蔬菜专业合作社蔬菜保鲜项目立项可行性分析.doc_中文版高速下载

治理措施及排放 固体废弃物 生产过程中产生的毛菜废弃物，锅炉炉渣毛菜废弃物泥土要 统收集掩埋，沤制肥料，炉渣可收集后用作筑路与建筑。

污水 洗菜的污水及锅炉排水生活污水要经净化池沉淀后排入澄清池 澄清后用作园林绿化用水与农业用水。

烟气粉尘 锅炉要加设除尘器使烟气粉尘达到排放标准排入烟囱。

八消防 项目建设时，建筑物间要留出消防通道，车间内要设立消防专用 水源与消防设施，投产前要建立消防组织与消防规章制度，确保消防 安全。

第五章劳动定员与实施计划 劳动定员 本项目劳动定员名，其中选菜工洗菜工名，速冻工名， 冷藏工名，包装工名，辅助工名。

二实施计划 年月月，项目立项筹措资金 年月，设计投标方米。

二购置生产线设备台套。

三配齐检测化验与计量设备。

第四章工程设计方案 拟选规模与生产制度 拟选规模。

年产速冻蔬菜吨。

生产制度。

年有效工作日天，日单班生产国道线南侧， 交通方便快捷。

项目水文地质符合建厂要求。

二项目建设内容 建冷藏库平方米库容吨，速冻车间平方 米，蔬菜加工车间平方米，冷冻机房平方米，生产车间附房 平方米，计量室平宏蔬菜专业合作社院内，现院内有建筑物 平方米，可满足部分生产生活用房，有每小时涌水量立方米 的水井两眼，可满足项目生产生活用水的需求。

院内占地万平方米， 有平方米空地，可供项目建设使用。

项目地在，项目用电有充分的保证。

项目年需燃煤吨，可由赤峰平庄或元宝山煤矿直供。

项目年货物吞吐量仅万吨，本地铁路公路运输通畅社会运 力充分，能满足项目所需。

四厂址选择 项目厂址选择在现凯 从以上几点可充分证明，此项目产品的市场空间较大，产品前景 较好。

二原料供应有保证 奈曼旗年无霜期达天以上，年园田甘蓝红鲜椒大白菜 鲜葱珠葱豆角胡萝卜大萝卜能播种两季，如种植的蔬菜为原料，经加工后为无化学 品残留物品的产品。

其品质口感因日照充足，自然气候生长，要比 暖棚蔬菜好得多。

在我国北方可实现反季节上市，可改变北方人们在 冬季只能吃暖棚鲜菜或干菜的现状。

买菜摘菜切菜洗菜的时间， 既方便快捷又清洁卫生，省时省力。

目前在我国些大中城市的上 班族中，许多人都在食用速冻净菜。

其消费数量每年都在飙升，市场 空间比较大。

速冻蔬菜净菜是采用露天 集中加工销售方式方面进行积极地探索，推动鲜活农产品规模化生产， 批量化销售现代农产品流通方式的发展。

速冻蔬菜净菜消费是现代人们食品消费的新时尚，它可满足人们 日常做饭做菜的快节奏的需求，节省市 场交易的规模化发展，反映出在农业生产与农产品交易中小生产方式 与现代大市场间的矛盾。

要建设现代农业，必须形成生产规模化与大 市场交易的协调机制。

凯宏蔬菜专业合作社力图在基地建设与农产品 产品市场广阔 目前我国鲜活农产品流通交易量在亿元左右，其中是通 过农产品批发市场农贸市场进行交易的，形成了若干个产区和销区 的集散点。

家户的自产自销严重地制约了生产集约化的形成与费者吃到鲜活的农产品三可增加农产 品安全性，实现质量跟踪，有效追溯，保障消费者的食品安全四可 达到促进农户增收，让利于农，以商哺农的目的。

第三章建设条件与建设内容 建设条件 业与农产品专业合作社对接，在农产品生产基地 建设鲜活农产品冷链系统。

此项举措可省去产销中间环节，实现产 销直通，有效降低产品销售成本二可缩短产销周转周期，提高农产 品新鲜度，延长货架期，让消业化生产经营，大力发展地区特色经济，凯宏专业社特提出此蔬菜速 冻冷链建设与农超对接项目。

