉再进步深加工，转化为丙工业酒精麦芽糖 调味品等生产领域。目前国内面粉加工企业数目众多，据年 度粮油加工业统计报告，全国小麦粉加工企业个，年生产能力 万吨，其中日加工能力吨以下的个，占 吨个，占吨个，各部分的比例随品种不同有 较大的差异，大体为胚，麦皮，胚乳。其主要化学成分 有淀粉蛋白质脂肪纤维素矿物质和维生素等。在我国，小 麦的工业消费主要是淀粉变性淀粉谷朊粉酿酒，用作饲 料加工占，用作种籽占，用作其他用途的占左右，损耗占 。近年来，随着国民生活水平的不断提高，以及科学技术的发展， 国内小麦工业消费呈稳中略增趋势｡ 小麦籽粒由胚胚乳和麦皮组成同书 项目提出的理由 小麦是我国主要的两大粮食作物之，其播种面积总产量和 库存量居于世界首位。小麦加工是把小麦加工为小麦粉的基础工业， 从世界范围来看，小麦总产量中，用作食品加工占以上有关规定及现行的设计有 关规范规程法规等。 建设单位提供的有关基础资料及现行有关规范规定。 聚兴面粉加工有限公司委托安徽环球工程咨询有限公司 编制可行性研究报告的委托书及技术咨询合行性研究报告编制依据 轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度 规定。 国家发展和改革委员会建设部建设项目经济评价方法与 参数第三版。 国家现行的工程投资项目前期工作防等进行可行性研究。 对项目的总投资成本进行估算，对项目的经济效益进行分 析，通过对成本效益和投资回收情况的分析进行财务经济评价。 可行性研究报告编制单位 安徽环球工程咨询有限公司 可选，确定先进合理的工艺方案和设备 选型。 初步确定建设项目的建筑结构给排水电气暖通自 控的方案和节能节水措施。 对项目的实施条件原料供应交通条件环境保护劳动 安全卫生及消防选，确定先进合理的工艺方案和设备 选型。 初步确定建设项目的建筑结构给排水电气暖通自 控的方案和节能节水措施。 对项目的实施条件原料供应交通条件环境保护劳动 安全卫生及消防等进行可行性研究。 对项目的总投资成本进行估算，对项目的经济效益进行分 析，通过对成本效益和投资回收情况的分析进行财务经济评价。 可行性研究报告编制单位 安徽环球工程咨询有限公司 可行性研究报告编制依据 轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度 规定。 国家发展和改革委员会建设部建设项目经济评价方法与 参数第三版。 国家现行的工程投资项目前期工作有关规定及现行的设计有 关规范规程法规等。 建设单位提供的有关基础资料及现行有关规范规定。 聚兴面粉加工有限公司委托安徽环球工程咨询有限公司 编制可行性研究报告的委托书及技术咨询合同书 项目提出的理由 小麦是我国主要的两大粮食作物之，其播种面积总产量和 库存量居于世界首位。小麦加工是把小麦加工为小麦粉的基础工业， 从世界范围来看，小麦总产量中，用作食品加工占以上，用作饲 料加工占，用作种籽占，用作其他用途的占左右，损耗占 。近年来，随着国民生活水平的不断提高，以及科学技术的发展， 国内小麦工业消费呈稳中略增趋势｡ 小麦籽粒由胚胚乳和麦皮组成，各部分的比例随品种不同有 较大的差异，大体为胚，麦皮，胚乳。其主要化学成分 有淀粉蛋白质脂肪纤维素矿物质和维生素等。在我国，小 麦的工业消费主要是淀粉变性淀粉谷朊粉酿酒工业酒精麦芽糖 调味品等生产领域。目前国内面粉加工企业数目众多，据年 度粮油加工业统计报告，全国小麦粉加工企业个，年生产能力 万吨，其中日加工能力吨以下的个，占 吨个，占吨个，占出变性淀粉 葡萄糖高麦芽糖浆和低聚糖，而葡萄糖可以发酵成酒精味精 氨基酸等产品。本项目将小麦先经初步加工成工业用面粉，面粉经 提取蛋白后，余下的小麦淀粉再进步深加工，转化为丙酮丁醇 等产品。 小麦蛋白粉是小麦深加工产品之，近年来发展势头良好。小 麦蛋白粉又称小麦活性谷朊粉，是种纯天然谷物蛋白，由多种氨 基酸组成，是营养丰富的植物蛋白资源。谷朊粉的用途较为广泛 在面粉工业上，作为种纯天然添加剂，添加到筋力差的面粉中， 用于生产面包粉饺子粉方便面粉挂面粉等专用粉，以改善制品 的烘焙品质蒸煮品质食用品质和营养价值在食品工业上，谷 朊粉可制成集营养保健方便于体的多种食品，如水发面筋 烤麸火腿肠素鸡古老肉午餐肉罐头等在饲料工业上， 谷朊粉可代替部分化淀粉作为粘结剂，用于幼鳗幼鳖的饲料中， 它同时可替代部分鱼粉作为蛋白源，并使氨基酸的组成更合理，在 膨化饲料中使用，不仅具有蛋白源作用，对改善饲料产品的外观也 具有良好的效果。 项目拟建地位于安徽省宿州市，小麦资源丰富，具有原料资 源的优势。但由于长期深加工能力的薄弱，本地资源优势得不到充 分利用和发挥，富资源穷财政的现象十分严重，严重挫伤了广 大农民种粮的积极性。聚兴面粉加工有限公司在小麦精深加工方 面有着丰富的管理生产和销售经验和市场网络，这在今后的市场 竞争中占有很大的优势。特别是小麦深加工起步较早，目前在技术 和市场等方面已走在行业的前列。公司对国内小麦精深加工的现状 发展前景以及当地资源情况等进行充分的市场调研和分析，提出了 拟新建年万吨小麦精深加工项目。 该项目的实施可实现提升当地小麦加工整体水平，在传统小麦 初加工基础上，采用国内最先进的技术和装备，对小麦进行精深加 工，达到高起点高质量低能耗低污染，实现小麦就地深加 工成高附加值商品，提高资源的利用率，延长产品深加工产业链， 把卖原料变成卖产品，促进当地经济的快速发展。 项目建设的意义及必要性 项目建设对十五期间发展国内粮食精深加工产业， 加快小麦的转化增值，满足市场需求，意义十分重大 长期以来，受我国整体经济发展水平和工业技术水平等因素的 制约，小麦加工企业已初居定的生产规模，但大多企业还处于初 级加工阶段，因此，明显存在着产品精度不高，质量不稳定等问题。 特别是副产品没有得到综合利用，使得产品的附加值不高资源浪 费厉害环境污染严重企业综合效益低下。合理调整农业生产的 区域布局，加快种植结构调整，充分发挥各地农业的比较优势合 理调整产业结构，生产出高质量的产品，同时提高农产品加工副产 品的综合开发利用增加副产品的品种进步减少环境污染，是 加快我国农业产业化进程，促进农业进步增值增效，提高我国农 业整体水平，更好地应对市场竞争的必然发展方向。 根据国家十五规划的建设精神，未来十年我国小麦加工 业将以每年的速度平稳增长，并要大力开展小麦加工副产品的 综合利用，最大程度地有效利用