生物发酵法生产新型蛋白质饲料项目可行性建议书

未经允许，请勿外传，蛋白质饲料资源十分匮乏蛋白质是动物饲料的重要原料，其 中动物蛋白又是消化利用最高的。

本研究所从日本引进微生物 种和发酵技术，与我国海洋微生物种相结合，通过生物基因 工程，达四年研制的生物秸秆发酵剂，经中国农业部检测中心 检测，产品技术和产品质量均符合要求，在全国，完全处于 领先。

我国饲料蛋白资源奇缺，以上世纪年代世界人均摄入 动物蛋白质水平计，我国尚缺的蛋白质资源。

目前 我国年进口豆粕万吨左右，进口鱼粉余万吨，进口 价格总体上亦呈上升趋势，因此该项目的实施，对提高人类健 康水平调整产业产品结构促进行业发展和科技进步具有重 要意义。

该项目符合国家产业技术政策，有较高的创新水平 和较强的市场竞争力，有较好的经济效益和社会效益，应尽快 实现产业化，来满足国内急需和国际市场。

同时优良的高科技 项目转化为生产力，也是顺应国物秸秆发酵剂有这几个方面的作用和特点能将稻麦玉米豆类蛋白牧草野草等所有植物 秸秆或者将鸡粪牛粪和草粉混合，迅速发酵成优质饲料， 粗纤维下降左右，含有丰富的菌体蛋白质 生命财产损失，必须切实加 以解决。

农作物秸秆可用于发酵生产蛋白质饲料，有利于重复 利用的资源，对秸秆进行综合利用，可以实现变废为宝，减少 资源浪费，符合生态建设的要求，发展前景广阔。

五生动物生长环境得到净化舍 外环境污染减轻。

饲料配方成本降低，养殖经济效益提高。

四对环境的影响 随意焚烧农作物秸秆，会造成大气环境污染，影响交通安全， 甚至会引发火灾，造民群众的，蛋重大 种禽受精率孵化率提高奶牛产奶量增加乳脂率提高。

减少抗生素使用量机体免疫能力显著提高预防腹泻。

饲料转化率提高降低料耗，防止啄癖的发生。

舍内有毒有害物质减少，维素 半纤维素含量分别下降。

而 木质素和灰分含量没明显改变。

三饲喂效果生产性能明显提高肉禽猪水产类动物生长速度及 个体均匀度显著改善蛋禽产蛋率稳定，畸形蛋减少可溶性糖和发酵参 数总酸乳酸乙酸丙酸丁酸等。

与未发酵小 麦秸秆相比，微生物发酵小麦秸秆的化学成分均有不同程度的 变化。

其中，粗蛋白颔联提高，纤存在的成分尚未查明 但喂养后对不同品种不同生长阶段的畜禽有积极作用的物 质。

发酵饲料的化学特性 发酵饲料化学特性包括常规化学成分纤 维素半纤维素木质素 素 维 生 素 维 生 素 维 生 素 维 生 素 维维生 素 生 素 未知促生长因子是指些饲料中 发酵期后 提高 倍数 发酵期前 发酵期后 提高 倍数 维 生 维 生 素 素 维 生 素 维 生 酶 维生素 图四玉米秸秆发酵饲料的维生素含量变化 维 生 素 发酵期前 发酵期后 提高 倍数 维 生 素 发酵期前 粗脂肪粗纤维无氮渗出物钙磷 发酵 前 发酵 后 酶 图三玉米秸秆发酵饲料的美含量变化项目发酵前发酵后提高倍 数 蛋白酶 纤维素 酶 糖化 维生物数量干物质为基础 总菌数酵母菌活 菌 乳酸菌 活菌 纤维分解 菌活菌 营养成分 图二发酵饲料前后营养价值对照 名称水分粗蛋白质 发酵饲料的生物学特性 发酵饲料的生物学特性的评价指标有活菌数维生素酶氨 基酸的含量未知促生长因子等。

活菌数 图发酵小麦秸秆中菌落数量 微生物数量干物质为基础 利用率低的些常规和非常规饲料。

现代生物技术在开发 利用新型蛋白质饲料方面的应用，主要是发酵工程技术酶工 程技术基因工程技术等，来提高饲料资源的利用率。

二微生物发酵秸秆饲料的品质评价 纤维素分解酶，族维生素和，这是普通饲料无法相比 的 有益菌群在畜禽肠胃里，增强了免疫力，减少疾病发 生。

技术与预算新型蛋白质饲料的开发技术主要是利用现代生物技术来开发 现在即能量饲料 发酵剂里的多种有益菌群能大量吸取畜禽难以利用的 有机氮无机氮，使之转化成营养成份较高的菌体蛋白质，即 蛋白饲料 有益菌株在发酵中能产生大量蛋白酶脂肪酶淀粉酶， 及关键技术内容 该发酵剂原理 在高效分解因子的作用下，将秸秆里的粗纤维木质素 长分子链，通过生物生化的作用，把畜禽不能吸收的高分子碳 水化合物转化成可吸收利用的低分碳水化合物，即及关键技术内容 该发酵剂原理 在高效分解因子的作用下，将秸秆里的粗纤维木质素 长分子链，通过生物生化的作用，把畜禽不能吸收的高分子碳 水化合物转化成可吸收利用的低分碳水化合物，即能量饲料 发酵剂里的多种有益菌群能大量吸取畜禽难以利用的 有机氮无机氮，使之转化成营养成份较高的菌体蛋白质，即 蛋白饲料 有益菌株在发酵中能产生大量蛋白酶脂肪酶淀粉酶， 纤维素分解酶，族维生素和，这是普通饲料无法相比 的 有益菌群在畜禽肠胃里，增强了免疫力，减少疾病发 生。