二项目建设的必要性 国家商务部提出农产品农超对接发展的方向，支持大型连锁 超市，农产品流通企业合作社。

合作社现建立了粘玉米 与蔬菜生产基地共亩，年产粘玉米万穗，蔬菜吨，年销 售收入达到万元建设红鲜椒基地亩，年产鲜红椒近 吨，经速冻加工后已出口到韩国。

为进步推进专业化标准化产 人口不足万人，远销又因各家各户规模较小，产 量不大较为困难，所以始终不能形成集约化生产的能力，近年来，商 品量只维持在万吨左右。

为积极推进蔬菜的产业化生产， 年由刘景会牵头成立了凯宏蔬菜专 人口万人，辖个嘎查村，是奈曼旗第二大集镇，也是奈曼旗主 要产粮区与重要的农畜产品集散地。

八仙筒镇地处教来河冲击平原的 腹地，多数耕地位于国道线两侧公里之内，是栽培蔬菜的优良 地段。

但由于城镇设 施条件为蔬菜种植奠定了良好的条件。

自年以来，全旗蔬菜栽培 面积与产量因受市场销售制约直不够稳定，最高年高达万吨， 最低年分仅为万吨。

奈曼旗八仙筒镇位于奈曼旗中东部，总面积平方公里，总 设 施条件为蔬菜种植奠定了良好的条件。

自年以来，全旗蔬菜栽培 面积与产量因受市场销售制约直不够稳定，最高年高达万吨， 最低年分仅为万吨。

奈曼旗八仙筒镇位于奈曼旗中东部，总面积平方公里，总 人口万人，辖个嘎查村，是奈曼旗第二大集镇，也是奈曼旗主 要产粮区与重要的农畜产品集散地。

八仙筒镇地处教来河冲击平原的 腹地，多数耕地位于国道线两侧公里之内，是栽培蔬菜的优良 地段。

但由于城镇人口不足万人，远销又因各家各户规模较小，产 量不大较为困难，所以始终不能形成集约化生产的能力，近年来，商 品量只维持在万吨左右。

为积极推进蔬菜的产业化生产， 年由刘景会牵头成立了凯宏蔬菜专业合作社。

合作社现建立了粘玉米 与蔬菜生产基地共亩，年产粘玉米万穗，蔬菜吨，年销 售收入达到万元建设红鲜椒基地亩，年产鲜红椒近 吨，经速冻加工后已出口到韩国。

为进步推进专业化标准化产 业化生产经营，大力发展地区特色经济，凯宏专业社特提出此蔬菜速 冻冷链建设与农超对接项目。

二项目建设的必要性 国家商务部提出农产品农超对接发展的方向，支持大型连锁 超市，农产品流通企业与农产品专业合作社对接，在农产品生产基地 建设鲜活农产品冷链系统。

此项举措可省去产销中间环节，实现产 销直通，有效降低产品销售成本二可缩短产销周转周期，提高农产 品新鲜度，延长货架期，让消费者吃到鲜活的农产品三可增加农产 品安全性，实现质量跟踪，有效追溯，保障消费者的食品安全四可 达到促进农户增收，让利于农，以商哺农的目的。

第三章建设条件与建设内容 建设条件 产品市场广阔 目前我国鲜活农产品流通交易量在亿元左右，其中是通 过农产品批发市场农贸市场进行交易的，形成了若干个产区和销区 的集散点。

家户的自产自销严重地制约了生产集约化的形成与市 场交易的规模化发展，反映出在农业生产与农产品交易中小生产方式 与现代大市场间的矛盾。

要建设现代农业，必须形成生产规模化与大 市场交易的协调机制。

凯宏蔬菜专业合作社力图在基地建设与农产品 集中加工销售方式方面进行积极地探索，推动鲜活农产品规模化生产， 批量化销售现代农产品流通方式的发展。

速冻蔬菜净菜消费是现代人们食品消费的新时尚，它可满足人们 日常做饭做菜的快节奏的需求，节省买菜摘菜切菜洗菜的时间， 既方便快捷又清洁卫生，省时省力。

目前在我国些大中城市的上 班族中，许多人都在食用速冻净菜。

其消费数量每年都在飙升，市场 空间比较大。

速冻蔬菜净菜是采用露天种植的蔬菜为原料，经加工后为无化学 品残留物品的产品。

其品质口感因日照充足，自然气候生长，要比 暖棚蔬菜好得多。

在我国北方可实现反季节上市，可改变北方人们在 冬季只能吃暖棚鲜菜或干菜的现状。

从以上几点可充分证明，此项目产品的市场空间较大，产品前景 较好。

二原料供应有保证 奈曼旗年无霜期达天以上，年园田甘蓝红鲜椒大白菜 鲜葱珠葱豆角胡萝卜大萝卜能播种两季，如，项目用电有充分的保证。

项目年需燃煤吨，可由赤峰平庄或元宝山煤矿直供。

项目年货物吞吐量仅万吨，本地铁路公路运输通畅社会运 力充分，能满足项目所需。

四厂址选择 项目厂址选择在现凯宏蔬菜专业合作社院内，现院内有建筑物 平方米，可满足部分生产生活用房，有每小时涌水量立方米 的水井两眼，可满足项目生产生活用水的需求。

院内占地万平方米， 有平方米空地，可供项目建设使用。

项目地在国道线南侧， 交通方便快捷。

项目水文地质符合建厂要求。

二项目建设内容 建冷藏库平方米库容吨，速冻车间平方 米，蔬菜加工车间平方米，冷冻机房平方米，生产车间附房 平方米，计量室平方米。

二购置生产线设备台套。

三配齐检测化验与计量设备。

第四章工程设计方案 拟选规模与生产制度 拟选规模。

年产速冻蔬菜吨。

生产制度。

年有效工作日天，日单班生产，日产速冻蔬菜 吨。

二生产技术工艺方案 生产技术采用低温速冻生产工艺。

工艺流程为 毛菜精选清洗切断真空包装速冻冷藏出库。

三设备选择方案。

速冻设备选择由河南安阳雪莲公司生产的型振动流态化速冻 设备。

该公司是我国重点生产速冻装置的专业厂家，为国家级高新技 术企业。

该产品在国际与国内获得多项荣誉，是国家专利产品，在性 能节电操作自动化程度等方面具有国内领先水平。

其它配套设备择优采购。

四建筑工程方案 冷藏库。

采用砖混结构，墙体顶中空保温材料保温，建筑面 积平方米含缓冲间平方米。

生产车间采用砖混结构，跨度米，檐高米，轻钢架，彩 钢瓦保温防水。

冷冻机房锅炉房等辅助车间用房为砖混结构。

五电气工程与节能 电气动力由线路入