农产品保鲜加工厂项目可行性研究建议报告书.doc_中文版高速下载

二给水工程 项目需安装两台水泵，每台供水能力生活与 消防供水采用管网，专区设环状供水管网，主干管管径 ，使用铸铁管，厂区设支户外消防水栓。

三排水工程 工程的排水分为生活污水排水系统和雨水，生产废水排 水系统，厂区内排水采用分流制。

生活污水主要来自各车间生活间辅助生活间，生活污水经管网排至地埋式污水处理 设备，达标后排入厂区外排水管网。

四消防工程 厂区内主要建筑物为生产主厂房，属工业建筑，火灾危 险性为丁类，耐火等级为二级。

消防设计依据建筑设计防火规范标准，建 立个消火栓系统厂区内配置小型固定灭火装置，室外消 火栓系统的外网管线敷设，办公室内设置的火灾自动报警系 统。

五辅助工程 锅炉房及煤棚占地面积平方米。

六节能减排措施 加强设备及管道的维护，杜绝跑络十分便捷。

第五章实施方案 项目建设内容 该项目根据我县农业发展规划，拟在县乡村建 设保鲜食品加工厂，年生产能力为万吨保鲜食品的生产 线。

建设面积平方米。

购置保鲜加工生飞机场仅 公里。

距离锦州港公里。

县城乡基础设施日趋完善， 城乡电话实现国寻国内直拨，网已全面开通。

数 字移动电话网覆盖全县各乡镇。

覆盖总面积平方公 里，人口万。

销售网。

公路交通更是四通八达，国道穿城而过， 锦赤线建三线叶哈线公路纵贯全县南北，县城叶柏 寿是连接东北华北八大城市的铁路交通枢纽。

国县 乡三级公路通车里程多公里。

县城距朝阳， 西通承德北京，北邻赤峰，南接山海关，地处辽宁河北 内蒙古三省区交汇处。

京丹沈赤锦承大赤线铁路从境内通过，位于县城的 叶柏寿火车站点个，专用线条，货位个，月装卸货物万吨食品带给每位消费者，提高消费者的认 知度，才能打开消费市场，赢得未来的市场竞争。

四交通运输优势 县地理位置优越。

位于辽宁西部，地处东京 ，北纬之间。

东靠锦州沈阳费要求日益趋 于自然新鲜健康方便多样与安全的大趋势下，鲜制 食品行业必须想方设法提高产品的科技含量，确保产品符合 安全优质的要求，真正让广大消费者吃上放心保鲜食品， 将绿色食品健康库座，引进年产 万吨绿色食品蔬菜加工生产线，打造县绿色保鲜食品的新品牌。

三项目的市场化定位 近几年来，保鲜食品供不应求，产品价格不断攀升。

这些都给保鲜食品加工带来了无限商机。

在消生产线贸易 区。

生产保鲜食品保鲜蔬菜保鲜水果脱水蔬菜等 余种系列产品。

品种主要有苞米毛豆花生胡萝卜 青椒洋葱西瓜马铃薯食用甜菜等。

建保鲜室 平方米，建成容积气调保鲜变，因此，对食品的要求也由数量向质量由 低档向高档由初级向高级发展，对保鲜制品的要求也更高。

企业的运作模式必须进行集约化经营规模化生产，创造品 牌效益。

投资万元，建设农产品保鲜加工 只有实现农产品种植规模化，生产规范化，加工标准化， 才能保证产品绿色化。

企业的发展，要随着人民生活水平的提高，确保保鲜 食品要有利于广大消费者的身体健康。

广大消费者已由温饱 型向小康型转规范。

采用国家的农业管理模式。

优质，作为个农业生产标准，要求生产出高于平 均数的产品。

农业，作为个农业或个专类农业项目。

生产管理，作为种管理系统，是门管理技术。

着餐桌上的保鲜食品无污染无公害。

县是农业大县，又无环境污染，地缘优势得天独厚， 是生产无污染以及绿色食品的理想场所。

建立保鲜农产品种植基地，必须符合标准，严 格实施 二项目的品牌化定位 随着社会经济的发展，人民生活水平的不断提高，人民 对绿色农产品营养价值的认识也普遍提高。

因此，保鲜食品 需求潜力较大。

人民期望着保鲜食品脱水蔬菜为全年供应。

更期待务。

企业对农产品资源的需求，还能带动当地农户的发展， 提高农民的收入，并拉动了地方的经济。

这在很大程度上既 解决了周边地区农民及相关企业的原料销售问题，还有效扶 持了运输等系列相关产业。

合产业结构的调整，确立 了以种植业为依托，以保鲜加工业为重点的发展战略。

建立现代生产基地，建立以保鲜食品加工企业基地农户的 经营模式，促使企业专业化生产，体化经营， 社会化服不能变 成商品增加收入。

如何使农业大县向农业强县转变，优 化农业产业结构，发展节约型农业，延长农业产业链。

这正 是县委县政府直在探讨的重要课题。

依据资源优势和市场优势，结转化增值率长期偏低，成为制约农业劳 动生产率提高和农村经济发展的瓶颈。

致使个农业大 县生产的大量农产品没有通过深加工，来提高农业的综合 效益，致使农业增产不增收，使农民大量的农产品，不转化增值率长期偏低，成为制约农业劳 动生产率提高和农村经济发展的瓶颈。

