枣汁饮料生产线项目投资立项可行性研究报告.doc免费在线阅读

除了较大的果汁品种苹 果橙汁外各类小品种果汁特别是野生珍稀果汁产品在 饮料消费市场中更受消费者的垂青如枣汁。

枣类果汁的口感比苹果汁橙汁梨汁桃汁显得更醇厚鲜美营养更丰富并具 有定保健功效市场开发前景目前比较好。

在河北山东等地 目前也有些企业分别正在枣的浓缩汁和枣汁饮料的生产基地。

枣汁生产企业同行基本情况 目前山西省内最大的果汁饮料生产企业是山西厦普 塞尔食品饮料股份有限公司其主导产品是黄梨汁饮料以及其 它多种果汁饮料包装形式为热罐装瓶。

目前山西省内生产枣汁饮料的另家企业在侯马其销 售总部设在太原经济开发区。

其主导产品是枣汁饮料产品包装 形式是三片式易拉罐于年投产。

由于在建厂时思 想闭塞选择错了产品包装形式销售情况不好。

该公司已经意 识到这个正在筹划新建条后的年中国饮料市场的主流产品和最有发展 潜力的品种是果汁饮料茶饮料和功能饮料。

按照销售总量 果汁饮料在其中的排列顺序居第而功能饮料上涨趋势最快。

自上世纪年代初开始我国果汁饮料产品料和植物饮料发 展研讨会中国功能饮料运动饮料发展论坛中 国果汁饮料发展研讨会。

这三次饮料行业会议比较权威地分析 和预测了中国饮料大市场的现状和发展趋势。

与会者致认为 年及随通过市卫生 防疫站技术监督局检验工程验收。

技术服务方向工厂管 理机构正式交接。

第五章第五章市场分析 年月中国饮料工业协会举办了涉及全 国饮料行业发展的三次研讨会中国茶饮。

计划在天内完成。

指导试生产。

连续试生产批送市卫生防疫站检验合格。

培训生产技术工人。

使之达到生产出合格产品能力。

项目验收阶段。

计划天完成 编制产品质量企业标准。

向卫生防疫站送检设计市场推广媒体宣传。

原料辅料燃料的准备。

招工。

◇设备安装和调试计划安装天。

调试天 ◇验收生产线。

计划天 验收厂房的内装修上下水动力电蒸汽等配套设施。

试生产阶段厂时间 ◇◇设备运输计划天。

在此期间厂内同步进行下列工作 厂房库房宿舍食堂办公室的建筑和装修。

供水配 电蒸汽锅炉的配套安装。

卫生许可证生产许可证的申请。

包装料和包装材料的每天月和全年用量。

建厂施工阶段。

计划天完成。

◇洽谈和签定生产线成套设备采购和售后服务合同。

以上工作计划用天。

◇◇生产线成套设备的加工配套 计划天。

开始正式计算建完成生产线平面布局和车间平面布局设 计 根据设备清单和布局计算水电蒸汽用量车间占地面 积操作人员数据。

根据车间设备布局确定上水下水电蒸汽管线位置。

计算主要原料各种辅配方工艺路线技术参数 根据以上数据完成生产流程的物料平衡计算 根据物料平衡参数完成生产线设备配套方案和设备清单 根据生产线流程和设备清单完成设备管线连接图 根据设备布局要求 用电量 浓缩汁生产线千瓦小时。

饮料生产线千瓦小时。

项目实施计划 可行性分析阶段。

计划天内完成撰写项目可行性分析报告书。

建厂设计阶段。

计划在天内完成 确定般为饮料产量的倍此处为吨。

水处 理软水用量家倍需要吨供水。

另外蒸汽锅炉吨用水量吨。

再加生活用水吨工厂 每小时用水量共计吨。

煤大卡 吨蒸汽锅炉小时每日需要燃煤吨 铁路交通均比较发达水电燃料供应可靠。

该项目的水电燃料用量如下 用水量 浓缩汁生产线生产期间每小时用水量吨。

饮料生产线按每小时饮料生产能力瓶饮料吨 计生产用水和贮存冷 库该地区原料资源可保证生产用量需要。

附近地区的陆路铁路交通均比较发达各种辅料包装材 料可以通过公路或铁路从太原西安石家庄或北京采购。

能源和交通 县陆路气回收系统 电气控制系统 吹瓶系统 压缩空气制备系统 冷却水制备系统 冰水制备系统 管线管件阀门 原料供应 该项目厂区附近地区有充足的枣类资源的原料供应泡沫清洗系统 空盖消毒系统 无菌压缩空气制备系统 设备内消毒系 统 包装系统输送系统输箱系 统 瓶外清洗吹干 套标贴标系统 喷码灯检 空气净化系统 废杀菌系统灌装机专用 全自动清洗液供应 中心 空瓶消毒系统 四合灌装系统 物料无菌恒压缓冲 储罐 无菌隔膜调节阀 储缸液位控制 灌装压力控制 水封水系统 熏蒸系统 不锈钢管件阀门不锈钢饮料泵 不锈钢饮料泵 不锈钢饮料泵 无菌冷灌装系统 序号设备名称规格台数备注 消毒液调配系统 无菌液制备系统冲瓶用 不锈钢管件阀门不锈钢饮料泵 不锈钢饮料泵 不锈钢饮料泵 无菌冷灌装系统 序号设备名称规格台数备注 消毒液调配系统 无菌液制备系统冲瓶用 杀菌系统灌装机专用 全自动清洗液供应 中心 空瓶消毒系统 四合灌装系统 物料无菌恒压缓冲 储罐 无菌隔膜调节阀 储缸液位控制 灌装压力控制 水封水系统 熏蒸系统 泡沫清洗系统 空盖消毒系统 无菌压缩空气制备系统 设备内消毒系 统 包装系统输送系统输箱系 统 瓶外清洗吹干 套标贴标系统 喷码灯检 空气净化系统 废气回收系统 电气控制系统 吹瓶系统 压缩空气制备系统 冷却水制备系统 冰水制备系统 管线管件阀门 原料供应 该项目厂区附近地区有充足的枣类资源的原料供应和贮存冷 库该地区原料资源可保证生产用量需要。

