构。在此基础上， 确立目标管理体系和经营方针与理念，在有条件的情况下还可以采取 股份期权和市场利益期权制度，进而培养积累企业的核心管理能力， 整体形成独特的企业管理文化。 组织机构总结构图 副总经理 市 场 部 总经理 副总经理 企 划 部 人 事 部 财 务 部 行 政 部 品 控 部 生 产 部 车 间 人力资源配置 部门比例人数 管理人员 技术人员 质检人员 生产工人 后勤人员 运输人员 保安人员 销售人员 合计 第九章项目投资估算资金筹措与工期计划 项目投资估算 根据有关项目建设文件现行财务制度和本项目建设内容，估算 本项目总投资约为万元，流动资金投资万元。 固定资产投资 生产设备和辅助设备购置万元 技术转让费万元 培长期应用原花 青素以影响动脉压调节系统直是人们最感兴趣的课题。年， 德国等测试了贯叶金丝桃原花青素对猪离体冠状动脉的作用， 结果显示，原花青素可拮抗组胺或诱导的动脉收缩，但在体外可抑制血 管紧张素Ⅰ转换酶，为。兔静注原花 青素可减轻血压对血管紧张素Ⅰ和Ⅱ的应答。对有中风倾向的自发高 血压大鼠长期给予天然鞣质可延长它们的寿命，所以原花有素天后，可完全预防胶原酶造成的毛细 血管通透性增高。心血管活性 匈牙利等于年就已发现原花青素可治疗大鼠的自发 性高血压并呈量效关系。等也发现原花青素性增高。年，等以静注胶原酶使大鼠脑主动脉和心 肌毛细血管通透性增高为模型，以萤光素异硫氰酸酯葡聚 糖过氧化酶图像分析法为检测手段进行定量测试，结果显示，大鼠预 先口服等就曾发现大鼠口服原花青素体重下同， 后再皮下注射角叉菜胶，可预防水肿的发生。年， 等发现原花青素可降低因静脉注射组胺缓激肽等引起的毛细血管通 透素的抗致突变活性可部分地归因于它的抗氧化剂活 性，同时也为其用于预防慢性变性性疾病提供了理论基础。 ④降低毛细血管通透性抗炎活性 原花青素降低毛细血管通透性作用早已为人所熟知。年， 匈牙利进行的实验还观察到原花青素可抑制细胞核由对刀豆氨 酸敏感到耐刀豆氨酸的自发性突变。此外，日本证实葡萄 籽原花青素低聚体对种来自食品的致突变剂的抑制率 达。原花育胞核有关的体外实验表明原花青素在这方面有着令人震奋的潜力。 年，意大利等的实验结果表明，的原花青素可 使啤酒酵母菌株线粒体的自发性基因突变比对照组减少， 用相同菌株病， 人们进行了大量研究，越来越多的证据表明，环境污染，尤其是周围 的致突变物质扮演了重要角色。些学者建议用天然抗致突变物质， 如多酚化合物，抵御致突变物质的侵袭。近年来，些与线粒体和细 可豆原花青素对葡萄糖基转移酶的抑制活性，结果表 明，原花青素对此酶均有非竞争性抑制活性。实验还表明，二聚体具 有较强的抑制活性。 抗致突变活性近年来，为预防心血管疾病和有害细胞增殖等慢性变性疾葡萄糖醛酸甙酶的活性以保护透明质酸的完整，使之维持 高聚体形式的大分子。总之，原花育素可通过各种互补的机理保护血 管内皮细胞，使之免遭过氧化作用的损害。年，韩国 等研究了可强大的抑制作用，这些酶可分别对胶原弹性蛋白和透明质酸等构 成血管内壁的重要组成物质造成破坏。原花青素可通过捕获活性氧及 调控上述酶的活性以防止它们对血管物质的破坏，也可通过抑制透明 质酸酶和氧 量增加。过量蛋白酶和活性氧的存在可分别对血管弹性纤维和内皮细 胞膜造成伤害。因此，具有很强清除过氧离子能力和抗氧化剂活性的 原花青素可对胶原酶弹性酶透明质酸酶和葡萄糖醛酸甙酶产 生关系，认为酰化可使二聚体捕获过氧离子 和的能力增强。 酶抑制活性 在炎症过程中，当白细胞激活时，会发生细胞内去颗粒作用，这 种作用将引起溶酶体蛋白酶的分泌，同时产生大量活性氧，导致耗依赖性抑制为，明显强 于阳性对照品维生素诱导期和增殖期中的分别为 和。年，法国等研究了原花青素二 聚体捕获氧游离基的构效卵磷脂脂质体的过氧化。在超声波诱发 过氧化模型中，原花青素不仅可明显减少诱导期中共轭双烯的形成为，而且在增殖期中对在培养过程中呈进行性增 长的共轭双烯表现出剂量用模拟局部缺血炎症和糖尿病状况的体外生化模型证实 了原花青素分子中的黄烷，二醇是捕获氧游离基的基本结构。 年，等用不同实验模型确证了原花青素可剂量依赖性地 抑制催化的卵用模拟局部缺血炎症和糖尿病状况的体外生化模型证实 了原花青素分子中的黄烷，二醇是捕获氧游离基的基本结构。 年，等用不同实验模型确证了原花青素可剂量依赖性地 抑制催化的卵磷脂脂质体的过氧化。