入达到了多万元，农民人均蜜瓜收入元，占到农民人均纯 收入的。年蜜瓜面积已经达到亩。蜜瓜产业已经成为瓜州 比较效益最好最具发展潜力的特色产业。就目前的种植规模而言， 已经成为了甘肃省的蜜瓜大县和最大的蜜瓜生产基地。全县种瓜农户 万户，从业人员万余人，种瓜亩以上的基地乡镇个，种瓜 亩以上的基地村个。蜜瓜种植已成为瓜州县农村经济的主要支柱和 农民增收的主要来源。 年，瓜州县又被中国特产协会命名为中国蜜瓜之乡，为瓜 州的发展搭建了新的平台，创造了新的机遇。通过建设蜜瓜标准化示 范项目，发挥本区域自然地理环境的优势，把瓜州建设甘肃乃至于全 国的蜜瓜生产基地，对瓜州县乃至整个酒泉地区的农业标准化建设及 产业发展，将起到十分重要的示范带动作用。 另外，枸杞作为新兴农业产业，自年引进种植以来，面积逐 年扩大，先种植面积达到万亩，成为我县移民乡镇的主导产业之 。果实以粒大味甘富含维生素等益康物质著称，据专家品鉴品质优于宁夏中卫等地产品，预计年产枸杞万吨左右。 二建设条件分析 瓜州县位于甘肃省河西走廊西端，全县辖乡镇，其中农村乡 镇个，总人口万人，年全县农民人均纯收入元，全 县现有耕地面积万亩，境内土地资源丰富，有可开发利用的宜农荒 地资源达万亩，主要农作物有棉花小麦玉米瓜果蔬菜和牧 草，绿洲面积万亩，占总面积的，县域内有发源于祁连山 冰川的疏勒河榆林河两大水系，农田保灌率达，地下水资源丰 富，是西北地区典型的荒漠绿洲灌溉农业区，国家商品粮生产基地和 世界银行疏勒河项目开发区，到年，新开荒地将达万亩，新 增移民万人。在县境广为分布，区域内海拔。光热资源 丰富，降雨量少，蒸发量大，气候干燥，昼夜温差大，属典型的大陆 性气候。全年日照总时数达小时，平均日照百分率达。年平 均气温，积温为。年平均降雨量， 年降水日为天，年相对湿度为，年蒸发量为 。年平均无霜期为天，最长可达天，气候适宜蜜瓜 枸杞生长，种植土地有保障，现有耕地土壤条件非常适宜种植，已有 万亩耕地建成标准化农田，井渠林路田配套率较高，灌溉便利此 外，农技推广网络健全，技术实施有保证，为蜜瓜枸杞标准化生产 基地建设项目提供强有力的技术支持。交通能源通讯条件便利， 兰新铁路和国道贯穿全境，连接西藏新疆青海，是欧亚大陆桥的重要通道。县境内乡村公路畅通，距敦煌机场公 里，可与乌鲁木齐兰州西安北京等地直接通航。境内有敦煌铁 路通过，县境内由大电网供电，补充建成小型水电站五座，装机容量 千瓦，安装风力发电机台，装机容量千瓦。县城建有 千伏准化生产奠定了基础。 三建设内容规模与产品方案建设规模 新增建筑面积平方米，其中，冻干车间平方米辅 助设施包括原料库成品库保鲜库制冷站锅炉房配电室水 泵房水池和污水处理设施共计平方米，水池立方米污 水处理池立方米办公及公用设施平方米，包括综合办公楼 单身职工宿舍职工食堂车库等道路硬化平方米，建设围墙 米通过公司农户模式，和农户签订甘草种植销售预购合同， 联合建成万亩无公害绿色食品蜜瓜果蔬种植基地。 产品方案 项目建成后，正常生产年份向社会提供冻干产品吨，其中冻 干蜜瓜吨冻干枸杞吨冻干锁阳吨冻干胡萝卜吨 冻干洋葱吨其他果蔬食品吨。 四技术方案设备方案和工程方案 技术方案 生产方法包括原料路线 食品的真空干燥般可分为四道工序，即前处理冻结升华 干燥后处理。 工艺流程 通常的工艺流程如图图 原料分选清洗切分成形 漂烫冻结真空冷冻干燥 图生产工艺流程图 图生产系统图 二主要设备方案 主要设备选型见附表 三工程方案 建构筑物的建筑特征结构及面积方案见附表 主要建构筑物工程览表见附表 五投资估算及资金筹措 投资估算该项目计划总投资万元，其中建筑工程费 万元，设备购置及安装费万元，流动资金万元。 分选检查真空包装成品 前处理车间速冻库升华干燥仓后处理车 间 监控台制冷系统真空系统加热系统 料架资金筹措自筹资金万元，其它资金万元。 六市场预测 据国家海关总署国家商检局统计，进入年代，我国脱水蔬菜 每年出口量以的速度增加，我国脱水蔬菜出口量约占世界总产量的 。冻干蔬菜在国际市场的价格是热风干燥脱水蔬菜的倍，正成 为国际贸易的大宗食品。国际市场冻干食品供不应求，国内冻干食品 工业尚处于发展初期，产量还很低，却引来了外商向我国市场的大量 求购。我国应发展冻干食品，把丰富的农产品深加工增值外销创汇。 目前，我国生产的冻干食品，主要包括汤料虾仁半成品如鸡 蛋粉保健品如冻干人参及方便面调料如方便面中的脱水菜 肉丁等，年产量不足。