无公害生猪养殖及有机肥开发项目投资立项可行性研究报告

劣势 饲养规模小，品种质量参差不齐 生产技术水平低 区域疫病较频繁。

产品目标市场占有份额分析 本项目年新增繁育种猪头，年出栏生猪头，项目建 设具有较强的辐射示范作用。

六市场风险分析 近年来，持续低迷的生猪市场转冷为暖。

此次生猪价格波动， 使不少养猪户损失惨重。

业内人士指出，养猪户最好利用公司 基地农户的养殖模式规避市场风险。

据了解，从年下半年开始，国内市场生猪价格路走高， 农户养猪效益看好。

但到了年第二季度猪价开始显发展畜牧业的战略地位，使得养 猪业在三明的畜牧业结构中成为经济效益最好，同时最具发展前 景的产业。

受全国性猪源紧张，尤其是去年三季度部分地方生猪 高热病等影响，生猪产量锐减，影响今年各地收购的不断减少，生猪的需求量仍然 处于供小于求的状态，特别是规模化的具有龙头带动作用的大型 养猪企业仍然很缺乏。

三明市根据比较优势原则，立足于地区优越的自然条件，致 力于农业产业化结构调整，强化从种猪还是从猪肉的消耗来看均有很大的市场空间。

从肉猪 分析，虽然年本省生猪有了历史性突破，首次实现了生猪的 自产自给，但由于广东浙江等周边地区养猪总量的减少，以及 因农村城镇化造成农民散户养猪 消费近几年增长缓慢，这种局面预计未来几年仍将持续。

三产品目标市场分析 本项目生猪种猪目标市场以三明市为主，辐射省内。

生猪生产现状分析 全省目前年出栏生猪万头，母猪存栏达万头，不管。

国内市场需求预测 总体来说猪肉的需求不会出现太大的增长，中国的猪肉出口 数量较国内消费来说所占比例很少，因此猪肉的消费主要是以国 内市场的需求为主。

受牛羊肉，鸡肉制品，水产品的影响，猪肉费比重超过，高于全国平均水平。

新疆宁夏 西藏和青海等地区猪肉消费比重低于，特别是新疆宁夏和西 藏等西部地区由于受饮食习惯生产结构和宗教等影响，牛羊肉 消费比重较大，而猪肉消费比重较小居民每月人均猪肉购买量达到 千克，居全国之首其次是广东省，为千克。

从肉类消费结构来看，江西城镇居民猪肉消费比重最大，占 肉禽类消费的，贵州湖北云南重庆四川湖南和 福建等省猪肉消呈缓慢上升趋势。

二产品市场需求分析 国内市场需求现状根据国家统计局资料，年我国城镇居民猪肉人均购买量 为每月千克，与上年同期比提高了，占肉禽类消费比 重的。

从各省市来看，广西城镇些养 殖数字上看，南方各省份生猪生产要比北方省份多些，很多地 区即是产区也是销区，自给自足的生产格局延续了很多年。

随着生猪养殖业的规模化集约化生产的进步发展，预计 国内生猪市场供应将生猪市 场极易产生大的波动。

我国是个以猪肉为主要副食品的国家，猪肉也是各地居民 菜篮子里的重要品种之。

为了保障供应，全国各地都在发 展生猪生产，而多年来产区销区划分并不是很明显。

从。

国内市场供应预测 事实证明，当前我国生猪生产的规模布局成本都在发生 变化，靠家户支撑的生猪生产面临巨大挑战，生猪生产危机 风险承受能力最弱的是散户，因此没有大户支撑的国内广东和湖北，省出栏合计占全国的。

其中四川湖 南河南三个生猪生产大省出栏猪超过全国总量的三分之。

上半年猪肉产量超过万吨的有个省，分别是四化河 南山东河北湖南，省产量合计占全国的为。

生猪出栏万头，猪肉产量万吨，同 比分别增长和，增幅同比分别下降和个百分点。

猪肉生产集中程度增加，专业生产区域形成。

出栏生猪超过 万头的有个省，分别为四川湖南河南山东河北 广西口量仅为猪肉 总产量的。

上半年我国生猪存栏首次出现下降，出栏和猪肉产量增长但 增幅趋缓。

据行业统计，上半年全国生猪存栏万头，同比 下降，其中能繁育母猪万头，同比下降，占存栏猪 的比重猪头以上含万头的大型养猪场也由不足个而发展到 多个。

年，我国猪肉总产量达多万吨，人均占有猪 肉公斤，也已趋于稳定。

目前，我国猪的存栏数占世界总存栏 数的，猪肉产量占世界猪肉总厂量的，但出产品市场供应分析 国内市场供应现壮 改革开放以来，特别是九十年代初期以来，我国养猪业发展 迅速，其中规模化集约化养猪发展尤其迅速。

