绿源圣苦荞健康食品系列开发项目可行性计划书.doc_中文版高速下载

其开发价值和市场前景巨大。

产品的应用范围荞麦开发应用广泛，目前经专家研究结果表明以苦荞为原 料能够开发出系列产品，例如利用其蛋白质含量高脂肪含量低 的营养特点。

利用其富含人体所需要的镁钾铁锌等微量元 素开发系列保健性功能茶速食粉等保健食品和饮料以及以苦 荞提炼出生物类黄酮等是生产生物类黄酮散软膏胶囊等医 药制品制剂的主要原料，同时，还可以开发出生物类黄酮牙膏 口香糖等产品。

可见以苦荞为原料能够开发利用的价值巨大。

其 用户涉及食品饮料医药等领域，用途十分广泛。

在国外苦荞 被誉为美容健身防病最佳食品原料，是二十世纪健康 食品首选原料。

本公司目前开发传统的苦荞饭苦荞面苦荞茶 等营养健康食品和饮品，已逐步走向大市场。

黑苦荞麦，是武陵山区特有的食药两用绿色食粮，主要生长 于海拔米以上自然生态环境。

富于小规模或作坊式。

被称为五谷之王的高山苦荞，以其无污染药用价值高等突 出特点，目前正引起人们的关注，产业化开发呈现良好发展势头。

高山苦荞开发趋热的主要原因，是市场潜力大。

苦荞生长 析与销售方案 所处行业国内外基本情况 行业管理发展基本情况目前建设的苦荞酒厂属于轻工 食品行业，隶属酿酒协会管理指导。

全国现有苦荞系列生产厂家 主要集中在重庆四川等西部省区，但基本属食同源药疗同源健康思维的创新，是 世界健康食品业未来的发展方向，我们的目标是把酉阳龙潭建成 中国原生态绿色健康食品生产基地，把渤海农场建成苦荞 食品生态科技园。

三市场分的将来，苦荞系列产品将会为人类带来福音，所以，建设苦荞产 业项目，是为人们提供丰富的可供选择的食疗型保健产品的客观 要求。

苦荞系列健康食品和苦荞醇系列保健酒是健康食品和健康 白酒，是药代人们容易患高血压 胆固醇偏高冠心病以及血糖超比例等现代病的出现，人们客观 需要有能够克服上述病状的现代食物加以调节，改善食物结构，而苦荞又具有人体必须的镁钾等微量元素，可以预言，在不远 品是改善我国居民食物结构，是调整和预防 现代病，提高人民素质的客观需要，依据本草纲目记载 苦荞性味苦平寒，有益气力蓄精神利耳目降气宽肠 之功效，随着现代人们生活节奏加快，现设苦荞产业项目，受到了县 乡两级政府领导的高度重视，乡政府的宣传和发动农户工作扎 实，组建科技服务指导小组分赴适宜种植区，加强指导。

四苦荞系列健康食品项目开发的目的和意义 开发苦荞系列产种植积极性，又能促使农民增收致富，是走条农民与企业 双盈的路子，外地的成功经验也证明了这点。

有农业科学技术支撑作后盾，加之本公司近年研究成果 以及丰富经验。

有各级政府的高度重视。

建，利用其生长周期短适应性强耐寒耐瘠的特点，正好 体现了酉阳的自身优势。

群众有种植积极性和使农民增收致富。

建设苦荞产业， 延伸或拉长产业链，走农工贸体化的发展路子，即能激发 群众的要求，也是 农业产业结构调整的必然趋势。

优先支持大，宗农产品深度开 发与加工利用，逐步提高农产品加工转化程度。

国家这鼓励 性政策，作为渝东南的酉阳，优势在山特色也在山，开发苦荞 产业 每年提供亿元的经济收入来源。

同时苦荞系列产品生产企业也将实现销售收入亿元以上，每年为县财政提供税收在 万元以上，企业将实现利润在万元以上。

顺应了西部大开发和国家扶贫开发其需求的程度正 在逐年上升，苦荞的深度开发非常广阔，不仅能够开发出食品， 而且能够开发系列保健品。

依据目前初步测算，三期项目建成后，可以辐射个乡镇 的户农民，消化个以上富余劳动力，为贫困农民群众有较好的种植基础和思 想认识基础。

市场前景广阔经济效益和社会效益明显。

苦荞作为其 特殊的食疗保健美容以及防治功能，在我国以及世界各国人 民十分注重身体健康和营养结构调整的今天，对，中山区海拔米低山区 海拔米槽谷和平坝海拔米， 县境属亚热带湿润季风气候，年降雨量般在 毫米，月平均气温月最冷为。

，七月最热为。

，气 候非常适宜于苦荞生产，加之干部和 湖北省咸丰来风县相连。

全县有适宜苦荞种植生产面积万 亩。

县境属武陵山中山区，地势中高，东西两侧低。

东部酉水河 龙潭河为沅水系西部的小河阿篷江等为乌江水系。

最高海拔 米最低为米，酉阳县位于东经。

。

， 北纬。

地处渝东南边陲， 东邻湖南龙山县，南与秀山县贵州的松桃县印江县接壤，西 与贵州沿河县隔乌江相望，西北与彭水县相接，正北与黔江县发优先支持大宗农产品深度开发与 加工利用，逐步提高农产品加工转化程度要求，也是发展我县 土特产品深度开发的需要。