据专家预测，到年，仅我国高档方 便面辅料项，约需冻干食品万，加上各种快餐配料汤料饮料 等，每年冻干食品的消费将超过万，国内外对冻干食品的巨大需求， 为发展我国的冻干食品工业，提供了大好的机遇。 我国是农业大国，有丰富的蔬菜肉食及水产资源，将此类食品 资源加工成冻干食品，采用国产的冻干加工设备，其价格仅为进口设 备的。抓住西部大开发的机遇，开发冻干蔬菜冻干牛肉干等大宗 食品出口，是项前景看好利润大风险小的出口创汇项目。长期 以来，我国的农牧产品直徘徊在出口原料或初级加工阶段，给人 种技术含量低的总体感觉。通过开发冻干蔬菜和肉食等，将提高我国 出口食品的档次，获得较高的附加值。冻干食品虽然生产成本较高，但销售价格更高，效益很好。目前， 我国生产的冻干食品主要包括汤料虾仁半成品如鸡蛋粉保 健品如冻干人参及方便面调料如方便面中的脱水菜肉丁等， 年产量不足吨。据专家预测，到年，仅我国高档方便面辅料 项，约需冻干食品万吨，加上各种快餐配料汤料饮料等，每年 冻干食品的消费量将超过万吨。国内外对冻干食品的巨大需求，为 我国发展冻干食品工业，提供了机遇。 脱水蔬菜是国际绿色食品市场上的重要品种。世界上脱水蔬菜主 要出口国有印度中国智利土耳其等，主要进口国有美国德国 法国日本阿根廷及东南亚地区等。据有关资料介绍仅脱水洋葱片 蒜片类产品，美国市场年需求量上万吨，日本为吨，东南亚地区 为吨，这些国家和地区所需产品主要依靠进口。目前国际上热风 烘干的脱水蔬菜已趋于饱和，冻干蔬菜的需求日趋增加。日本年 进口冻干菜万吨。年美国向日本出口冻干菜吨，我国台 湾省向日本出口冻干菜吨。由于欧美日本等国家国内生产成本 高，已开始向中国求购，而我国日前生产能力有限，产量低，远远满 足不了外商订购的需求，发展冻干食品具有广阔的国际市场，可大大 增强我国食品出口创汇能力。 六效益分析 经济效益 销售收入估算项目建成后，从第二年起，年加工冻干食品吨， 总论 项目名称 瓜州县吨冻干食品加工建设项目 二建设单位概况 建设单位瓜州昊泰生物科技有限公司 法人代表王登财董事长兼总经理 地址瓜州县河东乡集镇 注册资本万元 企业类型有限责任公司 经营范围中药材保健加工销售 企业基本情况 瓜州昊泰生物科技有限公司，成立于年，是以啤酒花收购加 工为主，房地产开发为辅的民营企业，年投资万元建设瓜州 县吨甘草深加工项目，建成具有全省较为先进的中药饮片以 及浓缩提取生产线条，目前正在申办生产认证手续，属瓜州县 重点龙头企业。该公司成立以来始终坚持带动产业促农增收的 原则，以公司农户的经营模式，牵头成立河东乡甘草种植合作社， 通过订单农业，为农户开展技术培训和信息技术服务，组织甘草种植 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,技术人员为农户提供产前产中产后技术指导服务，使全乡甘草产 业不断壮大，规模和效益逐步提升，有效促进了农民增收和产业升级。 通过近几年的发展，目前公司拥有职工人，甘草基地面积亩， 有效辐射带动了周边乡镇酒花产业的发展。公司已建立了稳定的管理 及技术服务队伍定规模的生产示范基地和甘草为主的中药材生产 加工线，项目建成后，预计可以年产吨优质甘草饮片，吨优 质枸杞锁阳大枣，吨甘草等中药提取物。 企业资产状况 公司拥有资产总额为万元，其中固定资产净资产万元， 资产负债率，加工厂占地面积平方米，其中建筑面积 平方米。 三拟建地点 瓜州县河东乡集镇。 四建设内容及规模 项目正常生产年份向社会提供冻干产品吨，其中冻干蜜瓜 吨冻干枸杞吨冻干锁阳吨冻干胡萝卜吨冻干洋葱吨 其他果蔬食品吨。新增建筑面积平方米，其中，冻干车间 平方米辅助设施包括原料库成品库保鲜库制冷站锅炉房 配电室水泵房水池和污水处理设施共计平方米，水池立 方米污水处理池立方米办公及公用设施平方米，包括综合 办公楼单身职工宿舍职工食堂车库等全厂绿化面积平方米，道路硬化平方米，建设围墙米。 五建设年限 建设年限年。 六投资概算 本项目投入总资金万元，其中 固定资产投资万元，其中主要设备购置及安装费用投 资万元，主要建构筑物投资万元见附表和附表 流动资金万元。用于原料产品储运等周转资金。 七效益分析 本项目年销售收入万元，各种成本费用万元，年利润 万元，可增加人的就业机会，社会经济效益明显。 二项目建设的必要性和条件 建设的必要性分析 瓜州县因瓜得名，早在多年前，这里就有地产美瓜的美名。 全县辖十乡五镇，其中农村乡镇十三个，全县农业人口万，农村 劳动力万，耕地万亩，年农业生产总值万元， 农民人均纯收入元。瓜州属于典型的内陆荒漠气候，适宜种植小 麦玉米棉花瓜类等多种农作物，尤其种植蜜