腾克镇怪勒村肉牛养殖基地项目可行性计划书.doc_中文版高速下载

并有利于防火防粪尿污染粪场的位置在切建筑物的下 风处，与牛舍距离米以上，以利于卫生防疫。

牛舍建设采用单列式半封闭围栏牛舍，三合土地面，牛舍周 边挖深米宽米的排水沟，牛食槽至粪尿沟找坡，采 用砖瓦顶棚。

育肥基地主要建筑工程量 育肥基地建筑物工程量表 项目数量总面积参考价元金额万元牛舍 料库 办公室 饲养库 加工间 机修房 青储窖 氨化池 地磅 门卫 装牛台 配电室 锅炉房 水泵房 堆草场 粪场污水沉淀池 道路 合计 牛的育肥管理 牛的育肥原则 对育肥牛要合理地搭配饲料，以青粗饲料为主精饲料为辅， 定时定量喂食保持饲料量及种类的相对稳定，供应充足的饮水。

对放牧牛群要保证盐和矿物质饲料的供给量和野外饮水需要量。

育肥管理基本条件 合理配套饲料科学安排喂养时间，保证饲料项目地区畜牧业发展的需求 根据莫旗畜牧业发展规划，到年，肉牛肉羊的屠宰加 工能力分别达到万吨万吨。

畜牧产品加工业实现销售收 入亿元。

年畜牧业及畜牧产品加工产业体系得到充分完 善，并形成品，人们崇尚无污染的绿色食品， 而牛肉及其副产品恰好弥补了般食品的缺陷，以其天然无污 染高蛋白的绿色食品形象，牢牢的抓住了人们的消费脉搏。

同 时，牛的其它制品也正得到越来越多人们的认可。

生产大国。

在肉牛养殖比较发达的地区，肉 牛屠宰与加工业也有了相应的发展，肉牛产业已成为当地经济发展的支柱产业。

随着人们生活水平的提高和保健意识的增强，各类绿色食品 的市场份额也呈上升趋势，目前酸维生素和 微量元素等。

发达国家年人均消费牛肉千克以上，而我国还不 足千克。

近年来，我国肉牛业取得了迅速发展。

中国的牛肉产量已经 从年万吨增长到年的万吨，成为仅次于美 国和巴西的第三牛肉摄取 的蛋白质和其中的动物性蛋白质量还低于世界平均水平，人们对 动物性蛋白质的需求量还很大。

牛肉是人类理想的肉食品之，其营养丰富，肉质鲜美，蛋 白质含量高，脂肪和胆固醇低，含有多种必需氨基畜牧业是 条必由之路。

第三章市场分析与拟建规模 市场分析 国内市场需求预测 肉类是居民生活中必不可少的全价营养性动物蛋白食品，食 肉量的多少，是衡量人们生活水平的重要标志。

我国人均日功能，能够充分利用青粗饲料和农副产 品。

特别是农区大量的秸秆经过科学处理后，粗蛋白质提高 倍，消化率提高，相当于中等青干草的质量，饲喂肉牛效果 良好。

发展牛羊等草食家畜，建立我国节粮型不能和不可能 拿出更多的饲料粮用于畜牧业。

但是，我国草业资源有近亿公 顷，居世界第二位。

每年各类作物秸秆有亿亿吨，同时还 有万吨棉菜籽饼和万吨粮渣等农副产品。

牛是反刍 家畜，具有特殊的消化料。

为此，必须开发利 用农作物秸秆和草山草地发展养牛业，增加牛肉的比例，使我 国肉类结构继续得到优化，从而逐步建立起适合我国国情的畜牧 业生产结构。

我国人多地少，粮食偏紧的状况将长期存在 而以草食料为主的牛羊肉仅占，结构极不合理。

如果按 每头生猪需精料千克计，我国则需亿多公顷土地为生猪生产饲料粮，这对人多地少的我国无疑是个很大的负担。

如果 养牛，每头每年需千克左右的精情，决定了发 展畜牧业必须走节粮型的道路，在生产上要发挥牛等草食家畜的 优越性和生产潜力。

从畜种结构看，我国畜牧业历来是以耗粮型生猪为主的，从 肉类结构看，年全国肉类耗粮型猪肉占，禽肉占到市场供应和 人民膳食结构的改善。

节粮型畜牧业是以优化的畜种结构以先进科学饲养技术和 饲料资源的合理利用为特征的节粮高效畜牧业。

我国人口众多 耕地每年减少粮食生产不足饲料短缺的基本国生产。

由此可见，牛肉在结构调整中 的重要作用。

畜牧业结构指的是畜种品种畜群和产品结构， 任何国家的畜牧业生产结构都应与其国情相适应。

我国的畜牧业 生产结构关系到我国畜牧业的前途和命运，也关系建立 农业产业结构调整是年以后农业工作的重点，而畜牧业又是农业结构调整的重要组成部分。

根据中央精神，畜牧业结构 调整的重点内容是要稳定发展生猪和禽蛋的生产，加快发展牛 羊肉生产，突出奶类和羊毛当然，增产是多种因素综合作用的结果，但其 中土壤有机质含量提高是个重要的因素，形成牛多肥多粮 多草秸秆多的良性循环。

发展肉牛业有利于优化畜牧业生产结构，推进节粮型畜牧 业结构的百分点，走出了农牧结合良性循环的路 子。

安徽省阜阳地区由于大力发展养牛，大量牛粪还田，近年来 土壤有机质由上升到，全区粮食产量也由万吨 年迅速提高到万吨年，年就增产万 吨，增长。

尿千克，年产粪肥千克，约 相当于千克氮磷钾肥料。

河北省无极县是牛多肥多，每 年施有机肥万吨，相当于碳铵吨磷肥吨硫酸钾 吨，降低了生产成本，粮食平均每公顷产千克，同时 土壤有机肥增加个百尿千克，年产粪肥千克，约 相当于千克氮磷钾肥料。

