我国的蘑菇产业以其劳动密集和资源密集的行业优势， 变废为宝，点草成金，促进农业可持续发展与良性循环的生态优势， 和美味保健绿色安全为特色的产品优势得以迅速发展。蘑菇 产业的总产值持续发展，国家的星火计划扶贫计划菜篮子工 程农业综合开发良性产业化等系列农业工程项目，均把蘑 菇列为重要发展产业。蘑菇产业已经成为很多地区农业产业结构调整中 最为活跃的产业，为农民增收农村经济发展财政增长提高人民生 活水平，改善膳食结构和解决农村剩余劳动力等方面发挥了巨大作用， 并对促进资源开发废物利用环境保护劳动就业，提高生态效益 社会效益经济效益均有深远的意义。 蘑菇白色双孢蘑菇褐色双孢蘑菇栽培的主要原料是麦秸玉 米秸秆稻草鸡粪等农牧业废料，大力发展蘑菇产业，可将农作物秸 秆转化成高营养的蘑菇，栽培后的废料可用以高产出高效益的发展路子。 我市尚无现代化菌业生产龙头企业，缺乏龙头带动机制，规模生产 品牌难以形成，整体产业效益不明显，该项目工厂化周年栽培，顺应产 业和市场发展要求和趋势，符合规模化生产的要工业技术手段，生成了种复合的生产体系，食用菌工厂化生产通 过人工控制的环境设施系统，克服自然环境的限制因素，营造个适应 采用高密度立体化栽培环境，合理增加投入，提高产出水平，实现高 投入的指导下统完成培养料制作种植管理和采摘管理，公司负责鲜菇 收购加工销售。取得了较好的效果。食用菌工厂化生产是现代化农业 科学和现代化工业的技术强势结合，它依托现代农业科技的基础，运用 现代的产业化方式，它是采用工业化的技术手段，在相对可控的环境设施条 件下，组织高效率的机械化自动化作业，实现食用菌生产的规模化 集约化标准化周年化成产。同时推广公司农户的经营模式。在公 司 的改进，传统的食用菌生产方式难以适应现代市场经济的工业化规模 化集约化标准化连续化周年均衡供应要求。因此，实现产品的 周年均衡供应时必由之路。食用菌工厂化栽培是最具有现代化农业特征 需求不断增长。世界粮农组织也推 荐每日健康食谱是荤菌素。可见，食用菌作为未来的国际主 流营养食品，其发展空间十分巨大。 近几年来食用菌产业在我国也得到迅速发展，经营模式也有了很大 影响，使得肉类食品的消费额逐年下 降，而以食用菌为代表的新兴食品消费额逐年上升。食用菌不仅是种 食物，而且更是抗癌防癌的绿色食品。这就使得越来越多的人们习惯于 食用菌替代肉类食品，因此食用菌的的保存时限而受到广大消费者的青睐。 尤其随着经济的发展与社会的进步，越来越多的人们开始喜欢清淡健 康简易的饮食方式，而食用菌正是这种理想的食品。此外，近年来由 于疯牛病猪瘟禽流感等疾病的乘船直下江南。 第二节项目提出背景 食用菌这新兴的健康食品。既拥有长久的食用历史，又拥有不断 发展更新的栽培技术。近年来，食用菌因其美味的口感多样的烹调方 式丰富的营养价值和简易长久越，交通便利。距京九铁路梁山站仅公里，国道南 北贯穿该镇黄河最大的浮桥位于该镇西部，村村通工程的完工， 实现了公路网的全境覆盖，南水北调工程完工后，将建成客运码头与货 运码头两处，可以族人口 占。镇历史悠久，古迹众多，文化底蕴深厚，民风纯朴。据记载， 明洪武年间，戴姓在此建村，并在村边建庙宇，故名。该地是商纣 王庶兄封地，是县第个党支部诞生地。 地理位置优 第二章项目提出的背景与建设的必要 第节县镇概况 县镇是泰安市最西端的个镇镇，面积平方公里，位于湖 西畔黄河岸边，国道纵贯南北。全镇人口万人，其中回生产生活指出了条可行 的道路。而食用菌工厂化种植将实现周年出菇不与民征地不与地争 时，是未来我镇长期解决剩余劳动力的有效途径。 量的移民需要安置，转移就 业。移民安置并不只给是他们盖上房子就可了事，他们的生产生活出路 在哪里，即靠什么生产发家致富，都需要通盘考虑，发展食用菌特 别是种植加工双孢菇生产为镇湖滨农户的深远意义为世人瞩目。移 民安置工作是工程实施的项重要基础性工作，事关社会稳定大局，在 构建和谐社会的新形势下也有着举足轻重的作用。镇地处南水北调东 线工程的实施地区湖西岸，有定的数 验。要深刻认识农业农村农民问题的长期性和紧迫性深刻认识增加农 业投入农民收入的关键性。 南水北调工程作为项跨流域的宏伟工程，是党中央国务院作出 的重大战略决策，旨在实现南北经济齐飞，其 我国现代化建设正处于关键时期。能否抓住机遇，继续深化认识和 妥善处理现代化进程中产生的农业农村农民方面的新情况新矛盾 新问题，是对中国共产党人领导中华民族实现伟大复兴的又次严峻考 我国现代化建设正处于关键时期。