29年屠宰冷藏3000万只肉鸡项目可行性研究建议报告书.doc免费在线阅读

器使鸡体自动掉下流入预冷区年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书 预冷区 预冷区是指来自中拔区的鸡体被消毒和冷却这过程所在的区域年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书通 常有种预冷方式，即预冷池式和预冷机式年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书我公司采用螺旋预冷机，虽 然运行成本略高于池式预冷，但便于卫生清洁，有利于保证鸡肉的品质， 预冷时间也应保证在年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书不管采用何种方式，都分成个阶段预冷年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书 第阶段水温可以稍高些，在水中加次氯酸钠消毒液年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书采用空气冷却法年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书 在冷却间，将屠宰后的光禽吊挂在挂钩架上，胴体之间的间距保持在 厘米，以便于冷空气的流通年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书进肉后的冷库开动冷风机，使库温保持在 ，相对湿度，空气流速为米秒，经小时禽肉 的最后部中心温度达时，冷却结束年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书在冷却过程中，禽体由于吊挂 而下垂，往往引起变形，冷却后需人工整形，以保持外形的美观年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书 肉鸡屠宰加工主要技术参数如下 电麻电压时间电流只 沥血时间 浸烫时间浸烫温度 脱羽时间 粗下水稍呈弱碱性，对混凝稍带弱腐蚀性，但影响不大年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书 惠民气候属温带季风大陆性气候，年温适中，四季分明，主要特点春季 干燥多风夏季气温高，降水集中秋季凉爽冬季严寒多风年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书 风向年主导风向为西粉土及粘土，有规律 交替出现，层厚在米不等年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书 三水文地质 惠民县地下水埋深较浅，约在米，相应标高米， 地下水位稳定，主要靠雨水及河流渗补，动态变化受季节性影响，从分析 结果显示，地千分之年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书 二地质地层 根据提供钻探资料表明，惠民县地层属第四系松散堆积物形，深积达 米以上，地层陷露深度岩性特征垂直方向变化复杂，水平分布尚有 规律，地层从上而下共分层，岩土呈现分质粘土米，县域内河流主要有黄河徒骇河和沙河年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书城区境内 地下水质北半部为宜井区，南半部为非宣井区年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书地貌属决口扇形地和沙质 垄岗，地势起伏不平，土壤多为沙质土壤年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书地势自西南向东北微度倾斜， 地势坡度为六第三章建设条件与厂址选择 第节建设条件 地形地貌 惠民县位于东经年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书，北纬年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书地处鲁北平原沉降平原 地带，地形平坦，地势南高北低，中部稍微隆起年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书地貌属黄河冲积平原年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书 海拔高度平均技术规模，都有相当的差距，因此欲与国外快大型白 羽肉鸡争雄，发展我国优质鸡产业，需要包括政府科研单位优质鸡生 产企业的纵向横向联合年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书 企业吞并，我国快大型肉鸡需提高生产性能 降低生产成本年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书扩大消费量，这对优质鸡的生产和消费也必定会造成定 冲击年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书 目前我国从事优质鸡生产企业，与国外发达国家的快大型肉鸡企业相 比，无论在资金美国的快大白羽肉鸡业是美国农业的骄 傲，也是世界农业现代化发展的骄傲年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书由于国外企业在品种养殖技术产品加工销售方面有成功的经验和优势，可通过控股兼并国内企业开 展生产年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书总之，为防止被国外饲养业，但随着我国加入， 面临新的机遇与挑战，这种挑战主要来自快大型白鸡的冲击年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书国外可直接 用低价产品冲击国内市场，其下步可能是资金和技术进入年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书早在年前， 位美国银行家到中国来宣传说程，才能实现优质肉鸡的生产工厂化 集约化经营管理专业化合作化品种标准化饲料饲养科学化加工 