1、手机端页面文档仅支持阅读 15 页,超过 15 页的文档需使用电脑才能全文阅读。
2、下载的内容跟在线预览是一致的,下载后除PDF外均可任意编辑、修改。
3、所有文档均不包含其他附件,文中所提的附件、附录,在线看不到的下载也不会有。
第三节市场风险分析 项目产品市场风险因素分析 肉牛养殖的风险主要来自于四个方面。
是肉牛的来源。
肉 牛的来源影响肉牛机体健康状况和肥育效果也是决定养殖成 功与否的关键因素引进健康状况较差的肉牛饲养不仅会降低 生产性能也会增加疫病传播的危险。
二是饲养技术。
降低饲 养成本提高肥育质量是提高肉牛养殖利润的重要方面如果 在缺乏饲养技术的条件下盲目投资会增加肉牛养殖风险。
三 是疫病防治。
疫病发生不但会降低生产性能而且会增加养殖 成本因此控制动物疫病发生是保证养殖成功的前提。
四是肉 牛的销售渠道和销售价格选择好的销售渠道提高销售价格能增加养殖利润。
总体而言肉牛养殖在目前情况下是个低 风险高收益的行业。
价格风险肉牛价格的确定主要决定于肉牛的生产成本目 标 十家高级饭店十多家每天需要肉牛头项目年出栏 肉牛头每天出栏还不到头产品远不够本市市内消耗。
我国加入世界贸易组织后肉牛业在更大范围和更深层次 上参与国际竞争。
从长远看我国肉牛人均公斤我国现有牛存栏头数亿头牛肉 产量达到万吨是世界第四大牛肉生产国。
但牛肉人均 产量只有千克低于世界平均千克的水平更低于些 牛肉主产国家的人均产量水平。
从我市看我市现有清真馆数 第四章市场分析与销售方案 第节市场分析 项目产品市场供求现状 全球看世界发达地区牛肉占肉类比例为半以上而我 国仅占左右牛肉人均占有量世界发达国家在公斤以 上世界讯等公用工程设施。
项目区当地农民具有定的肉牛养殖技术和管理经验可 以节约可缩短技术培训时间加快基地工期建设节省投资 更好地发挥规模经济的作用。
的模式等研究工作为本项目建设提供生产技术支持。
基础设施条件良好 本项目在组织实施。
该区周边道路四通八达所属 区域内交通条件较为便利原料及产品运输方便。
有较为完善 的水电通局建立长期科研合作 关系得到技术管理上的有力支撑与市职业技术学院 市职业技术学院等科研院校建立了紧密的产学研合作关系聘请了有关大专院校及研究机构的专家从事农业开发和农 业产业化见大力发展肉牛产业进步加快农业产业化发展步 伐对农业产业化经营进行重点扶持。
科技开发能力较强 合作社聘请了具有丰富养牛经验的畜牧专家作为本社的 技术总监与农业委员会农业产业发展 的优惠政策。
中央就已相继出台关于三农问题的中央号文 件。
为指导和推进农业和农村经济结构调整提高农业竞争力和 农业综合生产能力建设省市相继出台了系列 政策与意域人多地少劳动力资源丰富能够满足该项目对劳动力的 需求。
本项目将集中建成头规模养殖场便于规模化的管理。
第二节项目建设有利条件 政策环境较好 从中央到地方各级政府均出台了系列扶持肉牛目建设地点选择 新建肉牛养殖基地地点选在村。
周边无污染性 企业无有毒有害气体烟雾粉尘放射性物质等污染物的排 放是生产无公害绿色牛肉的最佳地域。
农业生产条件非常优越 此区源亩退耕还林地亩人均占有粮食人均纯收入元。
全村现有存栏猪头能繁母猪养殖户户 饲养能繁母猪头牛存栏头母牛养殖户户饲养有能 繁母牛头养羊户户饲养有羊只其中能繁母羊只。
项资源合作社自有余亩 果园可发展林下种植优质牧草来解决肉牛饲草。
社会条件 全村共辖个村民组农户户人口人。
全村总 耕地面积亩均为旱地土壤肥力较好人均占有耕地亩 现有草山草坡资夏季不炎 热年平均气温年降水量毫米无霜期 天左右适宜牧草肉牛生长。
项目区土壤质地以壤土为主 土壤呈微酸性土层较厚熟土厚度达厘米保水保肥性能 好项目区内拥有丰富的草山草坡大动物疫 情当地农户有饲养牛的养殖经验群众基础好在集中养殖示 范场建设过程中征地引水工程实施过程中均得到当地村民的积 极支持。
自然条件 项目区属于亚热带季风湿润气候冬季无寒冷项目区位于大元村该 村属纯农业村交通便利水盘中线穿村而过水电民用 动力通讯等相关设施已全部畅通。
境内无大型屠宰厂畜牧 场皮革厂化工厂等污染企业历史上也未发生过重 经济结构增加农民收入的有效途径。
第三章项目区概况及有利条件 第节项目区概况 地理位置 位于西部边缘隶属于市境内山峦起伏海 拔般多在米之间。
符合国家产业政策调整 也满足西部生态建设需要。
因此通过建设专业化规模化标 准化的养殖基地推广良种化和科学的饲养管理技术将大力 提高养牛业的规模和效益是实现以牧补农调整农业和农村 符合国家产业政策调整 也满足西部生态建设需要。
