生猪质量安全快速检测项目可行性建议书.doc_中文版高速下载

认真借鉴这次防治猪流感 工作的经验和教训，建立健全农产品质量安全检验检测体系，对于保 障人民群众身体健康具有重要意义。

中国加入后，经济全球化趋势已不可逆转，这将给我国的 传统农业带来前所未有的挑战和新的发展机遇。

以前，传统粗放型管 理条件下导致农产品质量不高商品性差等因素，在很大程度上制约 着农业和农村经济的发展以及农民增收。

生猪产品极具国际竞争力， 因此，要抓住机遇，调优结构，调优品质，就能够迎接挑战促进发 展。

益阳市大通湖区三星养殖专业合作社 该项目建成后，必将对我区的农业生产，尤其是对我区的无公 害生猪加工产品起到规范指导作用，推进无公害农产品的健康发展。

随着市场经济的发展和农业结构调整的不断深化，猪肉等农产品生了套切实 可行的工厂化规模养猪技术经验。

合作社成员之又是合作单位湖南三星食品有限公司肉食加 工基地，在生猪屠宰及肉食加工的厂房设计设备订购均严格按照湖 南省商品出入境检验局标准执行法和先进的工厂化饲 养方式，具有套先进实用的经营管理规程，套高效绿色的饲 养技术流程，个缜密严谨的疫病预防和疾病防治体系，所生产的 活猪质量符合安全标准。

十年来的生产实践探索，积累社相当重视科学养殖严格产品质量安全检测制度， 为产品质量安全快速检测项目建设提供了良好的人才储备。

益阳市大通湖区三星养殖专业合作社 管理优势 合作社养殖基地采用全封闭的科学管理方进和培养，人才力量也随着公司的不断壮大而逐渐强大现有专业 养殖技术人员人，其中中级高级技术人员人，技术人员知识 结构和年龄结构较为合理，经过系统培训，合作社成员的养殖技术得 到大的提高，合作营风险进步壮大合作社实力，树 立生猪品牌建设，贯穿上下的生猪产业体化工程为产品质量安全保 障提供了坚实的基础。

技术优势 合作社作为生猪养殖的重要基地，历来十分重视专业技术人才的 引实行经营机制的六个统，即统进行质 量安全快速检测统采购饲料统品种改良统防疫统技 术培训统产品销售。

这样便严格控制了养殖成本，提高了市场竞 争力。

为优化投资组合降低经证猪肉产品质量的同时直接与惠万佳连锁超市 签订农超对接合同。

采取合作社加工基地超市的经营方式， 现已吸收百多户养殖成员，共带动周边三镇乡几百户农民发展生 猪养殖业。

专业合作社猪产品质量安全 快速检测方面有如下优势 产业优势 益阳市大通湖区三星养殖专业合作社拥有个万头集约化生猪 养殖基地，并与成员之的湖南三星食品有限公司肉食加工基地 签订合作协议，在保路蓝缕，把个家庭式的简易猪场壮大成拥有百多个 成员的农民养殖专业合作社，合作社达到年出栏生猪万头的规模，益阳市大通湖区三星养殖专业合作社 作为当地重要的生猪产业养殖专业合作社，在建设生富，是著名的商品粮猪鱼 棉糖麻和速生杨生产基地。

仁者乐山，智者乐水，灵秀的大通湖水孕育了批聪慧的大通湖 人。

益阳市大通湖区三星养殖专业合作社在创始人周成荣的带领下， 经过十年的荜和沙堡洲办事处南湾湖办事处两个办事处，总人口 万。

大通湖区濒临东洞庭湖，处于益阳岳阳常德三市的中 心地带，陆路由省道线四通八达，水运经洞庭通江达海，地理位 置十分优越。

境内土地肥沃，资源丰均降水毫米年均日照 小时，年均太阳总辐射量卡平方厘米。

全区常住人口 源自全国个省市个县市，分个不同民族， 个姓氏。

全区总面积平方公里，辖河坝镇北洲子镇金盆镇 千山红镇四个镇洞庭湖冲积平原，区内的湖泊水面沟渠纵横交错。

土壤成土母质系河湖沉积物，地势低洼平坦，地面海拨高程米 之间。

区境属中亚热带向北亚热带过渡的大陆性季风湿润气候区，年 平均气温，无霜期天年素有湘北明珠之称 的益阳市大通湖区。

大通湖区位于湘中偏北，地理坐标为东经 至，北纬至，跨 两带，东邻漉湖，南与沅江市相连，西北与南县华容县比邻。

地形为典型的量安全与生态效益经济效益的良性循环。

益阳市大通湖区三星养殖专业合作社 第二章项目建设的必要性和可行性 项目建设的必要性 益阳市大通湖区三星养殖专业合作社地处质量 安全快速检测设备装备，使专业合作社养殖加工生猪产品达到全部检 测的目标，确保猪肉食用安全和生态环境安全，提高农业综合效益和 实现国家商务部要求做好鲜活农产品农超对接目标，实现食品质 例 中国绿色食品发展中心编写的绿色食品标准 四综合评价和论证结论 该项目根据我国食品安全现状和农业未来发展方向，着力抓好生 猪产品质量安全，大力提高技术检测和质量安全保障，完成生猪质例 中国绿色食品发展中心编写的绿色食品标准 四综合评价和论证结论 该项目根据我国食品安全现状和农业未来发展方向，着力抓好生 猪产品质量安全，大力提高技术检测和质量安全保障，完成生猪质量 安全快速检测设备装备，使专业合作社养殖加工生猪产品达到全部检 测的目标，确保猪肉食用安全和生态环境安全，提高农业综合效益和 实现国家商务部要求做好鲜活农产品农超对接目标，实现食品质 量安全与生态效益经济效益的良性循环。

