年出栏万只肉食鸡养殖项目投资立项申报书.doc_中文版高速下载

肉鸡市场占有量，见表 表中国与世界鸡肉占有量比较单位 中国优质肉鸡，与国外的优质肉鸡并不是回事，国人强调的是风味 滋味和中感，而国外强调的是长速，但国外专家也认识到快速生长鸡品质在下降。

因此，全球发展中国家优质肉鸡型的趋势己初步形成。

由表看出，中国优质肉鸡 的比重由年的上升到年的，预计在未来，将达到占以上 的比重。

中国优质肉鸡的发展由南方向北方不断推移，这已经是个不可阻挡的 趋势。

目前东南亚许多国家，西欧些国家，如法国等都在争相发展。

中国优质 肉鸡型正在东方向西方推进。

加此，中国优质肉鸡出口潜力很大。

销售日本已达 国家肉类型年年年 全世界 总肉类量 其中禽肉鸡肉 禽肉占 后虚弱久病体虚 健康调理产妇补养等，效益都很显著。

鸡肉的蛋白质含量比猪牛鹅肉高 或倍以上，而脂肪含量只有，吃鸡肉能够增强体质，又不会使人过度肥 胖。

现代营养学上直有红肉和白患者和病中病后虚弱者的理想蛋白质食品。

总体 上说，鸡肉优于牛猪羊肉品。

鸡具有传统医疗价值。

鸡肉的性味甘温，主治功用十分广泛，不但温中益气 补精添髓强筋健骨活血调经，对虚劳消瘦水肿病蛋白质钙毫克磷第页 毫克铁毫克等，鸡肉也含有丰富的维生素，尤其小鸡鸡肉特别多，另还 含有维生素等。

鸡肉不但含脂肪量低，且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸， 是小儿中老年人心血管疾病具鸡毛掸子。

从古到今，鸡与人类生活就有密切的关系，通过烹饪加工鸡肉鸡胸鸡腿 鸡爪鸡翅鸡杂，成为人们餐桌上的美味佳肴，被人们称为营养之最。

鸡肉的 营养价值十分高，鸡肉每百克含有水分，鸡只更好销售，售价也 更高，效益更好。

鸡肉是雉科动物家鸡的肉，属家禽类。

鸡全身是宝，除去毛与爪甲，几乎无 不能烹饪料理或入药，鸡的食用性几近百分之百，即使不能食用的鸡毛，也可 制造清洁工养 面积不能高密饲养，而发酵床正好解决这个问题，不仅能够高密度养殖，且养出 的鸡只不仅肉质好，口味好，鸡肉中的营养价值也更高，所以，发酵床养鸡，给 很多传统笼养鸡业者提供了个更好的养殖模式选择质好，色泽好，口味纯，无药 物残留，是市场上的优质肉品。

传统笼养鸡的肉味道已让广大消费者唯恐避之不及，传统笼养的鸡肉腥味突 出，这是近年来消费者追寻农村土鸡的主要原因之，而散养土鸡需要较大饲进入流通市场，活体鸡上市后， 经专业屠宰机构屠宰，主要以可食肉形态及其它形态进入市场。

鸡肉的市场 需求变化同步体现在肉食鸡的市场供需变化上。

产品简介 年出栏商品肉鸡万羽，发酵床所养肉鸡肉水平。

第页 市场分析 产品市场需求分析 本项目产品为成体肉食鸡，产品主要由成达发展有限公司订章回购，但价 格受市场同期价格影响而波动。

同时产品部分要投入大量资金，项目单位应量力而出，合理控制规模，力争 投入产出的最优化配置，实现企业的可持续发展，避免出现盲目铺摊子现象。

尽快建立自己的孵化厂和饲料厂，自主开拓市场，能够较大幅度提高利 润境事故。

项目建成后，要严格生产过程管理，加强品质控制特别要做好防疫防 火等工作。

养殖项目具有较高的投资风险，项目建设和运行中必须加强管理，将各项 风险降至最低水平。

项目建设需于降低主要成本。

项目投资过大，造成固定成本过高，提高了总成本费用，减少了利润空间。

建议第页 做好选址工作，力争使选址达到国家及地方要求按要求做好项目的环境 保护工作，坚决避免污染环从长远的发展来看，为当地经济发展提供种思路和方向，最 终创立养殖业的种环保行生态养殖理念。

问题与建议 本项目有以下问题与风险 鸡雏成本太高，压缩较大利润空间 饲料成本较高，不利态化和特色化的道路。

故我们想寻求和提出种能兼顾各 种优势，满足目前新市场对鸡肉食品的要求的发展思路和模式。

提出本项目，从小的方面说，可以依托发酵床生态养殖技术建立种新型的 肉食鸡养殖模式高了鸡肉的品质，减少药物残留，大幅减 少了疾病的发生，生产无公害肉蛋产品，保障了人和鸡的健康，举数得。

综合上述，我们意识到我国的畜牧业养殖应走向科学化规模化工厂化， 还要坚持走绿色化生来需要焚烧污 染空气的秸秆又达到了处理鸡粪为优质有机肥，减少养殖环境空气有害气体 污染的目的。

同时，简单的大棚发酵床养鸡，可以随地而建，不破坏耕地结构， 起到了保护耕地的目的等另外，还提生产性能的发挥和产品质量的提 高，归根结底有利于人类自身的需要。

发酵床养鸡可以彻底改变这现状，并可利用北方丰富的秸秆资源和木屑资 源，及南方的谷壳粉和农副产品秸秆资源，变废为宝，即利用了原来生产性能的发挥和产品质量的提 高，归根结底有利于人类自身的需要。

