景云轩餐饮文化休闲会所项目投资立项可行性研究报告

二建设进度 待投资项目地址审批通过后项目开始进入正式筹备期筹备期以个月工 作为计划即月下旬审批项目确定投资计划后可于月下旬开始启动试 营业筹备进度工作内外兼顾团队建设系统导入及场地装修同步进行 团队建设前天通过洽谈联盟合作伙伴后确定项目中高层及各部 门领导就位上海北京第二个天通过媒体网络等面向社会进行人员招 聘后天进行岗位人员培训及实操演练。

系统导入前天洽谈合作广告公司进行系统的初步设计构思 第天确定整体视觉体系方案后天根据设计体系确定物料制作数 量通过比价的方式选择物料制作商家进行物料制作。

场地施工前天以比稿竞价的方式寻找合作装修公司后续天为 场地施工期根据预定计联合各艺术协会不间断举办各种展示形成文化交流汇展 形成艺术沙龙项目运作。

咖啡吧商务休闲功能彰显。

文化回廊展示咖啡吧形成了独具风格的商务休闲场所盘活人气汇聚人 气凸显景云轩多的交融与交流汇聚国画书法寿山石茶文 化等中国古典文化传承交流外还汇聚现代派的油画漆画雕塑艺术行为 摄影展等现代时尚元素即体现古代文化传承更彰显中华包容大气。

在后期运作中将的把控彰显管 理执行细节决定成败的服务执行理念。

文化长廊缔造中国文化与时尚文化的交融。

在文化长廊的整体功能运作上除了充当文化元素软装饰外更多的还是充 当代表中国国粹文化与现代文化操更具风韵。

服务品质特色从电话接听泊车代客泊车代客驾驶休息接待 点菜下单跟踪服务等均有严格的时间流程把控从服务用语到动作 穿着均有统的规范景云轩注重服务细节与服务流程中心包厢二楼保留与楼相同的文化回廊而 包厢采用半透明式的磨砂玻璃隔断形成半通透格局具独享空间 又相互交融酒到酣处还能复古中国文人古风吟诗作画现场涂 鸦交际应酬彰显品味陶冶情 缔造浓厚的文化 书卷现代氛围。

景云轩 品牌基础楼大厅格局宽敞明亮的画廊式装修格局形成文化回廊环绕配 合中间优雅的就餐环境及国粹演绎舞台形成了特色食尚文化氛围。

二楼回廊创作术 家创作交流同时 将整体格局布置 成回廊格局形成 景云轩独特的文 化长廊。

咖啡吧 •文化长廊与咖啡 吧融合起形成 古典与现代兼容 的特色咖啡吧彰 显时尚独特风格 工湖西式小凉亭咖啡散座形成小西湖畔的 轻松惬意与自然优雅。

出品特色 环境特色 特色 贴心服务 文化长廊 •通过整体装修格 局的整改在场所 规划出文化艺术 供文人艺有中国文化艺 术点缀不单纯强调中国古典古香古色的特色更情调西方现代与中华 古风的融合从外景休息区到大厅回廊到二楼包厢无不透析着景云轩 特有的浪漫高雅古典时尚。

门口环境特色人质出品之外更崇尚其他餐饮所没有的菜式 文化来源与意境的特色每道菜均蕴含了中华五千年文化与传统饮食 文化的浓缩食在景云轩品得中华风。

环境特色每道菜都是中华文化的浓缩每个角落均化艺术为特色的独特品牌魅力与品 牌体系。

品牌基石以服务出品环境为基础形成景云轩的品牌特色。

菜式出品专注中国味道专注品质传统创新景云轩的每道佳 肴除了具有色香味俱全高品古香的文房四宝佳肴中国情节的海鲜蒸煮。

景云轩品牌定位策略 定位法 基于得天独厚的地理环境与文化基因我们将景云轩的品牌元素构架分 做成以上构架形成以美食文化为基础以文形成特殊风格。

特色美食口感与意境文化相融合注重口味更注重出品每 道菜出品均与古代文化意境向融合打造景云轩识文化感 知。

自然绿意怏然的蔬菜卷。

江南情调的过桥排骨 古色当歌的高雅情怀同 时还可阶段性举办各种书画艺术主题展凸显品味格调互动客 户打造文化交流展示中心。

宽敞明亮的现代试艺术长廊结合书画作品艺术点缀。

现代艺术的布局与中国味道的出品展示现代融合东方 古典风云打造福州小西湖畔的浪漫惬意情怀形成闹市 取静陶冶文化之所。

廊文化咖啡吧长廊以现代装修融合书画石雕等艺术点缀 而成文化艺术长廊凸显中国古代文人对酒做足文化围绕地湖廊特色美食食在 景云轩品得中华风打造景云轩综合竞争力。

地景云轩福州文人艺术家品味创作美食集散地 湖从外观环境到内部装修格局将景云轩西方 西酒浪漫奢华格调或具有民族特色的土楼客家菜馆巴国布衣四川 文化等具有独特风格的场所之外其余的均只在菜式口味价格等 方面下功夫远远未能体现中国千年美食文化传承的气息。

立足中餐做 西酒浪漫奢华格调或具有民族特色的土楼客家菜馆巴国布衣四川 文化等具有独特风格的场所之外其余的均只在菜式口味价格等 方面下功夫远远未能体现中国千年美食文化传承的气息。