益阳市大通湖区三星养殖专业合作社 第二章项目建设的必要性和可行性 项目建设的必要性 益阳市大通湖区三星养殖专业合作社地处素有湘北明珠之称 的益阳市大通湖区。

大通湖区位于湘中偏北，地理坐标为东经 至，北纬至，跨 两带，东邻漉湖，南与沅江市相连，西北与南县华容县比邻。

地形为典型的洞庭湖冲积平原，区内的湖泊水面沟渠纵横交错。

土壤成土母质系河湖沉积物，地势低洼平坦，地面海拨高程米 之间。

区境属中亚热带向北亚热带过渡的大陆性季风湿润气候区，年 平均气温，无霜期天年均降水毫米年均日照 小时，年均太阳总辐射量卡平方厘米。

全区常住人口 源自全国个省市个县市，分个不同民族， 个姓氏。

全区总面积平方公里，辖河坝镇北洲子镇金盆镇 千山红镇四个镇和沙堡洲办事处南湾湖办事处两个办事处，总人口 万。

大通湖区濒临东洞庭湖，处于益阳岳阳常德三市的中 心地带，陆路由省道线四通八达，水运经洞庭通江达海，地理位 置十分优越。

境内土地肥沃，资源丰富，是著名的商品粮猪鱼 棉糖麻和速生杨生产基地。

仁者乐山，智者乐水，灵秀的大通湖水孕育了批聪慧的大通湖 人。

益阳市大通湖区三星养殖专业合作社在创始人周成荣的带领下， 经过十年的荜路蓝缕，把个家庭式的简易猪场壮大成拥有百多个 成员的农民养殖专业合作社，合作社达到年出栏生猪万头的规模，益阳市大通湖区三星养殖专业合作社 作为当地重要的生猪产业养殖专业合作社，在建设生猪产品质量安全 快速检测方面有如下优势 产业优势 益阳市大通湖区三星养殖专业合作社拥有个万头集约化生猪 养殖基地，并与成员之的湖南三星食品有限公司肉食加工基地 签订合作协议，在保证猪肉产品质量的同时直接与惠万佳连锁超市 签订农超对接合同。

采取合作社加工基地超市的经营方式， 现已吸收百多户养殖成员，共带动周边三镇乡几百户农民发展生 猪养殖业。

专业合作社实行经营机制的六个统，即统进行质 量安全快速检测统采购饲料统品种改良统防疫统技 术培训统产品销售。

这样便严格控制了养殖成本，提高了市场竞 争力。

为优化投资组合降低经营风险进步壮大合作社实力，树 立生猪品牌建设，贯穿上下的生猪产业体化工程为产品质量安全保 障提供了坚实的基础。

技术优势 合作社作为生猪养殖的重要基地，历来十分重视专业技术人才的 引进和培养，人才力量也随着公司的不断壮大而逐渐强大现有专业 养殖技术人员人，其中中级高级技术人员人，技术人员知识 结构和年龄结构较为合理，经过系统培训，合作社成员的养殖技术得 到大的提高，合作社相当重视科学养殖严格产品质量安全检测制度， 为产品质量安全快速检测项目建设提供了良好的人才储备。

益阳市大通湖区三星养殖专业合作社 管理优势 合作社养殖基地采用全封闭的科学管理方法和先进的工厂化饲 养方式，具有套先进实用的经营管理规程，套高效绿色的饲 养技术流程，个缜密严谨的疫病预防和疾病防治体系，所生产的 活猪质量符合安全标准。

十年来的生产实践探索，积累了套切实 可行的工厂化规模养猪技术经验。

合作社成员之又是合作单位湖南三星食品有限公司肉食加 工基地，在生猪屠宰及肉食加工的厂房设计设备订购均严格按照湖 南省商品出入境检验局标准执行，在整个屠宰加工流程上，分别采用 生猪宰前淋浴三点式心脑电麻击晕真空刀刺杀采血蒸汽烫毛 胴体与内脏同步检验冷却排酸的屠宰加工方式，并建立 战略性调整的主要内容，是促进农业增效，农民增收，财政增长的 项重要举措。

通过农超对接建立生猪质量安全快速检测，确保广 大城乡居民吃上放心菜，是项民心工程，也是满足人民生 活需求的需要。

就国际而言，随着我国加入世界贸易组织，质量标准已成为产 品进入国际市场的把钥匙，入世后，我们必须按照的要求，开 放我国的农产品市场，面对国际农产品市场的冲击，我们只有生产出 符合进口国质量安全卫生标准要求的农产品，才能保证我国农产 品顺利进入国际市场。

就国内而言，随着农产品质量安全监督管理体益阳市大通湖区三星养殖专业合作社 系的健全和管理工作的实施加强，农产品质量安全标准的制定和完 善，以及农产品质量