2×3000t果蔬气调保鲜库项目投资立项可行性研究报告.doc免费在线阅读

第三章市场预测与分析 年在英国建立了世界上第座苹果气调保鲜库开创了果蔬 气调贮藏保鲜的新时代。

这时期世界各国虽然陆续开展了对气调 贮藏的研究但进展缓慢。

第二次世界大战后气调技术迅速进入应 用发展阶段许多国家越来越多地把气调技术应用于商业性贮藏。

我 国于年开始气调贮藏研究年正式成立我国第个气调保 鲜库研建协作组年月由北京市粮油食品进出口公司中国 科学院植物研究所商业部设计院上海冶金所山西煤化所浙江 星火仪表厂等单位共同研建的模拟气调试验室在北京正式投入使 用这是在北京建造的第座气调保鲜库。

据不完全统计年我 国拥有气调保鲜库多座总贮藏量万左右相当于美国 年气调保鲜库贮藏量的美国年气调保鲜库贮藏量万 左右。

目前气调贮藏已成为工业发达国家果蔬保鲜的左右都还离现代 果蔬生产的要求有很大的差距。

表思南县果品蔬菜面积与产量 项目 年份 蔬菜面积 万 蔬菜产量 万 果树面积 万 果品产 量万水果贮存能力仅占总产量的而且大都是 简易贮藏而发达国家以上的水果都能得到及时贮藏并且 是气调贮藏。

即使果蔬气调保鲜库在思南建成其气 调贮藏能力只占全县果蔬总产量多万的将大幅提升全年可达万以上。

第二章项目背景 但由于果蔬的生产特性决定了果品蔬菜生产季节集中给市场带 来了很大的压力所以果蔬的贮藏保鲜对思南县的果品蔬菜生产意 义重大。

从我国来看其中鲜 果万。

预计到年随着万亩果园和万亩蔬菜基地的实 施蔬菜面积将达到万产量达万果树面积达万 产量达万其中鲜果达万见表。

而且新建果 园年后进行入盛果期产量业和规模经营户与流通商贸企业联合并 向城镇有序聚集促进农业产业化经营推动城镇经济发展。

思南县 从年开始大力发展果园和蔬菜基地蔬菜面积到年已达到 万产量万果园面积万产量万具有较强辐射带动能力的区域性经济文化中心。

为了加快农业产业化进程优化产业布局大力推进农业产业结构调 整在重点产业提升方面着力抓好果树基地无公害蔬菜基地建设。

同时鼓励农产品加工龙头企部署。

建设果蔬气调保鲜库是思南县果蔬生产形势的必然要求 近年来思南县围绕撤县建市和建设铜仁西部次中心城市的 总体目标力争到年将县城发展成为规模适度规划科学功 能健全环境整洁意国家发改委 国家经贸委农业部财政部中国人民银行和国家工商总局六部委 联合下发关于加快农产品流通设施建设的若干意见对十五 和今后段时期我国农产品流通设施建设工作进行了全面了积极的扶持政策。

国务院总理温家宝于 年月日作出要重视和加强果蔬保鲜技术的应用和推广这项 工作要同营销出口产业化经营结合起来为农业生产服务提高 经济效益这重要指示。

年月经国务院同向周边地区及省外周年供应果品和蔬菜。

项目建设的重要性与必要性 该项目的建设符合国家的产业政策第二章项目背景 针对我国水果贮藏保鲜技术落后的问题国家领导人高度重视 国务院有关部门也采取论证。

贵州省思南县财政扶贫国债果蔬气调保鲜库拟建在 思唐镇和塘头镇交通较为便利总占地亩。

项目建成后将是个 集果品蔬菜贮藏保鲜配送条龙的大型综合性现代化农业生产企业 届时将业科技的代表性和示范性作用为当地果农和菜农减少产后损 失提高果蔬产品的附加值从而达到脱贫致富奔小康的目标。

贵州 省地各级政府给予了本项目极大的关心和支持对该项目进行了 深入细致的前期和筹备进而开展了本次果蔬气调保鲜 库建设项目的可行性研究。

按照项目可行性研究的方法和程序在充分调查研究的基础上 本着科学分析合理设计及规划的要求使建成后的气调保鲜库具有 高新农现在这些目标即将实现产品的大量产出必然带来产后 处理的矛盾而果蔬的贮藏保鲜是产后处理中的重要环。

思南县委 县政府高度重视这问题责成有关部门开展果蔬贮藏保鲜项目的调 查研究并积极申报村基础交通 农业生态环境加大投入促进西部农业产业结构升级。

为此思南县委县政府提出了建设生态农业大县的战略决策 决定了在十五期间新建万亩果园和万亩以大蒜为主的蔬 菜生产基地 民主的发展目标和要求统筹城乡经济社会发展加快推进现代农第二章项目背景 业建设全面深化农村改革大力发展农村公共事业千方百计增加 农民收入。

同时国家实施西部大开发战略将对改善农民经济 发展规划都明确指出建设社会主义新农村是我国推进现代化进程中的 重大历史任务是巩固和加强农业基础地位全面建设小康社会的重 大举措。

要按照生产发展生活宽裕乡风文明村容整洁管理 民经济 发展规划都明确指出建设社会主义新农村是我国推进现代化进程中的 重大历史任务是巩固和加强农业基础地位全面建设小康社会的重 大举措。

