展花卉等， 构成个立体的养殖结构，以有效开发利用饲料资源的再循 环，降低生产成本，变废为宝，减少环境污染，获取最大效 益。 引进先进的优良品种。目前生产中主要推广的品种有 杜洛克长白大约克皮杜种公猪等。 现有的工作基础 陕西省鑫良畜牧养殖有限公司是陕西省农业产业化重点 龙头企业，公司组建以来，重点引进了杜洛克长白大 约克皮杜种公猪，推广了以无公害生产饲养技术程序 化免疫技术粪便综合利用技术人工授精技术为重点的养 殖技术， 聘请了西北农科技大学的杨公社教授为技术总顾问，解 决生产中的主要问题，目前，公司已经引进杜洛克长白 大约克皮杜等种公猪头，适繁母猪头，年可以向 农户提供优良仔猪头，为农户人工授精母猪万头， 并建设了示范养猪村。 四项目计划目标及主要研究内容 主要目标 主要技术指标。项目通过实施优质壤猪场 与人的居住生活环境共处处还造成许多人畜共患病的发 生和流行。 不重视免防疫，成品质量差。出于减轻农民负担的国 策，目前国家已将部分疫病的强制免疫变为自愿免疫，从节 约资金考虑简陋甚至不合理等问题，猪舍内卫生条件差 温度不适空气流通不好，这不但不利于猪只的正常发育生 长，同时为疾病的爆发和传播留下隐患而配套设施的不完 善，造成养殖污水和排泄物严重影响环境水源和土严 重的经济损失或为追求生产效果，盲目使用添加剂，造成 成品肉质低劣。 卫生环保条件差。受到资金及传统观念的束缚，养猪 户在猪舍及配套设施建设方面的投资般较少，常出现猪舍 面积小结构添加剂。由于多以充分利用农副产品资 源为先决，部分养殖户往往不按猪的生长需求规律饲养，当 地有什么喂什么，不能满足猪的全面均衡的营养，导致猪 出现偏食和营养不良，甚至出现僵猪，给养殖者造成没有正 确的概念健康状况以及免疫情况等却不作了解，这就造 成在饲养过程中猪的生长发育缓慢，抵抗能力差疾病多， 或繁殖能力低下，严重影响猪的生长性能和养殖者的经济效 益。 盲目使用饲料和其存在的主要问题有不注意猪种质量。由 于饲养规模还相对较小，许多适度规模养猪户为了省钱，在 选择和购买仔猪时，往往以价格作为第取舍要素，而对种 系品质尤其在是选择二元猪或选择三元猪的问题上农村散养或小规 模饲养存在的些问题也逐步被人们所认识，如何提高农村 散养或小规模饲养的经济效益提高肉产品品质以及减少对 环境的污染，在农村建立和发展生态养猪业是特别值得关注 的问题。生产中产量肉质及经济效益等方面与集约化养猪有不小的 差距。从这具体情况看，农村散养或小规模饲养模式还将 在相当长段时期内仍是我国商品猪养殖的主流。但是，随 着人们对效益健康安全环保的重视，全国畜牧总产值的。尽管 近年来集约化养猪规模在不断扩大和增加，但农村散养及小 规模饲养仍是我国商品猪生产的主要方式约占养猪总量的 ，散养或小规模饲养在饲料转化率猪的生长性 能以及 国内养猪技术现状 养猪在我国畜牧养殖业中占有极其重要的地位，据不完 全统计，目前我国生猪存栏量已接近亿头，约占世界生猪 存栏总量的年出栏商品猪约亿头，约占世界总 量的养猪产值约占司生产的生猪通 过了陕西省无公害食品的产地认证。全程严格执行无公害猪 肉标准，肉质量可靠，竞争力强。按设计生产能力，生产的 放心肉将供不应求。 三相关领域国内外技术现状发展趋势及现有工作基础但是目前市场供应量只有需要量的 左右，缺口很大。 产品市场前景分析。近年来，我国经济快速发展，人民 生活水平不断提高。膳食结构发生了较大变化，对放心肉需 求量不断增加，年增长率达以上。本公民上千万，年消费猪肉万吨， 农民消费万吨，我省生猪外销，年均销出约万吨， 年产猪肉量大约万吨，而市场需求量约在万吨，缺 口万吨在市场需求总量中，无公害以上类产品需求量 目前为总量的以上，。从国外市场看， 欧洲发达国家口蹄疫蔓延，畜牧业生产受到重创，为我国发 展养殖业创造了良好的机遇。据统计年报分析，城市居民年 均消费猪肉公斤，农民人均年消费公斤，就我省而言 人口多万人，城镇居产品市场供求现状。从国内市场看，发展养猪业是西部 地区的优势产业。加之西部地区劳动力价格便宜，饲料丰富 价格低廉，生产的猪肉有定的价格优势。同时，随着人民 活水平的提高，猪肉的消费量将稳中有增是现代畜牧业发展的主题。本项目主要 引进的杜洛克长白大约克皮杜等四大种公猪和人工授 精种技术以及无公害饲养技术正是适应了这形势，是现代 畜牧业发展的方向。 无公害猪肉市场需求分析 第位，人均猪肉消费量也超过 世界平均消费水平。 传统的畜牧养殖以农村散养为主饲养水平较低，容易 大规模地发生疫情。 