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和均衡化的今天,富含膳食纤维的青棒玉米倍 受人们的青睐。


鲜玉米不仅清香可口,而且对健康大有益处。


但是青棒玉 米采摘后的品味劣化较快,对鲜果穗的流通采收和面市期带来很大的限 制。


若将青棒玉米进行速冻加工,不仅可以最大限度地保持其原有的营养 和风味随着人们生活水平的提高,改善生活质量的需求愿望越来越迫切, 绿色快餐粗杂粮食品陆续上市倍受亲睐。


鲜玉米需求市场迅速扩大。


除了即摘即食的应季消费外,大量的是通过速冻或高温高压灭菌保存, 年四季周年供应,蒸玉米穗玉米羹松仁玉米等已进入餐桌上常规菜谱。


速冻鲜玉米保持鲜玉米所特有的香甜嫩脆风味,因此速冻玉米生产 开发正面临极好机遇。


是目前我国大型鲜食玉米加工基地主要分布在河北北京上海 东北等省区,加工企业有多家,生产量年不足亿穗,按国内 亿人口计算,人均消费不足穗。


如果有三分之二的人群成为现实的消 真空玉米穗玉米粒儿童增智玉米等十多个产品。


企业简介发展历程 县食品厂,始建于年月,是响应县委政府招商 引资号召,由客商与当地村委会合作兴办的特色农产品深加工小型企业。


企业性质个人独资 经营范围蔬菜制品酱腌菜方便食品其他方便食品调 味料半固态的生产和销售。


主要生产加工调味料酱腌菜甜糯玉米保鲜三大系列,豆瓣酱鱼酸 菜速冻玉米穗县食品厂 法定地址县环北区北环路号 法人代表 注册情况企业于年月注册成立,注册资本万元,营 业执照注册号组织机构代码国税税务登记证号地税税务登记 证号。


益显著。


在 县建设以甜糯玉米为主的有机蔬菜加工冷藏项目是十分适宜的,本项 目建设不但是必要的,建设方案是完全可行的。


第二章项目单位基本情况 项目单位作用。


从项目区的自然和社会条件现有经济基础和技术能力来看,项目建设内 容规划得当,设计标准选择合理,符合实际,生产技术先进,各项经济效 益指标均好,抗风险能力较强,经济效益社会效益和生态效本项目的实施对改善县产业结构,强化助农增收效果提高企业 经济效益,促进带动农业现代化发展都具有重大的作用。


对县以及周 边县市兵团农场地区的有机农业的发展起定的促进方案,搞好环境保护。


结论本项目是速冻蔬菜加工,属于农业产业化项目,符合国家产业政策, 符合市场需要,对推进农业产业化经营,促进产业结构调整,提高农业整 体效益和增加农民收入将发挥重要作用。


的生产工艺,降低消耗,提高效率,做到科学生产。


以节能为重点,选择性能先进,运行可靠,便于维护,经济耐用, 并且安全环保卫生的设备及各种配套的器具。


选择效果好易操作的三废治理,对新建速冻食品加工储存项目进行了可行性研 究。


生产车间布局紧凑合理,工艺流程通畅短捷,在不同的生产区内人 流物流互不交叉,辅助工序工艺流程科学合理,配套设施功能齐备。


采用先进项目单位提供的资料 可研报告编制的原则 本报告的编制本着实事求是的科学态度,严格贯彻执行关于建设 项目可行性研究的试行管理办法的有关规定,按照国家建设项目可行 性研究与经济评价手册部出版的建设项目经济评价的方法和参数 第三版 食品企业通用卫生规范 速冻食品技术规程 良好操作规范出口食品生产车间的卫生要求 治区中小企业发展 专项资金管理办法的通知新财企号 人民政府关于加快自治州农牧业现代化的实施意见 县国民经济和社会发展第十个五年规划纲要 年国家计委和建设促进中小企业发展的实施意见新政发 号 自治区人民政府办公厅做好农副产品营销确保农民增收工作任务 分解落实方案新政办发明电号自治区财政厅经贸委关于印发维吾尔自发的关于做好中小企业发展专项资金 项目监督和管理工作的通知工信部联企业号, 自治区党委自治区人民政府关于加快推进新型工业化进程的若干 意见新党发号 自治区关于制依据 国务院关于进步促进中小企业发展的若干意见国发 号 财政部工业和信息化部关于印发中小企业发展专项资金管理办 法的通知财企号 工业和信息化部财政部印元,基本预备费万元。


