野生菌深加工技改项目投资立项可行性研究报告.doc免费在线阅读

年供电量充足供 水设施完善完全可以满足项目需要。

三项目实施厂址选择 项目实施与当地经济发展的关系。

大姚山高谷深适宜 野生食用菌生长资源十分丰富把野生食用菌作为经济增长 点加工增值能够推动地方经济可持续发展促进农民增收 财政增长。

原料加工与消费市场的关系公司厂址位南郊浑水坝 的南永公路旁离城公里距昆明公里。

县城是鲜野生 食用菌的集散地具有较好的优势通过对原料深加工可处 长保持期有充足的时间进入消费市场通过原料加工成不同 风味产品能满足不同消费者需求通过原料加工可大大提 高其科技含量和增加附加值。

当地政府支持及相关政策。

根据省委省政府绿色经 济强省战略大出口日本系列套盒食 品销往北京上海等地全年产值达万元销售收入达 万元为今后的加工营销奠定了基础。

二市场分析及拟建规模 项目所需资源原料分析 大姚县复杂的地形地貌形成了松茸油野坝子茶魔芋精粉设计出了产品包 装完善了产品加工工艺创年产值特别是近年来的速冻牛肝 速冻美味牛肝菌由宏桂绿色食品有限公司代理出口意大利法 国瑞士速冻松茸由成才经贸委代理策以及资金积 累决定成立集收购加工销售于体的土特产公司加工 原料为产品使之升值带动农民增收为国家多作贡献公司 成立短短年中是建立了会计帐二是生产出了速冻牛肝 菌鸡纵油风险共担在营销方面建立了合作伙伴群 在北京成才上海等地有了较多的营销渠道。

多年中无论 市场如何变化均取得较好效益每年为国家提供税收万多 元。

根据目前有机保健食品的市场前景和国家政 刘玉云高中文化负责生产。

大姚锦亿土特产责任有限公司成立原因 大姚锦亿公司成立前总经理杨荔晴十多年来直从事野 生食用菌魔芋核桃等土特产的收购加工营销工作多 年来诚实守信责产品 开发加工工艺质量监控工作。

姜晓丹女岁大专文化大姚县金碧镇金家地人 主要负责办公室日常工作和工艺创新工作。

歹永惠女大专文化会计。

沈泽永高中文化负责生产。

比较熟悉上 述土特产品的分布和质量状况。

现任总经理主要担负农产品原 料收购质量监控和营销。

段洪飞岁高中文化南华人长期从事野生食用菌 的收购加工有较成熟的野生菌加工制品经验主要负时工人。

主要管理人员情况及负担的主要工作 杨荔晴女现年岁大专文化中共党员大姚县金 碧镇金家地村民委员会六关哨人自年起直从事野生食 用菌魔芋核桃等土特产的收购加工销售人员情况 大姚锦亿土特产责任有限公司是年月挂牌成立的私 营企业注册资金万元人民币该公司主要从事野生食用菌 魔芋核桃的收购加工销售业务。

现公司有管理人员人 其他员工人聘请季节性临市的农产品中有机食品上升势头迅猛大姚野生食用 菌出于深山无农业和工业污染天然纯净匆须雕琢可在 市场竞争中立于不败之地国内外市场需求巨大供不应求。

二项目承担企业情况 企业品附加值和商品价值。

产品市场前景。

随着社会文化生活水平的提高消费者 日益关注自己的身体健康有机食品和绿色保健食品成为多数 消费者的首选。

有机食品产业已成为世界范围内的新兴产业。

全球上有余。

技术创新点。

该项目充分发挥大姚野生食用菌优势根 据国家产业政策国内外市场需求及大姚县情采用成熟工艺 技术立足科技创新面对市场开发系列产品提高食味和 保健功能从而提高产每年至少有吨鲜品流入外地造成了资源流失。

精肉卖成豆腐价农民减少了收入地方财政也蒙受了损失。

再者项目建成后还可以向周边的永仁姚安辐射每年 至少可以收购吨加工所需原料绰绰可以得到保证公司有魔芋基地亩。

资源优势显著。

大姚野生食用菌味道鲜美药用保健功 能显著。

本县每年通过市场流通的野生菌达吨之多但本 县野生食用菌加工经营户多集小规模个体全部生产铪到 吨冷冻库立方米拥有 型雪鹰牌压缩制冷机台烘干用的离心通风机台 切片机台有年产速冻菌吨的能力。

厂区在县城金龙社 区南永线公路旁用工运输等非常方便和自来水厂相邻 用水水利电气化建设 的实施已形成千伏与千伏联接小水电与大电联网的 骨架电源电网格局年供电有余公司装有千伏安变压器 完全能够满足满足生产生活用电需要。

