29《120吨虾青素乳油产业化项目投资可行性论证初步设计报告》免费在线阅读

因此加紧对虾青素产品的研制开发，对于增强国际竞争力，有十分重要的意义。

由于微生物繁殖速度快，生长周期短，发酵工艺也较为成熟，易于掌握，且酵母本身就是种良好的保健原料，营养价值较高，因此利用酵母发酵生产虾青素目前是较为理想的方法，也具有较广阔的市场前景。

建设规模与产品方案通过对国内外市场的分析，结合企业自身的情况，项目建设规模为年产吨虾青素乳油含虾青素，副产品蛋白饲料吨年。

厂址选择项目建设位于禹城市高新技术产业开发区山东百龙创园生物科技有限公司内。

技术方案设备方案和工程方案技术方案本项目以淀粉糖玉米浆等为主要原料，进行特种酵母菌种的深层发酵培养。

发酵成熟后的虾青素酵母菌液用泵打入酵母离心机，分离上清液，酵母乳加入清水漂洗，水洗后经酵母离心机再次分离洗涤后的酵母乳。

将离心获得的虾青素酵母菌渣悬液用厢式压滤机压榨到固形物含量为左右，移入管束干燥机中于全国领先地位。

先后承担完成了从六五到十五国家科技攻关及省部级科技攻关课题百余项，几十项攻关课题成果获得国家级省部级奖励。

山东省食品发酵工业研究设计院在技术达到了国内领先水平。

本报告的编制单位山东省食品发酵工业研究设计院是集食品与发酵工程研究设计和质量检测为体的科研机构，在食品保健食品农副产品深加工新型发酵传统发酵香精香料研究领域直处素萃取的工艺路线，避免了酸化破壁造成的不良影响创造了利用廉价的玉米加工副产品为主要原料生产高含量虾青素酵母的发酵生产技术，大大降低了生产的成本技术成果通过了由中国轻工联合会组织的专家鉴定，认为验和工业化生产，山东百龙创园生物科技有限公司拥有该项目技术的所有知识产权。

技术优势该项目选育得到高产的虾青素生产菌种，其产量达到了微克克，达到了国内先进水平实现了利用中性醇溶液进行高效虾青求。

供水厂区现建有自备深水井口，总取水量，水质优良，用水富余量完全可以保证项目用水供应。

技术条件山东百龙创园生物科技有限公司与中国发酵食品研究院有着长期的合作关系，联合开发了虾青素的研究实由山东禹城市电力总公司供给，供电线路经过厂区位置，区域供电设施完善，完全可以满足项目用电要求。

供热供热由禹城市新园热电公司供给，集中供热管路经过厂区位置，区域供热设施完善，完全可以满足项目用热要山东百龙创园生物科技有限公司所在地山东省禹城市是国内主要的淀粉深加工基地之，该公司主要生产低聚异麦芽糖低聚果糖麦芽糖醇等功能糖产品，完全可以满足原料要求，具有优越的资源优势。

能源动力供电供电生产的产品如虹鳟鱼等的养殖所需要的虾青素主要依赖进口，因而发展饲料加工等方面的巨大潜力。

每年含虾青素的产量需求既可达数十万吨，总价值达数亿美元。

资源条件主要原材料本项目主要原料为淀粉糖玉米浆等。

活性保护视网膜的光感受器和其他组织的紫外线破坏和光氧化消炎作用及防止血液中的低密度脂蛋白胆固醇的氧化性破坏，在食品医疗保健方面的应用前景也是非常可观的。

虾青素应用于高档鱼类和家禽的养殖业，国内物科技有限公司内。

建设规模与目标本项目建设规模与目标为主产品虾青素乳油产品含虾青素吨年，副产品蛋白饲料吨年。

主要建设条件市场条件虾青素具有提高人体的免疫系统的反应能力对人类细胞的抗癌放。

经济效益评价对项目进行总投资估算成本估算和经济效益分析，通过成本收益和投资回收情况的分析进行财务及经济评价。

项目主要建设条件拟建地点项目拟建在位于禹城市高新技术产业开发区山东百龙创园生案和节能措施。

建厂条件分析对项目的实施条件厂址原材料能源供应交通条件环境保护劳动安全及消防进行可行性分析。

环境评价分析通过项目生产对环境影响综合分析，确定三废处理方案，废水达标排项目完成后能否产生效益，产品销售市场是关键。

技术方案分析对产品方案和产品的科技含量进行系统论证分析，通过技术和设备比选，确定先进合理的工艺和设备选型方案，初步确定项目的土建结构形式及公用工程的方量成立专门的研究工作组，并实地考察了建设地点，了解了企业现状，与公司主要领导和技术人员进行了讨论，收集了项目的基础资料，初步提出了几个重点研究问题。

市场分析研究工作对产品进行市场分析和需求预测，种最重要的天然抗氧化手性药物中间体和食品配料，为突破生产成本瓶颈并提高虾青素的生产效益提供了必要的条件。

研究工作概述研究工作概况山东省食品发酵工业研究设计院接受该项目可行性研究报告的委托后，组织精干力成真正的生产规模，造成国内被迫大量进口罗氏公司的合成虾青素，付出了昂贵的代价。