发酵床养鸡可以彻底改变这现状，并可利用北方丰富的秸秆资源和木屑资 源，及南方的谷壳粉和农副产品秸秆资源，变废为宝，即利用了原来需要焚烧污 染空气的秸秆又达到了处理鸡粪为优质有机肥，减少养殖环境空气有害气体 污染的目的。

同时，简单的大棚发酵床养鸡，可以随地而建，不破坏耕地结构， 起到了保护耕地的目的等另外，还提高了鸡肉的品质，减少药物残留，大幅减 少了疾病的发生，生产无公害肉蛋产品，保障了人和鸡的健康，举数得。

综合上述，我们意识到我国的畜牧业养殖应走向科学化规模化工厂化， 还要坚持走绿色化生态化和特色化的道路。

故我们想寻求和提出种能兼顾各 种优势，满足目前新市场对鸡肉食品的要求的发展思路和模式。

提出本项目，从小的方面说，可以依托发酵床生态养殖技术建立种新型的 肉食鸡养殖模式从长远的发展来看，为当地经济发展提供种思路和方向，最 终创立养殖业的种环保行生态养殖理念。

问题与建议 本项目有以下问题与风险 鸡雏成本太高，压缩较大利润空间 饲料成本较高，不利于降低主要成本。

项目投资过大，造成固定成本过高，提高了总成本费用，减少了利润空间。

建议第页 做好选址工作，力争使选址达到国家及地方要求按要求做好项目的环境 保护工作，坚决避免污染环境事故。

项目建成后，要严格生产过程管理，加强品质控制特别要做好防疫防 火等工作。

养殖项目具有较高的投资风险，项目建设和运行中必须加强管理，将各项 风险降至最低水平。

项目建设需要投入大量资金，项目单位应量力而出，合理控制规模，力争 投入产出的最优化配置，实现企业的可持续发展，避免出现盲目铺摊子现象。

尽快建立自己的孵化厂和饲料厂，自主开拓市场，能够较大幅度提高利 润水平。

第页 市场分析 产品市场需求分析 本项目产品为成体肉食鸡，产品主要由成达发展有限公司订章回购，但价 格受市场同期价格影响而波动。

同时产品部分进入流通市场，活体鸡上市后， 经专业屠宰机构屠宰，主要以可食肉形态及其它形态进入市场。

鸡肉的市场 需求变化同步体现在肉食鸡的市场供需变化上。

产品简介 年出栏商品肉鸡万羽，发酵床所养肉鸡肉质好，色泽好，口味纯，无药 物残留，是市场上的优质肉品。

传统笼养鸡的肉味道已让广大消费者唯恐避之不及，传统笼养的鸡肉腥味突 出，这是近年来消费者追寻农村土鸡的主要原因之，而散养土鸡需要较大饲养 面积不能高密饲养，而发酵床正好解决这个问题，不仅能够高密度养殖，且养出 的鸡只不仅肉质好，口味好，鸡肉中的营养价值也更高，所以，发酵床养鸡，给 很多传统笼养鸡业者提供了个更好的养殖模式选择，鸡只更好销售，售价也 更高，效益更好。

鸡肉是雉科动物家鸡的肉，属家禽类。

鸡全身是宝，除去毛与爪甲，几乎无 不能烹饪料理或入药，鸡的食用性几近百分之百，即使不能食用的鸡毛，也可 制造清洁工具鸡毛掸子。

从古到今，鸡与人类生活就有密切的关系，通过烹饪加工鸡肉鸡胸鸡腿 鸡爪鸡翅鸡杂，成为人们餐桌上的美味佳肴，被人们称为营养之最。

鸡肉的 营养价值十分高，鸡肉每百克含有水分蛋白质钙毫克磷第页 毫克铁毫克等，鸡肉也含有丰富的维生素，尤其小鸡鸡肉特别多，另还 含有维生素等。

鸡肉不但含脂肪量低，且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸， 是小儿中老年人心血管疾病患者和病中病后虚弱者的理想蛋白质食品。

总体 上说，鸡肉优于牛猪羊肉品。

鸡具有传统医疗价值。

鸡肉的性味甘温，主治功用十分广泛，不但温中益气 补精添髓强筋健骨活血调经，对虚劳消瘦水肿病后虚弱久病体虚 健康调理产妇补养等，效益都很显著。

鸡肉的蛋白质含量比猪牛鹅肉高 或倍以上，而脂肪含量只有，吃鸡肉能够增强体质，又不会使人过度肥 胖。

现代营养学上直有红肉和白肉之分，前者指的是猪牛羊等肉 类后者指的是禽类和海鲜等，其营养价值要高于红肉。

鸡肉就是白肉中的代表， 其增强人体免疫力的作用主要体现在所含有的牛磺酸上。

牛磺酸可以增强人的消 化能力，起老年人心血管疾病患者和病中病后虚弱者的理想蛋白质食品。

总体 上说，鸡肉优于牛猪羊肉品。

鸡具有传统医疗价值。

鸡肉的性味甘温，主治功用十分广泛，不但温中益气 补精添髓强筋健骨活血调经，对虚劳消瘦水肿病后虚弱久病体虚 健康调理产妇补养等，效益都很显著。

鸡肉的蛋白质含量比猪牛鹅肉高 或倍以上，而脂肪含量只有，吃鸡肉能够增强体质，又不会使人过度肥 胖。

现代营养学上直有红肉和白肉之分，前者指的是猪牛羊等肉 类后者指的是禽类和海鲜等，其营养价值要高于红肉。

鸡肉就是白肉中的代表， 其增强人体免疫力的作用主要体现在