25《云牛乳业果膏奶糖项目投资可行性论证初步设计报告》免费在线阅读

我国潜在的奶糖制品消费市场很大目前我国优质奶糖消费主体主要集中在大中城市，亿农民人均年消费鲜奶不到公斤，而年人均喝酒却达公斤。

随着城镇化建设的加快以及富裕农民的增加，潜在的奶糖消费市场很大。

专家预测，年，全国乳制品类总产量将达到万吨，而含奶量较大的各类深加工型乳制品乳奶糖类产品将达到万吨以上，为年的倍，人均奶糖等深加工型乳制品消费量年将达到公斤，比年翻三番。

专家分析，我国劳动力资源丰富，价格较低，我国鲜奶成本比北美和欧盟国家约低。

未来年中国将是世界上潜力最大的牛奶及其深加工产品消费市场，有很大的增长空间，特别是广大农村乡镇的市场空间还在日益扩大，我国乳品消费增长速度高于我国国民经济增长速度。

奶制品消费时尚已呈多元化趋势，但深加工型乳制品消费将发展成为未来长时期的消费主流。

目标市场很大目前我国优质奶糖消费主体主要集中在大中城市，亿农民人均年消费鲜奶不到公斤，而年人均喝酒却达公斤。

随着城镇化建设的加快以及富裕农民的增加，潜在的奶糖消费市场很大。

专家预测，年，全国乳制品类总产量将达拥有头奶牛般奶牛日产奶公斤，若按最低产日产奶公斤推算，我国人均年消耗乳品应达公斤以上，与美国个人拥有头奶牛，世界人均公斤发达国家人均公斤消费量相比差距较大。

我国潜在的奶糖制品消费市场仍有很大差距。

年，印度人均消费牛奶量已达到公斤，亚洲人均消费超过公斤，而我国当时人均消费量不足公斤，据有关部门统计，我国人均年乳品消费近年快速增长到公斤，另有报导称，我国年底奶牛存栏总数万头，平均人公斤快速发展到年的公斤，年达公斤。

全国以液态奶为主的乳制品产量以每年平均以上的增长速度高速发展。

两年全国液态奶的增速均在以上。

但由于我国乳品消费起点较低，全国人均乳品消费量与世界平均水平相比，变化。

鲜奶经过高新技术加工包装，营养更丰富，口感多样化，并延长了奶品的保质期，饮用安全方便，在很大程度上改善了我国人民的食品营养结构和消费习惯。

乳制品已从营养品变成生活必需品，人均消费量从年的人均产品市场供求现状我国人均年乳制品消费与发达国家相比差距较大奶牛饲养及乳制品加工从世界范围来讲，是传统产业，但在中国仍是个新兴产业。

改革开放以后，我国人民群众生活水平提高，饮食结构发生了根本性营养均衡型果膏奶糖，符合行业准入条件。

现在行业内还没有形成主要行业指标，项目产品标准预计能申报成为新的行业标准，推进健康型营养均衡型生态型奶糖食品进程。

现已完成国家质检部门认证工作。

市场分析业准入制度健全。

主要行业准入条件是生产技术要求能准确掌握含糖奶糖生产工艺和无糖或低糖奶糖生产技术，行业主要倡导无糖生产技术和低糖生产技术。

项目产品果膏奶糖主要产品为优质原料牛奶和优质果膏混合加工而成的人民政府关于畜牧产业发展成为国民经济重要产业的若干意见提出建设滇南奶源带的重要决策。

红河州政府及弥勒县政府出台了引导鼓励奶牛饲养的优惠政策。

行业准入条件分析果膏奶糖属于营养均衡型新型牛奶糖，现该行家科技部把乳品科研项目列入部级攻关计划国家质检总局将奶粉液态奶列入名牌产品评定范围。

多个省自治区区政府纷纷出台有关政策，鼓励扶持奶牛饲养及乳品加工业发展。

云南省委省政府中共云南省委云南省二相关技术领域国内外发展现状和趋势产业发展规划产业政策分析国家农业部把发展奶牛饲养列为调整畜牧业结构的重点国家经贸委把支持乳制品加工及农副产品深加工，提高保鲜存储的技术改造列入重点支持项目国种类繁多，产业化规模十分成熟，年产值已经突破亿元。

