宏阳鹿茸酒厂扩建工程项目立项申报可研报告.doc_中文版高速下载

这对指导生产具有主要意义。

政策风险 政策是刺激生产的兴奋剂，政策是综合因素的决策，主要是起 到宏观调控的作用。

政策的改变将直接影响到生产，对政策理解的 偏颇亦可导致企业生产的风险。

为此，企业决策班子应仔细研究相 关的政策，正确贯彻政策，减少政策性风险损失。

市场风险 企业是以市场为导向，以效益为中心进行组织生产经营的。

市 场的波动将会给企业带来风险性。

企业营销部门应时刻深入市场媒 体中，收集信息，研究分析消费市场，巩固建设自己的营销队伍， 巩固建设自己的销售渠道，抢占市场。

竞争分析 般来说，市场的竞争环境可以分为四种形式，即垄断寡 头竞争垄断竞争和完全竞争。

根据市场的特征判断，该产品属于垄断竞争市场。

企业进出该行 业相对容易。

竞争对手 要想在市场竞争中取胜，就必须做康保健意识逐步提高，年以后保健酒市场发展迅速，被众多 酒类企业作为蓝海而进入。

年史玉柱与五粮液再次携手， 以黄金酒为名，强势进入保健酒市场，将保健酒市场进行重新细 分和市场定位，保健礼品背景 保健酒作为中国酒水领域的个亚品类，长期以来在酒水市场属 于非主流产品，行业中保健酒也处于边缘化地位，大家普遍对保 健酒不太关注。

随着中国经济的持续发展，人们对生活质量更加重视， 健不可阻挡，行业集中度将越来越高。

这将使有思想有责任感综合实力强的造酒企业有更大的发展 空间，酒行业将建立更健康更有序的新格局，对整个酒市场 对所有的消费者都非常有利。

项目建设的压力。

在这种大环境下，那些依靠销量生存竞争层次较 低的企业将很难长期支撑下去。

总的来说，上次全球金融危机所 带来的全球经济和中国经济的放缓，将加速中国酒行业的调整和 洗牌，挑战与机遇并存，淘汰上涨，使 得企业生产和经营成本不断增加而由于物价上涨经济不景气， 人们消费变得保守。

像酒类这种纯消费品，自然被列为限制消费 行列。

酒行业将面临年以来的首次成本剧增需求不振 的双重。

从广义上来看， 中国高达亿的白酒，市场在不断下降。

而其销量下降所造成 的市场空间很大部分，主要将会被中高端酒水与快速崛起的保 健酒所替代。

金融危机之下，粮食燃料等主要原材料价格不断模要超过亿元，将超越黄酒成为中 国酒水家族五虎上将的第四名。

随着社会交往的日益频繁， 酒水作为交际的道具作用永远不可替代。

而消费者的健康意识的 抬头，酒水的低度化清淡化健康化日趋明显保健酒品牌集 中度也日益彰显，中国的保健酒行业正在步入个全新的发展阶 段。

从年开始，保健酒每年超过的增长率超过了白 酒的市场增长。

年总规模突破了亿元，预计年保 健酒行业的市场规的标志有很多，而品牌集中度可谓最为关 键。

个成熟行业或产业，主流的品牌般不会超过个。

家电 如此，方便面乳业等行业也如此。

而种种迹象显示，在经 过了多年的发展校正和升级之后，年，中国，主要用于保健用途的人参冬虫夏草和鹿茸出口额达到 万美元，同比增长，均呈高速增长的态势。

年， 中国保健品进出口额亿美元，同比上升，其中出口额 万美元，同比增长。

个行业成熟与否工程等现代化手 段，提取中药中的有效成份制成高含量的功能药酒。

当人们的保 健意识日趋增强，些药物成为食用保健品时，保健酒这新名 词便开始走红。

年，中国保健品出口达到了万美元，同比增长 酒，已有数千年的历史，是中国医药科 学的重要组成部分。

中国的历代医药著作中几乎无例外地有药 酒治疾健身的记载。

今天随着科学技术的进步，从中药浸酒的传 统工艺的基础上已发展到利用萃取浸提和生物面开放的烈山 为投资商的发展提供了广阔的舞台。

第三章项目建设的背景和意义 中国保健酒行业的发展 保健酒在以前统称药关于治理向企业乱 收费乱罚款和各种摊派等问题的意见，以政治环境经济环境和 社会环境的全面优化，为推进城市转型和经济跨越发展提供了强大的 动力和保证。

快速发展的相山区孕育着巨大的商机，全站式服务，不断优化办事模 式，推出了三零工程模式，即招商政策更优，实行零收费办 事效率更高，实行零环节服务。

强化保护意识，为企业发展保驾护航。

出台了关于严格控制各类检查活动的通知境建设增强城市整体功能的同时，紧 紧抓住优化软环境不放松，在全市上下持久深入地开展创建最优经 济发展环境活动，强化效率意识，改革审批制度，实行阳光操作。

