27酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书.doc免费在线阅读

方案酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书 招标内容 项目名称项目 项目投资招标万元酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书 建设内容建设与年产吨生产能力配套的食品安 全检测监测体系，主要包括质量控制网络和食品质量可追溯体系 检测中心酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书 建设期个月酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书 招标内容根据项目建设方案，纳入招标的主要内容包括检测 在线监测的设备和仪器采购，见表招标设备清单酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书土建改造工程 量小投资少，不纳入招标酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书 表招标设备清单 序号名称型号 数量 台套 单价 元 合计 万元 粮食快速测定系统国内 超净工作台江苏食品微生物快速分析仪美国 红外光谱仪 北京 自动滴定仪上海 原子显微镜美国 扫描探针显微镜岛津 高效液相色谱仪美 气相色谱仪顶空进样 岛津 紫外光 液相色谱仪全自动水分滴定仪全自动阿贝折射仪全自动熔点仪 气质联用分析仪分析天平及配套先进的检测设备，进行分 析检测能力的建设，意义非常重大酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书 项目实施的有利条件 符合国诸多问 题，安全质量检测手段和技术水平与同类企业的检测设备相比，原有 的仪器设备和设施就显得落后，差距较大，主要是现行产品安全检测 技术水平落后，因此，公司自筹资金建设检测中心，购置先进的气相金三角，建设 长江上游名酒经济带，建设千亿产业酒业被正式确定为入围企业酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书 目前，公司根据市场需求，准备扩产到吨 年规模，现有分析检测能力不足，酒类安全保障方面仍然存在川省的支柱产业，直保 持着较高的盈利能力酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书近年来，随着白酒生产集中度不断提高，名优 龙头企业的行业地位得到进步巩固，川酒在国内市场竞争中占据了 龙头的地位酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书四川省委省政府提出打造中国白酒食品安全风险，从而保证进入下游食品加工流 通贮藏等领域的食品白酒产品处于优良的安全水平酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书 四川是酿酒大省，以五粮液泸州老窖剑南春全兴沱牌 郎酒这六朵金花为主，白酒产业作为四家发改委相关工作部署，特制定酒类和配料行业食品加工 安全检测能力建设实施方案酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书通过方案的实施，促使企业建立更高层 次的食品安全环境动静态检测体系，保障本行业产品质量和食品安 全水平，化解和降低物质会进入酒体，特别是有 机氯和有机磷农药，更应注意酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书按卫生部规定，每公斤粮食，六六六 不得超过毫克，滴滴涕不得超过毫克酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书 根据轻工业调整和振兴规划关于加强食品安全检测能力建设 的要求及国 允许量的原料不可直接使用酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书发酵用的菌种应经有关部门鉴定，确认 无毒产生，才能使用酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书 七农药 谷类和薯类在生长过程中，由于过多施用农药，经吸收后，会残 留在果实或块根中酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书在制酒时，这些有毒人们食用这些原料制成的食品后，会产生致癌物质，对于发酵食品尤其要引起注意酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书发酵食品中黄 曲霉毒素以黄曲霉毒素计不得超过微克公斤酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书 对原料要采取妥善的管理措施，防止发霉变质，超过黄曲霉毒素 拌均匀，堆 积保温小时，然后清蒸分钟，排出氢氰酸酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书原料粉碎得细，排 除效果较好酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书 六黄曲霉毒素 麦类大米玉米花生等由于霉烂变质，会污染上黄曲霉，有 些黄曲霉菌会代谢产生出有毒物质，迷，在数分钟至两小时内死亡酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书 去除方法应对原料预先处理，可用水充分浸泡，蒸煮时尽量多 排汽挥发酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书也可将原料晒干，使氰化物大部分消失酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书也可在原料中加 入左右的黑曲，保持左右的水分，在左右搅风味受到影响， 需再进行调味酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书 五氰化物 白酒中的氰化物主要来自原料，如木薯野生植物等，在制酒过 程中经水解产生氢氰酸酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书中毒时轻者流涎呕吐腹泻气促酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书较重 时呼吸困难全身抽搐昏酒，可利用生石膏或 