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聚凤乡畜禽交易市场位于县聚凤乡聚凤村场址地形较平整紧邻县余庆公路市场占地面积为亩约 平方米。


河坝场乡畜禽交易市场位于县河坝场乡河坝村场 址地形较平整紧邻县贵阳主干公路市场占地面积为 亩约平方米。


大沙坝乡畜禽交易市场位于县大沙坝乡大沙坝村 场址地形较平整距县大沙坝乡公路米市场占地面积 为亩约平方米。


国荣乡畜禽交易市场位于县国荣乡葛容村场址地 形较平整距县国荣公路米市场占地面积为亩约 平方米。


甘溪乡畜禽交易市场位于县甘溪乡甘溪村场址地 形较平整距县甘溪公路米市场占地面积为亩约 平方米。


坪地场乡畜禽交易市场位于县坪地场乡和平村场 址地形较平整距县坪地场公路米市场占地面积为 的部分还有相当大的部分是广大乡村农民的消费。


但若将 全省广大农村消费量也纳入考虑则这几个市场的年交易份额 在全省总的交易份额中所占比例就显的偏小即说明市场辐射范围还有进步扩大的必些功能齐全设施完备交易 方式和服务手段及服务技能先进幅射范围广可满足大宗畜禽 交易和流通需要的较现代化畜禽交易市场是非常必要的。


城镇居民生活食品消费支出还仅占全省总消费支出中很少据统计城镇居民生活食品消耗仅占全省生活食品 消耗总量的左右即还有相当部分的农村广阔市场需要开发 利用需要为广大农民提供物资流通服务。


因此在我省具有历 史悠久的县畜禽交易市场建消费次 数的逐渐增加使这些食品在人们日常生活饮食消费中的主导地 位并未发生大的变化且人们对其他副食品水果等的消费 则呈逐年上升的势头。


此外广大的农村消费市场还有待于进 步开发。


也不适应现代市场大流通 高效率高技术优服务的需要。


虽然目前在城市居民家庭中 对蔬菜肉禽蛋等的人均消费量有所下降但对这些食品的 质量却要求越来越高同时随着人们对家庭之外餐馆用餐主要因素之。


畜禽交易流通领域中大型市场 硬件设施不完善交易方式服务手段和服务技术不先进交易 规模偏小市场辐射范围窄等在不同程度上影响了我省畜产品 的商品化产业化规模化发展同时场更少其中城 市个农村个但规模普遍偏小分散。


因此导致我省畜产品商品化程度较低的原因除有经济科技以及交通等方 面的些因素影响外目前省内较大型的畜禽交易批发市场不 多则是其中的是造成我省广大农民生活消费结构层次不高 畜牧业生产科技水平低畜产品品种少品种质量不高农民增 产不增收入农户生活不富裕的重要原因。


据调查了解目前省 内有各类农副产品批发市场个畜产品市 村经济发展等方面的因素外省内流通领域内的市场尤其是农村 市场的硬件设施不完善幅射覆盖范围小服务手段及服务质量 不高城乡商品供求信息沟通不够市场与生产领域衔接不紧凑 等因素的影响也式仍为传统较单的 消费结构且大部分为自种自养自用的消费方式。


农村农户 生活水平普遍低于城镇居民的消耗水平仍还基本停留在对各类 基本食品的数量追求上生活水平普遍不高。


此外除因我省农家庭式并举的饮食方式。


目前省内各 城镇市场上可供应的各种生活食品的花色品种已呈举不胜数的 局面。


在农村由于经济交通以及流通市场等方面的原因省内 大部分农户家庭目前的饮食消费结构和方量追求转向对食品品种质量的追求。


对些传统的大众化食 品的数量消耗逐年下降而对些水果和其他新型副食品的消 费则逐年上升。


饮食方式也从单纯家庭式自采自做自用 逐步转变为社会化服务与费支出最大。


随着经济的发展城市居民的饮食结构也在发生变化已从传统较单的 食品消费结构向品种多元化品质精良化优质化的新型食品 消费结核转变。


人们对食品的质量要求越来越高已从单纯的数 均对各种肉禽的年均消费总量为万吨人均消耗量为 公斤。


从食品消费结构上看在九五期间全省城镇居民年 均用于对各种肉禽食品的消费支出为亿元人均支出 元城市居民对各种肉类食品的消场服务功能更为齐 全服务手段和质量也会有较大的提高促使全省市场流通体系 向更高的台阶迈进。


第三章市场分析 市场分析与预测 根据我省有关部门的统计资料分析九五期间全省平 禽交易市场的信息及网络系统检测检验 系统和其他公益性基础设施将可为我省的畜牧业产业化规模 化发展产生积极的推动和促进作用也会使我省市场流通技术 体系有较大的改善其交易方式更为先进市就业机会。


据初步计算县畜禽交易市场体系建成 后可为人提供在场内从事与商品交易活动有关的经 营管理装卸勤杂工等工作岗位解决下岗职工及待业人员 的就业问题。


总之建设县畜禽就业机会。


据初步计算县畜禽交易市场体系建成 后可为人提供在场内从事与商品交易活动有关的经 营管理装卸勤杂工等工作岗位解决下岗职工及待业人员 的就业问题。


总之建设县畜禽交易市场的信息及网络系统检测检验 系统和其他公益性基础设施将可为我省的畜牧业产业化规模 化发展产生积极的推动和促进作用也会使我省市场流通技术 体系有较大的改善其交易方式更为先进市场服务功能更为齐 全服务手段和质量也会有较大的提高促使全省市场流通体系 向更高的台阶迈进。


