餐饮加盟连锁公司项目立项可行性分析.doc_中文版高速下载

超快速高效的收银结帐系统 收银操作是项比较重要且不容出错的环节，上千个餐位的帐单，只需个收银员就能轻松处理，而且有效地防止错漏及作弊事件的发生，此项收银操 作达到了高速准确的工作效率，是本系统的特点所在。

快速送单功能 只需几秒钟时间，就能完成菜单输入到传送至相应部门的整个送单过程。

此项达到了快速作业的效率，令相应部门及时获知菜单信息。

防错打印技术 厨房全自动同步打印技术只需要几秒，就能完成菜单输入到传送至相应部 门的整个过程，并且此项具有出错控制技术，可重印出错出品单。

这点及时有 效的防止了打印的情况出现。

远程遥控维护技术 远程遥控维护技术，通过网络或电话线对客户端的系统进行远程维护或是 升级处理。

此项维护技术不仅有效的对系统进行维护管理，而且及时方便的为 客户解决疑难问题。

我们的产品保证绝对的卫生厨房实现透明化，产品加工过程中的 卫生情况顾客看便知现场监督所有的餐具均次性使用并且生产 流程标准化，无冗余步骤 成品在口味上专设产品开发部，口味由经验我们对原料，生产过程，成品等制定系列品质标准，并通过督导部进行严格贯 彻 原料通过慎选供货商，小批量，高频度配送方式及物流中心的检验保证 所有食物新鲜，高质，我们承诺决无隔夜产品 生产种类的要求 系统部分 我们根据现今电子商务发展和信息化管理趋势，开发了餐饮系统， 这个部分可以说是我们经营中的重点部分。

在部分中详述 我们的产品品质保证食品部分 烹调方法 多种多样，传统的八大菜式已经不能满足消费者需求了，所以我们在提倡 精神的今天提出了菜式的，即在点菜输入时灵活搭配出顾客所需要的菜式， 可以灵活配搭出过万道菜式，满足顾客不同养并 重。

特别是针于初期特定的目标客户高校学生，我们将在消费模型的分析上 制定如下套餐考试套餐，健脑套餐，减肥套餐，健体套餐等 其次我们提出了菜式的概念中国饮食文化丰富多彩，原料和倡生态餐饮理念生态餐饮就是要把饮食作为保护人体生态环境 的重要手段，通过食品的选用饮食合理搭配以及多种烹调方式搭配，营养均衡 的科学手段的综合运用，来营造良好的个人身体生态环境。

要保质美味与营， 使客户认同我们的理念，达到顾客满意的最高层次理念满意。

产品 我们的产品 食品部分 我们在提出与传统所提倡的色香味的同时，注重了我们食品的营养和形式的多样化 首先我们提以这就要求我们的产品和服务 对于直接要求，我们提供的直接产品网络服务，营养套餐，就餐环境，音 乐，其他设施等。

对于间接需求，我们提供的间接产品服务新兴，安全，稳定，周到， 便利次 视觉满意静态识别与沟通层次 消费者对餐饮的需求，其实是对方面的，多层次的，归纳起来有三大类 实物本身的需求 对餐饮实物有关的服务内容的需求 对企业观念的认同 所开拓能力，所以我们的公 司将会有很好的市场前景和发展。

第二章产品与服务介绍 根据马斯洛的层次需求理论顾客满意要素构成如下图 理念满意最高决策层 行为满意动态沟通与执行层结论 总之，本公司是个填补了餐饮电子商务生态餐饮空白的新型餐饮企业， 运用了先进的体化系统，体现了网络营销和信息化管理的新观念，初期定位于 高洨，针对性强，特许加盟连锁的方式具有很强的市场期注册资本人民币万元。

风险分析 主要面对的风险和问题爆发大规模传染病和不可抗据的自然因素外部大 规模恶性竞争经营风险财务风险政策性风险 面对风险我们定要正确对待和利用风险 次性投入资金万元，主要通过个人集资的方式筹集， 由创业团队成员共万元。

另外对外寻找风险投资商出资入股，计划吸引 风险投资额万元。

外加以抵押贷款的形式向银行贷款万元。

三部分 相加，即可得到公司初任化，以便督导。

对人员进行的培训，特别是对中高级管理人员，并逐步建立培训体系 我们将以强大完善的管理体系取胜于竞争者，迅速发展成为规模型连锁企 业。

融资与财务数据 第年首期需要部门职能。

在巩固当前阶段的同 时，积极为下阶段的开拓作好充分的准备 将不断加强和完善的物流系统信息管理系统贯穿于管理的各个层面，以利 于企业运行的流畅和高效。

对管理职责实行清晰化，责此为目标建立自己 的跨国连锁集团，与全世界人民共同迈进健康饮食的新纪元。

公司管理 我们通过分阶段的组织结构建立来确立不同阶段的部门设置，管理职责，人 员安排，在后继阶段不断充实结构内容及各般大众 终极目标让我们的成为般大众的社会厨房，并使营养快餐的观念深入人心。