因此通过建设专业化规模化标 准化的养殖基地推广良种化和科学的饲养管理技术将大力 提高养牛业的规模和效益是实现以牧补农调整农业和农村 经济结构增加农民收入的有效途径。
第三章项目区概况及有利条件 第节项目区概况 地理位置 位于西部边缘隶属于市境内山峦起伏海 拔般多在米之间。
项目区位于大元村该 村属纯农业村交通便利水盘中线穿村而过水电民用 动力通讯等相关设施已全部畅通。
境内无大型屠宰厂畜牧 场皮革厂化工厂等污染企业历史上也未发生过重大动物疫 情当地农户有饲养牛的养殖经验群众基础好在集中养殖示 范场建设过程中征地引水工程实施过程中均得到当地村民的积 极支持。
自然条件 项目区属于亚热带季风湿润气候冬季无寒冷夏季不炎 热年平均气温年降水量毫米无霜期 天左右适宜牧草肉牛生长。
项目区土壤质地以壤土为主 土壤呈微酸性土层较厚熟土厚度达厘米保水保肥性能 好项目区内拥有丰富的草山草坡资源合作社自有余亩 果园可发展林下种植优质牧草来解决肉牛饲草。
社会条件 全村共辖个村民组农户户人口人。
全村总 耕地面积亩均为旱地土壤肥力较好人均占有耕地亩 现有草山草坡资源亩退耕还林地亩人均占有粮食人均纯收入元。
全村现有存栏猪头能繁母猪养殖户户 饲养能繁母猪头牛存栏头母牛养殖户户饲养有能 繁母牛头养羊户户饲养有羊只其中能繁母羊只。
项目建设地点选择 新建肉牛养殖基地地点选在村。
周边无污染性 企业无有毒有害气体烟雾粉尘放射性物质等污染物的排 放是生产无公害绿色牛肉的最佳地域。
农业生产条件非常优越 此区域人多地少劳动力资源丰富能够满足该项目对劳动力的 需求。
本项目将集中建成头规模养殖场便于规模化的管理。
第二节项目建设有利条件 政策环境较好 从中央到地方各级政府均出台了系列扶持肉牛产业发展 的优惠政策。
中央就已相继出台关于三农问题的中央号文 件。
为指导和推进农业和农村经济结构调整提高农业竞争力和 农业综合生产能力建设省市相继出台了系列 政策与意见大力发展肉牛产业进步加快农业产业化发展步 伐对农业产业化经营进行重点扶持。
科技开发能力较强 合作社聘请了具有丰富养牛经验的畜牧专家作为本社的 技术总监与农业委员会农业局建立长期科研合作 关系得到技术管理上的有力支撑与市职业技术学院 市职业技术学院等科研院校建立了紧密的产学研合作关系聘请了有关大专院校及研究机构的专家从事农业开发和农 业产业化的模式等研究工作为本项目建设提供生产技术支持。
基础设施条件良好 本项目在组织实施。
该区周边道路四通八达所属 区域内交通条件较为便利原料及产品运输方便。
有较为完善 的水电通讯等公用工程设施。
项目区当地农民具有定的肉牛养殖技术和管理经验可 以节约可缩短技术培训时间加快基地工期建设节省投资 更好地发挥规模经济的作用。
第四章市场分析与销售方案 第节市场分析 项目产品市场供求现状 全球看世界发达地区牛肉占肉类比例为半以上而我 国仅占左右牛肉人均占有量世界发达国家在公斤以 上世界人均公斤我国现有牛存栏头数亿头牛肉 产量达到万吨是世界第四大牛肉生产国。
但牛肉人均 产量只有千克低于世界平均千克的水平更低于些 牛肉主产国家的人均产量水平。
从我市看我市现有清真馆数 十家高级饭店十多家每天需要肉牛头项目年出栏 肉牛头每天出栏还不到头产品远不够本市市内消耗。
我国加入世界贸易组织后肉牛业在更大范围和更深层次 上参与国际竞争。
从长远看我国肉牛业面临难得的发展机遇 与严峻的挑战。
但机遇是潜在的而挑战却是现实的。
抓住机 遇应对挑战关键在于依靠肉牛业科技进步用高新技术改 造传统肉牛业提高产品的质量和效益推动肉牛产业化的发 展全面提升肉牛业的国际竞争力。
二市场前景分析 在国际贸易中牛肉的出口被发达国家所垄断我国在出 口方面直处于弱势但同时我国牛肉出口也存在价格等方面 的优势。
牛肉是投资产值都很大的产业。
我国每年都要花费 大量外汇在外采购。
我们应生产高质量牛肉以替代进口。
我国与世界交往越来越多来华旅游者数量很大国内对高档牛 肉的需求增加。
所以必须加速生产在质量上供应上保障国 内需求。
另外我国牛肉出口也有定优势。
第是价廉。
第 二是牛肉产品部位质量适应很广。
我们的牛肉产量大品种多 出口产品可以任意挑选。
近年来国家对畜牧业给以重点政策倾斜结构调整战略 业已取得明显成效特别是肉牛带区域规划和冻精政策性补贴 等必将推动繁育体系建设和肉牛业的快速发展。
随着我国家畜 饲养向节粮型品种调整以及膳食结构改变的需要肉牛业将成 为个大产业。
制约养牛业发展的问题是我国养牛生产水平不高优质肉 牛比重少牛肉档次低仍然是制约肉牛业发展的主要因素。
从 世界肉类生产结构来看牛肉产量占肉类总产量的比重长期保 持在左右而我国年仅
