以只蜗牛为原料的盘菜肴在美国售价高达多美元在法国需 多法郎在香港需港币。我国出口蜗牛罐头价格也达到每 吨至美元。白玉蜗牛是我国培育的新品种肉质细嫩雪 白个体大在国际市场上有很强的竞争力。国内潜在市场更广。党 和国家领导人对蜗牛菜予以了很高的评价。蜗牛食品已成为大中城市 宾馆酒楼的美味佳肴以只蜗牛为原料的盘菜肴在上海广州 售价为元人民币。我国是个人口众多的大国由于蜗牛肉产品营养 丰富味美可口必将成为我国城乡人民的上等佳肴。随着人民生活 水平的不断提高对蜗牛产品的需求也将不断增加如以全国每人平 均消费蜗牛肉千克计算年总消费蜗牛肉即为万吨折鲜蜗牛 万吨而目前我国蜗牛年总产量约几十万吨与市场的需求相差 甚远。 近几年国内已开发了以蜗牛为主要原料的保健食品系列生化 药品系列复合营养饲料系列足蜗牛养殖 与加工的需要。 市场优势 需求量生产量本厂现产量市场占有量本厂设计产量市场占有量 国内万吨万吨吨吨 国外吨万吨 表内所反映的情况表明蜗牛永远大于供本厂的市场占有量祥区政府将蜗牛养殖列入经济发展的重点项目重点扶植多 方面制定了优惠政策。 资源优势 蜗牛养殖的主要饲料是青草菜叶瓜果桔杆等饲料来源广。 全区有农业劳动力万人剩余劳动力万人可满天数不多且每天实际需加温的时间也 比较短。 交通本项目区交通便利陆路有洛湛铁路潭邵高速公路 国道国道省道县区道和乡村道路等水路有资江 邵水和檀江等。 政策环境 大高。中心养殖示范场位于邵阳市郊距离祭旗变电站不到 公里。 供热本项目区地处亚热带季风性湿润气候区光热资源比较丰 富年活动积温全年平均气温稳定通过的天数达天。温度需加温的自然水质符合国 家有关农村生活饮用水的质量和卫生标准要求。自来水管和灌溉渠道 纵横交错水质和水量完全可以满足养殖与加工需要。 供电项目区供电条件良好经过农网整改后农村用电质量大 大提目实施的有利条件 基础设施 供水养殖区有三条河资江及其级支流邵水二级支流檀江。 流经中心场西侧的资江流域面积广径流量大水量丰富。地下水 资源丰富打口米深的深井日产水量可达镇场所和个街道 办事处总人口万人总面积平方公里其中农业人口 万人农村面积平方公里。年全区实现国内生产总值亿 元其中农业总产值亿元粮食总产量万公斤农民人均 可支配收入元。 四项水库和骨干山 塘自然水和地下水丰富。 中心养殖示范场总用地面积为亩土地利用现状为果园地亩 水塘亩旱土亩交通用地亩。 三项目区的社会经济条件 该项目主要在邵阳市大祥区。大祥区辖乡较长光照较充足。多年平均气温最冷平均气温 最热平均气温。年降雨量在毫米年日照时数 小时年太阳总辐射量年无霜期天。养殖区有资江邵水檀江等河流环绕有大量的值般在左右土壤中养分含量低般表土有机质含量 左右含氮量在以下。土壤中的营养元素铁含量低大部分为氧 化铁所固定。 养殖区地处亚热带季风湿润气候区气候温和雨量充沛无霜 期村。 二自然条件 邵阳市鸿远特种养殖基地现状地形总体上属丘岗谷地地势起伏 不平基地最高海拔米最低海拔米相对高差米。 养殖区土壤为本省地带性红壤土层较高具有较强的酸性反应 第三章建设条件 地理位置及区域范围 该项目主要位于邵阳市养殖覆盖范围有邵阳市大祥区双清区 北塔区新邵县邵东县等。其核心在邵阳市大祥区公司和加工厂 座落于大祥区城南乡白洲构有着积极的作用可改善农业生产条件和生态环 境提高农业的科技含量。培育和壮大蜗牛加工企业使之成为主导 产业可发挥龙头企业的辐射带动能力改变农民的传统观念增加 农民收入提高经济效益。 蜗牛所采集的消化液可提取克蜗牛酶蜗牛内脏和壳烘干粉碎可制 成高级动物饲料。养殖蜗牛的商业价值十分可观市场前景广阔。蜗牛养殖还可以充分利用农业资源和劳力资源对调整农业产业 结构和农村经济结每克凝集素在国际市场的价格远远超过黄金的价格所以蜗 牛素有软黄金之称。从蜗牛中提取的蜗牛酶还是医学界生物界 纺织业化妆品业及酿酵业等许多行业的重要工艺原料。每千克鲜活 经中外科学家的长期研究发现蜗牛食品有五大功能提高人体免疫能 力特效美容养颜健脑增智促进新陈代谢延缓衰老医药保健 和疾病治疗。从蜗牛蛋白腺中提取的凝集素对血液研究有很大的应用 价值宇航员运动员迅速恢复体力提高肌体素质的理想保健 滋补品。随着人民生活水平的不断提高蜗牛菜将以物美价廉逐渐进 入普通百姓的餐桌。 李时珍本草纲目详细记载了蜗牛极其宝贵的治病滋补作用。 宇航员运动员迅速恢复体力提高肌体素质的理想保健 滋补品。随着人民生活水平的不断提高蜗牛菜将以物美价廉逐渐进 入普通百姓的餐桌。 李时珍本草纲目详细记载了蜗牛极其宝贵的治病滋补作用。 