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基地的发展是很好的解决了绿色壁垒的问题 二是能够基本脱离供求关系的制约以更加稳定的价格数量向市场供应 蔬菜以及蔬菜制品。


第三章建设条件 第三章建设条件 建设地点选择 选址原则依据 建设地址连云港经济技术开发区 项目建设占地共计余亩 自然条件 气候条件连云港市处于暖温带南部常年平均气温月平均 温度极端低温月平均温度极端高温。


历年平均降水量多毫米常年无霜期为天。


主导风向为东南风。


由于受海洋的调节气候类型为湿润的季风气候略有海洋性气候特征。


气候特征四季分明冬季寒冷干燥夏季高温多雨。


光照充足雨量适 中。


日照资源为江苏省最多也是全佳地区之特别适合农作物的生长 和的生长发育。


项目建设条件优劣势分析 政策资源市场科技基础设施等条件 项目建设符合国家鼓励农业进行余劳动 力的转移我国有丰富的蔬菜资源开发脱水蔬菜能拉长产业链提高蔬 菜产品附加值。


同时脱水蔬菜加工企业作为劳动密集型企业不仅能解 决大量劳动力就业问题还能成为高利润低风险的出口创汇低成本的优势将得到进步发挥保鲜蔬菜出口还有 很大的发展空间。


脱水蔬菜 投资脱水蔬菜符合国家产业化调整方向。


我国是农业大国有亿 农民要想达到小康水平必须进行农村产业结构调整以及农村剩来我国保鲜蔬菜出口量年递增万吨以上年累计出口 万吨比年增加万吨增长了倍出口额 亿美元比年增长了倍。


随着我国蔬菜质量水平的提高采后处理设施和技术的改进我国蔬 菜生产的气候资源和继续是农业再生产过程中的二产经济发达国家均把产 后贮藏加工放在农业的首要位臵除了保鲜和加工带来的高附加值仅减 少现有果蔬的损失就可以为社会带来近千亿元的效益。


近年小康社会的新阶段。


国民消费第二章背景及必要性 从温饱型转向营养健康型中低收入家庭特别是广大农村随着收入水平 的提高城镇化步骤的加快蔬菜消费将不断增加。


农产品的保鲜和加工 是农业生产的不断攀升国内需求还将继续增长其 主要原因是是我国人口将继续增长预计到年我国将新增人口 多万人按每天人均消费公斤蔬菜计算将增加蔬菜消费万吨二 是消费呈多元化格局我国已进入全面建设总额的。


项目建设的必要性 该项目是在利用现有的蔬菜种植技术和加工销售的基础上扩大蔬菜 种植及加工规模实施精细加工满足市场对优质蔬菜产品的需要 保鲜蔬菜 近年来我国保鲜蔬菜消费在万吨创汇亿美元对俄罗斯出口万吨创汇 亿美元。


年我国出口东盟的蔬菜数量以及出口金额与上年同期相比呈量价 齐增趋势其中蔬菜出口数量为万吨占全国出口总量 出口金额亿美元占全国出口元占果蔬罐头出口额的。


日本是我国蔬菜出口最主要的贸易伙伴年我国对日本出口蔬 菜万吨创汇亿美元对美国韩国和俄罗斯的蔬菜出口增 长迅速年对美国出口万吨创汇亿美元对韩国出 口增长占蔬菜出口 金额的。


腌制蔬菜产品出口量约万吨其中醋制蔬菜咸榨 菜和咸蕨菜出口量万吨出口韩国泡菜万吨创汇近亿 美元蔬菜罐头出口万吨占整个果蔬罐头出口量的出口 额亿美 占蔬菜出口金额近其中冷冻蔬菜出口量达到万吨比 年增长年创汇近亿美元比年增长。


第二章背景及必要性 加工保藏蔬菜出口万吨比年增长占蔬菜出口 总量的出口创汇亿美元比年占当年我国整个农产品出口创汇总额的这表明 我国蔬菜及其加工制品在我国农产品贸易中已占据重要地位。


年我国鲜冷冻蔬菜出口万吨比年增长 占蔬菜出口总量的出口创汇亿美元比年增长 酱加工基地东部及东南沿 海干制品罐头速冻和腌制蔬菜加工基地。


山东福建浙江新疆 江苏广东是我国蔬菜出口的主要省区。


据海关统计年我国累计出口蔬菜及其加工制品万吨创 汇亿美元 的蔬菜还大量出口年在我国农产品贸易逆差达到亿美元的情 况下蔬菜出口却创造了亿美元的顺差。


目前我国蔬菜加工产业逐步向布局集中产业集聚的方向发展。


到 年我国蔬菜加工产业已形成了西北番茄产量亿吨 同比增加万吨人均占有量多公斤超出世界平均水平多公 斤。


蔬菜生产带来了较高的经济效益。


农业部种植业司统计年全国 蔬菜含西甜瓜总产值约亿元。


在满足自身供应的同时我国生产 二章背景及必要性 项目建设背景 从上世纪年代实施菜篮子工程以来我国的蔬菜产业得到了 长足发展目前蔬菜已是种植业中仅次于粮食的第二大农作物年全 国的蔬菜播种面积亿亩同比增加了万亩总的农产品开发专业管理队伍这为项目的顺利实 施奠定了良好的基础。


项目建成后其经济效益社会效益生态效益明显 项目具有定抗风险能力和可持续性发展能力。


第二章背景及必要性 第二的农产品开发专业管理队伍这为项目的顺利实 施奠定了良好的基础。


项目建成后其经济效益社会效益生态效益明显 项目具有定抗风险能力和可持续性发展能力。


第二章背景及必要性 第二章背景及必要性 项目建设背景 从上世纪年代实施菜篮子工程以来我国的蔬菜产业得到了 长足发展目前蔬菜已是种植业中仅次于粮食的第二大农作物年全 国的蔬菜播种面积亿亩同比增加了万亩总产量亿吨 同比增加万吨人均占有量多公斤超出世界平均水平多公 斤。