如年猪的 饲养量为亿头，年增加到亿多头年年出产商 品，改善生态环境质量，对提高农民的生活质量和精神文明水平将具有重要意义，为全面致富奔 小康打下坚实的基础。

项目建设有利促进农村剩余劳动力转移，增加农民收入。

第四章产品的市场分析 产，改善生态环境质量，对提高农民的生活质量和精神文明水平将具有重要意义，为全面致富奔 小康打下坚实的基础。

项目建设有利促进农村剩余劳动力转移，增加农民收入。

第四章产品的市场分析 产品市场供应分析 国内市场供应现壮 改革开放以来，特别是九十年代初期以来，我国养猪业发展 迅速，其中规模化集约化养猪发展尤其迅速。

如年猪的 饲养量为亿头，年增加到亿多头年年出产商 品猪头以上含万头的大型养猪场也由不足个而发展到 多个。

年，我国猪肉总产量达多万吨，人均占有猪 肉公斤，也已趋于稳定。

目前，我国猪的存栏数占世界总存栏 数的，猪肉产量占世界猪肉总厂量的，但出口量仅为猪肉 总产量的。

上半年我国生猪存栏首次出现下降，出栏和猪肉产量增长但 增幅趋缓。

据行业统计，上半年全国生猪存栏万头，同比 下降，其中能繁育母猪万头，同比下降，占存栏猪 的比重为。

生猪出栏万头，猪肉产量万吨，同 比分别增长和，增幅同比分别下降和个百分点。

猪肉生产集中程度增加，专业生产区域形成。

出栏生猪超过 万头的有个省，分别为四川湖南河南山东河北 广西广东和湖北，省出栏合计占全国的。

其中四川湖 南河南三个生猪生产大省出栏猪超过全国总量的三分之。

上半年猪肉产量超过万吨的有个省，分别是四化河 南山东河北湖南，省产量合计占全国的。

国内市场供应预测 事实证明，当前我国生猪生产的规模布局成本都在发生 变化，靠家户支撑的生猪生产面临巨大挑战，生猪生产危机 风险承受能力最弱的是散户，因此没有大户支撑的国内生猪市 场极易产生大的波动。

我国是个以猪肉为主要副食品的国家，猪肉也是各地居民 菜篮子里的重要品种之。

为了保障供应，全国各地都在发 展生猪生产，而多年来产区销区划分并不是很明显。

从些养 殖数字上看，南方各省份生猪生产要比北方省份多些，很多地 区即是产区也是销区，自给自足的生产格局延续了很多年。

随着生猪养殖业的规模化集约化生产的进步发展，预计 国内生猪市场供应将呈缓慢上升趋势。

二产品市场需求分析 国内市场需求现状根据国家统计局资料，年我国城镇居民猪肉人均购买量 为每月千克，与上年同期比提高了，占肉禽类消费比 重的。

从各省市来看，广西城镇居民每月人均猪肉购买量达到 千克，居全国之首其次是广东省，为千克。

从肉类消费结构来看，江西城镇居民猪肉消费比重最大，占 肉禽类消费的，贵州湖北云南重庆四川湖南和 福建等省猪肉消费比重超过，高于全国平均水平。

新疆宁夏 西藏和青海等地区猪肉消费比重低于，特别是新疆宁夏和西 藏等西部地区由于受饮食习惯生产结构和宗教等影响，牛羊肉 消费比重较大，而猪肉消费比重较小。

国内市场需求预测 总体来说猪肉的需求不会出现太大的增长，中国的猪肉出口 数量较国内消费来说所占比例很少，因此猪肉的消费主要是以国 内市场的需求为主。

受牛羊肉，鸡肉制品，水产品的影响，猪肉 消费近几年增长缓慢，这种局面预计未来几年仍将持续。

三产品目标市场分析 本项目生猪种猪目标市场以三明市为主，辐射省内。

生猪生产现状分析 全省目前年出栏生猪万头，母猪存栏达万头，不管从种猪还是从猪肉的消耗来看均有很大的市场空间。

从肉猪 分析，虽然年本省生猪有了历史性突破，首次实现了生猪的 自产自给，但由于广东浙江等周边地区养猪总量的减少，以及 因农村城镇化造成农民散户养猪的不断减少，生猪的需求量仍然 处于供小于求的状态，特别是规模化的具有龙头带动作用的大型 养猪企业仍然很缺乏。

三明市根据比较优势原则，立足于地区优越的自然条件，致 力于农业产业化结构调整，强化发展畜牧业的战略地位，使得养 猪业在三明的畜牧业结构中成为经济效益最好，同时最具发展前 景的产业。

受全国性猪源紧张，尤其是去年三季度部分地方生猪 高热病等影响，生猪产量锐减，影响今年各地收购价格纷纷 创出历史高位，进而引领我市生猪价格再创新高。

今年上半年全 市生猪出栏率下降，出栏率为，其中尤溪将乐县生猪出栏率 分别下降和同时，我市各地调往闽南等地的外调量增加。

至年底，全市规模化生猪养殖场个，其中年出栏商 品猪头个，头个，万头以上个。

年存栏母猪万余头，年全市生猪出栏万头，其中规模 场出栏万头，占全市生猪出栏数的。

猪肉消费量及增长预测 城乡居民消费的肉类主要由三大类构成肉类牛羊肉家禽，其中猪肉是主要消费肉类，多年来在肉类消费中所占比重均 在以上。

年代以来，肉类消费结构发生了明显的变法，家 禽比重逐步上升，猪肉比重下降。

但从近几年的变化情况看，猪 肉所占比重降至左右，基本维持平衡，可见，猪肉在居民消费 的肉类中仍占主要部分。

根据三明市城市总体规划，随着经济的发展和社会的进