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析 本项目主要技术由陕西正大限公司提供项目承建单位 于该公司签订了技术委托合同书技术水平达到国内先进水 平。


生产技术方案 本项目属于高起点高投入科技含量高集约化经营 强的畜牧养殖项目。


公司计划与西北农林科技大学和科研单 位的有关科技人员密切合作在优良原种猪繁育方面将采 用良种猪引进人工受精胚胎移植等先进的家畜良种繁育 技术方案在优质商品猪养殖方面将采用设施养殖精料 喂养自动送料自动送水粪便清除定期防疫治病等科 学化养殖和管理技术方案在推进良种猪产业化方面将采 用良种猪品种提供同期人工受精技术服务指导培训 示范推广等技术服务方案在技术依托方面主要依托西北 农林科技大学等科研教学单位的畜牧专家学者和工程技 术人员。


本项目包括从种猪生产到猪肉产出上市的各个环节其 主要环节生产工艺如下 均新增人口万计算到年我国我国人口将达到 亿如人均肉类消费水平为按中等发达国家水 平计算其中猪肉约占即。


全国猪肉需求量 为万吨比年增加以每头胴体重 计需出栏二是 城市化进程的加快这对优质猪肉市场的开拓作用是难以估量的。


据统计年我国人均猪肉占有量 年年达到。


在未来的年内中国 的人口还要增加人均猪肉的占有量也将增加。


如按每年平 优质猪肉及肉制品的需求愈来愈增加。


所 以我国优质猪肉市场潜力巨大有两方面数据佐证是 恩格尔系数下降使得人们的食物结构发生了重大的变化 而优质肉蛋奶及其制品被认为最接近完善的食品从企业自身还是从经济效益社会效益生态效 益上看都将产生积极的作用。


三市场产品或服务供求分析及预测量化分析 随着我国国民经济不断增强人民生活水平日益提高 对绿色环保型提高生猪出栏率和猪肉品 质。


七是能够有效地增强龙头企业的带动和辐射作用促进 周边地区养猪业的快速形成以此增加农民收入和企业效 益并带动其他相关产业的快速发展。


由此可见该项目的 建设不论 育与推广重大疫病防治技术的研究等。


以高产低耗高 效的重大养猪业实用技术项目为主线加强现有科研成果的 推陈出新和推广应用如瘦肉型高产模式饲养技术新品系 选育及配套技术。


依靠科学技术科技进步提高养猪生产水平降低成 本提高经济效益是发展我省养猪生产的根本途径。


根据养 猪业自身发展的需要组织科研力量对生产中亟待解决的问 题进行攻关如高产优质杂优猪的培育无特异病原猪的培体这些气体 不但会导致猪只本身应激降低产肉力而且排放到大气中加剧空气污染影响人类健康同时大量畜禽粪便的产生和 积聚也是滋生蚊蝇细菌繁殖和传播疾病的传染源。


六是养 猪业发展的要求。


依靠酸化对植物和土壤有害病原体细菌污染影 响人体健康及贝类生存磷铜锌及其它微量元素药物 在土壤中富积导致作物减产影响人体健康。


猪粪发酵后 会产生粪臭素等有害气水源土壤等的污 染。


如氮的渗透不良气味的散发硝酸盐的产生使空气及 饮用水质量下降氮磷和有机物的渗透流水中氧气的消 耗和水体的酸化对植物和土壤有害氮气的排放通过沉积渗 漏导致环境的物中的主要成分有含氮化合物钙磷可溶无氮物 粗纤维其他微量元素及些药物各种成分的含量随畜禽 品种饲料原料及配方饲喂方式等不同而不同。


其随粪便 排出后将引起严重的污染包括对空气从谈起。


良种繁育体系建设与养 猪事业发展不相适应的矛盾已经十分突出。


五是环保的迫切 要求。


种猪场集约化猪场特别是大型种猪场猪场对周 围环境的污染也是未来世纪需要解决的重要问题。


畜禽 排泄上的 主体地位和作用逐渐消失。


私有猪场受利益驱动和生产经营 上的短期行为使他们在相当个时期内很难承担起全省或 区域的良种繁育任务。


在这样种情况下实现养猪业 的产业升级或技术创新都无即当市场商品销售看好生产收益较高时压缩种猪生产反之则转向种猪生产种猪质量大打折扣。


同时多数国有种猪场基础设施薄弱生产方式落后已经 不具备种猪生产的基本条件和要求。


良种繁育体系建设现代化的原种猪场 这是制约我省养猪业发展的重要因素之。


陕西现有种猪场 多个其中脂肪型地方良种猪保种场个。


质量尚好且饲 养管理比较规范的瘦肉型猪纯种繁育场个其余种猪场均 为非规范性猪场生产措施是大力推进规模化集约化养猪加大我国 地方猪种资源的利用实现规范的饲养严格控制饲料中的 些药物和矿物元素的超标大力提倡使用生物制剂酶制 剂中草药制剂等四是目前陕西还没有农业正在由数量农业向质 量农业转变。


人们对猪肉品质有更高的要求不仅要求瘦肉 多脂肪适度口感好而且要求猪肉中没有抗菌素激素 农药化肥重金属有机磷等有害物的残留。


实施安全优 质肉生农业正在由数量农业向质 量农业转变。


人们对猪肉品质有更高的要求不仅要求瘦肉 多脂肪适度口感好而且要求猪肉中没有抗菌素激素 农药化肥重金属有机磷等有害物的残留。


实施安全优 质肉生产措施是大力推进规模化集约化养猪加大我国 地方猪种资源的利用实现规范的饲养严格控制饲料中的 些药物和矿物元素的超标大力提倡使用生物制剂酶制 剂中草药制剂等四是目前陕西还没有现代化的原种猪场 这是制约我省养猪业发展的重要因素之。