本项目所采用的虾青素生产技术是基于优良的虾青素生产能力菌种，配合高度共用而互补的产品提取精制工艺，使得条生产线同时获得两力的生物法虾青素生产工艺。

在我国的云南省，曾经建设有绿藻工艺的虾青素生产装置建设，后来因为生产效率低下，成本高昂等原因被迫下马转卖。

在东南沿海建设的酵母虾青素生产线也因为技术水平低下和产品单没有形成力的生物法虾青素生产工艺。

在我国的云南省，曾经建设有绿藻工艺的虾青素生产装置建设，后来因为生产效率低下，成本高昂等原因被迫下马转卖。

在东南沿海建设的酵母虾青素生产线也因为技术水平低下和产品单没有形成真正的生产规模，造成国内被迫大量进口罗氏公司的合成虾青素，付出了昂贵的代价。

本项目所采用的虾青素生产技术是基于优良的虾青素生产能力菌种，配合高度共用而互补的产品提取精制工艺，使得条生产线同时获得两种最重要的天然抗氧化手性药物中间体和食品配料，为突破生产成本瓶颈并提高虾青素的生产效益提供了必要的条件。

研究工作概述研究工作概况山东省食品发酵工业研究设计院接受该项目可行性研究报告的委托后，组织精干力量成立专门的研究工作组，并实地考察了建设地点，了解了企业现状，与公司主要领导和技术人员进行了讨论，收集了项目的基础资料，初步提出了几个重点研究问题。

市场分析研究工作对产品进行市场分析和需求预测，项目完成后能否产生效益，产品销售市场是关键。

技术方案分析对产品方案和产品的科技含量进行系统论证分析，通过技术和设备比选，确定先进合理的工艺和设备选型方案，初步确定项目的土建结构形式及公用工程的方案和节能措施。

建厂条件分析对项目的实施条件厂址原材料能源供应交通条件环境保护劳动安全及消防进行可行性分析。

环境评价分析通过项目生产对环境影响综合分析，确定三废处理方案，废水达标排放。

经济效益评价对项目进行总投资估算成本估算和经济效益分析，通过成本收益和投资回收情况的分析进行财务及经济评价。

项目主要建设条件拟建地点项目拟建在位于禹城市高新技术产业开发区山东百龙创园生物科技有限公司内。

建设规模与目标本项目建设规模与目标为主产品虾青素乳油产品含虾青素吨年，副产品蛋白饲料吨年。

主要建设条件市场条件虾青素具有提高人体的免疫系统的反应能力对人类细胞的抗癌活性保护视网膜的光感受器和其他组织的紫外线破坏和光氧化消炎作用及防止血液中的低密度脂蛋白胆固醇的氧化性破坏，在食品医疗保健方面的应用前景也是非常可观的。

虾青素应用于高档鱼类和家禽的养殖业，国内生产的产品如虹鳟鱼等的养殖所需要的虾青素主要依赖进口，因而发展饲料加工等方面的巨大潜力。

每年含虾青素的产量需求既可达数十万吨，总价值达数亿美元。

资源条件主要原材料本项目主要原料为淀粉糖玉米浆等。

山东百龙创园生物科技有限公司所在地山东省禹城市是国内主要的淀粉深加工基地之，该公司主要生产低聚异麦芽糖低聚果糖麦芽糖醇等功能糖产品，完全可以满足原料要求，具有优越的资源优势。

能源动力供电供电由山东禹城市电力总公司供给，供电线路经过厂区位置，区域供电设施完善，完全可以满足项目用电要求。

供热供热由禹城市新园热电公司供给，集中供热管路经过厂区位置，区域供热设施完善，完全可以满足项目用热要求。

供水厂区现建有自备深水井口，总取水量，水质优良，用水富余量完全可以保证项目用水供应。

技术条件山东百龙创园生物科技有限公司与中国发酵食品研究院有着长期的合作关系，联合开发了虾青素的研究实验和工业化生产，山东百龙创园生物科技有限公司拥有该项目技术的所有知识产权。

技术优势该项目选育得到高产的虾青素生产菌种，其产量达到了微克克，达到了国内先进水平实现了利用中性醇溶液进行高效虾青素萃取的工艺路线，避免了酸化破壁造成的不良影响创造了利用廉价的玉米加工副产品为主要原料生产高含量虾青素酵母的发酵生产技术，大大降低了生产的成本技术成果通过了由中国轻工联合会组织的专家鉴定，认为技术达到了国内领先水平。

本报告的编制单位山东省食品发酵工业研究设计院是集食品与发酵工程研究设计和质量检测为体的科研机构，在食品保健食品农副产品深加工新型发酵传统发酵香精香料研究领域直处于全国领先地位。

先后承担完成了从六五到十五国家科技攻关及省部级科技攻关课题百余项，几十项攻关课题成果获得国家级省部级奖励。

山东省食品发酵工业研究设计院在酵母发酵工程生产技术上进行了多年的研究，有着成熟的技术经验。

资金条件山东百龙创园生物科技有限公司是中国发酵工业协会常务理事单位，中国发酵工业协会淀粉糖分会副理事长单位多元醇分会理事单位，德州市农业产业化重点龙头企业中国农业银行级信用企业，年实现销售收入万元，利润万元，资产负债率，具有相当的实力，完全可满足本项目的顺利实施。

研究结论推荐方案推荐方案主要内容的论证结论市场预测虾青素目前正在被广泛开发应用于保健品药品化妆品食要依赖进口，因而发展饲料加工等方面的巨大潜力。

每年含虾青素的产量需求既可达数十万吨，总价值达数亿美元。

资源条件主要原材料本项目主要原料为淀粉糖玉米浆等。

山东百龙创园生物科技有限公司所在地山东省禹城市是国内主要的淀粉深加工基地之，该公司主要生产低聚异麦芽糖低聚果糖麦芽糖醇等功能糖产品，完全可以满足原料要求，具有优越的资源优势。

能源动力供电供电由山东禹城