金佛山方竹综合技术开发项目投资立项可行性研究报告.doc免费在线阅读

涉及竹笋罐头的加工技术现有金佛山罐头食品厂已基 本掌握且与四川省轻工业研究所竹笋加工技术服务配合 得很好。

竹材随着笋用林集约经营的不断增强必将推动 笋材两用林的科学管理其竹材产量也瘵在两三年后可在现 有基础上提高倍。

金佛山方竹尽管胸径小硬度大纤 维较短用整材和造纸不是优势但它的年产量还是可观据 调查统计现有每年可产竹材近吨这批资源如用物理法 或化学法可生产活性炭吨或竹材纤维板刨花板 碎料板吨。

活性炭元吨吨竹材生产活性 炭比作造纸原料增值元。

但化学法环境污染 严重不可取物理法虽有定利润市场销量不大容易积 压产品仍不理想因此目前以加工竹质人造密度板普通 用于建筑业和汽车造船行业是理想的产品它的现行工厂售 价是元立方米吨竹增值元。

据中国林科院北京 其提高经济效益。

为加强金佛山方竹的保护并使其能永续利用必须 进行开发。

只有通过开发才能有效地使农民进步认识金佛 山方竹的价值才会自觉地给以保护和投入从而促进其更好的 发展。

否则及可行性分析 开发的必要性 目前金佛山方竹创造的价值与其规模和在世界的地 位极不相称平均创造元公顷的产值实在太低地方经 济发展和农民致富都需要对金佛山方竹进行深层次开发以利 统计年均资源量约为吨采伐销售量 吨占可采伐量的产值余万元。

大部分竹材或因未 伐或因伐后未运出因价值低下而未被利用。

竹笋和竹材 年均总产值万元。

第四章金佛山区方竹开发的前景产值万元加上社会流量实际年产鲜笋吨左右合计产值万元。

年清水笋罐头开发成功 为发挥其更大的经济效益找到了路子。

竹材利用除民间竹编 和零星用材外从年起主要供给重庆造纸厂作原料 年对方竹的保护起了积极作用使之发挥了很好的生态 效益。

据统计金佛山区方竹在年间年均加工笋 干吨耗鲜笋吨年均产值万元盐渍笋 吨耗鲜笋吨产值万元清水笋吨耗 鲜笋吨见根笋不采摇尖笋 不采延鞭笋的技术保护规范。

在行政管理方面组建了南川 和贵州桐梓县林区个乡的金佛山竹林管理委员会。

年金佛山自然保护区的建立保护了银杉为主的上层珍稀 乔木也竹林经营管理所以来的数十年间始终坚持保 护性经营路线即以保护利用其生态效益为主。

根据方竹生物 学特性和历史经验总结并执行了砍小留大砍老留新砍 孬留好砍密留稀不不采头笋不采伐的残败了平均株高米胸径厘米 立竹度株公顷面积公顷占总面积的年均产 笋吨公顷产竹材吨公顷。

三利用现状 金佛山方竹利用历史悠久。

自年四川省林业厅批准在 金佛山设立米胸径厘米。

立竹度株公顷产竹材吨公顷三级竹林未伐或欠伐的毛毛林 平均株高米胸径厘米立竹度株公顷面积 公顷占总面积年均产笋吨公顷产竹林吨 公顷三级竹林过蓄积鲜重吨生长量吨年产鲜笋 吨产竹吨。

其中级竹林平均株高米胸径 厘米立竹度株公顷面积公顷总面积的 年均产笋吨公顷产竹材吨公顷主要分布在金佛山 二级竹林平均株高入的重要来源。

二分布及资源量 金佛山方竹主要分布在金佛山柏枝山箐坝山三山鼎 立见附图各相距公里。

根据林业二类资源调查区 内竹林总面积公顷平均株高厘米立竹度 株公顷各种阔叶针叶乔木组成混交林并以上层乔木 中层竹林底层草丛苔藓形成鲜明的立体结构。

在大面积的近 乎原始森林中以方竹的量多面广笋质优良并可永续利 用很受世人青睐也是当地农民经济收岩煤系和石灰岩残积层的黄棕 壤为主长势以海拨米以上的中山和压高中山米 较好米的低中山长势较差这种长势可能与 米以下人畜活动频繁有关它与古老的银杉珙桐大叶茶树 乔木杜鹃和胸径厘米杆环隆起基部节上有气生节上有气生根状剌 分杈三杈基节较密壁厚茎心小耐寒竹鞭生长头年萌 动第二年五月上旬基本停止八月中旬发笋山愈高发笋愈 早其立地土壤以二迭系铝土现状 金佛山方竹基本特征 金佛山方竹因其方其独特的生物学特性并仅在金 佛山及其邻区分布而得名。

