大型冷藏保鲜项目投资立项可行性研究报告

全县地处华北平原黑龙港流域，位于 河北省邯郸市东北部五县区位中心，总面积平方公里，西距邯 郸市公里。

人口万，耕地万亩，辖镇乡，个行 政村，是个典型的农业县，素有北方粮仓，冀南棉海之 称，是中国甜玉米之乡。

县所在地位于冀南平原中部交接洼地以下的冲积平原，地势 自西南向东北倾斜，地面海拔在与之间。

地面纵坡三 千分之，其地形大势及许多冲堆积扇形地洼地等较复杂的微 地貌均为漫长的历史中经滏阳河漳河及古黄河的交替泛滥冲积所 形成。

县的地表水在境内分属滏阳河老漳河及老沙河三个水系， 而这三个水系均为海河水系的支流。

其中老沙河为黑龙港上游，与 县城相距较远。

滏阳河与老漳河均穿县城区域而过，但各自北流直 至公里以后分别汇入子牙河或子牙新河。

故对本地而言虽 从同县城穿过，但实际上却为两个不同水系。

菜数量以及出口金额与上年同期相 比呈量价齐增趋势，其中蔬菜出口数量为万吨，占全国出 口总量，出口金额亿美元，占全国出口总额的。

作为劳动密集型产业，蔬菜产业转化了数量众多的城乡劳动 力，增日本 出口蔬菜万吨，创汇亿美元对美国韩国和俄罗 斯的蔬菜出口增长迅速，年，对美国出口万吨，创汇 亿美元对韩国出口万吨，创汇亿美元对俄罗 斯出口万吨，创汇亿美元。

年，我国出口东盟的蔬，出口额亿美元，占果蔬罐头出 口额的。

干蔬菜出口万吨，比年增长，占蔬菜出口总 量的，出口创汇亿美元，比年增长，占蔬 菜出口金额的。

日本是我国蔬菜出口最主要的贸易伙伴，年，我国对亿美元，比年增长， 占蔬菜出口金额的。

腌制蔬菜产品出口量约万吨， 其中醋制蔬菜咸榨菜和咸蕨菜出口量万吨，出口韩国泡 菜万吨，创汇近亿美元蔬菜罐头出口万吨，占整 个果蔬罐头出口量的出口创汇亿美元，比 年增长，占蔬菜出口金额近其中，冷冻蔬菜出口量达 到万吨，比年增长，年创汇近亿美元，比 年增长。

加工保藏蔬菜出口万吨，比年增长，占蔬 菜出口总量的，出口创汇制品 万吨，创汇亿美元，占当年我国整个农产品出口创汇总额的 ，这表明我国蔬菜及其加工制品在我国农产品贸易中已占据 重要地位。

年，我国鲜冷冻蔬菜出口万吨，比年增长 ，占蔬菜出口总量的，业资本所获 得，并按有利于这个产业链的稳固与发展而进行分配，从而形成了 个真正意义上的利益协调机制。

第三章市场状况及需求分析 我国果蔬产业现状 据海关统计，年我国累计出口蔬菜及其加工了农业产 业链的整体效益。

合作社办公司。

这是农业产业化发展到高级阶段的组织形 式。

在这个阶段，农业产业链的三个环节的投资主体都是合作社， 或是说是有组织的农民。

自然，三个环节的利益都由农分散的农户而是面对有组 织的农户合作社，公司根据自己的销售向合作社提出原料需求 计划，合作社与公司签订供货合同，同时制订保护价。

这种形式大 大减少了产加销诸环节间对接上的失误，从而大幅度提高这是农业产业化发展到中级阶段的组织形 式。

也就是由公司出面，或是由农民自己组织，也可由其他涉农部 门将农民组织起来，组建原料生产供应型合作社，与加工企业形成 相对稳固的对接关系。

这样公司不再面对机环节。

这样，通过龙头企 业的组织与带动，使众多的分散经营的小农户，逐步走向专业化生 产，从而在定的经济区域内形成规模化经营，使在产业链上的农 民开始走上现代意义的市场。

公司合作社。

织形式形成农业的产业链，按体化农业的 要求，全面重新配臵资源，重点是把龙头加工企业建设好，农户根 据加工企业对农副产品原料的需求状况来调整自己的种养结构，将 自己的生产过程变成产业链上的个有公司农户。

这是农业产业化经营链条形成的初级阶段的 组织形式。

在传统计划经济体制下，要彻底改变农业的弱质产业的 地位，就要走农工商体化产业化经营的路子。

在起步阶段，通 过公司农户的组农业的发展，可以说，是迈向农业现代化的条高 速公路。

从全国各地的实践看，农业产业化有公司农户公司 合作社合作社办公司三种形式，这三种形式具有递进的发 展规律。

，加速农业现代化进程，使我国农业由弱势产业向强势产业转化， 从而提高参与国际农产品市场的竞争力。

同时，还有利于各自经营 的农户整合起来共同抵御自然灾害和市场风险，帮助农民增收，促 进农村的稳定和产方式对 农民的束缚，直接把千变万化的市场和千家万户的农民紧密地联系 在起，使家庭经营由小规模均田形态走向规模经营的高级形态。