机械化自动化销售市场化年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书 第四节项目建设的必要性 优质肉鸡生产是具有中国特色的肉鸡因此，此项庞大的全国性优质肉鸡 工业应该用系统工程方法来加以研究开发，应该将其列入中国工程院的 大型项目年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书在这里应以现代经营管理学等为基础，利用信息论决策论 控制论为原理来指导工业化生产过要求其繁育体系中的父母 代种母鸡的繁殖力接近国际水平要求其商品肉鸡的生长速度指标接近国 际水平，降低优质肉鸡的生产成本而能立足于全国市场，并能与麦当劳 和肯德基相竞争或打入其原料市场年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书利用进口冷冻肉用仔 鸡，才有可能进步走向世界市场年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书除定量生产能满足香港等地的高档优 质肉鸡及有定规模的品牌高档鸡如湛江广海鸡广州穗香鸡之外， 应重点生产符合我国消费水平的快大型优质鸡，饲料工业防疫和兽药工业系统各类鸡舍设备及建筑机械生产系统屠宰加工深加工 工业系统，并要有庞大的连锁快餐系统作为销售渠道年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书只有优质肉鸡工业 立足于国内，使其生产效率成本和经济效益都优于因此将优质肉 鸡的研究开发的重点放在广大的国内市场年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书而更重要的是形成全国性的 肉鸡工业系统年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书这里应包括符合现代化工业生产所需的完整肉鸡繁育体系 包括利用地方良种作为第二父系的原种场配套的适合此要求年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书 从中国肉鸡消费市场的变化，到优质黄羽肉鸡消费市场的迅速崛起， 充分表明中国优质黄羽肉鸡发展潜力巨大年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书我们认为，优质肉鸡的主要市 场应该是广大的国内市场，包括目前重点开发的西部地区年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书型向质量型 转变二是与中国人饮食习惯有关，中国甚至整个华人世界吃鸡以白 切堡汤为主，强调鸡的外貌，注重鸡的色香味，考究鸡的原味，喜 欢肉味鲜美鸡味浓水份少的鸡肉，而优质黄羽鸡正适型向质量型 转变二是与中国人饮食习惯有关，中国甚至整个华人世界吃鸡以白 切堡汤为主，强调鸡的外貌，注重鸡的色香味，考究鸡的原味，喜 欢肉味鲜美鸡味浓水份少的鸡肉，而优质黄羽鸡正适合此要求年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书 从中国肉鸡消费市场的变化，到优质黄羽肉鸡消费市场的迅速崛起， 充分表明中国优质黄羽肉鸡发展潜力巨大年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书我们认为，优质肉鸡的主要市 场应该是广大的国内市场，包括目前重点开发的西部地区年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书因此将优质肉 鸡的研究开发的重点放在广大的国内市场年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书而更重要的是形成全国性的 肉鸡工业系统年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书这里应包括符合现代化工业生产所需的完整肉鸡繁育体系 包括利用地方良种作为第二父系的原种场配套的饲料工业防疫和兽药工业系统各类鸡舍设备及建筑机械生产系统屠宰加工深加工 工业系统，并要有庞大的连锁快餐系统作为销售渠道年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书只有优质肉鸡工业 立足于国内，使其生产效率成本和经济效益都优于利用进口冷冻肉用仔 鸡，才有可能进步走向世界市场年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书除定量生产能满足香港等地的高档优 质肉鸡及有定规模的品牌高档鸡如湛江广海鸡广州穗香鸡之外， 应重点生产符合我国消费水平的快大型优质鸡，要求其繁育体系中的父母 代种母鸡的繁殖力接近国际水平要求其商品肉鸡的生长速度指标接近国 际水平，降低优质肉鸡的生产成本而能立足于全国市场，并能与麦当劳 和肯德基相竞争或打入其原料市场年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书因此，此项庞大的全国性优质肉鸡 工业应该用系统工程方法来加以研究开发，应该将其列入中国工程院的 大型项目年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书在这里应以现代经营管理学等为基础，利用信息论决策论 控制论为原理来指导工业化生产过程，才能实现优质肉鸡的生产工厂化 集约化经营管理专业化合作化品种标准化饲料饲养科学化加工 机械化自动化销售市场化年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书 第四节项目建设的必要性 优质肉鸡生产是具有中国特色的肉鸡饲养业，但随着我国加入， 面临新的机遇与挑战，这种挑战主要来自快大型白鸡的冲击年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书国外可直接 用低价产品冲击国内市场，其下步可能是资金和技术进入年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书早在年前， 位美国银行家到中国来宣传说美国的快大白羽肉鸡业是美国农业的骄 傲，也是世界农业现代化发展的骄傲年屠宰冷藏万只肉鸡项目可行性研究建议报告书由于国外企业在品种养殖技术产品加工销售方面有成功的经验和优势，可