经中外科学家的长期研究发现蜗牛食品有五大功能提高人体免疫能 力特效美容养颜健脑增智促进新陈代谢延缓衰老医药保健 和疾病治疗。从蜗牛蛋白腺中提取的凝集素对血液研究有很大的应用 价值每克凝集素在国际市场的价格远远超过黄金的价格所以蜗 牛素有软黄金之称。从蜗牛中提取的蜗牛酶还是医学界生物界 纺织业化妆品业及酿酵业等许多行业的重要工艺原料。每千克鲜活 蜗牛所采集的消化液可提取克蜗牛酶蜗牛内脏和壳烘干粉碎可制 成高级动物饲料。养殖蜗牛的商业价值十分可观市场前景广阔。蜗牛养殖还可以充分利用农业资源和劳力资源对调整农业产业 结构和农村经济结构有着积极的作用可改善农业生产条件和生态环 境提高农业的科技含量。培育和壮大蜗牛加工企业使之成为主导 产业可发挥龙头企业的辐射带动能力改变农民的传统观念增加 农民收入提高经济效益。 第三章建设条件 地理位置及区域范围 该项目主要位于邵阳市养殖覆盖范围有邵阳市大祥区双清区 北塔区新邵县邵东县等。其核心在邵阳市大祥区公司和加工厂 座落于大祥区城南乡白洲村。 二自然条件 邵阳市鸿远特种养殖基地现状地形总体上属丘岗谷地地势起伏 不平基地最高海拔米最低海拔米相对高差米。 养殖区土壤为本省地带性红壤土层较高具有较强的酸性反应 值般在左右土壤中养分含量低般表土有机质含量 左右含氮量在以下。土壤中的营养元素铁含量低大部分为氧 化铁所固定。 养殖区地处亚热带季风湿润气候区气候温和雨量充沛无霜 期较长光照较充足。多年平均气温最冷平均气温 最热平均气温。年降雨量在毫米年日照时数 小时年太阳总辐射量年无霜期天。养殖区有资江邵水檀江等河流环绕有大量的水库和骨干山 塘自然水和地下水丰富。 中心养殖示范场总用地面积为亩土地利用现状为果园地亩 水塘亩旱土亩交通用地亩。 三项目区的社会经济条件 该项目主要在邵阳市大祥区。大祥区辖乡镇场所和个街道 办事处总人口万人总面积平方公里其中农业人口 万人农村面积平方公里。年全区实现国内生产总值亿 元其中农业总产值亿元粮食总产量万公斤农民人均 可支配收入元。 四项目实施的有利条件 基础设施 供水养殖区有三条河资江及其级支流邵水二级支流檀江。 流经中心场西侧的资江流域面积广径流量大水量丰富。地下水 资源丰富打口米深的深井日产水量可达水质符合国 家有关农村生活饮用水的质量和卫生标准要求。自来水管和灌溉渠道 纵横交错水质和水量完全可以满足养殖与加工需要。 供电项目区供电条件良好经过农网整改后农村用电质量大 大提高。中心养殖示范场位于邵阳市郊距离祭旗变电站不到 公里。 供热本项目区地处亚热带季风性湿润气候区光热资源比较丰 富年活动积温全年平均气温稳定通过的天数达天。温度需加温的自然天数不多且每天实际需加温的时间也 比较短。 交通本项目区交通便利陆路有洛湛铁路潭邵高速公路 国道国道省道县区道和乡村道路等水路有资江 邵水和檀江等。 政策环境 大祥区政府将蜗牛养殖列入经济发展的重点项目重点扶植多 方面制定了优惠政策。 资源优势 蜗牛养殖的主要饲料是青草菜叶瓜果桔杆等饲料来源广。 全区有农业劳动力万人剩余劳动力万人可满足蜗牛养殖 与加工的需要。 市场优势 需求量生产量本厂现产量市场占有量本厂设计产量市场占有量 国内万吨万吨吨吨 国外吨万吨 表内所反映的情况表明蜗牛永远大于供本厂的市场占有量如 果占国内市场的国际市场的产量就达到万吨可见蜗 牛养殖大有潜力。 第四章建设单位的基本情况建设单位概况 本项目建于年月公司和中心养殖示范场座落大祥区城南 乡白州村采用公司基地农户的模式经营管理。 项目单位邵阳市鸿远特种养殖基地有限公司 项目单位性质有限责任公司 项目单位现有人员构成 职工总数 其中 管理人员技术人员技术工人般工人 大专以上毕业高中或中专毕 业 初中或技校毕 业 初中以下 高级职称中级职称初级职称无未定职称 姓名性别年龄专业职称工作单位 罗乾震男国际商业国际商务师原邵阳市对外经济贸易公司现本公司 李光荣男药物教授第四军医大学 王建国男畜牧高级畜牧师市粮油进出口公司 罗方女畜牧畜牧师市粮油进出口公司现本公司 二研发能力 技术来源与合作方式企业开发和技术合作。技术产品类型及领域。 技术开发性质新产品 技术开发内容产业综合技术开发 技术开发产业养殖业和加工业 技术成果状况中试成果 蜗牛人工养殖技术 蜗牛室内养殖技术高温高湿高钙通风清洁养殖模式 蜗牛野外生态养殖技术果园菜园养殖蜗牛技术 蜗牛深加工技术 蜗牛初级产品蜗牛食品蜗牛冻肉蜗牛罐头蜗牛饲料加工 技术 蜗牛高级产品蜗牛酶物生液蜗牛保健品加工