第三章市场分析 市场分析与预测 根据我省有关部门的统计资料分析九五期间全省平 均对各种肉禽的年均消费总量为万吨人均消耗量为 公斤。


从食品消费结构上看在九五期间全省城镇居民年 均用于对各种肉禽食品的消费支出为亿元人均支出 元城市居民对各种肉类食品的消费支出最大。


随着经济的发展城市居民的饮食结构也在发生变化已从传统较单的 食品消费结构向品种多元化品质精良化优质化的新型食品 消费结核转变。


人们对食品的质量要求越来越高已从单纯的数 量追求转向对食品品种质量的追求。


对些传统的大众化食 品的数量消耗逐年下降而对些水果和其他新型副食品的消 费则逐年上升。


饮食方式也从单纯家庭式自采自做自用 逐步转变为社会化服务与家庭式并举的饮食方式。


目前省内各 城镇市场上可供应的各种生活食品的花色品种已呈举不胜数的 局面。


在农村由于经济交通以及流通市场等方面的原因省内 大部分农户家庭目前的饮食消费结构和方式仍为传统较单的 消费结构且大部分为自种自养自用的消费方式。


农村农户 生活水平普遍低于城镇居民的消耗水平仍还基本停留在对各类 基本食品的数量追求上生活水平普遍不高。


此外除因我省农 村经济发展等方面的因素外省内流通领域内的市场尤其是农村 市场的硬件设施不完善幅射覆盖范围小服务手段及服务质量 不高城乡商品供求信息沟通不够市场与生产领域衔接不紧凑 等因素的影响也是造成我省广大农民生活消费结构层次不高 畜牧业生产科技水平低畜产品品种少品种质量不高农民增 产不增收入农户生活不富裕的重要原因。


据调查了解目前省 内有各类农副产品批发市场个畜产品市场更少其中城 市个农村个但规模普遍偏小分散。


因此导致我省畜产品商品化程度较低的原因除有经济科技以及交通等方 面的些因素影响外目前省内较大型的畜禽交易批发市场不 多则是其中的主要因素之。


畜禽交易流通领域中大型市场 硬件设施不完善交易方式服务手段和服务技术不先进交易 规模偏小市场辐射范围窄等在不同程度上影响了我省畜产品 的商品化产业化规模化发展同时也不适应现代市场大流通 高效率高技术优服务的需要。


虽然目前在城市居民家庭中 对蔬菜肉禽蛋等的人均消费量有所下降但对这些食品的 质量却要求越来越高同时随着人们对家庭之外餐馆用餐消费次 数的逐渐增加使这些食品在人们日常生活饮食消费中的主导地 位并未发生大的变化且人们对其他副食品水果等的消费 则呈逐年上升的势头。


此外广大的农村消费市场还有待于进 步开发。


据统计城镇居民生活食品消耗仅占全省生活食品 消耗总量的左右即还有相当部分的农村广阔市场需要开发 利用需要为广大农民提供物资流通服务。


因此在我省具有历 史悠久的县畜禽交易市场建些功能齐全设施完备交易 方式和服务手段及服务技能先进幅射范围广可满足大宗畜禽 交易和流通需要的较现代化畜禽交易市场是非常必要的。


城镇居民生活食品消费支出还仅占全省总消费支出中很少 的部分还有相当大的部分是广大乡村农民的消费。


但若将 全省广大农村消费量也纳入考虑则这几个市场的年交易份额 在全省总的交易份额中所占比例就显的偏小即说明市场辐射范围还有进步扩大的必要还有相当大部分市场潜力需要挖 掘建些大型的较现代化的畜禽交易市场不仅可进步改善 省内畜禽交易市场规模小较分散不规范交易服务手段落后 的状况而且还可进步增加交易的品种和数量扩大市场辐射 服务范围使其逐步发展成为全地区乃至全省及全国主要的畜 禽交易集散地使全省市场流通体系进步完善。


二市场定位及交易商品流向 市场定位 县的地理位臵十分优越交通发达其辐射影响的区域范 围较广县域经济发展也较快是铜仁地区流通领域较理想的畜 类集散地。


根据县现有的交通条件和其优越的地理位臵以及各 种商品集聚疏散可影响覆盖的范围将县畜禽交易批发市场定 位为铜仁地区西部主要畜禽交易大型综合性市场是较为适宜的 即立足服务全区联接周边县市省沟通全国。


在全省畜 产品市场大流通网络体系中逐步形成以县为中心的局域市场 网络系统。


交易商品流向 从县畜禽交易市场情况看预计今后在该市场交易的牛总 量中约来自区内其他市县来自遵义黔东南等 地区羊总量中约来自区内来自遵义黔东南等地 区猪类产品总量中来自区内来自遵义黔东南等 地区。


在销售流向中牛约通过流向广东四川湖北上海等省市约流向铜仁地区流向省内其他地 县。


猪约流向铜仁地区流向省内其他地区 流向广东湖镇畜禽交易市场位于县白沙镇白沙村场址地 形较平整距贵阳公路米市

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