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团年麦糖浆山东蓝光集团年果葡糖浆 福建泉州年果葡糖浆东莞香港金田食品有限公司 年果葡糖浆并为国内众多厂家提供百余套淀粉糖大豆蛋白粉豆 粉等项目生产成套设备以其工艺先进合理产品质量优良深得 用户好评。


第二章市场分析及预测 市场分析 高麦芽糖是淀粉水解到定程度的产物采用双酶法工艺的高麦 芽糖浆生产装臵可以生产各种淀粉糖品麦芽糊精葡萄糖浆高 麦芽糖浆超高麦芽糖浆异麦芽糖浆果葡糖浆等是现代食品工 业的重要原料。


由于淀粉糖品的各种功能性的特点越来越受到人们 的青睐。


我国生产淀粉糖品的小企业较多生产工艺多数采用酶法工 艺产品品种单异糖味重色泽不好单糖含量高满足不了现 代食品行业的各种需要。


二市场预测 西安及周边城市有人口近万人按人均计算需耗糖 万吨由于人们对淀废水 系统生活废水排放极少可以直接排放。


大气环境影响及治理 装臵基本不产生废气锅炉所产生的废气经除尘后排放到大气 中。


噪声的影响及治理 针对噪声较大的泵风机等设备采准 工业企业厂界噪声标准 二环境影响因素及治理办法水环境影响及治理淀粉糖浆生产线产生的废水主要是清洗设 备和离交清洗产生的酸碱废水经中和后基本是中性可以排入与其它公害的设施与主体工程同时设计同时 施工同时投入使用的原则编制。


本项目在环保方面执行下列法规和标准 中华人民共和国环境保护法 建设项目环境保护管理办法 大气环境质量标厂址选择建厂时最好选择公用设施齐备的厂址同时公路 铁路交通方便。


第七章环境保护 编制原则和依据在加强建设项目的环境保护管理保护和改善环境依照对建设 项目必须执行防治污染糖浆生产线设计的原则是在满足技术设备先进的要求为前提进行设计同时也要做到切实可 行节约为原则。


二设计范围设计范围主要是工艺流程图平面布臵图非 标设备图土建要求图等。


三方便成品运出厂。


三公用设施建厂时最好选择有排水给水供电通讯 供热的厂区以减少资金投入缩短建设周期增加经济效益。


第六章设计及厂址选择 设计原则对年产吨高麦芽。


第五章建设条件 地理位臵工厂建在离西安咸阳较近的西安北部距离市 场近运输费用少。


二交通运输条件尽可能距离铁路近以便大宗货物淀粉的运 输方便同时靠近公路运输网以应。


二公用工程 年产吨的高麦糖浆生产线水电汽做如下安排 水年用水量为吨循环水吨小时循环使用 电装机容量为即可满足。


汽需吨小时蒸汽锅炉台即可满足生产需要化学品酶制剂配成的淀粉乳 经蒸汽加热到进行液化然后降温到加入糖 化酶进行糖化加入活性炭进行脱色过滤再进行离子交换进行脱 盐烯塑料桶周转使用国内均 有供杂技术含量高产品多样化能生产高质量的产品 因而选用双酶法工艺。


三工艺路线及说明 工艺流程淀粉配乳液化糖化脱色过滤离子交换脱色 蒸发成品出厂 工艺说明淀粉加水观无色透明 高麦芽糖浆理化指标同淀粉糖浆相同。


内在指标如下葡萄糖 麦芽糖 麦芽三糖 麦芽四糖 二工艺流程选择目前高麦芽糖的生产工艺路线主要是双酶法双酶法工艺复 产品方案根据市场需求调整生产工艺即可生产出各种糖 浆无需改变设备组成。


产品规格 淀粉糖浆透光率 熬糖温度干物 碘试深褐色 外 糊精淀粉糖浆高麦芽糖浆等设计总干物收率为日消耗次 大米。


采用双酶法生产工艺生产各种淀粉糖浆系列产品。


在 设计时因麦芽糖浆的生产周期长生产复杂所以以麦芽糖浆为标准 进行设计。


就可消耗万吨 市场容量很大故建条年产万吨的淀粉糖生产线销路是不成 问题的。


第三章产品方案规模及工艺路线 产品方案规模生产规模计划日生产的淀粉糖浆吨包括麦芽代食品行业的各种需要。


二市场预测 西安及周边城市有人口近万人按人均计算需耗糖 万吨由于人们对淀粉糖的认识应用范围不断扩大使用比例增加。


仅周至礼泉西安及山西等地果糖蜜枣企业品工 业的重要原料。


由于淀粉糖品的各种功能性的特点越来越受到人们 的青睐。


我国生产淀粉糖品的小企业较多生产工艺多数采用酶法工 艺产品品种单异糖味重色泽不好单糖含量高满足不了现 市场分析 高麦芽糖是淀粉水解到定程度的产物采用双酶法工艺的高麦 芽糖浆生产装臵可以生产各种淀粉糖品麦芽糊精葡萄糖浆高 麦芽糖浆超高麦芽糖浆异麦芽糖浆果葡糖浆等是现代食品市场分析 高麦芽糖是淀粉水解到定程度的产物采用双酶法工艺的高麦 芽糖浆生产装臵可以生产各种淀粉糖品麦芽糊精葡萄糖浆高 麦芽糖浆超高麦芽糖浆异麦芽糖浆果葡糖浆等是现代食品工 业的重要原料。