致使个农业大 县生产的大量农产品没有通过深加工，来提高农业的综合 效益，致使农业增产不增收，使农民大量的农产品，不能变 成商品增加收入。

如何使农业大县向农业强县转变，优 化农业产业结构，发展节约型农业，延长农业产业链。

这正 是县委县政府直在探讨的重要课题。

依据资源优势和市场优势，结合产业结构的调整，确立 了以种植业为依托，以保鲜加工业为重点的发展战略。

建立现代生产基地，建立以保鲜食品加工企业基地农户的 经营模式，促使企业专业化生产，体化经营， 社会化服务。

企业对农产品资源的需求，还能带动当地农户的发展， 提高农民的收入，并拉动了地方的经济。

这在很大程度上既 解决了周边地区农民及相关企业的原料销售问题，还有效扶 持了运输等系列相关产业。

二项目的品牌化定位 随着社会经济的发展，人民生活水平的不断提高，人民 对绿色农产品营养价值的认识也普遍提高。

因此，保鲜食品 需求潜力较大。

人民期望着保鲜食品脱水蔬菜为全年供应。

更期待着餐桌上的保鲜食品无污染无公害。

县是农业大县，又无环境污染，地缘优势得天独厚， 是生产无污染以及绿色食品的理想场所。

建立保鲜农产品种植基地，必须符合标准，严 格实施规范。

采用国家的农业管理模式。

优质，作为个农业生产标准，要求生产出高于平 均数的产品。

农业，作为个农业或个专类农业项目。

生产管理，作为种管理系统，是门管理技术。

只有实现农产品种植规模化，生产规范化，加工标准化， 才能保证产品绿色化。

企业的发展，要随着人民生活水平的提高，确保保鲜 食品要有利于广大消费者的身体健康。

广大消费者已由温饱 型向小康型转变，因此，对食品的要求也由数量向质量由 低档向高档由初级向高级发展，对保鲜制品的要求也更高。

企业的运作模式必须进行集约化经营规模化生产，创造品 牌效益。

投资万元，建设农产品保鲜加工生产线贸易 区。

生产保鲜食品保鲜蔬菜保鲜水果脱水蔬菜等 余种系列产品。

品种主要有苞米毛豆花生胡萝卜 青椒洋葱西瓜马铃薯食用甜菜等。

建保鲜室 平方米，建成容积气调保鲜库座，引进年产 万吨绿色食品蔬菜加工生产线，打造县绿色保鲜食品的新品牌。

三项目的市场化定位 近几年来，保鲜食品供不应求，产品价格不断攀升。

这些都给保鲜食品加工带来了无限商机。

在消费要求日益趋 于自然新鲜健康方便多样与安全的大趋势下，鲜制 食品行业必须想方设法提高产品的科技含量，确保产品符合 安全优质的要求，真正让广大消费者吃上放心保鲜食品， 将绿色食品健康食品带给每位消费者，提高消费者的认 知度，才能打开消费市场，赢得未来的市场竞争。

四交通运输优势 县地理位置优越。

位于辽宁西部，地处东京 ，北纬之间。

东靠锦州沈阳， 西通承德北京，北邻赤峰，南接山海关，地处辽宁河北 内蒙古三省区交汇处。

京丹沈赤锦承大赤线铁路从境内通过，位于县城的 叶柏寿火车站点个，专用线条，货位个，月装卸货物万吨。

公路交通更是四通八达，国道穿城而过， 锦赤线建三线叶哈线公路纵贯全县南北，县城叶柏 寿是连接东北华北八大城市的铁路交通枢纽。

国县 乡三级公路通车里程多公里。

县城距朝阳飞机场仅 公里。

距离锦州港公里。

县城乡基础设施日趋完善， 城乡电话实现国寻国内直拨，网已全面开通。

数 字移动电话网覆盖全县各乡镇。

覆盖总面积平方公 里，人口万。

销售网络十分便捷。

第五章实施方案 项目建设内容 该项目根据我县农业发展规划，拟在县乡村建 设保鲜食品加工厂，年生产能力为万吨保鲜食品的生产 线。

建设面积平方米。

购置保鲜加工生产设备真空 冷冻干燥机台抽真空包装机台高压灭菌锅个 真空脱水机台真空包装机台制冷系统压缩机台。

加工设施主要是加工车间，包括清洗室熟化室灭菌室干燥室整形包装车间和成品贮藏 比例大，产品外形美观。

抽真空设备操作简单，抽真空和封口次完成。

生产 所需的流动资金少，产品制作成本低。

二工艺流程 在适时收获冲洗程度整形时间变 温干燥等方面提出产品加工工艺，是提高产出效益的前提。

该技术采用的是天津保鲜研究所提供的保鲜技术，适用于苞 米花生毛豆等食品的保鲜。

食品真空保鲜工艺流程图 采收分类修整 清洗检查 蒸煮抽真空封口 灭菌装箱 入库保鲜待销售。

真空冷冻果蔬保鲜工艺流程 采收分类 清洗检查 称重真空包装灭菌入库 冷冻待售。

采收收获要适期收获，般以日平均气温左右 时收获为宜。

收后要要及时分类，避免堆放。

冲洗冲洗程度直接影响保鲜产品色泽，因此要轻洗或 中洗，切勿浸水过长和擦破表皮，以免损失营养结构。

分等分等要在冲洗几小时后进行，依据标准分大中 小三等。

熟化保鲜食品的熟化度在达。

包装要分等