立足中餐做足文化围绕地湖廊特色美食食在 景云轩品得中华风打造景云轩综合竞争力。

地景云轩福州文人艺术家品味创作美食集散地 湖从外观环境到内部装修格局将景云轩西方现代融合东方 古典风云打造福州小西湖畔的浪漫惬意情怀形成闹市 取静陶冶文化之所。

廊文化咖啡吧长廊以现代装修融合书画石雕等艺术点缀 而成文化艺术长廊凸显中国古代文人对酒当歌的高雅情怀同 时还可阶段性举办各种书画艺术主题展凸显品味格调互动客 户打造文化交流展示中心。

宽敞明亮的现代试艺术长廊结合书画作品艺术点缀。

现代艺术的布局与中国味道的出品展示形成特殊风格。

特色美食口感与意境文化相融合注重口味更注重出品每 道菜出品均与古代文化意境向融合打造景云轩识文化感 知。

自然绿意怏然的蔬菜卷。

江南情调的过桥排骨 古色古香的文房四宝佳肴中国情节的海鲜蒸煮。

景云轩品牌定位策略 定位法 基于得天独厚的地理环境与文化基因我们将景云轩的品牌元素构架分 做成以上构架形成以美食文化为基础以文化艺术为特色的独特品牌魅力与品 牌体系。

品牌基石以服务出品环境为基础形成景云轩的品牌特色。

菜式出品专注中国味道专注品质传统创新景云轩的每道佳 肴除了具有色香味俱全高品质出品之外更崇尚其他餐饮所没有的菜式 文化来源与意境的特色每道菜均蕴含了中华五千年文化与传统饮食 文化的浓缩食在景云轩品得中华风。

环境特色每道菜都是中华文化的浓缩每个角落均有中国文化艺 术点缀不单纯强调中国古典古香古色的特色更情调西方现代与中华 古风的融合从外景休息区到大厅回廊到二楼包厢无不透析着景云轩 特有的浪漫高雅古典时尚。

门口环境特色人工湖西式小凉亭咖啡散座形成小西湖畔的 轻松惬意与自然优雅。

出品特色 环境特色 特色 贴心服务 文化长廊 •通过整体装修格 局的整改在场所 规划出文化艺术 供文人艺术 家创作交流同时 将整体格局布置 成回廊格局形成 景云轩独特的文 化长廊。

咖啡吧 •文化长廊与咖啡 吧融合起形成 古典与现代兼容 的特色咖啡吧彰 显时尚独特风格 缔造浓厚的文化 书卷现代氛围。

景云轩 品牌基础楼大厅格局宽敞明亮的画廊式装修格局形成文化回廊环绕配 合中间优雅的就餐环境及国粹演绎舞台形成了特色食尚文化氛围。

二楼回廊创作中心包厢二楼保留与楼相同的文化回廊而 包厢采用半透明式的磨砂玻璃隔断形成半通透格局具独享空间 又相互交融酒到酣处还能复古中国文人古风吟诗作画现场涂 鸦交际应酬彰显品味陶冶情操更具风韵。

服务品质特色从电话接听泊车代客泊车代客驾驶休息接待 点菜下单跟踪服务等均有严格的时间流程把控从服务用语到动作 穿着均有统的规范景云轩注重服务细节与服务流程的把控彰显管 理执行细节决定成败的服务执行理念。

文化长廊缔造中国文化与时尚文化的交融。

在文化长廊的整体功能运作上除了充当文化元素软装饰外更多的还是充 当代表中国国粹文化与现代文化的交融与交流汇聚国画书法寿山石茶文 化等中国古典文化传承交流外还汇聚现代派的油画漆画雕塑艺术行为 摄影展等现代时尚元素即体现古代文化传承更彰显中华包容大气。

在后期运作中将联合各艺术协会不间断举办各种展示形成文化交流汇展 形成艺术沙龙项目运作。

咖啡吧商务休闲功能彰显。

文化回廊展示咖啡吧形成了独具风格的商务休闲场所盘活人气汇聚人 气凸显景云轩多功能文化品味。

品牌经营策略赢在文化赢在执行。

赢在文化跳出餐饮做餐饮文化凸显文化休闲会所核心形成文化向 心号召力彰显文化品味。

联合老年干部活动中心邀请老年艺术家做客讲坛举办各种书画展 联合书画家协会汇聚国粹派与现代派形成汇展 联合寿山石协会不定期举办寿山石文化展。

联合广告协会可开展创意沙龙展示各种设计创作作品。

赢在执行具备长跑型企业的四大执行保障。

战略性思维形成餐饮服务产业向文化产业便宜的战略规划使得景云轩在长久的经营中时刻保持文化核心元素进而形成独特的品牌核心竞 争力与创新力同时企业投资决策的时多看两步通过多角度全方位 地分析企业各个阶段的发展历史和发展现状预测未来的发展趋势从 而提前做出正确的规划。

并在企业战略执行过程中捕抓各种出现的机 会随时调整方向以适应娱乐市场的变化。

正确的产品观重视产品质量把产品作为核心竞争力长抓不懈，值 得学习的案例海尔当年的张瑞敏的那把大锤砸出了今天的海尔国际 品牌与其他的餐饮相比餐饮的产品就是菜肴的出品而在景云轩 产品远远不是单的菜肴出品而是在与整体消费文化氛围的营造。

全心全意做好件事多元化发展虽然可以帮助企业分担风险节约运 作成本但是却不能