5千吨红枣加工技术改造项目可行性研究建议报告书.doc免费在线阅读

销售市场主要集中在大中型城市。

销售产品主要为原枣，占总销 量的左右其次为枣制品鲜食枣上市销售量很少，不足总 销量的。

可以看出，红枣的销售仍然以大中城市为主，小城 市和广阔的农村市场尚未开拓，因此，红枣的国内市场前景广阔。

此外，红枣作为种集药食滋补三大功能为体的保健 食品，随着人民生活水平的提高和保健意识的增强，对红枣的需 求也会随之加大。

从市场产品构成看，目前红枣销售以干果为主， 随着保鲜技术的发展和运输手段的提高，鲜果的需求将会逐年增 大随着科技的发展和红枣加工产品的开发，红枣的市场需求还 会增加。

新疆自上世纪六七十年代引种红枣后，得益于新疆干旱少 雨的气候条件和灌溉农业，新疆红枣克服了内地红枣主产区因在 果实发育期雨水较多，产量不稳定，果实干物 到元吨，其经济价值可提高倍左右。

产值 项目完成后，经济效益显著。

若羌红枣平均收购价约 元吨计算，经过深加工，即每吨可增值元，年可增值利 润万元。

项目税后内部收益率为，净现值可达 费用 项目建设前期费 引进技术费 研究试验费 技术培训费 三预备费 基本预备费 四铺底流动资金 总投资 比例 成本分析 项目投资万元即可将若羌红枣价格从元吨提升机台 包装设备 多功能封口机台 墨轮封口机台 多功能气襄机台 湿度仪台 风速仪台 智能中子仪台 酸度计台 玻璃器皿等套 设备安装费 二工程建设其他分选机台 清洗机台 周转桶台 原料罐台 过滤桶台 干燥脱水设备 烘干机台 甩干机台 去核机台 粉碎机台 成品罐台 消毒柜台 装罐 建筑 工程费 设备 购置费 其他 费用 总值 万元 单 位 数量 指标 元 工程费用 土建工程 生产厂房 库房 设备购置 原料处理设备 目拟申请技改资金万元，自筹万元。

成本分析及投入产出分析 投资估算 项目总投资万元，详见下表 建设投资估算表 附表 序 号 工程费用名称 估算价值技术经济指标 比例 构成自筹贷款其它款项 项目建设投资万元，铺底流动资金万元，建设投资 中包括土建工程设备安装费及其他费用，其中土建工程投资 万元，设备购置投资万元，工程建设其他费用及预备费 万元。

项疆楼兰枣业有限公司为了和若羌枣农共同发展，与若羌县 科技局县枣树科学研究所县科协县农业局合作，在瓦石峡 乡建设万亩优质红枣绿色生产示范基地，为红枣加工生产提供优 质原料。

投资规模投资万株，其中有万亩万株进入盛果期。

在红枣产业不断发展的同时，若羌县广大领导科技人员 种植户也深深意识到只有加大科技投入，产能将红枣产业进 步做大做强，才能将红枣打入国际市场。

新户产值万元，企业销售收入万元，年利润 万元以上。

第三章经济分析 资源原材料来源 自年若羌县发展红枣产业以来，通过近年的不懈努 力，全县红枣种植面积已达万亩万株，挂果面积 万亩钢构结 计划年产量年产值年利税 项目完成后，计划红枣年加工能力提高到吨，生产商 品加工红枣吨。

按商品加工红枣元公斤计算，若羌红 枣平均产量按每亩公斤干红枣，每公斤平均元计算，基 地农台，投资万元 购置风速仪台，投资万元 购置智能中子仪台，投资万元 购置酸度计台，投资万元 购置玻璃器皿及药品套，投资万元。

土建工程建设 生产厂房平方米，彩资万元 购置去核机台，投资万元 购置粉碎机台，投资万元 购置成品罐个，投资万元 购置消毒柜个，投资万元 购置装罐机台，投资万元。

包装设备 购置湿度仪购置清洗机台，投资万元 购置周转桶个，投资万元 购置原料罐个，投资万元 购置过滤桶个，投资万元。

干燥脱水设备 购置烘干机台，投资万元 购置甩干机台，投 技术方案 干红枣粗选浮选机场板式提升机 浸渍提取罐洗果捡果机毛刷式洗果机冲浪式洗果机 分核机成品红枣 枣核 设备购置 原料处理设备 购置分选机台，投资万元 提供了 标准。

同时公司拥有亩生产基地，并且按照若羌红枣标 准化体系进行了农业生产，原料符合若羌红枣标准化体系 标准，可以进行粗加工生产。

技术路线来源工艺路线新增设备及测方法 注根据中华人民共和国农药管理条例，剧毒和高毒农药不得在水果上使用。

技术水平 若羌县为了做大做强红枣产业，已经邀请有关单位制定了 若羌红枣标准化体系，并获得通过，为若羌红枣生产提 注根据中华人民共和国农药管理条例，剧毒和高毒农药不得在水果上使用。