在超声波诱发 过氧化模型中，原花青素不仅可明显减少诱导期中共轭双烯的形成为，而且在增殖期中对在培养过程中呈进行性增 长的共轭双烯表现出剂量依赖性抑制为，明显强 于阳性对照品维生素诱导期和增殖期中的分别为 和。年，法国等研究了原花青素二 聚体捕获氧游离基的构效关系，认为酰化可使二聚体捕获过氧离子 和的能力增强。 酶抑制活性 在炎症过程中，当白细胞激活时，会发生细胞内去颗粒作用，这 种作用将引起溶酶体蛋白酶的分泌，同时产生大量活性氧，导致耗氧 量增加。过量蛋白酶和活性氧的存在可分别对血管弹性纤维和内皮细 胞膜造成伤害。因此，具有很强清除过氧离子能力和抗氧化剂活性的 原花青素可对胶原酶弹性酶透明质酸酶和葡萄糖醛酸甙酶产 生强大的抑制作用，这些酶可分别对胶原弹性蛋白和透明质酸等构 成血管内壁的重要组成物质造成破坏。原花青素可通过捕获活性氧及 调控上述酶的活性以防止它们对血管物质的破坏，也可通过抑制透明 质酸酶和葡萄糖醛酸甙酶的活性以保护透明质酸的完整，使之维持 高聚体形式的大分子。总之，原花育素可通过各种互补的机理保护血 管内皮细胞，使之免遭过氧化作用的损害。年，韩国 等研究了可可豆原花青素对葡萄糖基转移酶的抑制活性，结果表 明，原花青素对此酶均有非竞争性抑制活性。实验还表明，二聚体具 有较强的抑制活性。 抗致突变活性近年来，为预防心血管疾病和有害细胞增殖等慢性变性疾病， 人们进行了大量研究，越来越多的证据表明，环境污染，尤其是周围 的致突变物质扮演了重要角色。些学者建议用天然抗致突变物质， 如多酚化合物，抵御致突变物质的侵袭。近年来，些与线粒体和细 胞核有关的体外实验表明原花青素在这方面有着令人震奋的潜力。 年，意大利等的实验结果表明，的原花青素可 使啤酒酵母菌株线粒体的自发性基因突变比对照组减少， 用相同菌株进行的实验还观察到原花青素可抑制细胞核由对刀豆氨 酸敏感到耐刀豆氨酸的自发性突变。此外，日本证实葡萄 籽原花青素低聚体对种来自食品的致突变剂的抑制率 达。原花育素的抗致突变活性可部分地归因于它的抗氧化剂活 性，同时也为其用于预防慢性变性性疾病提供了理论基础。 ④降低毛细血管通透性抗炎活性 原花青素降低毛细血管通透性作用早已为人所熟知。年， 匈牙利等就曾发现大鼠口服原花青素体重下同， 后再皮下注射角叉菜胶，可预防水肿的发生。年， 等发现原花青素可降低因静脉注射组胺缓激肽等引起的毛细血管通 透性增高。年，等以静注胶原酶使大鼠脑主动脉和心 肌毛细血管通透性增高为模型，以萤光素异硫氰酸酯葡聚 糖过氧化酶图像分析法为检测手段进行定量测试，结果显示，大鼠预 先口服原花有素天后，可完全预防胶原酶造成的毛细 血管通透性增高。心血管活性 匈牙利等于年就已发现原花青素可治疗大鼠的自发 性高血压并呈量效关系。等也发现原花青素在体外可抑制血 管紧张素Ⅰ转换酶，为。兔静注原花 青素可减轻血压对血管紧张素Ⅰ和Ⅱ的应答。对有中风倾向的自发高 血压大鼠长期给予天然鞣质可延长它们的寿命，所以，长期应用原花 青素以影响动脉压调节系统直是人们最感兴趣的课题。年， 德国等测试了贯叶金丝桃原花青素对猪离体冠状动脉的作用， 结果显示，原花青素可拮抗组胺或诱导的动脉收缩，但对 所致的收缩无明显作用，高聚合度的原花青素对后者才有作用，提示 原花青素的血管舒张作用取决于它们的分子量。作用机理可能是抑制 了细胞中的磷酸二脂酶。年，德国等测试了头状胡枝子 中的种原花青素的抑制作用，均显示中等以上的活性， 为，作用机理是原花青素单体中富含电子的杂环氧和 羟基同分子中的原子形成螫合物，以至使酶失活。 年，曾报道患高胆固醇血症的兔口服原花青素 ，周，可减少胆固醇与动脉弹性硬蛋白的结合。年， 法国等用高胆固醇食物喂养大鼠周，同时加入葡萄籽原 花青素并与不加原花青素的大鼠对照，结果表明，不摄入原 花青素大鼠低密度脂蛋白升高和高密度脂蛋白下降，而给药组无此变 化同样，肝脏重量肝脏脂肪和肝胆固醇水平亦随摄人的胆固醇的 增加而增加，随摄入的原花青素而被抑制。实验还表明，原花青素高聚体可明显促进类脂和胆固醇经粪便的排泻，提示葡萄籽原花青素多 聚体具有降低体内胆固醇的潜力。 治疗眼科疾病 年，和等分别研究了原花青素对视觉的影响。 他们从两个治疗中心挑选了名无严重视网膜疾病或其它眼科疾 病的受试者并分成组，组接受原花青素周，另组为 对照组，用种不同技术检测眼球在强光照射下药物所起的作用。实 验结果表明，服原花青素者眼球在强光照射后的视觉性能比对照组有 明显改善，表明原花青素能使视网膜结构得到较好营养。这是由于原 花有素对微血管的保护最终使视紫红素再生率提高所致。年， 等研究了原花青素治疗名排字消耗