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野菜生长在自然无公害环 境中,被誉为天然绿色食品森林佳品。


同时,野菜具有无污染 鲜嫩清醇芳香等独特滋味,营养价值不仅高于种植蔬菜,大部分 野菜还具有极高的药用价值和相应的保健作用。


因而,野菜作为现代 人渴求回归自然的野味食品越来越受到人们的青睬。


但由于野菜食 用知识的普及不足,近些年因食用野菜不当而中毒的时件屡见不鲜。


尽管我国野菜资源丰富,但开发利用率较低,基本上处于自采自食或 零星销售阶段,很难形成产业规模,大量的野菜还尚未走入市场,可 以说是供不应求,其市场价格也比不同蔬菜贵。


各地群众食用野菜,多为自采自食,并采集加工销售,出 口创汇,但由于只是采集野生状态的,随着市场需求的增加,传 统野菜种类由于过度采集,方面面临自然资源匮乏,如发菜 蕨菜薇菜的采集,另方面造成生态环境破坏,如发菜的过度 采集造成我国西部地区沙漠化加剧,以至国家明令禁止发菜的采 集和销售。


为满足市场对野菜的需求,近年来野菜的人工栽培在 全国各地逐步开展起来。


保定地理位置优越,交通运输可以说是四通八达,且周围野菜资 源丰富,又有农业院校可提供野菜种植及产品开发工艺等技术支持, 加之包括京津在内的环渤海经济圈,其巨大的市场需求更是适合野菜分析国内外市场书营销策划商业策划书组织设计公务员考试可行性分析报告环境影响报告书连锁店加盟店运营手册作业指导书招标投标招聘绩效管理薪酬管理物业管理经营企划商务礼仪创业金点子销售指南营销创新经济管理选拔企业文化项目管理经济管理市场分析国内外市场情况预测竞争力分析资金筹措投资估算效益分 析项目总论项目名称项目性质项目意义研究结论第三章第四章用制作精细仿真篆刻印章第章第二章可行性研究报告项目建议书营销策划商业策划书组织设计公务员考试可行性分析报告环境影响报告书连锁店加盟店运营手册作业指导书招标投标招聘绩效管理薪酬管理物业管理经营企划商务礼仪创业金点子销售指南营销创新经济管理选拔企业文化项目管理经济管理市场分析国内外市场情况预测竞争力分析资金筹措投资估算效益分析项目总论项目名称项目性质项目意义研究结论第三章第四章中华商务年终绩效考核思路介绍可行性研究报告项目建议书营销策划商业策划书组织设计公务员考试可行性分析报告环境影响报告书连锁店加盟店运营手册作业指导书招标投标招聘绩效管理薪酬管理物业管理经营企划

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