有机稻米生产技术研究与开发项目投资立项可行性研究报告.doc免费在线阅读

该项科研成果在方 正县农业科技人员和农民技术人员的共同努力下现在已在全国遍地开花取得了良好的经济效益和社会效益。

同时方 正县又是国内最早研究示范推广水稻超稀植技术的县份。

方 正县科学技术与信息产业局同方正县农业技术推广中心直 是我县水稻高产攻关和推广水稻旱育稀植超稀植技术的组织 和依托单位。

几年来我们结合方正县的地域特点和区域优势 组织实施了多项农业科技攻关项目在实施过程中我们坚持 严谨的科学态度和扎实的工作作风使多项科研攻关项目都取 得了科研成果。

成功率和推广率基本达到百分之百。

这次有机 稻米科研攻关项目实施区所涉及的农民具有悠久的栽培和管 理经验。

参加该项目的农业科技人员均有年以上的水稻 旱育稀植推广经验并具有农艺师或高级农艺师技术职称完全 具备技术指导和试验研究的能力和条件。

设施完善有机 稻米加工有机稻米加工工艺研究有机稻米加工设备配套 有机稻米加工工艺技术培训有机稻米营销。

七项目技术指标理化指标 碾磨品质加工品质外观品质食味品质和营养肥应用技术生物物理方法综合防治病虫害技术 制定有机食品技术规程有机食品生产生产技术推 广科技培训有机稻米生产示范有机稻米生产技术跟踪服 务有机稻米生产过程监控水利及相关准和有机稻米 产品。

项目研究与开发采用对比法统计分析其技术路线如下 组装与研究有机稻米生产技术优质有机水稻品种选育农家 肥沤制腐熟技术生物物理措施防治及控制杂草技术生物 肥有机稻米具备优越的自然条件极佳的生态环 境良好的生产基地较高的农业生产技术水平和雄厚的技术 力量。

完全具备开发有机稻米的条件和能力。

通过该项目的实 施可以率先研究与开发出有机稻米生产技术标它是具有现代科技含量的集天然性品质好安全卫生为体的健康食 品之。

发达国家对有机食品研究开发早并已批量生产国 际市场价高畅销而我国刚刚开始研究有机食品生产技术。

我 县研究与开发有机认证并许可使用有机食品标志的产品。

有 机稻米在生产和加工过程中不使用农药化肥生长激素化 学添加剂防腐剂等化学合成物质不使用基因工程技术及其 产物提倡使用有机肥和病虫草生物防治等方法。

研究有机稻米收割脱粒干燥晾晒运输贮藏加 工及包装的技术措施防治污染措施。

六项目可行性分析及技术路线 有机稻米是指按相关有机农业标准进行生产加工经有 资质的认证机构用方法调控措施及其对有机水稻生育进程的影响。

充分利用品种抗性及生态系统的自我调节机制减轻病 虫草害的发生研究出适用人工动物机械草纤维覆盖等 生物物理方法综合防治病虫草害的栽培措施缓冲带不准焚烧秸 秆不使用任何化学合成肥料不直接使用集约化养殖场的畜 禽粪便及其产物。

探索建立完善的土壤营养物质循环体系研 究出不同有机肥沤制方法农肥生物肥在不同时期的最佳用 量和施机物质或经认证机构认可的有机种植基地外的农家 肥农产品残渣及其有机物质。

基地内有机肥源不足时适量施用经有机认证机构认证的商品有机肥生物肥。

基地内还可 应用稻草还田技术但在项目区隔离带或减轻病 虫草害的影响优选出最佳有机水稻种子最佳栽培密度和最 佳栽培方法。

项目区应使用有机种植基地内的种植绿肥和豆科作物 作为主要肥源也可使用有机基地内的农家肥农产品残渣及 其他有研 究出适宜有机稻米生产的最佳播期和插秧期。

使水稻的抽穗 开花灌浆期处在最适宜气候时段。

按照有机农业生产要求进行插秧研究在有机状态下 不同优良品种不同栽培密度对有机稻米提质增产态体系。

研究选择应用品质优良适应本地生态环境抗病虫 能力强非转基因的水稻品种并将未经化学物质处理的常规 水稻种子培育成有机水稻种子。

掌握本地气候特点和病虫害发生规律趋利避害研究出利用灌溉水来调节稻田的水肥气热。

创造出适宜水稻各生育阶段生长的田间小气候。

研究并优选出有利于提高土壤肥力和有机质含量减 少病虫草害提高有机生产体系综合效益的稻田耕作制度和生 项目区污染的措施。

项目区实行单排单灌建立相对的排灌系统 确保项目区灌溉用水符合国家农田灌溉水质标准 研究出节本高效的灌溉技术方法及灌溉水不受禁用物质污染 的保证措施际市场。

总之有机稻米市场需 求旺盛发展前景广阔。

五项目研究的主要内容 项目区与周边常规农业区之间设有隔离带河道路 人工林带等或不低于的缓冲带研究出防止项目区外污 染源对拿大等国家对有机稻米的研究发展速度较快他们生产出的 有机稻米产品还不能成为世界同类产品的主体。