要按照生产发展生活宽裕乡风文明村容整洁管理 民主的发展目标和要求统筹城乡经济社会发展加快推进现代农第二章项目背景 业建设全面深化农村改革大力发展农村公共事业千方百计增加 农民收入。

同时国家实施西部大开发战略将对改善农村基础交通 农业生态环境加大投入促进西部农业产业结构升级。

为此思南县委县政府提出了建设生态农业大县的战略决策 决定了在十五期间新建万亩果园和万亩以大蒜为主的蔬 菜生产基地现在这些目标即将实现产品的大量产出必然带来产后 处理的矛盾而果蔬的贮藏保鲜是产后处理中的重要环。

思南县委 县政府高度重视这问题责成有关部门开展果蔬贮藏保鲜项目的调 查研究并积极申报和筹备进而开展了本次果蔬气调保鲜 库建设项目的可行性研究。

按照项目可行性研究的方法和程序在充分调查研究的基础上 本着科学分析合理设计及规划的要求使建成后的气调保鲜库具有 高新农业科技的代表性和示范性作用为当地果农和菜农减少产后损 失提高果蔬产品的附加值从而达到脱贫致富奔小康的目标。

贵州 省地各级政府给予了本项目极大的关心和支持对该项目进行了 深入细致的前期论证。

贵州省思南县财政扶贫国债果蔬气调保鲜库拟建在 思唐镇和塘头镇交通较为便利总占地亩。

项目建成后将是个 集果品蔬菜贮藏保鲜配送条龙的大型综合性现代化农业生产企业 届时将向周边地区及省外周年供应果品和蔬菜。

项目建设的重要性与必要性 该项目的建设符合国家的产业政策第二章项目背景 针对我国水果贮藏保鲜技术落后的问题国家领导人高度重视 国务院有关部门也采取了积极的扶持政策。

国务院总理温家宝于 年月日作出要重视和加强果蔬保鲜技术的应用和推广这项 工作要同营销出口产业化经营结合起来为农业生产服务提高 经济效益这重要指示。

年月经国务院同意国家发改委 国家经贸委农业部财政部中国人民银行和国家工商总局六部委 联合下发关于加快农产品流通设施建设的若干意见对十五 和今后段时期我国农产品流通设施建设工作进行了全面部署。

建设果蔬气调保鲜库是思南县果蔬生产形势的必然要求 近年来思南县围绕撤县建市和建设铜仁西部次中心城市的 总体目标力争到年将县城发展成为规模适度规划科学功 能健全环境整洁具有较强辐射带动能力的区域性经济文化中心。

为了加快农业产业化进程优化产业布局大力推进农业产业结构调 整在重点产业提升方面着力抓好果树基地无公害蔬菜基地建设。

同时鼓励农产品加工龙头企业和规模经营户与流通商贸企业联合并 向城镇有序聚集促进农业产业化经营推动城镇经济发展。

思南县 从年开始大力发展果园和蔬菜基地蔬菜面积到年已达到 万产量万果园面积万产量万其中鲜 果万。

预计到年随着万亩果园和万亩蔬菜基地的实 施蔬菜面积将达到万产量达万果树面积达万 产量达万其中鲜果达万见表。

而且新建果 园年后进行入盛果期产量将大幅提升全年可达万以上。

第二章项目背景 但由于果蔬的生产特性决定了果品蔬菜生产季节集中给市场带 来了很大的压力所以果蔬的贮藏保鲜对思南县的果品蔬菜生产意 义重大。

从我国来看水果贮存能力仅占总产量的而且大都是 简易贮藏而发达国家以上的水果都能得到及时贮藏并且 是气调贮藏。

即使果蔬气调保鲜库在思南建成其气 调贮藏能力只占全县果蔬总产量多万的左右都还离现代 果蔬生产的要求有很大的差距。

表思南县果品蔬菜面积与产量 项目 年份 蔬菜面积 万 蔬菜产量 万 果树面积 万 果品产 量万 其中鲜果 产量万 注年为预测值果品主要为脐橙梨桃等蔬菜主要为蒜苔胡萝 卜番茄黄瓜等。

果蔬保鲜是果蔬产业的延伸可提高产品的附加值 果蔬贮藏保鲜是果蔬产业的继续是果蔬产业可持续发展的重要 保证也是我国目前农业产业结构调整中重点发展的产业。

这不仅关 系到在全国实施的菜篮子果盘子工程的成败而且还关系到果 蔬的品质保持实现果蔬国际国内大流通满足市场供应以及人们 生活的需要。

同时发展果蔬贮藏保鲜对果品和蔬菜的采后增值保 值农民致富和促进农村经济发展都具有十分重要的意义。

中国是果品和蔬菜的生产和消费大国。

改革开放以来随着市场第二章项目背景 经济的发展农产品销售体制不断改革和完善但是果蔬的产后贮运 加工技术仍未受到足够的重视果蔬在贮运中的损失率超过。

全 国年果蔬加工量仅占总产量的果蔬产品储运加工的现代化 链条尚未形成。

专家指出假如我们的果蔬产后损失能减少到 每年就有亿元以上的效益， 思南的形势和全国样果蔬的产后处理严重制约着果蔬产业的 发展建立果蔬气调保鲜库可以延长产业链减少损失。

该项目建设可为当地农业产业提供发展后劲帮助当地农民 脱贫致富 思南县是个贫困县思南县委县政府直致力于农民的脱贫 致富近年来提出了