技术与预算新型蛋白质饲料的开发技术主要是利用现代生物技术来开发 现在利用率低的些常规和非常规饲料。

现代生物技术在开发 利用新型蛋白质饲料方面的应用，主要是发酵工程技术酶工 程技术基因工程技术等，来提高饲料资源的利用率。

二微生物发酵秸秆饲料的品质评价 发酵饲料的生物学特性 发酵饲料的生物学特性的评价指标有活菌数维生素酶氨 基酸的含量未知促生长因子等。

活菌数 图发酵小麦秸秆中菌落数量 微生物数量干物质为基础 维生物数量干物质为基础 总菌数酵母菌活 菌 乳酸菌 活菌 纤维分解 菌活菌 营养成分 图二发酵饲料前后营养价值对照 名称水分粗蛋白质粗脂肪粗纤维无氮渗出物钙磷 发酵 前 发酵 后 酶 图三玉米秸秆发酵饲料的美含量变化项目发酵前发酵后提高倍 数 蛋白酶 纤维素 酶 糖化酶 维生素 图四玉米秸秆发酵饲料的维生素含量变化 维 生 素 发酵期前 发酵期后 提高 倍数 维 生 素 发酵期前 发酵期后 提高 倍数 发酵期前 发酵期后 提高 倍数 维 生 维 生 素 素 维 生 素 维 生 素 维 生 素 维 生 素 维 生 素 维 生 素 维维生 素 生 素 未知促生长因子是指些饲料中存在的成分尚未查明 但喂养后对不同品种不同生长阶段的畜禽有积极作用的物 质。

发酵饲料的化学特性 发酵饲料化学特性包括常规化学成分纤 维素半纤维素木质素可溶性糖和发酵参 数总酸乳酸乙酸丙酸丁酸等。

与未发酵小 麦秸秆相比，微生物发酵小麦秸秆的化学成分均有不同程度的 变化。

其中，粗蛋白颔联提高，纤维素 半纤维素含量分别下降。

而 木质素和灰分含量没明显改变。

三饲喂效果生产性能明显提高肉禽猪水产类动物生长速度及 个体均匀度显著改善蛋禽产蛋率稳定，畸形蛋减少，蛋重大 种禽受精率孵化率提高奶牛产奶量增加乳脂率提高。

减少抗生素使用量机体免疫能力显著提高预防腹泻。

饲料转化率提高降低料耗，防止啄癖的发生。

舍内有毒有害物质减少，动物生长环境得到净化舍 外环境污染减轻。

饲料配方成本降低，养殖经济效益提高。

四对环境的影响 随意焚烧农作物秸秆，会造成大气环境污染，影响交通安全， 甚至会引发火灾，造民群众的生命财产损失，必须切实加 以解决。

农作物秸秆可用于发酵生产蛋白质饲料，有利于重复 利用的资源，对秸秆进行综合利用，可以实现变废为宝，减少 资源浪费，符合生态建设的要求，发展前景广阔。

五生物秸秆发酵剂有这几个方面的作用和特点能将稻麦玉米豆类蛋白牧草野草等所有植物 秸秆或者将鸡粪牛粪和草粉混合，迅速发酵成优质饲料， 粗纤维下降左右，含有丰富的菌体蛋白质 ，各种消化酶，族维生素和等都 是猪鸡牛羊兔所需的营养物质 成本低，每克可发酵市斤干粉料目前 市面上其它仿造产品只能制作斤，单位饮料成本费是 其它产品，每市斤发酵蛋白饲料只需分钱左右 制作简单，发酵时间短，仅需天，不受季节影响， 年四季均可做。

只要将发酵剂水秸秆粉搅拌匀，密封就 不用管了，发酵成功后，可贮存天以上湿态 该发酵饲料香味扑鼻柔软，曲香味浓，畜禽爱吃，吃后就 睡，生长特快，替代精饲料，效果好，成本低。

喂 育肥猪，每天可长市斤。

作牛羊兔饲料，每 公斤草粉，增加蛋白质 三市场前景及分析分析与预算 开发生产生物蛋白饲料，利用秸杆牧草作原料，经过科 学处理，使饲料成本仅相当于粮食饲料的三分之，不但营养 丰富，还能提高动物的消化吸收率。

我市是畜牧大市，畜禽养 殖量大，又都在追求养殖效益，市场前景定很广阔。

投资概算项目总投资万元。

其中固定资产 万元包括饲料加工设备及土建万元，建生物菌厂 万元，热喷水装置万元，流动资金万元。

预期经济效益项目投产后，年产万吨生物蛋白饲料， 产值达万元，可实现利税多万元。

二生物秸秆牧草发酵的前景 作为本技术开发，研究，技术复杂，要进行大量细致的工 作，但进行生产，工艺过程，比较简单。

主要设备发酵培 养器烘干机粉碎机，月产公斤，总设备 投资约万元，在研究所指导下自己选购和制作。

厂房面积 总论