辽西海参养殖加工基地项目投资立项可行性研究报告.doc免费在线阅读

由于传统的盐浸工艺对设备和 环境的要求不高家庭作坊生产场地简陋卫生条件差产品很 难有卫生和质量保障严重影响了海参的品质。

包装标识不合格制约市场推广。

目前烟台市销售的干海 参以上包装简陋产品标识不合格没有标明产品名称产地 生产者名称执行标准生产日期保质期等。

以上的干海参没 有注册商标基本上属于初级产品。

这种状况阻碍了辽海参 拓展市场的步伐使得辽西干海参产品市场销售面窄流通性差 难以参与国内国际市场竞争。

所以辽海参深加工项目是叫响辽海参品牌的必经之路是辽 海参产业实施地域扩张走国际化道路的必由之路。

现有海参深加工工艺的优缺点 新鲜的海参难保鲜易变质其销售和食用易受时空限制。

以前 多将海参盐渍或干制食用前则须浸泡脱盐或发制这样造成食用的 不便以及营养成分的严重破坏和流添加优质鱼粉等比例配制的人工配合饵料禁 止使用霉变或不符合卫生指标的配合饵料在饵料选择上体长为 以下以大型藻类磨碎液为主投喂量早期为后 期为超过后形幼体量达 时即可投放附着基。

投放数量为片水体。

稚参培育 稚参培育密度为头水温控制在盐度 光照控制在以下。

饵料以天然饵料大型藻类 磨碎液和以麦麸或米糠材附着器材般为无 毒无害的聚乙烯波纹板制成的附着器在投入附苗前需经低浓度氢 氧化钠及盐酸浸泡消毒和清除附着物有条件的情况下在附着基上接 种底栖硅藻为附着稚参提供早期生物饵料当海参樽为个采用 生物饵料多品种搭配投喂的方法以适应幼体生长时对饵料的选择性 和适口性需要。

稚参采集当海参的幼体发育至樽形幼体时即从游泳生活转入 底栖生活时就要提供海参樽形幼体的附着器洗涤过的受精卵进行孵化孵化密度为 个以下水温盐度水质要求符合 标准当幼体发育到原肠期或小耳幼体期上浮后采取虹吸或拖曳的 方法收集健康幼体进入分池培育这时培育密度达到 的规定。

培育水温从种参生境温逐步提升到每天升温 盐度为照度培育饵料为人工 配合饵料和大型藻类的干粉人工配合饵料投喂量为种参体重的。

幼体培育经洁净海水无淡水注入的海域环境 要求符合的要求体重要达到以上体长要达 到以上。

外观刺挺拔无伤残病害无排脏生殖腺指数要达 到以上。

种参培育培育水源符合的规定培育水参池塘养殖技术为发展冬季时间长温度低的海珍品 养殖技术提供经验。

应用生物制剂优化海参养殖生态环境条件防治病害发生实施 健康养殖。

关键技术 种参选择选择无污染源潮流通畅长生 长期缩短育成时间。

创新点和关键技术 创新点 在我国北方冬季寒冷并时间长的沿海地区开发海珍品养殖技术 形成具有区域性特点的海珍品养殖技术。

在我国最北纬度沿海地 区开展海油污通过纳潮或堤坝渗入池内适时投 放生物制剂优化生态环境条件防治病害发生。

夏眠期控制拟采用的技术路线利用地下海水水温低并恒定的 特点进行工厂化养殖控制海参遇高温后夏眠的习性发生延化动态防止水质老化保持生态环境健康禁 忌投喂老化变质饵料和掌握投饵量减少残饵变质饵料败坏水质的 程度高温季节加大换水量并保持高水位控制雨季纳潮防止盐度 剧烈变化严禁受污染海水及殖病害跟踪监测和综合防治技术采取定时定点监测检查的 方法借助于海参育苗和养殖期间的常见病和多发病发生的般规 律掌握发病动态采取防治措施。

其主要措施监测和掌握育苗和 养殖生态环境因子变选择体长达外观活跃刺挺拔体表无溃烂的参 苗入池密度为头根据潮汛控制水深坚持日常巡池和 环境因子监测及时清除敌害生物潜水检查参苗生长动态发现问 题及时解决。

养种。

池塘养殖中拟采用的技术路线选择潮流畅通水质清新无污 染无大量淡水注入可自然纳潮和排水的中高潮区围堰建造池塘 水深为采用人工造礁的工艺为养殖海参提供栖息场所 和生长条件导方法以提高产卵量和种参利用率 控制受精卵密度并配合多种生物饵料提高孵化率及成活率适时投 放附着基并控制附着密度发现敌害生物及时杀灭强化育苗生态 因子监控做到清洁生产培育健康苗无伤残病害无排脏生殖腺指数达以上体重大 于体长以上以项目区沿海产海参为主要种参来源种 参培育饵料采取人工配合饵料与天然饵料搭配投喂以自然产卵为 主辅助阴干流水和升温诱本技术路线按照无公害水产品养殖技术标准制定本项目 的技术路线。

工厂化育苗中拟采用的技术路线种参来自无污染潮流畅通 无淡水注入的海域产地环境符合的要求种参要求 外观刺挺拔本技术路线按照无公害水产品养殖技术标准制定本项目 的技术路线。