概而言之，农业产业化发展，有利于推进农业和农村经济结构的调 整化生产社会化服务， 形成高度社会化经营。

这是我国农村经济适应社会主义市场经济发 展的必然趋势和新阶段，是稳定完善家庭承包责任制和发展规模经 营的最佳契合点。

这种形式，将大大突破我国传统农业生产化生产社会化服务， 形成高度社会化经营。

这是我国农村经济适应社会主义市场经济发 展的必然趋势和新阶段，是稳定完善家庭承包责任制和发展规模经 营的最佳契合点。

这种形式，将大大突破我国传统农业生产方式对 农民的束缚，直接把千变万化的市场和千家万户的农民紧密地联系 在起，使家庭经营由小规模均田形态走向规模经营的高级形态。

概而言之，农业产业化发展，有利于推进农业和农村经济结构的调 整，加速农业现代化进程，使我国农业由弱势产业向强势产业转化， 从而提高参与国际农产品市场的竞争力。

同时，还有利于各自经营 的农户整合起来共同抵御自然灾害和市场风险，帮助农民增收，促 进农村的稳定和农业的发展，可以说，是迈向农业现代化的条高 速公路。

从全国各地的实践看，农业产业化有公司农户公司 合作社合作社办公司三种形式，这三种形式具有递进的发 展规律。

公司农户。

这是农业产业化经营链条形成的初级阶段的 组织形式。

在传统计划经济体制下，要彻底改变农业的弱质产业的 地位，就要走农工商体化产业化经营的路子。

在起步阶段，通 过公司农户的组织形式形成农业的产业链，按体化农业的 要求，全面重新配臵资源，重点是把龙头加工企业建设好，农户根 据加工企业对农副产品原料的需求状况来调整自己的种养结构，将 自己的生产过程变成产业链上的个有机环节。

这样，通过龙头企 业的组织与带动，使众多的分散经营的小农户，逐步走向专业化生 产，从而在定的经济区域内形成规模化经营，使在产业链上的农 民开始走上现代意义的市场。

公司合作社。

这是农业产业化发展到中级阶段的组织形 式。

也就是由公司出面，或是由农民自己组织，也可由其他涉农部 门将农民组织起来，组建原料生产供应型合作社，与加工企业形成 相对稳固的对接关系。

这样公司不再面对分散的农户而是面对有组 织的农户合作社，公司根据自己的销售向合作社提出原料需求 计划，合作社与公司签订供货合同，同时制订保护价。

这种形式大 大减少了产加销诸环节间对接上的失误，从而大幅度提高了农业产 业链的整体效益。

合作社办公司。

这是农业产业化发展到高级阶段的组织形 式。

在这个阶段，农业产业链的三个环节的投资主体都是合作社， 或是说是有组织的农民。

自然，三个环节的利益都由农业资本所获 得，并按有利于这个产业链的稳固与发展而进行分配，从而形成了 个真正意义上的利益协调机制。

第三章市场状况及需求分析 我国果蔬产业现状 据海关统计，年我国累计出口蔬菜及其加工制品 万吨，创汇亿美元，占当年我国整个农产品出口创汇总额的 ，这表明我国蔬菜及其加工制品在我国农产品贸易中已占据 重要地位。

年，我国鲜冷冻蔬菜出口万吨，比年增长 ，占蔬菜出口总量的，出口创汇亿美元，比 年增长，占蔬菜出口金额近其中，冷冻蔬菜出口量达 到万吨，比年增长，年创汇近亿美元，比 年增长。

加工保藏蔬菜出口万吨，比年增长，占蔬 菜出口总量的，出口创汇亿美元，比年增长， 占蔬菜出口金额的。

腌制蔬菜产品出口量约万吨， 其中醋制蔬菜咸榨菜和咸蕨菜出口量万吨，出口韩国泡 菜万吨，创汇近亿美元蔬菜罐头出口万吨，占整 个果蔬罐头出口量的，出口额亿美元，占果蔬罐头出 口额的。

干蔬菜出口万吨，比年增长，占蔬菜出口总 量的，出口创汇亿美元，比年增长，占蔬 菜出口金额的。

日本是我国蔬菜出口最主要的贸易伙伴，年，我国对日本 出口蔬菜万吨，创汇亿美元对美国韩国和俄罗 斯的蔬菜出口增长迅速，年，对美国出口万吨，创汇 亿美元对韩国出口万吨，创汇亿美元对俄罗 斯出口万吨，创汇亿美元。

年，我国出口东盟的蔬菜数量以及出口金额与上年同期相 比呈量价齐增趋势，其中蔬菜出口数量为万吨，占全国出 口总量，出口金额亿美元，占全国出口总额的。

作为劳动密集型产业，蔬菜产业转化了数量众多的城乡劳动 力，增加了劳动者的收入。

年，我国从事蔬菜生产的劳动力 约万人，人均创造产值约元，人均纯收入约元， 而当年全国农民人均纯收入为元蔬菜产业的发展带动了城 乡第二三产业的发展，蔬菜加工贮运和流通为社会提供了约 万个就业岗位，增加产值约亿元。

同时，我国蔬菜产品的质量安全控制水平近年来得到较大程度 的提高，据农业部年农产品质量安全例行监测结果，参照国 际标准判定，座城市中蔬菜农药残留监测全年平均合格率为 。

目前，国际上较先进的关键危害点分析与控制 良好农业规范良好作业规范族系 等管理方法在我国蔬菜加工产业得到推广。

年，国家认监委 制订了•食品安全管理体系要求‣通用评价准则，已 在蔬菜罐头速冻蔬菜