生产规模项目建成后年加工速冻蔬菜吨,其中,甜糯玉米 吨计万穗,加工冷藏辣椒吨,四川青菜吨,胡萝卜等 其它产品吨。


建设期限项目建设期为年,年月至年月日。


可研报告编台套。


投资规模 项目总投资为万元。


其中自有资金万元,占总投资的 银行贷款万元,占总投资的。


投资内容固定资产投资万元,其中,建筑工程投资万元,购 置设备投资万元,工程建设其他费万元台套。


投资规模 项目总投资为万元。


其中自有资金万元,占总投资的 银行贷款万元,占总投资的。


投资内容固定资产投资万元,其中,建筑工程投资万元,购 置设备投资万元,工程建设其他费万元,基本预备费万元。


生产规模项目建成后年加工速冻蔬菜吨,其中,甜糯玉米 吨计万穗,加工冷藏辣椒吨,四川青菜吨,胡萝卜等 其它产品吨。


建设期限项目建设期为年,年月至年月日。


可研报告编制依据 国务院关于进步促进中小企业发展的若干意见国发 号 财政部工业和信息化部关于印发中小企业发展专项资金管理办 法的通知财企号 工业和信息化部财政部印发的关于做好中小企业发展专项资金 项目监督和管理工作的通知工信部联企业号, 自治区党委自治区人民政府关于加快推进新型工业化进程的若干 意见新党发号 自治区关于促进中小企业发展的实施意见新政发 号 自治区人民政府办公厅做好农副产品营销确保农民增收工作任务 分解落实方案新政办发明电号自治区财政厅经贸委关于印发维吾尔自治区中小企业发展 专项资金管理办法的通知新财企号 人民政府关于加快自治州农牧业现代化的实施意见 县国民经济和社会发展第十个五年规划纲要 年国家计委和建设部出版的建设项目经济评价的方法和参数 第三版 食品企业通用卫生规范 速冻食品技术规程 良好操作规范出口食品生产车间的卫生要求 项目单位提供的资料 可研报告编制的原则 本报告的编制本着实事求是的科学态度,严格贯彻执行关于建设 项目可行性研究的试行管理办法的有关规定,按照国家建设项目可行 性研究与经济评价手册,对新建速冻食品加工储存项目进行了可行性研 究。


生产车间布局紧凑合理,工艺流程通畅短捷,在不同的生产区内人 流物流互不交叉,辅助工序工艺流程科学合理,配套设施功能齐备。


采用先进的生产工艺,降低消耗,提高效率,做到科学生产。


以节能为重点,选择性能先进,运行可靠,便于维护,经济耐用, 并且安全环保卫生的设备及各种配套的器具。


选择效果好易操作的三废治理方案,搞好环境保护。


结论本项目是速冻蔬菜加工,属于农业产业化项目,符合国家产业政策, 符合市场需要,对推进农业产业化经营,促进产业结构调整,提高农业整 体效益和增加农民收入将发挥重要作用。


本项目的实施对改善县产业结构,强化助农增收效果提高企业 经济效益,促进带动农业现代化发展都具有重大的作用。


对县以及周 边县市兵团农场地区的有机农业的发展起定的促进作用。


从项目区的自然和社会条件现有经济基础和技术能力来看,项目建设内 容规划得当,设计标准选择合理,符合实际,生产技术先进,各项经济效 益指标均好,抗风险能力较强,经济效益社会效益和生态效益显著。


在 县建设以甜糯玉米为主的有机蔬菜加工冷藏项目是十分适宜的,本项 目建设不但是必要的,建设方案是完全可行的。


第二章项目单位基本情况 项目单位县食品厂 法定地址县环北区北环路号 法人代表 注册情况企业于年月注册成立,注册资本万元,营 业执照注册号组织机构代码国税税务登记证号地税税务登记 证号。


企业性质个人独资 经营范围蔬菜制品酱腌菜方便食品其他方便食品调 味料半固态的生产和销售。


主要生产加工调味料酱腌菜甜糯玉米保鲜三大系列,豆瓣酱鱼酸 菜速冻玉米穗真空玉米穗玉米粒儿童增智玉米等十多个产品。


企业简介发展历程 县食品厂,始建于年月,是响应县委政府招商 引资号召,由客商与当地村委会合作兴办的特色农产品深加工小型企业。


经过十多年的发展,食品厂由小到大由弱到强,走过了条不断创新 发展的道路,年购买了县前破产企业的旧厂房平方米,建修 泡菜池立方米,年产能力达到吨。


于年月购买了场内国 有土地平方米的年使用权。


年将旧厂房改造装修新建了 容积为立方米的泡菜池和豆瓣酱池,建成了甜糯玉米速冻生产线和真 空包装生产线。


年产能力可达吨。


年产基地和绿色食品认证,在县城关镇 二工镇镇建立了亩甜糯玉米亩红辣椒和亩四川青菜 种植基地,全部实行了订单生产。


川疆食品厂现有长期员工人。


产品从单品种,开发成现在的豆 瓣酱系列泡菜系列甜糯玉米保鲜系列,生产和加工的产品质 量好,味道鲜美,价格合理,市场信誉度高,产品畅销区内外,深受消费 者欢迎。


年可收购鲜玉米万棒冷藏加工甜玉米万穗,完成年销 售收入万元,实现销售利润万元,上缴税金万元,所有者权 益万元。


企业被评为县级守合同重信用企业。


呈现出旺盛的生 机与活力,已经成为促进当地现代农业发展带动农民增收的骨干力量。


第三章产品需求分析和项目建设的必要性 产品需求分析产品的概念及发展前景。


甜糯玉米是玉米的个亚种。


甜玉米 具有蔬菜水果食品饲料四位体的利用价值。


甜玉米在乳熟期 采收鲜穗,果皮柔嫩,风味鲜美,供作煮蒸烤或通过清蒸加工速冻 贮藏,制成速冻甜玉米穗或粒罐头玉米汁饮料等多种产品。


糯玉米又 叫蜡质玉米粘玉米,其籽粒中

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