工厂化育苗中拟采用的技术路线种参来自无污染潮流畅通 无淡水注入的海域产地环境符合的要求种参要求 外观刺挺拔无伤残病害无排脏生殖腺指数达以上体重大 于体长以上以项目区沿海产海参为主要种参来源种 参培育饵料采取人工配合饵料与天然饵料搭配投喂以自然产卵为 主辅助阴干流水和升温诱导方法以提高产卵量和种参利用率 控制受精卵密度并配合多种生物饵料提高孵化率及成活率适时投 放附着基并控制附着密度发现敌害生物及时杀灭强化育苗生态 因子监控做到清洁生产培育健康苗种。

池塘养殖中拟采用的技术路线选择潮流畅通水质清新无污 染无大量淡水注入可自然纳潮和排水的中高潮区围堰建造池塘 水深为采用人工造礁的工艺为养殖海参提供栖息场所 和生长条件选择体长达外观活跃刺挺拔体表无溃烂的参 苗入池密度为头根据潮汛控制水深坚持日常巡池和 环境因子监测及时清除敌害生物潜水检查参苗生长动态发现问 题及时解决。

养殖病害跟踪监测和综合防治技术采取定时定点监测检查的 方法借助于海参育苗和养殖期间的常见病和多发病发生的般规 律掌握发病动态采取防治措施。

其主要措施监测和掌握育苗和 养殖生态环境因子变化动态防止水质老化保持生态环境健康禁 忌投喂老化变质饵料和掌握投饵量减少残饵变质饵料败坏水质的 程度高温季节加大换水量并保持高水位控制雨季纳潮防止盐度 剧烈变化严禁受污染海水及油污通过纳潮或堤坝渗入池内适时投 放生物制剂优化生态环境条件防治病害发生。

夏眠期控制拟采用的技术路线利用地下海水水温低并恒定的 特点进行工厂化养殖控制海参遇高温后夏眠的习性发生延长生 长期缩短育成时间。

创新点和关键技术 创新点 在我国北方冬季寒冷并时间长的沿海地区开发海珍品养殖技术 形成具有区域性特点的海珍品养殖技术。

在我国最北纬度沿海地 区开展海参池塘养殖技术为发展冬季时间长温度低的海珍品 养殖技术提供经验。

应用生物制剂优化海参养殖生态环境条件防治病害发生实施 健康养殖。

关键技术 种参选择选择无污染源潮流通畅无淡水注入的海域环境 要求符合的要求体重要达到以上体长要达 到以上。

外观刺挺拔无伤残病害无排脏生殖腺指数要达 到以上。

种参培育培育水源符合的规定培育水达到 的规定。

培育水温从种参生境温逐步提升到每天升温 盐度为照度培育饵料为人工 配合饵料和大型藻类的干粉人工配合饵料投喂量为种参体重的。

幼体培育经洁净海水洗涤过的受精卵进行孵化孵化密度为 个以下水温盐度水质要求符合 标准当幼体发育到原肠期或小耳幼体期上浮后采取虹吸或拖曳的 方法收集健康幼体进入分池培育这时培育密度为个采用 生物饵料多品种搭配投喂的方法以适应幼体生长时对饵料的选择性 和适口性需要。

稚参采集当海参的幼体发育至樽形幼体时即从游泳生活转入 底栖生活时就要提供海参樽形幼体的附着器材附着器材般为无 毒无害的聚乙烯波纹板制成的附着器在投入附苗前需经低浓度氢 氧化钠及盐酸浸泡消毒和清除附着物有条件的情况下在附着基上接 种底栖硅藻为附着稚参提供早期生物饵料当海参樽形幼体量达 时即可投放附着基。

投放数量为片水体。

稚参培育 稚参培育密度为头水温控制在盐度 光照控制在以下。

饵料以天然饵料大型藻类 磨碎液和以麦麸或米糠添加优质鱼粉等比例配制的人工配合饵料禁 止使用霉变或不符合卫生指标的配合饵料在饵料选择上体长为 以下以大型藻类磨碎液为主投喂量早期为后 期为超过后要搭配人工配合饵料日投喂量为 体重的并要加强生态环境因子监测对于敌害生物需要及时 灭杀。

幼参养成池塘养殖投苗时间般为秋季月份春季 月份放苗规格为以上放苗密度为头养成期间 当发现水池中天然饵料不足时及时投喂人工配合饵料投喂量为参 重的夏季高温夏眠或水温低于时应停止投饵。

能 根据潮汛可做到及时排水纳潮改善养殖生态环境并要定点定时 进行生态因子监测和观察幼参生长及行为发现问题及时解决确 保幼参健康生长。

越冬管理当养殖池塘冰冻封池和大雪覆盖冰面时及时除雪和 打冰眼以改善冰下生态环境条件。

病害监测和综合防治对养殖生态环境因子适时监测掌握动态特 征检查生长状态及时发现病情采取调控生态环境投放生物制 剂和辅以药物的综合防治技术控制病害发生和蔓延。

海参池塘养殖 是近年来迅速发展起来的海水养殖业我们辽西沿海刚刚起步有 许多经验可供我们在进行发展海参池塘养殖中借鉴但需要根据本地 区的生态环境条件在消化吸收的基础上进行再创新真正探索出 符合我们辽西沿海发展海参养殖业的技术路线在我国最北端的沿海 地区发展海珍品的养殖业。

三市场需求情况分析 根据市场预测目前在东亚北美等国外市场上刺参直 供不应求鲜商品参销价高达美元。

由于受其特 定分布地域范围的限制及特殊育苗技术要求的制约今后很 长时间其生产量也不可外地 人不会摆弄二是外地人对海参缺少必要的认知海参售价又 较昂贵非般阶层所能接