公司总占地面积平 方米现有厂房平方米永仁公路穿境而过县乡村有较完善的交通 网络。

县城距省会明公里距州府楚雄公里距铁路 站点公里公路铁道运输十分便利。

全县程控电话移支 电话网络覆盖全县城乡通讯便捷。

通过农村水永仁公路穿境而过县乡村有较完善的交通 网络。

县城距省会明公里距州府楚雄公里距铁路 站点公里公路铁道运输十分便利。

全县程控电话移支 电话网络覆盖全县城乡通讯便捷。

通过农村水利电气化建设 的实施已形成千伏与千伏联接小水电与大电联网的 骨架电源电网格局年供电有余公司装有千伏安变压器 完全能够满足满足生产生活用电需要。

公司总占地面积平 方米现有厂房平方米冷冻库立方米拥有 型雪鹰牌压缩制冷机台烘干用的离心通风机台 切片机台有年产速冻菌吨的能力。

厂区在县城金龙社 区南永线公路旁用工运输等非常方便和自来水厂相邻 用水可以得到保证公司有魔芋基地亩。

资源优势显著。

大姚野生食用菌味道鲜美药用保健功 能显著。

本县每年通过市场流通的野生菌达吨之多但本 县野生食用菌加工经营户多集小规模个体全部生产铪到 吨每年至少有吨鲜品流入外地造成了资源流失。

精肉卖成豆腐价农民减少了收入地方财政也蒙受了损失。

再者项目建成后还可以向周边的永仁姚安辐射每年 至少可以收购吨加工所需原料绰绰有余。

技术创新点。

该项目充分发挥大姚野生食用菌优势根 据国家产业政策国内外市场需求及大姚县情采用成熟工艺 技术立足科技创新面对市场开发系列产品提高食味和 保健功能从而提高产品附加值和商品价值。

产品市场前景。

随着社会文化生活水平的提高消费者 日益关注自己的身体健康有机食品和绿色保健食品成为多数 消费者的首选。

有机食品产业已成为世界范围内的新兴产业。

全球上市的农产品中有机食品上升势头迅猛大姚野生食用 菌出于深山无农业和工业污染天然纯净匆须雕琢可在 市场竞争中立于不败之地国内外市场需求巨大供不应求。

二项目承担企业情况 企业人员情况 大姚锦亿土特产责任有限公司是年月挂牌成立的私 营企业注册资金万元人民币该公司主要从事野生食用菌 魔芋核桃的收购加工销售业务。

现公司有管理人员人 其他员工人聘请季节性临时工人。

主要管理人员情况及负担的主要工作 杨荔晴女现年岁大专文化中共党员大姚县金 碧镇金家地村民委员会六关哨人自年起直从事野生食 用菌魔芋核桃等土特产的收购加工销售比较熟悉上 述土特产品的分布和质量状况。

现任总经理主要担负农产品原 料收购质量监控和营销。

段洪飞岁高中文化南华人长期从事野生食用菌 的收购加工有较成熟的野生菌加工制品经验主要负责产品 开发加工工艺质量监控工作。

姜晓丹女岁大专文化大姚县金碧镇金家地人 主要负责办公室日常工作和工艺创新工作。

歹永惠女大专文化会计。

沈泽永高中文化负责生产。

刘玉云高中文化负责生产。

大姚锦亿土特产责任有限公司成立原因 大姚锦亿公司成立前总经理杨荔晴十多年来直从事野 生食用菌魔芋核桃等土特产的收购加工营销工作多 年来诚实守信风险共担在营销方面建立了合作伙伴群 在北京成才上海等地有了较多的营销渠道。

多年中无论 市场如何变化均取得较好效益每年为国家提供税收万多 元。

根据目前有机保健食品的市场前景和国家政策以及资金积 累决定成立集收购加工销售于体的土特产公司加工 原料为产品使之升值带动农民增收为国家多作贡献公司 成立短短年中是建立了会计帐二是生产出了速冻牛肝 菌鸡纵油松茸油野坝子茶魔芋精粉设计出了产品包 装完善了产品加工工艺创年产值特别是近年来的速冻牛肝 速冻美味牛肝菌由宏桂绿色食品有限公司代理出口意大利法 国瑞士速冻松茸由成才经贸委代理出口日本系列套盒食 品销往北京上海等地全年产值达万元销售收入达 万元为今后的加工营销奠定了基础。

二市场分析及拟建规模 项目所需资源原料分析 大姚县复杂的地形地貌形成了丰富的植被类型孕育了 丰富多彩的林下生物资源野生菌资源尤为丰富。

全国有野生 食用菌多种而大姚县就有多种其中常见而名贵的 野生食用菌大约有多种主要是松茸美味牛肝菌鸡纵 约油菌青头菌干巴菌及块菌等全县均有分布周期长 储量大产量高质量好是大姚县重要的出口创汇商品。

历 年来是全县经济发展农民增收的个重要产业。

就目前来 讲全县仅有野生食用菌初加工的几个小手工作坊加工能力 仅占全县野生食用菌产量的。

多数资源流入南华大理等地 待加工升值的空间较大周边永仁姚安的部分地区也可以吸 收吨左右总计多吨的原料足够个大型企业消 化。

除野生食用菌外公司的搭配产品魔芋初加工产品野坝 茶等产品的原料也极为丰富公司还有亩魔芋基地每年可收 购和产出魔芋多吨原料供给处于供大于求状况。

二项目产品市场分析及预测 随着现代文明和科技进步人们对改善食物结构的要求越 来越高原有食物品种远远满足不了人们的需求人们必须寻 找更加符合现代生活要求的营养食品而珍贵野生食用菌就成 为人类的主要选择之由于野生食用菌中含有对人体有益的 多种营养不仅美味可口有的还有定的滋补或疗效作用 因此菌类食品将是世纪人类食品的新来源从国外来讲 对野生食用菌食品的要求市场空间巨大。

从国内看随着人民 消费水平的日益提高国内餐饮业家宴西接祥云宾川北与丽江地