1、“.....我市禽产品价格创历史高位，养殖效益大幅波 动。年禽产品与年相比，直处于高价运行。以 良种蛋鸡为例，鸡蛋月至月份市场平均价格出现了十 年来历史性新高。年蛋价平均价格在元斤以上， 其中全年出现两个高点，第个高点出现在月份，鸡蛋平 均批发价格达到了元斤，零售价格超过了元斤 第二个高点出现在月份，批发价格达到元斤。 家禽生产走势预测 年，我市家禽产品价格与饲料价格双创历史新高，上半 年，产品价格高价运行，养殖效益突飞猛进下半年饲料价 项目概况 项目名称南川土鸡产业化建设项目 二行业类别畜牧业 三总投资万元 四建设工期年 五项目所在地重庆市南川区大有镇大观镇 六招商牵头部门南川区畜牧兽医局 七联系单位联系人及联系方式 联系单位南川区招商局 美国外的第二大国。国家农 业部预测到年，全国肉类总需求量分别达万吨......”。

2、“.....占肉类总产量的禽蛋总量达 万吨全国人均年消费需求肉蛋分别达到千克和 千克。其中禽肉需求量达到千鸡生产市场前景广 阔。 养鸡业发展趋势与市场分析 我国养鸡业市场分析 我国是家禽业生产大国，年禽肉产量达到万吨， 禽蛋产量达到万吨，比年分别增长和， 禽蛋产量世界第，禽肉产量除着人们生活水平的逐步提高，膳食结构发生了很大变化， 副食品在饮食中的比重有了较大增长，优质鸡肉以其肉质细 腻鲜嫩，风味独特，营养丰富而备受人们喜欢，鸡肉及其制 品的需求量也进步增加，发展优质肉技能人才万多人，其中，高级 技术职称人，技师及高级技师人，中级技术职称 人。区职教中心每年可培训毕业学生人左右。二是我 区劳动力价格相对较低，人均工资为元。 三行业发展市场分析及需求分析随资源丰富，荒 山荒坡林地果园众多，这为发展优质肉鸡养殖提供了 广阔的放养生态养殖空间......”。

3、“..... 劳动力资源优势是劳动力丰富。我区有城乡劳动 力万人，各类专业技术明，雨量充沛，农作物以水稻小麦玉米等为主，其产量 高，年总产量达。万吨，这为肉鸡产业发展提供了 充足的饲料来源，节省饲料外调运输费用，同时，我区的粮 食价格与周边地区相比较要底。二是我区土地种质资源优势南川鸡遗传性能稳定，外貌特点较为 致，适应性和抗病力强，肉质鲜嫩，繁殖率较高，是优良 的地方品种。 自然资源优势 是南川区属中亚热带湿润季风气候区，气候温和，四季分 畜禽进入大市场将逐步受到限制或禁止，因此肉鸡深加 工产品国内市场要求亦日渐增大。同时，鸡肉深加工产品以 营养方便卫生快捷等特点深受日本欧美等国家和地 区消费者的欢迎。 资源优势突出食追求的目标。目前，鸡肉以其高蛋白低 脂肪低胆固醇美味可口等特点，越来越受到人们的喜爱， 因此，发展优质土鸡生产市场前景广阔......”。

4、“..... 鲜活业。全区现 有种鸡场个，南川鸡养殖销售公司个，专业餐类质量营养安全 性以及风味提出了更高的要求，绿色安全高蛋白，低脂 肪低胆固醇低热能美味可口健美美容等特性的产 品已成为人们膳只以上肉鸡场个。 重庆市鸡苗供应情况每年市场需外调肉鸡苗在 万羽以上。 南川区养鸡业基本情况 目前，南川鸡每年出栏万只以上，直销重庆， 市内外供不应求，已成为除猪以外的第二家庭副分散饲养为主体，十五 规划的实施，规模养殖的比重日益增大，其规模养殖比重依 次为肉鸡蛋鸡肉鸭蛋鸭。目前，养鸡规模大场万只万只的肉鸡场个蛋鸡场个万万的肉 鸡场个蛋鸡场个万 禽肉万吨↗万吨 禽蛋万吨↗万吨 年至年重庆市禽蛋禽肉年均增长分别为 和，但是占全国总产量比重却小，分别为和 ，人均禽蛋禽肉低于全国平均水平......”。

5、“..... 重庆市家禽业基本情况 年家禽相关数据统计情况 鸡鸭鹅百分比总量 出栏万 只 万 只 万 只 ↗万 只 存栏万只万只万只↗万只出售成年鸡 加工厂 市场 二项目建设背景必要性及可行性 项目建设背景家禽业是农村重要的基础产业，也是农村经济的重要组成部 分，是在畜牧业中除生猪外的第二大支柱产业，是项投资 开产日龄天 人工授精公母比 周母鸡饲养产合格种蛋数枚产蛋期存活率 受精率 受精蛋孵化率 育雏育成率 年产合格商品雏羽 十产业结构 种鸡场 农户 销售鸡苗 的推广和利用价值。 该品种初生重为克，成年体重约千克，平均 日龄开产饲养条件差的要天。 名称单位指标值备注 父母代种鸡繁殖及技术指标 成年公鸡平均体重 成年母鸡平均体重 开的推广和利用价值。 该品种初生重为克，成年体重约千克......”。