能否抓住机遇，继续深化认识和 妥善处理现代化进程中产生的农业农村农民方面的新情况新矛盾 新问题，是对中国共产党人领导中华民族实现伟大复兴的又次严峻考 验。要深刻认识农业农村农民问题的长期性和紧迫性深刻认识增加农 业投入农民收入的关键性。 南水北调工程作为项跨流域的宏伟工程，是党中央国务院作出 的重大战略决策，旨在实现南北经济齐飞，其深远意义为世人瞩目。移 民安置工作是工程实施的项重要基础性工作，事关社会稳定大局，在 构建和谐社会的新形势下也有着举足轻重的作用。镇地处南水北调东 线工程的实施地区湖西岸，有定的数量的移民需要安置，转移就 业。移民安置并不只给是他们盖上房子就可了事，他们的生产生活出路 在哪里，即靠什么生产发家致富，都需要通盘考虑，发展食用菌特 别是种植加工双孢菇生产为镇湖滨农户的生产生活指出了条可行 的道路。而食用菌工厂化种植将实现周年出菇不与民征地不与地争 时，是未来我镇长期解决剩余劳动力的有效途径。 第二章项目提出的背景与建设的必要 第节县镇概况 县镇是泰安市最西端的个镇镇，面积平方公里，位于湖 西畔黄河岸边，国道纵贯南北。全镇人口万人，其中回族人口 占。镇历史悠久，古迹众多，文化底蕴深厚，民风纯朴。据记载， 明洪武年间，戴姓在此建村，并在村边建庙宇，故名。该地是商纣 王庶兄封地，是县第个党支部诞生地。 地理位置优越，交通便利。距京九铁路梁山站仅公里，国道南 北贯穿该镇黄河最大的浮桥位于该镇西部，村村通工程的完工， 实现了公路网的全境覆盖，南水北调工程完工后，将建成客运码头与货 运码头两处，可以乘船直下江南。 第二节项目提出背景 食用菌这新兴的健康食品。既拥有长久的食用历史，又拥有不断 发展更新的栽培技术。近年来，食用菌因其美味的口感多样的烹调方 式丰富的营养价值和简易长久的保存时限而受到广大消费者的青睐。 尤其随着经济的发展与社会的进步，越来越多的人们开始喜欢清淡健 康简易的饮食方式，而食用菌正是这种理想的食品。此外，近年来由 于疯牛病猪瘟禽流感等疾病的影响，使得肉类食品的消费额逐年下 降，而以食用菌为代表的新兴食品消费额逐年上升。食用菌不仅是种 食物，而且更是抗癌防癌的绿色食品。这就使得越来越多的人们习惯于 食用菌替代肉类食品，因此食用菌的需求不断增长。世界粮农组织也推 荐每日健康食谱是荤菌素。可见，食用菌作为未来的国际主 流营养食品，其发展空间十分巨大。 近几年来食用菌产业在我国也得到迅速发展，经营模式也有了很大 的改进，传统的食用菌生产方式难以适应现代市场经济的工业化规模 化集约化标准化连续化周年均衡供应要求。因此，实现产品的 周年均衡供应时必由之路。食用菌工厂化栽培是最具有现代化农业特征 的产业化方式，它是采用工业化的技术手段，在相对可控的环境设施条 件下，组织高效率的机械化自动化作业，实现食用菌生产的规模化 集约化标准化周年化成产。同时推广公司农户的经营模式。在公 司的指导下统完成培养料制作种植管理和采摘管理，公司负责鲜菇 收购加工销售。取得了较好的效果。食用菌工厂化生产是现代化农业 科学和现代化工业的技术强势结合，它依托现代农业科技的基础，运用 现代工业技术手段，生成了种复合的生产体系，食用菌工厂化生产通 过人工控制的环境设施系统，克服自然环境的限制因素，营造个适应 采用高密度立体化栽培环境，合理增加投入，提高产出水平，实现高 投入高产出高效益的发展路子。 我市尚无现代化菌业生产龙头企业，缺乏龙头带动机制，规模生产 品牌难以形成，整体产业效益不明显，该项目工厂化周年栽培，顺应产 业和市场发展要求和趋势，符合规模化生产的要求，在镇建立工厂 化生产基地，对镇农业结构调整，增加税收和解决劳动力具有积极意 义。 随着生态环保农业和生态循环农业等新理念的出现，越来越多的地 区提倡农作物秸秆综合利用，大力发同时推广公司农户的经营模式。在公 司的指导下统完成培养料制作种植管理和采摘管理，公司负责鲜菇 收购加工销售。取得了较好的效果。食用菌工厂化生产是现代化农业 科学和现代化工业的技术强势结合，它依托现代农业科技的基础，运用 现代工业技术手段，生成了种复合的生产体系，食用菌工厂化生产通 过人工控制的环境设施系统，克服自然环境的限制因素，营造个适应 采用高密度立体化栽培环境，合理增加投入，提高产出水平，实现高 投入高产出高效益的发展路子。 我市尚无现代化菌业生产龙头企业，缺乏龙头带动机制，规模生产 品牌难以形成，整体产业效益不明显，该项目工厂化