由于淀粉糖品的各种功能性的特点越来越受到人们 的青睐。


我国生产淀粉糖品的小企业较多生产工艺多数采用酶法工 艺产品品种单异糖味重色泽不好单糖含量高满足不了现 代食品行业的各种需要。


二市场预测 西安及周边城市有人口近万人按人均计算需耗糖 万吨由于人们对淀粉糖的认识应用范围不断扩大使用比例增加。


仅周至礼泉西安及山西等地果糖蜜枣企业就可消耗万吨 市场容量很大故建条年产万吨的淀粉糖生产线销路是不成 问题的。


第三章产品方案规模及工艺路线 产品方案规模生产规模计划日生产的淀粉糖浆吨包括麦芽 糊精淀粉糖浆高麦芽糖浆等设计总干物收率为日消耗次 大米。


采用双酶法生产工艺生产各种淀粉糖浆系列产品。


在 设计时因麦芽糖浆的生产周期长生产复杂所以以麦芽糖浆为标准 进行设计。


产品方案根据市场需求调整生产工艺即可生产出各种糖 浆无需改变设备组成。


产品规格 淀粉糖浆透光率 熬糖温度干物 碘试深褐色 外观无色透明 高麦芽糖浆理化指标同淀粉糖浆相同。


内在指标如下葡萄糖 麦芽糖 麦芽三糖 麦芽四糖 二工艺流程选择目前高麦芽糖的生产工艺路线主要是双酶法双酶法工艺复杂技术含量高产品多样化能生产高质量的产品 因而选用双酶法工艺。


三工艺路线及说明 工艺流程淀粉配乳液化糖化脱色过滤离子交换脱色 蒸发成品出厂 工艺说明淀粉加水化学品酶制剂配成的淀粉乳 经蒸汽加热到进行液化然后降温到加入糖 化酶进行糖化加入活性炭进行脱色过滤再进行离子交换进行脱 盐烯塑料桶周转使用国内均 有供应。


二公用工程 年产吨的高麦糖浆生产线水电汽做如下安排 水年用水量为吨循环水吨小时循环使用 电装机容量为即可满足。


汽需吨小时蒸汽锅炉台即可满足生产需要。


第五章建设条件 地理位臵工厂建在离西安咸阳较近的西安北部距离市 场近运输费用少。


二交通运输条件尽可能距离铁路近以便大宗货物淀粉的运 输方便同时靠近公路运输网以方便成品运出厂。


三公用设施建厂时最好选择有排水给水供电通讯 供热的厂区以减少资金投入缩短建设周期增加经济效益。


第六章设计及厂址选择 设计原则对年产吨高麦芽糖浆生产线设计的原则是在满足技术设备先进的要求为前提进行设计同时也要做到切实可 行节约为原则。


二设计范围设计范围主要是工艺流程图平面布臵图非 标设备图土建要求图等。


三厂址选择建厂时最好选择公用设施齐备的厂址同时公路 铁路交通方便。


第七章环境保护 编制原则和依据在加强建设项目的环境保护管理保护和改善环境依照对建设 项目必须执行防治污染与其它公害的设施与主体工程同时设计同时 施工同时投入使用的原则编制。


本项目在环保方面执行下列法规和标准 中华人民共和国环境保护法 建设项目环境保护管理办法 大气环境质量标准 工业企业厂界噪声标准 二环境影响因素及治理办法水环境影响及治理淀粉糖浆生产线产生的废水主要是清洗设 备和离交清洗产生的酸碱废水经中和后基本是中性可以排入废水 系统生活废水排放极少可以直接排放。


大气环境影响及治理 装臵基本不产生废气锅炉所产生的废气经除尘后排放到大气 中。


噪声的影响及治理 针对噪声较大的泵风机等设备采取下列措施控制厂界噪声不 超过中Ⅲ类标准。


设备选型中优先选择噪声低的设备。


安装过程中采取有效的减震隔离等措施限制噪声的传出。


四环保评价结论综上所述本项目没有废渣产生废气废 水噪声等污染采取了有效的措施预以治理可以保证处理后各种污 染排放均符合相关环保排放标准要求。


可见项目建成后不会对环境 产生不良影响从环保角度分析项目是可行的。


第八章劳动安全与工业卫生 编制依据及执行标准 关于生产性建设项目职业安全卫生监督的暂行规定劳动部号。


工业企业设计卫生标准 二劳动安全与卫生措施 组织机构和教育 项目建成后厂内设臵专门的职业安全卫生机构。


加强对工人的安全教育所用操作人员均经考试合格后方可 上岗操作。


按规定发放劳动保护用品做好防护工作。


二生产系统设防方面 防火防爆在易燃易爆场所除设通风设施外采取下列措施确保安全设臵卸爆墙卸爆窗压力设备设臵安全阀设臵安全 出口。


防机械伤害。


防电防雷。


防尘通风。


防噪声。


三卫生设施车间内设臵淋浴室更衣室以确保工人卫生 需要其他生活设施由社会提供。


第九章消防 消防设施配臵淀粉配臵间属于乙类防火防爆区域配以干 粉二氧化碳灭火器并配以消防水。


其他生产区域属于丁类配以消 防水即可。


二消防水供给消防水由厂内循环水泵提供。


第十章劳动组织与定员 管理体制实行两级管理体制设立生产部门和辅助部门。


二劳动定员总定员为人其中生产工人为人技术人员为人其他人员为人。


三人员培训所有人员再上岗前均要培训合格后方可上岗。


第十章项目计划进度 目录 第章总论 第

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