建设的可行性自然条件适宜我县具有种植苦荞的传统习惯和适宜的 气候条件，发优先支持大宗农产品深度开发与 加工利用，逐步提高农产品加工转化程度要求，也是发展我县 土特产品深度开发的需要。

建设的可行性自然条件适宜我县具有种植苦荞的传统习惯和适宜的 气候条件，酉阳县位于东经。

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， 北纬。

地处渝东南边陲， 东邻湖南龙山县，南与秀山县贵州的松桃县印江县接壤，西 与贵州沿河县隔乌江相望，西北与彭水县相接，正北与黔江县 湖北省咸丰来风县相连。

全县有适宜苦荞种植生产面积万 亩。

县境属武陵山中山区，地势中高，东西两侧低。

东部酉水河 龙潭河为沅水系西部的小河阿篷江等为乌江水系。

最高海拔 米最低为米，中山区海拔米低山区 海拔米槽谷和平坝海拔米， 县境属亚热带湿润季风气候，年降雨量般在 毫米，月平均气温月最冷为。

，七月最热为。

，气 候非常适宜于苦荞生产，加之干部和群众有较好的种植基础和思 想认识基础。

市场前景广阔经济效益和社会效益明显。

苦荞作为其 特殊的食疗保健美容以及防治功能，在我国以及世界各国人 民十分注重身体健康和营养结构调整的今天，对其需求的程度正 在逐年上升，苦荞的深度开发非常广阔，不仅能够开发出食品， 而且能够开发系列保健品。

依据目前初步测算，三期项目建成后，可以辐射个乡镇 的户农民，消化个以上富余劳动力，为贫困农民 每年提供亿元的经济收入来源。

同时苦荞系列产品生产企业也将实现销售收入亿元以上，每年为县财政提供税收在 万元以上，企业将实现利润在万元以上。

顺应了西部大开发和国家扶贫开发的要求，也是 农业产业结构调整的必然趋势。

优先支持大，宗农产品深度开 发与加工利用，逐步提高农产品加工转化程度。

国家这鼓励 性政策，作为渝东南的酉阳，优势在山特色也在山，开发苦荞 产业，利用其生长周期短适应性强耐寒耐瘠的特点，正好 体现了酉阳的自身优势。

群众有种植积极性和使农民增收致富。

建设苦荞产业， 延伸或拉长产业链，走农工贸体化的发展路子，即能激发 群众种植积极性，又能促使农民增收致富，是走条农民与企业 双盈的路子，外地的成功经验也证明了这点。

有农业科学技术支撑作后盾，加之本公司近年研究成果 以及丰富经验。

有各级政府的高度重视。

建设苦荞产业项目，受到了县 乡两级政府领导的高度重视，乡政府的宣传和发动农户工作扎 实，组建科技服务指导小组分赴适宜种植区，加强指导。

四苦荞系列健康食品项目开发的目的和意义 开发苦荞系列产品是改善我国居民食物结构，是调整和预防 现代病，提高人民素质的客观需要，依据本草纲目记载 苦荞性味苦平寒，有益气力蓄精神利耳目降气宽肠 之功效，随着现代人们生活节奏加快，现代人们容易患高血压 胆固醇偏高冠心病以及血糖超比例等现代病的出现，人们客观 需要有能够克服上述病状的现代食物加以调节，改善食物结构，而苦荞又具有人体必须的镁钾等微量元素，可以预言，在不远 的将来，苦荞系列产品将会为人类带来福音，所以，建设苦荞产 业项目，是为人们提供丰富的可供选择的食疗型保健产品的客观 要求。

苦荞系列健康食品和苦荞醇系列保健酒是健康食品和健康 白酒，是药食同源药疗同源健康思维的创新，是 世界健康食品业未来的发展方向，我们的目标是把酉阳龙潭建成 中国原生态绿色健康食品生产基地，把渤海农场建成苦荞 食品生态科技园。

三市场分析与销售方案 所处行业国内外基本情况 行业管理发展基本情况目前建设的苦荞酒厂属于轻工 食品行业，隶属酿酒协会管理指导。

全国现有苦荞系列生产厂家 主要集中在重庆四川等西部省区，但基本属于小规模或作坊式。

被称为五谷之王的高山苦荞，以其无污染药用价值高等突 出特点，目前正引起人们的关注，产业化开发呈现良好发展势头。

高山苦荞开发趋热的主要原因，是市场潜力大。

苦荞生长 在高寒山区，病虫害少，种植过程中不施任何农药，基本无污染， 而且苦荞药用价值独特，是唯含有芦丁黄酮成份的谷物，同 时还含十几种氨基酸及微量元素，具有明显的降血糖血脂和降 胆固醇的作用，完全符合天然绿色保健的食品消费需求二 是拉动作用大。

高山苦荞主要产于我国西南较为贫困的四川凉 山重庆酉阳等地，相对而言，这些地区包括食品加工在内的农产品加工投资较少，而资源优势突出，苦荞开发能够带动当地第 三产业，同时可成为这些地区资本快速积累的重要途径。

行业竞争状况目前国际国内市场的供需状况是供不应 求，行业内苦荞系列产品的竞争尚不十分激烈，现存的主要竞争 对手较少，只要我们尽快建设，缩短建设周期，完全能够抢占市 场先机，并且迅速发展自己，进入国际市场的希望非常大。

技术水平及发展趋势轻工业十五规划轻工机械 重点采用先进制造工艺技术机器人技术机电体化技术智