技术水平 若羌县为了做大做强红枣产业，已经邀请有关单位制定了 若羌红枣标准化体系，并获得通过，为若羌红枣生产提供了 标准。

同时公司拥有亩生产基地，并且按照若羌红枣标 准化体系进行了农业生产，原料符合若羌红枣标准化体系 标准，可以进行粗加工生产。

技术路线来源工艺路线新增设备及测方法 技术方案 干红枣粗选浮选机场板式提升机 浸渍提取罐洗果捡果机毛刷式洗果机冲浪式洗果机 分核机成品红枣 枣核 设备购置 原料处理设备 购置分选机台，投资万元 购置清洗机台，投资万元 购置周转桶个，投资万元 购置原料罐个，投资万元 购置过滤桶个，投资万元。

干燥脱水设备 购置烘干机台，投资万元 购置甩干机台，投资万元 购置去核机台，投资万元 购置粉碎机台，投资万元 购置成品罐个，投资万元 购置消毒柜个，投资万元 购置装罐机台，投资万元。

包装设备 购置湿度仪台，投资万元 购置风速仪台，投资万元 购置智能中子仪台，投资万元 购置酸度计台，投资万元 购置玻璃器皿及药品套，投资万元。

土建工程建设 生产厂房平方米，彩钢构结 计划年产量年产值年利税 项目完成后，计划红枣年加工能力提高到吨，生产商 品加工红枣吨。

按商品加工红枣元公斤计算，若羌红 枣平均产量按每亩公斤干红枣，每公斤平均元计算，基 地农户产值万元，企业销售收入万元，年利润 万元以上。

第三章经济分析 资源原材料来源 自年若羌县发展红枣产业以来，通过近年的不懈努 力，全县红枣种植面积已达万亩万株，挂果面积 万亩万株，其中有万亩万株进入盛果期。

在红枣产业不断发展的同时，若羌县广大领导科技人员 种植户也深深意识到只有加大科技投入，产能将红枣产业进 步做大做强，才能将红枣打入国际市场。

新疆楼兰枣业有限公司为了和若羌枣农共同发展，与若羌县 科技局县枣树科学研究所县科协县农业局合作，在瓦石峡 乡建设万亩优质红枣绿色生产示范基地，为红枣加工生产提供优 质原料。

投资规模投资构成自筹贷款其它款项 项目建设投资万元，铺底流动资金万元，建设投资 中包括土建工程设备安装费及其他费用，其中土建工程投资 万元，设备购置投资万元，工程建设其他费用及预备费 万元。

项目拟申请技改资金万元，自筹万元。

成本分析及投入产出分析 投资估算 项目总投资万元，详见下表 建设投资估算表 附表 序 号 工程费用名称 估算价值技术经济指标 比例 建筑 工程费 设备 购置费 其他 费用 总值 万元 单 位 数量 指标 元 工程费用 土建工程 生产厂房 库房 设备购置 原料处理设备 分选机台 清洗机台 周转桶台 原料罐台 过滤桶台 干燥脱水设备 烘干机台 甩干机台 去核机台 粉碎机台 成品罐台 消毒柜台 装罐机台 包装设备 多功能封口机台 墨轮封口机台 多功能气襄机台 湿度仪台 风速仪台 智能中子仪台 酸度计台 玻璃器皿等套 设备安装费 二工程建设其他费用 项目建设前期费 引进技术费 研究试验费 技术培训费 三预备费 基本预备费 四铺底流动资金 总投资 比例 成本分析 项目投资万元即可将若羌红枣价格从元吨提升 到元吨，其经济价值可提高倍左右。

产值 项目完成后，经济效益显著。

若羌红枣平均收购价约 元吨计算，经过深加工，即每吨可增值元，年可增值利 润万元。

项目税后内部收益率为，净现值可达 万元，年即可收回投资，项目投入后即可产生巨大的经济效 益。

第四章市场分析 红枣的价值及用途 红枣作为果品不仅可以鲜食，还可制干，同时红枣还是种 营养丰富的保健食品和药品。

我国民间有日食三枣，长生不老 之说，现代医学研究表明，红枣含有丰富的维生素，其中维生素 含量在水果中名列前茅，维生素芦丁的含量也是百果之 冠，蛋白质钙磷核黄素尼克酸的含量也非常高，此外还 有多种抗肿瘤因子，如三萜类化合物山桂酸环磷酸腺苷等。

因此，红枣具有抗癌预防动脉粥样硬化高血压心脑血管病 等功能。

常吃红枣可提高人体免疫力，促进白细胞的新陈代谢， 降低胆固醇和增加血清蛋白，具有增强体力美容抗衰老延 年益寿的功用，是集药食滋补三大功能为体的保健食品。

二市场现状及发展趋势 红枣原产于中国，目前全国的红枣产量约为万吨。

主产 区主要在河北河南山东山西和陕西，其产量占全国红枣产 量的以上。

中国是红枣最大的生产国和唯的出口国，拥有全世界 以上的枣树资源和枣产品，国际贸易量的近，在世界红枣 生产和贸易中占绝对主导地位。

中国红枣市场遍布世界各地，但 以