及居民饮食需求分不开，本地餐饮业越发达，居民需求越旺盛，其市场潜力就越大，反之就越小。其中有受人民饮食习惯宗教信仰等因素影响。良好消费市场，有利于节约费用和提高经济效益。水产养殖市场范围是由所在地地理条件决定。可以说，这个地区经济越发达高速公路网越畅通，水产养殖市场范围半径就越大。除此之外，水产养殖市场还存在着机会市场与潜在市场。机会市场是由水产养殖市场所在城市地区综合功能政治经济文化科技教育交通等特征决定，这个城市集聚功能和扩散功能越强，其市场机会就越多，从而形成水产养殖市场规模化市场潜在市场是指对产品个性化需求，方面可能受经济时间交通便捷性制约，另方面受到品牌强南隔黄河与渑池新安相望。垣曲境内地质构造复杂，地貌形态丰富，融山区丘陵平原水域为体，生态完好，资源丰富，特色显著。垣曲县东跨王屋山，西距中条山，南界黄河，北接太行，三面环山，面临水，地势北高南低。境内既有山西第二高峰舜王坪海拔米，又有山西最低点马蹄窝海拔米。山区面积占全县总面积以上。垣曲县境内有黄河西阳河允西河亳清河板涧河五福涧河流过，泉水千余处，黄河小浪底工程增加本县水域面积平方公里，山灵水秀，波光粼粼，平添处人造奇观，并对区域内气候起到很好调节作用。垣曲属温带大陆性气候，四季分明。春季风清气爽，夏季雨水充沛，冬季雪少干燥。由于地势北高南低，各地域小气候差别明显。北部山区气温低，霜期长，雨量多中部平原地区温度雨量适中南部盆地气温较高，雨量偏少，无霜期较长。气温降水霜期不同造成了南北各区域物候时差悬殊。据调查，由南往北各区域物候出现时间依次相差天左右。古城物候出现早结束晚，历山则相反。当古城开镰收麦时，历山尚有积冰未融。丰富复杂地表形态地域差异明显气候特征是万千动植物繁衍栖身重要条件，也天然造就了垣曲境内丰富野生资源。据统计，垣曲境内森林中有植物余种，国家确定山西省应保护稀有植物种，在这里就有种之多。这里不仅有繁不胜举野生植物，如野生油料植物野生杀虫植物野生淀粉植物野生橡胶植物野生中药材野生染料等，而且大片生存着在华北中原大部分地区多已绝迹连香树不仅有红椿木红豆衫秃山白牛皮酸青檀等我国特有树种，还有专家尚未作系统研究稀有植物余种。垣曲境内有动物近种，钟古寒号等鸟类占余种，还有中条猕猴金钱豹金雕大鲵等大批国家重点保护动物。垣曲县丰富物种资源多数聚集在风景区，尤以历山为最，历山山西天然植物园华北物种基因库正是由此得名。皇姑幔就处在历山自然生态游览区中心位置，森林覆盖率达，水流急缓适当，冬季水温不低于，夏季水温保持在，水质好，天然无污染。经过历山旅游开发公司在此两年试养，所养鳟鱼，鲟鱼长势良好，成活率高，品质高，证明这里是鳟鱼鲟鱼等冷水鱼养殖绝佳之地。二生产经营环境冷水鱼鳟鱼是世界粮农组织在全球范围内推广养殖三种鱼类之，我国鳟鱼养殖始于年，我省年开始发展鳟鱼养殖，品系主要来自朝鲜美国日本和北欧等国家，规模受到很大制约。而我们运城市也是近几年才开始养殖，且品种单，只有虹鳟种，规模也很小。历山自然资源丰富，尤其是冷水资源，仅皇姑幔就达到，根据科学调查分析，冷水资源就可以发展冷水鱼养殖池，年产冷水鱼吨，产值万元，利税超过万元，历山自然生态旅游区冷水鱼养殖项目采用自然生态养殖，建成将填补我市在金鳟鲟鱼方面空白，不仅为自然生态旅游开发探索出条新思路，也会有力地带动这产业快速发展。二经济生活环境十五期间，垣曲县在党正确方针政策指导下，全县干群共同努力，县城经济综合实力进步增强，国民经济和社会事业得到了持续快速健康发展。十五末，全县国内生产总值亿元，比增长，年平均增长率为。第三产业成长迅速，产业增加值约亿元，比增长，年平均增长率为。城乡人民生活水平发生了巨大变化。十五末，农民人均纯收入元，比增长，年平均增长率为。城镇居民人均可支配收入元，比增长，年平均增长率为。全县商品供应充足，价格稳定，市场繁荣。摩托车彩电冰箱洗衣机电话已进入寻常百姓家，少数城镇居民购置了空调电脑小汽车。人民生活水平正逐步由传统温饱型向殷实富裕小康型迈进，为发展县内旅游创造了条件。当然，由于历山等地闭塞以及经济资源开发缓慢，使当地经济发展水平落后于其它乡镇，使得垣曲县至今未能甩掉贫困帽子，也使得此地以旅游开发和产业型经济带动总体经济发展任务尤为紧迫。但旅游内容和特色餐饮单性在定程度上影响着其快速发展，历山冷水鱼自然生态养殖项目建设将有力地改善这现状，并为山乡老区脱贫致富开拓了个可持续发展新思路。四交通设施条件垣曲县内交通以公路陆运为主，目前全县个乡镇个行政村通了公路，县内交通条件有了改善。从垣曲新城往北到太原往西到运城有铁路相通由外地进入垣曲交通方式基本是公路，垣曲往东有店阳三级公路通行，新城往西北出境到横水往东南到济源有横济二级干线往西到闻喜有闻垣二级公路，往南跨黄河到渑池有垣渑公路已经动工闻济高速公路于年十月开通。