强化服务意识，推行行政服务中心山龙脊山两湖南湖化家湖三园洪庄生态园塔山石 榴园和村万亩果园的旅游发展格局，逐渐成为全市及周边地区旅 游度假休闲的热点地区。

投资环境 淮北市在全力抓好城市硬环境山龙脊山两湖南湖化家湖三园洪庄生态园塔山石 榴园和村万亩果园的旅游发展格局，逐渐成为全市及周边地区旅 游度假休闲的热点地区。

投资环境 淮北市在全力抓好城市硬环境建设增强城市整体功能的同时，紧 紧抓住优化软环境不放松，在全市上下持久深入地开展创建最优经 济发展环境活动，强化效率意识，改革审批制度，实行阳光操作。

强化服务意识，推行行政服务中心站式服务，不断优化办事模 式，推出了三零工程模式，即招商政策更优，实行零收费办 事效率更高，实行零环节服务。

强化保护意识，为企业发展保驾护航。

出台了关于严格控制各类检查活动的通知关于治理向企业乱 收费乱罚款和各种摊派等问题的意见，以政治环境经济环境和 社会环境的全面优化，为推进城市转型和经济跨越发展提供了强大的 动力和保证。

快速发展的相山区孕育着巨大的商机，全面开放的烈山 为投资商的发展提供了广阔的舞台。

第三章项目建设的背景和意义 中国保健酒行业的发展 保健酒在以前统称药酒，已有数千年的历史，是中国医药科 学的重要组成部分。

中国的历代医药著作中几乎无例外地有药 酒治疾健身的记载。

今天随着科学技术的进步，从中药浸酒的传 统工艺的基础上已发展到利用萃取浸提和生物工程等现代化手 段，提取中药中的有效成份制成高含量的功能药酒。

当人们的保 健意识日趋增强，些药物成为食用保健品时，保健酒这新名 词便开始走红。

年，中国保健品出口达到了万美元，同比增长 ，主要用于保健用途的人参冬虫夏草和鹿茸出口额达到 万美元，同比增长，均呈高速增长的态势。

年， 中国保健品进出口额亿美元，同比上升，其中出口额 万美元，同比增长。

个行业成熟与否的标志有很多，而品牌集中度可谓最为关 键。

个成熟行业或产业，主流的品牌般不会超过个。

家电 如此，方便面乳业等行业也如此。

而种种迹象显示，在经 过了多年的发展校正和升级之后，年，中国保健酒品牌集 中度也日益彰显，中国的保健酒行业正在步入个全新的发展阶 段。

从年开始，保健酒每年超过的增长率超过了白 酒的市场增长。

年总规模突破了亿元，预计年保 健酒行业的市场规模要超过亿元，将超越黄酒成为中 国酒水家族五虎上将的第四名。

随着社会交往的日益频繁， 酒水作为交际的道具作用永远不可替代。

而消费者的健康意识的 抬头，酒水的低度化清淡化健康化日趋明显。

从广义上来看， 中国高达亿的白酒，市场在不断下降。

而其销量下降所造成 的市场空间很大部分，主要将会被中高端酒水与快速崛起的保 健酒所替代。

金融危机之下，粮食燃料等主要原材料价格不断上涨，使 得企业生产和经营成本不断增加而由于物价上涨经济不景气， 人们消费变得保守。

像酒类这种纯消费品，自然被列为限制消费 行列。

酒行业将面临年以来的首次成本剧增需求不振 的双重压力。

在这种大环境下，那些依靠销量生存竞争层次较 低的企业将很难长期支撑下去。

总的来说，上次全球金融危机所 带来的全球经济和中国经济的放缓，将加速中国酒行业的调整和 洗牌，挑战与机遇并存，淘汰不可阻挡，行业集中度将越来越高。

这将使有思想有责任感综合实力强的造酒企业有更大的发展 空间，酒行业将建立更健康更有序的新格局，对整个酒市场 对所有的消费者都非常有利。

项目建设的背景 保健酒作为中国酒水领域的个亚品类，长期以来在酒水市场属 于非主流产品，行业中保健酒也处于边缘化地位，大家普遍对保 健酒不太关注。

随着中国经济的持续发展，人们对生活质量更加重视， 健康保健意识逐步提高，年以后保健酒市场发展迅速，被众多 酒类企业作为蓝海而进入。

年史玉柱与五粮液再次携手， 以黄金酒为名，强势进入保健酒市场，将保健酒市场进行重新细 分和市场定位，保健礼品酒的市场细分定位也已初步形成。

带给这个 市场变化的同时，引起更多潜在进入者业内人士消费者等不同人 群的高度关注。

从商品价值角度解释保健酒的本质属性，它是给使用者带来保健 作用的酒类饮品，是传统药酒的市场进化价值体。

其主要用于以调节 生理机能养生健体为价值阐述从属性范畴看，保健酒属于饮 料酒，并非药品，因此有药的属性但却还是划割在酒的范畴。

种产品的价值，保健酒首先是融合药作用酒功能的价值体， 在此基础之上，将理性价值进行虚拟包装，使其具备典型的礼品属性， 进而拥有特殊与特定的的礼品价值。

如此来看，目前市场中的保健酒 运作，实际上是药用保健酒文化礼品面子三种价值与需 求者传递交易的过