蔬菜生产带来了较高的经济效益。


农业部种植业司统计年全国 蔬菜含西甜瓜总产值约亿元。


在满足自身供应的同时我国生产 的蔬菜还大量出口年在我国农产品贸易逆差达到亿美元的情 况下蔬菜出口却创造了亿美元的顺差。


目前我国蔬菜加工产业逐步向布局集中产业集聚的方向发展。


到 年我国蔬菜加工产业已形成了西北番茄酱加工基地东部及东南沿 海干制品罐头速冻和腌制蔬菜加工基地。


山东福建浙江新疆 江苏广东是我国蔬菜出口的主要省区。


据海关统计年我国累计出口蔬菜及其加工制品万吨创 汇亿美元占当年我国整个农产品出口创汇总额的这表明 我国蔬菜及其加工制品在我国农产品贸易中已占据重要地位。


年我国鲜冷冻蔬菜出口万吨比年增长 占蔬菜出口总量的出口创汇亿美元比年增长 占蔬菜出口金额近其中冷冻蔬菜出口量达到万吨比 年增长年创汇近亿美元比年增长。


第二章背景及必要性 加工保藏蔬菜出口万吨比年增长占蔬菜出口 总量的出口创汇亿美元比年增长占蔬菜出口 金额的。


腌制蔬菜产品出口量约万吨其中醋制蔬菜咸榨 菜和咸蕨菜出口量万吨出口韩国泡菜万吨创汇近亿 美元蔬菜罐头出口万吨占整个果蔬罐头出口量的出口 额亿美元占果蔬罐头出口额的。


日本是我国蔬菜出口最主要的贸易伙伴年我国对日本出口蔬 菜万吨创汇亿美元对美国韩国和俄罗斯的蔬菜出口增 长迅速年对美国出口万吨创汇亿美元对韩国出 口万吨创汇亿美元对俄罗斯出口万吨创汇 亿美元。


年我国出口东盟的蔬菜数量以及出口金额与上年同期相比呈量价 齐增趋势其中蔬菜出口数量为万吨占全国出口总量 出口金额亿美元占全国出口总额的。


项目建设的必要性 该项目是在利用现有的蔬菜种植技术和加工销售的基础上扩大蔬菜 种植及加工规模实施精细加工满足市场对优质蔬菜产品的需要 保鲜蔬菜 近年来我国保鲜蔬菜消费在不断攀升国内需求还将继续增长其 主要原因是是我国人口将继续增长预计到年我国将新增人口 多万人按每天人均消费公斤蔬菜计算将增加蔬菜消费万吨二 是消费呈多元化格局我国已进入全面建设小康社会的新阶段。


国民消费第二章背景及必要性 从温饱型转向营养健康型中低收入家庭特别是广大农村随着收入水平 的提高城镇化步骤的加快蔬菜消费将不断增加。


农产品的保鲜和加工 是农业生产的继续是农业再生产过程中的二产经济发达国家均把产 后贮藏加工放在农业的首要位臵除了保鲜和加工带来的高附加值仅减 少现有果蔬的损失就可以为社会带来近千亿元的效益。


近年来我国保鲜蔬菜出口量年递增万吨以上年累计出口 万吨比年增加万吨增长了倍出口额 亿美元比年增长了倍。


随着我国蔬菜质量水平的提高采后处理设施和技术的改进我国蔬 菜生产的气候资源和低成本的优势将得到进步发挥保鲜蔬菜出口还有 很大的发展空间。


脱水蔬菜 投资脱水蔬菜符合国家产业化调整方向。


我国是农业大国有亿 农民要想达到小康水平必须进行农村产业结构调整以及农村剩余劳动 力的转移我国有丰富的蔬菜资源开发脱水蔬菜能拉长产业链提高蔬 菜产品附加值。


同时脱水蔬菜加工企业作为劳动密集型企业不仅能解 决大量劳动力就业问题还能成为高利润低风险的出口创汇企业。


脱水蔬菜的生产和销售有着广阔的市场前景。


近年来脱水蔬菜 在国际市场的贸易额每年都超过亿美元。


尽管中国脱水蔬菜的产量以 及品种都在增加产量已经占据世界总产量的左右并以每年的速 度递增但仍不能满足市场需求。


另外由于些发达国家蔬菜生产成本 加大不少国家和地区都愿意从我国进口廉价的商品蔬菜中国正好可以第二章背景及必要性 借此机会将蔬菜资源优势转变为产品优势与经济优势。


脱水蔬菜比新鲜蔬菜优点多。


比如用冻干工艺制成的蔬菜不仅保持 了蔬菜的色香味形而且最大限度地保存了蔬菜中的维生素蛋白 质等营养物质只要密藏包装后就可在常温下长期贮存运输和销售 三五年内不变质。


开发脱水蔬菜可以改善我国蔬菜产品结构。


目前些发达国家通过 脱水蔬菜冷冻蔬菜等方式对蔬菜进行加工其储藏量与加工量已经占到 所产蔬菜总量的在美国加工菜与鲜菜的比例从世纪年代的 上升到如今的。


我国作为世界第蔬菜生产大国却仅有 几千家蔬菜加工企业而且规模小技术落后产品结构相当不合理其 中脱水蔬菜仅有多类多个品种与我国上万种蔬菜品种相比范围 太窄。


同时国际市场上的高档脱水蔬菜大都是用真空冷冻技术生产的 而我国目前仅有少数厂家能

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