6、“..... 名称单位指标值备注 父母代种鸡繁殖及技术指标 成年公鸡平均体重 成年母鸡平均体重 开产日龄天 人工授精公母比 周母鸡饲养产合格种蛋数枚产蛋期存活率 受精率 受精蛋孵化率 育雏育成率 年产合格商品雏羽 十产业结构 种鸡场 农户 销售鸡苗 出售成年鸡 加工厂 市场 二项目建设背景必要性及可行性 项目建设背景家禽业是农村重要的基础产业，也是农村经济的重要组成部 分，是在畜牧业中除生猪外的第二大支柱产业，是项投资 少周期短见效快规模饲养效益高的养殖业。 重庆市家禽业基本情况 年家禽相关数据统计情况 鸡鸭鹅百分比总量 出栏万 只 万 只 万 只 ↗万 只 存栏万只万只万只↗万只 禽肉万吨↗万吨 禽蛋万吨↗万吨 年至年重庆市禽蛋禽肉年均增长分别为 和，但是占全国总产量比重却小，分别为和 ......”。

7、“..... 重庆市家禽生产以农户分散饲养为主体，十五 规划的实施，规模养殖的比重日益增大，其规模养殖比重依 次为肉鸡蛋鸡肉鸭蛋鸭。目前，养鸡规模大场万只万只的肉鸡场个蛋鸡场个万万的肉 鸡场个蛋鸡场个万只以上肉鸡场个。 重庆市鸡苗供应情况每年市场需外调肉鸡苗在 万羽以上。 南川区养鸡业基本情况 目前，南川鸡每年出栏万只以上，直销重庆， 市内外供不应求，已成为除猪以外的第二家庭副业。全区现 有种鸡场个，南川鸡养殖销售公司个，专业餐类质量营养安全 性以及风味提出了更高的要求，绿色安全高蛋白，低脂 肪低胆固醇低热能美味可口健美美容等特性的产 品已成为人们膳食追求的目标。目前，鸡肉以其高蛋白低 脂肪低胆固醇美味可口等特点，越来越受到人们的喜爱， 因此，发展优质土鸡生产市场前景广阔。 二是国内市场随着城市环保要求需要及人们生活节奏加快......”。

8、“.....因此肉鸡深加 工产品国内市场要求亦日渐增大。同时，鸡肉深加工产品以 营养方便卫生快捷等特点深受日本欧美等国家和地 区消费者的欢迎。 资源优势突出种质资源优势南川鸡遗传性能稳定，外貌特点较为 致，适应性和抗病力强，肉质鲜嫩，繁殖率较高，是优良 的地方品种。 自然资源优势 是南川区属中亚热带湿润季风气候区，气候温和，四季分 明，雨量充沛，农作物以水稻小麦玉米等为主，其产量 高，年总产量达。万吨，这为肉鸡产业发展提供了 充足的饲料来源，节省饲料外调运输费用，同时，我区的粮 食价格与周边地区相比较要底。二是我区土地资源丰富，荒 山荒坡林地果园众多，这为发展优质肉鸡养殖提供了 广阔的放养生态养殖空间，且这些土地的租金也较便宜。 劳动力资源优势是劳动力丰富。我区有城乡劳动 力万人，各类专业技术技能人才万多人，其中，高级 技术职称人......”。

9、“.....中级技术职称 人。区职教中心每年可培训毕业学生人左右。二是我 区劳动力价格相对较低，人均工资为元。 三行业发展市场分析及需求分析随着人们生活水平的逐步提高，膳食结构发生了很大变化， 副食品在饮食中的比重有了较大增长，优质鸡肉以其肉质细 腻鲜嫩，风味独特，营养丰富而备受人们喜欢，鸡肉及其制 品的需求量也进步增加，发展优质肉鸡生产市场前景广 阔。 养鸡业发展趋势与市场分析 我国养鸡业市场分析 我国是家禽业生产大国，年禽肉产量达到万吨， 禽蛋产量达到万吨，比年分别增长和， 禽蛋产量世界第，禽肉产量除美国外的第二大国。国家农 业部预测到年，全国肉类总需求量分别达万吨， 其中禽肉达到万吨，占肉类总产量的禽蛋总量达 万吨全国人均年消费需求肉蛋分别达到千克和 千克。其中禽肉需求量达到千克。 此外，从市场肉类消费结构看，以猪肉为代表的红肉消费比 重逐年递减......”。