沿黄公路，垣曲新城到夏县运城二级公路建设，可望进步改善垣曲县对外条件，使垣曲西与大运线相连东与河南中原地区相通，将垣曲纳入太原郑州西安小时经济圈内。垣曲交通条件出现了良好发展势途，将使垣曲成为晋豫陕交通黄金地带，大量客流以及便利交通也为冷水鱼养殖广阔发展前景提供了有保障。第二节项目背景优良生态环境和冷水资源是冷水鱼养殖前提，没有优良生态环境和冷水资源，就不能保证冷水鱼品质和产量，良好环境和冷水资源是冷水鱼养殖业赖以发展基础。由于冷水鱼养殖对环境依存度很高，因此没有优良生态环境和丰富冷水资源可持续性，冷水鱼养殖业就成为无源之水，无本之木。目前，历山自然生态旅游区县城及运城十三县市冷水鱼年需求量为吨，靠外地引进。据有关部门预测，这需求也会随着经济不断发展迅猛增长，年将突破吨。在中国，自古就对鱼喜爱有加，无论是在饮食，还是在观赏上都情有独钟，在中国很多吉祥用语都和鱼有关，比如年年有余取鱼之谐音吉庆有余等。随着近年来人们生活水平不断提高，人们对饮食营养科学搭配热切关注，尤其对高蛋白低脂肪食品需求开始逐年升温。像冷水鱼这种肉质鲜美，且含有丰富蛋白质和多种维生素，在生态环境中放养鱼产品，将会受到消费者不二选择，尤其是高端市场，需求会迅猛增长。垣曲冷水鱼养殖发展概述至今，只有历山自然生态旅游区在试养。市场所需冷水鱼全靠外地调运。第三节项目建设必要性项目建设必要性与紧迫性符合山西省十二五经济发展总体规划要求。山西省委省政府已经作出了调整产业结构加快农村第二第三产业发展重大决策，把经济作物种植饲养业农副产品深加工作为山西农业支柱产业进行重点扶持，提出了产业化发展要求，并上升到前所未有高度，为垣曲农业开发经济作物种植生态养殖等资源发展提供了有利政策环境和良好机遇。因此该项目建设符合山西省加快农业经济发展总体要求，不仅可进步体现山西历山独有原始生态森林风貌，自然生态冷水鱼养殖开先河，而且历山丰富冷水资源合理利用和开发，对促进当地农业经济发展有着非常重要作用，极有必要进行开发和建设。二垣曲农业水产业发展需要。垣曲县作为山老区，历来是国家级贫困县，工农业发展相对滞后，尤其是农业经济，虽然随着经济作物种植幅度扩大，总体有所提高，但在养殖业，尤其是冷水养殖上基本是片空白，本项目建设对提高垣曲水产养殖业发展水平，尤其是高端水产养殖业有着极其现实积极作用。三历山自然生态旅游区发展需要。历山自然生态旅游景区，作为全省最大生态旅游区和山西省十大景区之，知名度不断提高，游客呈逐年迅猛增加，也相应带动当地餐饮业及相关产业迅速发展，游客在餐饮上需求明显增加，尤其是高端特色菜肴需求，而景区餐饮乃至县城及邻近乡镇在此方面都相对滞后，除了历山木耳野菜猴头菇核桃黄河鱼虾以及当地土鸡土鸡蛋等，品种相对贫乏。本项目建设不仅可以丰富当地旅游餐饮和居民菜篮子，历山冷水鱼还会成为个健康特色高端饮食品牌，尤其是自然生态冷水鱼放养和景区观光完美结合，将对历山自然生态旅游起到很大推进作用。综合所述，本项目建设不仅有利于促进山西省农业经济事业发展，有利于当地农业经济发展，有利于当地水产养殖业发展，有利于促进当地经济和旅游业发展，而且有利于满足居民日益增长生活需求，有利于生态环境改善和和利用，更有利于山老区人民早日脱贫致富。由此可见，该项目建设是必要。第三章销售市场预测第节销售市场范围概述水产养殖市场是和当地餐饮以及居民饮食需求分不开，本地餐饮业越发达，居民需求越旺盛，其市场潜力就越大，反之就越小。其中有受人民饮食习惯宗教信仰等因素影响。良好消费市场，有利于节约费用和提高经济效益。水产养殖市场范围是由所在地地理条件决定。可以说，这个地区经济越发达高速公路网越畅通，水产养殖市场范围半径就越大。除此之外，水产养殖市场还存在着机会市场与潜在市场。机会市场是由水产养殖市场所在城市地区综合功能政治经济文化科技教育交通等特征决定，这个城市集聚功能和扩散功能越强，其市场机会就越多，从而形成水产养殖市场规模化市场潜在市场是指对产品个性化需求，方面可能受经济时间交通便捷性制约，另方面受到品牌强分景区现已基本配套，本项目不予考虑。第七章节能第节设计原则项目采用自然生态放养，尽量不使用能源。第二节节能措施所有饲养殖池采用梯级式建设，合理利用自然水流，饲料为外购，人工配比投食，基本不需要能源。第八章环境保护与安全防护第节环境保护投入使用后三废治理废水因为本项目采用自然生态放养，不产生任何废水。废物主要废物为生活垃圾，经装袋集中后，统送往历山风景区指定垃圾处理厂。二施工中三废治理本项目因为采用自然生态设计，在实施过程中产生极少量建筑垃圾，采用定点集中堆放及时清理方式进行处理。少量生活废水经排污管排到山间深沟。施工时尽量减少噪音污染。第二节劳动保护与安全防护项目施工期间应严格遵