它系禾本科竹亚科方竹属中的个品种也是我国个主要笋用竹种之。

它杆高米 产业 化和利用竹子的营养万分微量元素优势向食品饮料药 品等更高层次发展。

全世界对鲜笋罐头的需求量每年以的 速度增长而产量仅左右的速度递增。

第三章金佛山区方竹资源概况及利用中栽培竹荪已达每公 顷十万公斤产量。

尽管如此竹林的综合效益无论在中国还 是在世界发挥得较好的仍只是少数国家的少数地区总的潜 力还很大。

目前竹业开发正逐步走向专业化用材林笋林中栽培竹荪已达每公 顷十万公斤产量。

尽管如此竹林的综合效益无论在中国还 是在世界发挥得较好的仍只是少数国家的少数地区总的潜 力还很大。

目前竹业开发正逐步走向专业化用材林笋林产业 化和利用竹子的营养万分微量元素优势向食品饮料药 品等更高层次发展。

全世界对鲜笋罐头的需求量每年以的 速度增长而产量仅左右的速度递增。

第三章金佛山区方竹资源概况及利用现状 金佛山方竹基本特征 金佛山方竹因其方其独特的生物学特性并仅在金 佛山及其邻区分布而得名。

它系禾本科竹亚科方竹属中的个品种也是我国个主要笋用竹种之。

它杆高米 胸径厘米杆环隆起基部节上有气生节上有气生根状剌 分杈三杈基节较密壁厚茎心小耐寒竹鞭生长头年萌 动第二年五月上旬基本停止八月中旬发笋山愈高发笋愈 早其立地土壤以二迭系铝土岩煤系和石灰岩残积层的黄棕 壤为主长势以海拨米以上的中山和压高中山米 较好米的低中山长势较差这种长势可能与 米以下人畜活动频繁有关它与古老的银杉珙桐大叶茶树 乔木杜鹃和各种阔叶针叶乔木组成混交林并以上层乔木 中层竹林底层草丛苔藓形成鲜明的立体结构。

在大面积的近 乎原始森林中以方竹的量多面广笋质优良并可永续利 用很受世人青睐也是当地农民经济收入的重要来源。

二分布及资源量 金佛山方竹主要分布在金佛山柏枝山箐坝山三山鼎 立见附图各相距公里。

根据林业二类资源调查区 内竹林总面积公顷平均株高厘米立竹度 株公顷蓄积鲜重吨生长量吨年产鲜笋 吨产竹吨。

其中级竹林平均株高米胸径 厘米立竹度株公顷面积公顷总面积的 年均产笋吨公顷产竹材吨公顷主要分布在金佛山 二级竹林平均株高米胸径厘米。

立竹度株公顷产竹材吨公顷三级竹林未伐或欠伐的毛毛林 平均株高米胸径厘米立竹度株公顷面积 公顷占总面积年均产笋吨公顷产竹林吨 公顷三级竹林过伐的残败了平均株高米胸径厘米 立竹度株公顷面积公顷占总面积的年均产 笋吨公顷产竹材吨公顷。

三利用现状 金佛山方竹利用历史悠久。

自年四川省林业厅批准在 金佛山设立竹林经营管理所以来的数十年间始终坚持保 护性经营路线即以保护利用其生态效益为主。

根据方竹生物 学特性和历史经验总结并执行了砍小留大砍老留新砍 孬留好砍密留稀不不采头笋不采见根笋不采摇尖笋 不采延鞭笋的技术保护规范。

在行政管理方面组建了南川 和贵州桐梓县林区个乡的金佛山竹林管理委员会。

年金佛山自然保护区的建立保护了银杉为主的上层珍稀 乔木也对方竹的保护起了积极作用使之发挥了很好的生态 效益。

据统计金佛山区方竹在年间年均加工笋 干吨耗鲜笋吨年均产值万元盐渍笋 吨耗鲜笋吨产值万元清水笋吨耗 鲜笋吨产值万元加上社会流量实际年产鲜笋吨左右合计产值万元。

年清水笋罐头开发成功 为发挥其更大的经济效益找到了路子。

竹材利用除民间竹编 和零星用材外从年起主要供给重庆造纸厂作原料 年统计年均资源量约为吨采伐销售量 吨占可采伐量的产值余万元。

大部分竹材或因未 伐或因伐后未运出因价值低下而未被利用。

竹笋和竹材 年均总产值万元。

第四章金佛山区方竹开发的前景及可行性分析 开发的必要性 目前金佛山方竹创造的价值与其规模和在世界的地 位极不相称平均创造元公顷的产值实在太低地方经 济发展和农民致富都需要对金佛山方竹进行深层次开发以利 其提高经济效益。

为加强金佛山方竹的保护并使其能永续利用必须 进行开发。

只有通过开发才能有效地使农民进步认识金佛 山方竹的价值才会自觉地给以保护和投入从而促进其更好的 发展。

否则过伐林和毛毛林必将不断增加最终出现 无竹可何。

方竹的生物学特性要求必须进行开发。

南京林业大学周芳纯教授和四川林校易同培研究员都认为自然生态下的 竹林年开花是不可避免的。

防止竹类开花死亡最根本 的途径就是人工经营抚育给其松土施肥浇水和除去老竹 篼。

经营强度越大越能防止竹类开花。

金佛山方竹数十年给 以垫林是必须的但仅有垫林仍然只能维持其自然生 态。

何况金佛山已经有多公顷毛毛林急需通过经营抚 育使复壮提高经济效益。

如不开发经营大片竹林必将开死 亡。

不仅没有经济效益现在的生态效益也将化为乌有。

因此 对金佛山方竹进行系统的深层次的综合技术开发迫在眉捷。

二开发前景及其可行性 方竹笋是理想的保健食品市场前景广阔。

金佛山方竹笋 肉厚嫩脆鲜美营养丰富。

据四川省农科院化验分析表明 该笋纤维高脂肪低蛋白质和能量适中水解氨基酸总量达 比毛竹罐头笋中氨基酸的最高总量高而八种人 体必须氨基酸含量比它高除此还含较高的钙磷锌 碘硒锗据日本资料等微量元素及多种维生素故中 国主要植物图说称方竹笋味为竹类之冠确系理想的保健 食品。

因此该笋产品在国内市场长盛不衰尤其清水笋罐头 食品在国际市场更是走俏货这无疑为大规模地打入国际市场 和国内日渐兴盛的超级市场奠定了广阔的发展前景。

金佛山方竹笋产量潜力大投资省见效快。

据资料毛竹和早竹胸径略大于金佛山方竹省 大面积毛竹笋用