人们饥饿时第个想到的不是家里的厨房而是我们的快餐店。

这也正是 对饮食社会化及健康饮食趋势的顺应。

我们将以此般大众 终极目标让我们的成为般大众的社会厨房，并使营养快餐的观念深入人心。

人们饥饿时第个想到的不是家里的厨房而是我们的快餐店。

这也正是 对饮食社会化及健康饮食趋势的顺应。

我们将以此为目标建立自己 的跨国连锁集团，与全世界人民共同迈进健康饮食的新纪元。

公司管理 我们通过分阶段的组织结构建立来确立不同阶段的部门设置，管理职责，人 员安排，在后继阶段不断充实结构内容及各部门职能。

在巩固当前阶段的同 时，积极为下阶段的开拓作好充分的准备 将不断加强和完善的物流系统信息管理系统贯穿于管理的各个层面，以利 于企业运行的流畅和高效。

对管理职责实行清晰化，责任化，以便督导。

对人员进行的培训，特别是对中高级管理人员，并逐步建立培训体系 我们将以强大完善的管理体系取胜于竞争者，迅速发展成为规模型连锁企 业。

融资与财务数据 第年首期需要次性投入资金万元，主要通过个人集资的方式筹集， 由创业团队成员共万元。

另外对外寻找风险投资商出资入股，计划吸引 风险投资额万元。

外加以抵押贷款的形式向银行贷款万元。

三部分 相加，即可得到公司初期注册资本人民币万元。

风险分析 主要面对的风险和问题爆发大规模传染病和不可抗据的自然因素外部大 规模恶性竞争经营风险财务风险政策性风险 面对风险我们定要正确对待和利用风险 结论 总之，本公司是个填补了餐饮电子商务生态餐饮空白的新型餐饮企业， 运用了先进的体化系统，体现了网络营销和信息化管理的新观念，初期定位于 高洨，针对性强，特许加盟连锁的方式具有很强的市场开拓能力，所以我们的公 司将会有很好的市场前景和发展。

第二章产品与服务介绍 根据马斯洛的层次需求理论顾客满意要素构成如下图 理念满意最高决策层 行为满意动态沟通与执行层次 视觉满意静态识别与沟通层次 消费者对餐饮的需求，其实是对方面的，多层次的，归纳起来有三大类 实物本身的需求 对餐饮实物有关的服务内容的需求 对企业观念的认同 所以这就要求我们的产品和服务 对于直接要求，我们提供的直接产品网络服务，营养套餐，就餐环境，音 乐，其他设施等。

对于间接需求，我们提供的间接产品服务新兴，安全，稳定，周到， 便利， 使客户认同我们的理念，达到顾客满意的最高层次理念满意。

产品 我们的产品 食品部分 我们在提出与传统所提倡的色香味的同时，注重了我们食品的营养和形式的多样化 首先我们提倡生态餐饮理念生态餐饮就是要把饮食作为保护人体生态环境 的重要手段，通过食品的选用饮食合理搭配以及多种烹调方式搭配，营养均衡 的科学手段的综合运用，来营造良好的个人身体生态环境。

要保质美味与营养并 重。

特别是针于初期特定的目标客户高校学生，我们将在消费模型的分析上 制定如下套餐考试套餐，健脑套餐，减肥套餐，健体套餐等 其次我们提出了菜式的概念中国饮食文化丰富多彩，原料和烹调方法 多种多样，传统的八大菜式已经不能满足消费者需求了，所以我们在提倡 精神的今天提出了菜式的，即在点菜输入时灵活搭配出顾客所需要的菜式， 可以灵活配搭出过万道菜式，满足顾客不同种类的要求 系统部分 我们根据现今电子商务发展和信息化管理趋势，开发了餐饮系统， 这个部分可以说是我们经营中的重点部分。

在部分中详述 我们的产品品质保证食品部分 我们对原料，生产过程，成品等制定系列品质标准，并通过督导部进行严格贯 彻 原料通过慎选供货商，小批量，高频度配送方式及物流中心的检验保证 所有食物新鲜，高质，我们承诺决无隔夜产品 生产我们的产品保证绝对的卫生厨房实现透明化，产品加工过程中的 卫生情况顾客看便知现场监督所有的餐具均次性使用并且生产 流程标准化，无冗余步骤 成品在口味上专设产品开发部，口味由经验丰富的总厨精心调配并使之 量化便于标准化生产营养均衡由专业营养师搭配各种不同用途的套 餐，配送过程保质 产品开发 产品开发是企业经营的重点，为了实行营销方式，带来效益的飞跃 性提高。

通过网络，运用电脑操作，集预订点菜送单结帐收银厨房打 印库存管理餐牌管理员工管理客户管理报表管理于体，实现有序高 效的信息化电子化网络化管理营销体制。

系统特点 餐饮系统主要针对餐饮业信息化管理以及营销，完全满足餐饮 企业的管理营销需求。

其方便快捷现代的电子营销，灵活的点菜操作，超高速送 单，安全高效的收银管理，防错打印技术以及强大的管理后台，所具有的特殊性 能，都广泛成为业界标准。

足不出户的订房台以及订餐模式 电子商务网站模式，提供菜