由此可以看出，本建设项目，引进优良的品种，推广应 用先进的养殖技术，是第位，人均猪肉消费量也超过 世界平均消费水平。 传统的畜牧养殖以农村散养为主饲养水平较低，容易 大规模地发生疫情。 由此可以看出，本建设项目，引进优良的品种，推广应 用先进的养殖技术，是现代畜牧业发展的主题。本项目主要 引进的杜洛克长白大约克皮杜等四大种公猪和人工授 精种技术以及无公害饲养技术正是适应了这形势，是现代 畜牧业发展的方向。 无公害猪肉市场需求分析 产品市场供求现状。从国内市场看，发展养猪业是西部 地区的优势产业。加之西部地区劳动力价格便宜，饲料丰富 价格低廉，生产的猪肉有定的价格优势。同时，随着人民 活水平的提高，猪肉的消费量将稳中有增。从国外市场看， 欧洲发达国家口蹄疫蔓延，畜牧业生产受到重创，为我国发 展养殖业创造了良好的机遇。据统计年报分析，城市居民年 均消费猪肉公斤，农民人均年消费公斤，就我省而言 人口多万人，城镇居民上千万，年消费猪肉万吨， 农民消费万吨，我省生猪外销，年均销出约万吨， 年产猪肉量大约万吨，而市场需求量约在万吨，缺 口万吨在市场需求总量中，无公害以上类产品需求量 目前为总量的以上，但是目前市场供应量只有需要量的 左右，缺口很大。 产品市场前景分析。近年来，我国经济快速发展，人民 生活水平不断提高。膳食结构发生了较大变化，对放心肉需 求量不断增加，年增长率达以上。本公司生产的生猪通 过了陕西省无公害食品的产地认证。全程严格执行无公害猪 肉标准，肉质量可靠，竞争力强。按设计生产能力，生产的 放心肉将供不应求。 三相关领域国内外技术现状发展趋势及现有工作基础 国内养猪技术现状 养猪在我国畜牧养殖业中占有极其重要的地位，据不完 全统计，目前我国生猪存栏量已接近亿头，约占世界生猪 存栏总量的年出栏商品猪约亿头，约占世界总 量的养猪产值约占全国畜牧总产值的。尽管 近年来集约化养猪规模在不断扩大和增加，但农村散养及小 规模饲养仍是我国商品猪生产的主要方式约占养猪总量的 ，散养或小规模饲养在饲料转化率猪的生长性 能以及产量肉质及经济效益等方面与集约化养猪有不小的 差距。从这具体情况看，农村散养或小规模饲养模式还将 在相当长段时期内仍是我国商品猪养殖的主流。但是，随 着人们对效益健康安全环保的重视，农村散养或小规 模饲养存在的些问题也逐步被人们所认识，如何提高农村 散养或小规模饲养的经济效益提高肉产品品质以及减少对 环境的污染，在农村建立和发展生态养猪业是特别值得关注 的问题。生产中其存在的主要问题有不注意猪种质量。由 于饲养规模还相对较小，许多适度规模养猪户为了省钱，在 选择和购买仔猪时，往往以价格作为第取舍要素，而对种 系品质尤其在是选择二元猪或选择三元猪的问题上没有正 确的概念健康状况以及免疫情况等却不作了解，这就造 成在饲养过程中猪的生长发育缓慢，抵抗能力差疾病多， 或繁殖能力低下，严重影响猪的生长性能和养殖者的经济效 益。 盲目使用饲料和添加剂。由于多以充分利用农副产品资 源为先决，部分养殖户往往不按猪的生长需求规律饲养，当 地有什么喂什么，不能满足猪的全面均衡的营养，导致猪 出现偏食和营养不良，甚至出现僵猪，给养殖者造成严 重的经济损失或为追求生产效果，盲目使用添加剂，造成 成品肉质低劣。 卫生环保条件差。受到资金及传统观念的束缚，养猪 户在猪舍及配套设施建设方面的投资般较少，常出现猪舍 面积小结构简陋甚至不合理等问题，猪舍内卫生条件差 温度不适空气流通不好，这不但不利于猪只的正常发育生 长，同时为疾病的爆发和传播留下隐患而配套设施的不完 善，造成养殖污水和排泄物严重影响环境水源和土壤猪场 与人的居住生活环境共处处还造成许多人畜共患病的发 生和流行。 不重视免防疫，成品质量差。出于减轻农民负担的国 策，目前国家已将部分疫病的强制免疫变为自愿免疫，从节 约资金考虑，许多适度规模养殖户不愿意或减少免疫投资， 使的近年来部分疾病的发生和传播有上升和扩大趋势。而 但出现疾病，为减少损失，又往往不按规定用药，盲目或加 大用药剂量，甚或滥用抗生素，这使得成品药残高品质低 下，不仅没有保证养殖者的经济利益，同时危害消费者健康。 国内外技术发展趋势 疫病的强制免疫变为自愿免疫，从节 约资金考虑，许多适度规模养殖户不愿意或减少免疫投资， 使的近年来部分疾病的发生和传播有上升和扩大趋势。而 但出现疾病，为减少损失，又往往不按规定用药，盲目或加 大用药剂量，甚或滥用抗生素，这使得成品药残高品质低 下，不仅没有保证养殖者的经济利益，同时危害消费者健康。 国内外技术发展趋势 以上种种问题，使