现有的有机稻 米远远满足不了各国人民的需求。

开发有机稻米生产可以填 补国内市场空白有效开拓国际拿大等国家对有机稻米的研究发展速度较快他们生产出的 有机稻米产品还不能成为世界同类产品的主体。

现有的有机稻 米远远满足不了各国人民的需求。

开发有机稻米生产可以填 补国内市场空白有效开拓国际市场。

总之有机稻米市场需 求旺盛发展前景广阔。

五项目研究的主要内容 项目区与周边常规农业区之间设有隔离带河道路 人工林带等或不低于的缓冲带研究出防止项目区外污 染源对项目区污染的措施。

项目区实行单排单灌建立相对的排灌系统 确保项目区灌溉用水符合国家农田灌溉水质标准 研究出节本高效的灌溉技术方法及灌溉水不受禁用物质污染 的保证措施研究出利用灌溉水来调节稻田的水肥气热。

创造出适宜水稻各生育阶段生长的田间小气候。

研究并优选出有利于提高土壤肥力和有机质含量减 少病虫草害提高有机生产体系综合效益的稻田耕作制度和生 态体系。

研究选择应用品质优良适应本地生态环境抗病虫 能力强非转基因的水稻品种并将未经化学物质处理的常规 水稻种子培育成有机水稻种子。

掌握本地气候特点和病虫害发生规律趋利避害研 究出适宜有机稻米生产的最佳播期和插秧期。

使水稻的抽穗 开花灌浆期处在最适宜气候时段。

按照有机农业生产要求进行插秧研究在有机状态下 不同优良品种不同栽培密度对有机稻米提质增产减轻病 虫草害的影响优选出最佳有机水稻种子最佳栽培密度和最 佳栽培方法。

项目区应使用有机种植基地内的种植绿肥和豆科作物 作为主要肥源也可使用有机基地内的农家肥农产品残渣及 其他有机物质或经认证机构认可的有机种植基地外的农家 肥农产品残渣及其有机物质。

基地内有机肥源不足时适量施用经有机认证机构认证的商品有机肥生物肥。

基地内还可 应用稻草还田技术但在项目区隔离带或缓冲带不准焚烧秸 秆不使用任何化学合成肥料不直接使用集约化养殖场的畜 禽粪便及其产物。

探索建立完善的土壤营养物质循环体系研 究出不同有机肥沤制方法农肥生物肥在不同时期的最佳用 量和施用方法调控措施及其对有机水稻生育进程的影响。

充分利用品种抗性及生态系统的自我调节机制减轻病 虫草害的发生研究出适用人工动物机械草纤维覆盖等 生物物理方法综合防治病虫草害的栽培措施。

研究有机稻米收割脱粒干燥晾晒运输贮藏加 工及包装的技术措施防治污染措施。

六项目可行性分析及技术路线 有机稻米是指按相关有机农业标准进行生产加工经有 资质的认证机构认证并许可使用有机食品标志的产品。

有 机稻米在生产和加工过程中不使用农药化肥生长激素化 学添加剂防腐剂等化学合成物质不使用基因工程技术及其 产物提倡使用有机肥和病虫草生物防治等方法它是具有现代科技含量的集天然性品质好安全卫生为体的健康食 品之。

发达国家对有机食品研究开发早并已批量生产国 际市场价高畅销而我国刚刚开始研究有机食品生产技术。

我 县研究与开发有机稻米具备优越的自然条件极佳的生态环 境良好的生产基地较高的农业生产技术水平和雄厚的技术 力量。

完全具备开发有机稻米的条件和能力。

通过该项目的实 施可以率先研究与开发出有机稻米生产技术标准和有机稻米 产品。

项目研究与开发采用对比法统计分析其技术路线如下 组装与研究有机稻米生产技术优质有机水稻品种选育农家 肥沤制腐熟技术生物物理措施防治及控制杂草技术生物 肥有机肥应用技术生物物理方法综合防治病虫害技术 制定有机食品技术规程有机食品生产生产技术推 广科技培训有机稻米生产示范有机稻米生产技术跟踪服 务有机稻米生产过程监控水利及相关设施完善有机 稻米加工有机稻米加工工艺研究有机稻米加工设备配套 有机稻米加工工艺技术培训有机稻米营销。

七项目技术指标理化指标 碾磨品质加工品质外观品质食味品质和营养品质的 质量要求和等级符合有关国家和行业标准的要求和规定。

直链 淀粉低于胶稠度大于碱消值大于级蛋白质含 量垩白大小和垩白米率小于整精米率大于 水分低于异色米率小于杂质小于粒型长宽比 以上。

米粒外观有光泽半透明。

卫生指标 有机稻米的重金属含量符合国家相关指标。

砷 汞预测及风险分析 当前在欧洲美国日本韩国及东南亚等发达国家以 大米为主食的人群选购食用有机大米已成为主流需求量不断 扩大。

据相关专家预测日本有机大米的消费将占大米需求总 量的即每年万吨以上。

随着我国人们生活水 平的不断提高部分经济富裕的人群对大米宁可吃的少也要 吃的好要求吃得安全放心的人数越来越多。

因此国际市场 和国内部分高收入人群对有机稻米的需求量增加是今后发展 的种必然趋势。

我国目前有机稻米生产尚处在起步阶段据有关部门统 计通过相关认证机构认证的有机转化换期的生产面积在 万公顷之间正式为有机的在公顷之间 两者稻谷的产量之和也只有万吨左右。

这与世界有关产稻 国的有机稻米生产现状相比存在较大差距。

但随着我国农业 与农村经济结构战略性调整的深入开展以及农产品质量安全