陕西现有种猪场 多个其中脂肪型地方良种猪保种场个。


质量尚好且饲 养管理比较规范的瘦肉型猪纯种繁育场个其余种猪场均 为非规范性猪场即当市场商品销售看好生产收益较高时压缩种猪生产反之则转向种猪生产种猪质量大打折扣。


同时多数国有种猪场基础设施薄弱生产方式落后已经 不具备种猪生产的基本条件和要求。


良种繁育体系建设上的 主体地位和作用逐渐消失。


私有猪场受利益驱动和生产经营 上的短期行为使他们在相当个时期内很难承担起全省或 区域的良种繁育任务。


在这样种情况下实现养猪业 的产业升级或技术创新都无从谈起。


良种繁育体系建设与养 猪事业发展不相适应的矛盾已经十分突出。


五是环保的迫切 要求。


种猪场集约化猪场特别是大型种猪场猪场对周 围环境的污染也是未来世纪需要解决的重要问题。


畜禽 排泄物中的主要成分有含氮化合物钙磷可溶无氮物 粗纤维其他微量元素及些药物各种成分的含量随畜禽 品种饲料原料及配方饲喂方式等不同而不同。


其随粪便 排出后将引起严重的污染包括对空气水源土壤等的污 染。


如氮的渗透不良气味的散发硝酸盐的产生使空气及 饮用水质量下降氮磷和有机物的渗透流水中氧气的消 耗和水体的酸化对植物和土壤有害氮气的排放通过沉积渗 漏导致环境的酸化对植物和土壤有害病原体细菌污染影 响人体健康及贝类生存磷铜锌及其它微量元素药物 在土壤中富积导致作物减产影响人体健康。


猪粪发酵后 会产生粪臭素等有害气体这些气体 不但会导致猪只本身应激降低产肉力而且排放到大气中加剧空气污染影响人类健康同时大量畜禽粪便的产生和 积聚也是滋生蚊蝇细菌繁殖和传播疾病的传染源。


六是养 猪业发展的要求。


依靠科技进步提高养猪生产水平降低成 本提高经济效益是发展我省养猪生产的根本途径。


根据养 猪业自身发展的需要组织科研力量对生产中亟待解决的问 题进行攻关如高产优质杂优猪的培育无特异病原猪的培 育与推广重大疫病防治技术的研究等。


以高产低耗高 效的重大养猪业实用技术项目为主线加强现有科研成果的 推陈出新和推广应用如瘦肉型高产模式饲养技术新品系 选育及配套技术。


依靠科学技术提高生猪出栏率和猪肉品 质。


七是能够有效地增强龙头企业的带动和辐射作用促进 周边地区养猪业的快速形成以此增加农民收入和企业效 益并带动其他相关产业的快速发展。


由此可见该项目的 建设不论从企业自身还是从经济效益社会效益生态效 益上看都将产生积极的作用。


三市场产品或服务供求分析及预测量化分析 随着我国国民经济不断增强人民生活水平日益提高 对绿色环保型优质猪肉及肉制品的需求愈来愈增加。


所 以我国优质猪肉市场潜力巨大有两方面数据佐证是 恩格尔系数下降使得人们的食物结构发生了重大的变化 而优质肉蛋奶及其制品被认为最接近完善的食品二是 城市化进程的加快这对优质猪肉市场的开拓作用是难以估量的。


据统计年我国人均猪肉占有量 年年达到。


在未来的年内中国 的人口还要增加人均猪肉的占有量也将增加。


如按每年平 均新增人口万计算到年我国我国人口将达到 亿如人均肉类消费水平为按中等发达国家水 平计算其中猪肉约占即。


全国猪肉需求量 为万吨比年增加以每头胴体重 计需出栏肉猪亿头。


如按出栏率计算需养存 栏猪亿头比年亿头增加。


但是 中国粮食产量有限要在占全世界的土地上解决占 世界人口的食品问题这是个相当艰巨的大问题。


解 决的办法是降低猪肉在肉类消费中的比重达到左右 即人均年食猪肉这样年出栏肉猪约为亿头在 存栏猪数基本不增加亿头的情况下提高出栏率和 母猪年生产力。


与此同时随着国民经济的迅猛发展和人民 生活水平的日益提高人们对衣食住行和环境安全的要求越 来越高对猪肉质量提出了更高的要求。


此外我国养猪业 只有经历次深刻的变革走安全优质高效可持续 发展之路才能满足国民经济和社会长远发展的需要。


由 此项目建设就是根据当前国内优质猪肉及肉制品市场需求 而提出的具有广阔前景的科技开发产业。


产品生产环境和质量优势公司将直接从国外引进优良种猪并按照国家颁布的优质商品猪饲养管理规范标准 进行饲养管理并建立种猪性能测定中心实施群养自动计 料和活体检测的种猪性能测定方案。


同时按照国家无公害 食品和优质商品猪饲养饲料使用准则和技术要求进行喂养 采用先进自动化养殖设备进行使公司生产的优质商品猪达 到国家颁布的绿色食品和卫生标准。


所以公司采用良种化 科学化标准化生产肯定会

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