麸皮进行脱铅处理，使酒中的铅盐凝集而共同析出酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书在 白酒中加入的生石膏或麸皮，搅拌均匀，静置小时后再用多 层绒布过滤，能除去酒中的铅，但这样处理会使酒的酸度越高，则器具的铅溶蚀越大酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书 为了降低白酒的含铅量，要尽量使用不含铅品金属来盛酒或制作 器具设备酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书同时要加强生产管理，避免产酸菌的污染，因为酒的酸度 越高，铅的溶蚀作用愈大酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书对于含铅量过高的白克酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书随着进入人 体铅量的增加，可出现头痛头昏记忆力减退睡眠不好手的握力减弱贫血腹胀便秘等酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书 白酒含的铅主要是由蒸馏器冷凝导管贮酒容器中的铅经溶蚀 而来酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书以上器具的含铅量越高，酒的性很强的重金属，含量克即可引起急性中毒， 克可以致死酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书铅通过酒引起急性中毒是比较少的，主要是慢性积 蓄中毒酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书如每人每日摄入毫克铅，短时间就能出现中毒，目前规 定每小时内，进入人体的最高铅量为毫中提取出来酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书 精馏时，若控制回流比在，可把甲醇分离出来酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书例如含 有甲醇的白酒，只要分馏出的酒精，即可把甲醇含量降 低到以下酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书也可另设甲醇分馏塔除掉甲醇酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书 四铅 铅是种毒性中提取出来酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书 精馏时，若控制回流比在，可把甲醇分离出来酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书例如含 有甲醇的白酒，只要分馏出的酒精，即可把甲醇含量降 低到以下酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书也可另设甲醇分馏塔除掉甲醇酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书 四铅 铅是种毒性很强的重金属，含量克即可引起急性中毒， 克可以致死酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书铅通过酒引起急性中毒是比较少的，主要是慢性积 蓄中毒酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书如每人每日摄入毫克铅，短时间就能出现中毒，目前规 定每小时内，进入人体的最高铅量为毫克酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书随着进入人 体铅量的增加，可出现头痛头昏记忆力减退睡眠不好手的握力减弱贫血腹胀便秘等酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书 白酒含的铅主要是由蒸馏器冷凝导管贮酒容器中的铅经溶蚀 而来酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书以上器具的含铅量越高，酒的酸度越高，则器具的铅溶蚀越大酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书 为了降低白酒的含铅量，要尽量使用不含铅品金属来盛酒或制作 器具设备酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书同时要加强生产管理，避免产酸菌的污染，因为酒的酸度 越高，铅的溶蚀作用愈大酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书对于含铅量过高的白酒，可利用生石膏或 麸皮进行脱铅处理，使酒中的铅盐凝集而共同析出酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书在 白酒中加入的生石膏或麸皮，搅拌均匀，静置小时后再用多 层绒布过滤，能除去酒中的铅，但这样处理会使酒的风味受到影响， 需再进行调味酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书 五氰化物 白酒中的氰化物主要来自原料，如木薯野生植物等，在制酒过 程中经水解产生氢氰酸酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书中毒时轻者流涎呕吐腹泻气促酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书较重 时呼吸困难全身抽搐昏迷，在数分钟至两小时内死亡酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书 去除方法应对原料预先处理，可用水充分浸泡，蒸煮时尽量多 排汽挥发酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书也可将原料晒干，使氰化物大部分消失酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书也可在原料中加 入左右的黑曲，保持左右的水分，在左右搅拌均匀，堆 积保温小时，然后清蒸分钟，排出氢氰酸酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书原料粉碎得细，排 除效果较好酒类分析及质量检测中心项目可行性研究建议报告书 六黄曲霉毒素 麦类大米玉米花生等由于霉烂变质，会污染上黄曲霉，有 些黄