附近地区的陆路铁路交通均比较发达各种辅料包装材 料可以通过公路或铁路从太原西安石家庄或北京采购。

能源和交通 县陆路铁路交通均比较发达水电燃料供应可靠。

该项目的水电燃料用量如下 用水量 浓缩汁生产线生产期间每小时用水量吨。

饮料生产线按每小时饮料生产能力瓶饮料吨 计生产用水般为饮料产量的倍此处为吨。

水处 理软水用量家倍需要吨供水。

另外蒸汽锅炉吨用水量吨。

再加生活用水吨工厂 每小时用水量共计吨。

煤大卡 吨蒸汽锅炉小时每日需要燃煤吨 用电量 浓缩汁生产线千瓦小时。

饮料生产线千瓦小时。

项目实施计划 可行性分析阶段。

计划天内完成撰写项目可行性分析报告书。

建厂设计阶段。

计划在天内完成 确定配方工艺路线技术参数 根据以上数据完成生产流程的物料平衡计算 根据物料平衡参数完成生产线设备配套方案和设备清单 根据生产线流程和设备清单完成设备管线连接图 根据设备布局要求完成生产线平面布局和车间平面布局设 计 根据设备清单和布局计算水电蒸汽用量车间占地面 积操作人员数据。

根据车间设备布局确定上水下水电蒸汽管线位置。

计算主要原料各种辅料和包装材料的每天月和全年用量。

建厂施工阶段。

计划天完成。

◇洽谈和签定生产线成套设备采购和售后服务合同。

以上工作计划用天。

◇◇生产线成套设备的加工配套 计划天。

开始正式计算建厂时间 ◇◇设备运输计划天。

在此期间厂内同步进行下列工作 厂房库房宿舍食堂办公室的建筑和装修。

供水配 电蒸汽锅炉的配套安装。

卫生许可证生产许可证的申请。

包装设计市场推广媒体宣传。

原料辅料燃料的准备。

招工。

◇设备安装和调试计划安装天。

调试天 ◇验收生产线。

计划天 验收厂房的内装修上下水动力电蒸汽等配套设施。

试生产阶段。

计划在天内完成。

指导试生产。

连续试生产批送市卫生防疫站检验合格。

培训生产技术工人。

使之达到生产出合格产品能力。

项目验收阶段。

计划天完成 编制产品质量企业标准。

向卫生防疫站送检通过市卫生 防疫站技术监督局检验工程验收。

技术服务方向工厂管 理机构正式交接。

第五章第五章市场分析 年月中国饮料工业协会举办了涉及全 国饮料行业发展的三次研讨会中国茶饮料和植物饮料发 展研讨会中国功能饮料运动饮料发展论坛中 国果汁饮料发展研讨会。

这三次饮料行业会议比较权威地分析 和预测了中国饮料大市场的现状和发展趋势。

与会者致认为 年及随后的年中国饮料市场的主流产品和最有发展 潜力的品种是果汁饮料茶饮料和功能饮料。

按照销售总量 果汁饮料在其中的排列顺序居第而功能饮料上涨趋势最快。

自上世纪年代初开始我国果汁饮料产品市场不断发展 果汁和果汁饮料产品的品种不断增加。

除了较大的果汁品种苹 果橙汁外各类小品种果汁特别是野生珍稀果汁产品在 饮料消费市场中更受消费者的垂青如枣汁。

枣类果汁的口感比苹果汁橙汁梨汁桃汁显得更醇厚鲜美营养更丰富并具 有定保健功效市场开发前景目前比较好。

在河北山东等地 目前也有些企业分别正在枣的浓缩汁和枣汁饮料的生产基地。

枣汁生产企业同行基本情况 目前山西省内最大的果汁饮料生产企业是山西厦普 塞尔食品饮料股份有限公司其主导产品是黄梨汁饮料以及其 它多种果汁饮料包装形式为热罐装瓶。

目前山西省内生产枣汁饮料的另家企业在侯马其销 售总部设在太原经济开发区。

其主导产品是枣汁饮料产品包装 形式是三片式易拉罐于年投产。

由于在建厂时思 想闭塞选择错了产品包装形式销售情况不好。

该公司已经意 识到这个正在筹划新建条热罐装瓶包装生产线。

国内枣汁饮料生产企业情况目前国内尚武家以枣汁饮 料为主导产品的大型枣汁饮料生产企业。

大部分是中小型综合饮 料企业主要分布在河北沧州山东的德州和滨州。

其中比较著 名的企业是世纪沛然公司以生产枣类浓缩汁为主要产品。

枣类产品的主要消费地区 我国枣类产品的消费地区分布很广。

最应该注意的消费地区 是广东和福建当地有比其它地区都更加能饮料运动饮料发展论坛中 国果汁饮料