河北省无极县是牛多肥多，每 年施有机肥万吨，相当于碳铵吨磷肥吨硫酸钾 吨，降低了生产成本，粮食平均每公顷产千克，同时 土壤有机肥增加个百分点，走出了农牧结合良性循环的路 子。

安徽省阜阳地区由于大力发展养牛，大量牛粪还田，近年来 土壤有机质由上升到，全区粮食产量也由万吨 年迅速提高到万吨年，年就增产万 吨，增长。

当然，增产是多种因素综合作用的结果，但其 中土壤有机质含量提高是个重要的因素，形成牛多肥多粮 多草秸秆多的良性循环。

发展肉牛业有利于优化畜牧业生产结构，推进节粮型畜牧 业结构的建立 农业产业结构调整是年以后农业工作的重点，而畜牧业又是农业结构调整的重要组成部分。

根据中央精神，畜牧业结构 调整的重点内容是要稳定发展生猪和禽蛋的生产，加快发展牛 羊肉生产，突出奶类和羊毛生产。

由此可见，牛肉在结构调整中 的重要作用。

畜牧业结构指的是畜种品种畜群和产品结构， 任何国家的畜牧业生产结构都应与其国情相适应。

我国的畜牧业 生产结构关系到我国畜牧业的前途和命运，也关系到市场供应和 人民膳食结构的改善。

节粮型畜牧业是以优化的畜种结构以先进科学饲养技术和 饲料资源的合理利用为特征的节粮高效畜牧业。

我国人口众多 耕地每年减少粮食生产不足饲料短缺的基本国情，决定了发 展畜牧业必须走节粮型的道路，在生产上要发挥牛等草食家畜的 优越性和生产潜力。

从畜种结构看，我国畜牧业历来是以耗粮型生猪为主的，从 肉类结构看，年全国肉类耗粮型猪肉占，禽肉占， 而以草食料为主的牛羊肉仅占，结构极不合理。

如果按 每头生猪需精料千克计，我国则需亿多公顷土地为生猪生产饲料粮，这对人多地少的我国无疑是个很大的负担。

如果 养牛，每头每年需千克左右的精料。

为此，必须开发利 用农作物秸秆和草山草地发展养牛业，增加牛肉的比例，使我 国肉类结构继续得到优化，从而逐步建立起适合我国国情的畜牧 业生产结构。

我国人多地少，粮食偏紧的状况将长期存在，不能和不可能 拿出更多的饲料粮用于畜牧业。

但是，我国草业资源有近亿公 顷，居世界第二位。

每年各类作物秸秆有亿亿吨，同时还 有万吨棉菜籽饼和万吨粮渣等农副产品。

牛是反刍 家畜，具有特殊的消化功能，能够充分利用青粗饲料和农副产 品。

特别是农区大量的秸秆经过科学处理后，粗蛋白质提高 倍，消化率提高，相当于中等青干草的质量，饲喂肉牛效果 良好。

发展牛羊等草食家畜，建立我国节粮型畜牧业是 条必由之路。

第三章市场分析与拟建规模 市场分析 国内市场需求预测 肉类是居民生活中必不可少的全价营养性动物蛋白食品，食 肉量的多少，是衡量人们生活水平的重要标志。

我国人均日摄取 的蛋白质和其中的动物性蛋白质量还低于世界平均水平，人们对 动物性蛋白质的需求量还很大。

牛肉是人类理想的肉食品之，其营养丰富，肉质鲜美，蛋 白质含量高，脂肪和胆固醇低，含有多种必需氨基酸维生素和 微量元素等。

发达国家年人均消费牛肉千克以上，而我国还不 足千克。

近年来，我国肉牛业取得了迅速发展。

中国的牛肉产量已经 从年万吨增长到年的万吨，成为仅次于美 国和巴西的第三牛肉生产大国。

在肉牛养殖比较发达的地区，肉 牛屠宰与加工业也有了相应的发展，肉牛产业已成为当地经济发展的支柱产业。

随着人们生活水平的提高和保健意识的增强，各类绿色食品 的市场份额也呈上升趋势，目前，人们崇尚无污染的绿色食品， 而牛肉及其副产品恰好弥补了般食品的缺陷，以其天然无污 染高蛋白的绿色食品形象，牢牢的抓住了人们的消费脉搏。

同 时，牛的其它制品也正得到越来越多人们的认可。

项目地区畜牧业发展的需求 根据莫旗畜牧业发展规划，到年，肉牛肉羊的屠宰加 工能力分别达到万吨万吨。

畜牧产品加工业实现销售收 入亿元。

年畜牧业及畜牧产品加工产业体系得到充分完 善，并形成品牌，产品走出莫旗，打入国内外市场。

产品价格分析 年以来，伴随人们消费水平的提高和保健意识追求生 命质量意识崇尚绿色无污染食品药品理念的形成，牛产品的 销售呈逐年上涨趋势。

肉牛屠宰产品的价格估算产品数量千克单价元千克小计 高档肉 优质切块 般肉 分割碎肉 皮张元张 腹内脂肪 内脏 头蹄骨 合计 表中均指原料产品，屠宰率约，净肉率全部肉的 价值约占肉牛总价值的，可见提高产肉量是极为重要的，高 档肉与优质切块在重量上只占但价值却占肉牛价值的 ，在抓好高档与优质牛肉生产的同时，搞好皮革内脏骨 等深加工，则肉牛生产必然会创造更高的经济效益。

综合以上因素与分析，本项目设计产品