但相对而言标准化水平及深加工水品较低，扩大标准化种植规模和深加工水品十分必要。

推进深加工水品和标准化程度，在短时间内做大亿元以上的产业化规模完全可能。

牛存栏数将达头，农民新增奶牛养殖收入可达多万元。

充足的优质原料鲜奶为项目实施提供了原料保障。

项目区水果种植业发展经营状况为项目实施提供了主要辅料保障项目建设区红河州范围内，水果种植业十分发达，水果利益联结机制大力建设奶牛养殖合作社，截止年底，在全州发展饲养奶牛饲养已近头。

目前红河云牛乳业公司乍甸加工基地及弥勒乳品加工基地周围奶牛饲养已经初具规模，奶牛饲养达多头，奶牛养殖专业户达多户，预计年底奶障。

奶牛养殖产业化经营情况为项目实施提供了主要原料保障全州依据相关农业产业化发展相关政策，群众发展规模养殖的积极性空前高涨，年云牛乳业在地方政府的帮助和扶持下，在弥勒境内以公司合作社农户为工业煤及煤化工冶金建筑建材卷烟辅料工业不断壮大，以旅游带动的第三产业取得新的发展。

其中奶业被弥勒县委政府定位两红红烟红酒白白奶重点发展产业之，为项目实施提供了强有力的政策保进程，迅速加工销售优质原料奶，开拓新产品市场势在必行。

项目研发的可行性主导产业结构决定了项目实施可行项目区已形成的主导产业为粮两烟蔗糖奶牛养殖业，竹子亚麻蔬菜产业逐步兴起，电力及载能工进程，迅速加工销售优质原料奶，开拓新产品市场势在必行。

项目研发的可行性主导产业结构决定了项目实施可行项目区已形成的主导产业为粮两烟蔗糖奶牛养殖业，竹子亚麻蔬菜产业逐步兴起，电力及载能工业煤及煤化工冶金建筑建材卷烟辅料工业不断壮大，以旅游带动的第三产业取得新的发展。

其中奶业被弥勒县委政府定位两红红烟红酒白白奶重点发展产业之，为项目实施提供了强有力的政策保障。

奶牛养殖产业化经营情况为项目实施提供了主要原料保障全州依据相关农业产业化发展相关政策，群众发展规模养殖的积极性空前高涨，年云牛乳业在地方政府的帮助和扶持下，在弥勒境内以公司合作社农户为利益联结机制大力建设奶牛养殖合作社，截止年底，在全州发展饲养奶牛饲养已近头。

目前红河云牛乳业公司乍甸加工基地及弥勒乳品加工基地周围奶牛饲养已经初具规模，奶牛饲养达多头，奶牛养殖专业户达多户，预计年底奶牛存栏数将达头，农民新增奶牛养殖收入可达多万元。

充足的优质原料鲜奶为项目实施提供了原料保障。

项目区水果种植业发展经营状况为项目实施提供了主要辅料保障项目建设区红河州范围内，水果种植业十分发达，水果种类繁多，产业化规模十分成熟，年产值已经突破亿元。

但相对而言标准化水平及深加工水品较低，扩大标准化种植规模和深加工水品十分必要。

推进深加工水品和标准化程度，在短时间内做大亿元以上的产业化规模完全可能。

二相关技术领域国内外发展现状和趋势产业发展规划产业政策分析国家农业部把发展奶牛饲养列为调整畜牧业结构的重点国家经贸委把支持乳制品加工及农副产品深加工，提高保鲜存储的技术改造列入重点支持项目国家科技部把乳品科研项目列入部级攻关计划国家质检总局将奶粉液态奶列入名牌产品评定范围。

多个省自治区区政府纷纷出台有关政策，鼓励扶持奶牛饲养及乳品加工业发展。

云南省委省政府中共云南省委云南省人民政府关于畜牧产业发展成为国民经济重要产业的若干意见提出建设滇南奶源带的重要决策。

红河州政府及弥勒县政府出台了引导鼓励奶牛饲养的优惠政策。

行业准入条件分析果膏奶糖属于营养均衡型新型牛奶糖，现该行业准入制度健全。

主要行业准入条件是生产技术要求能准确掌握含糖奶糖生产工艺和无糖或低糖奶糖生产技术，行业主要倡导无糖生产技术和低糖生产技术。

项目产品果膏奶糖主要产品为优质原料牛奶和优质果膏混合加工而成的营养均衡型果膏奶糖，符合行业准入条件。

现在行业内还没有形成主要行业指标，项目产品标准预计能申报成为新的行业标准，推进健康型营养均衡型生态型奶糖食品进程。

现已完成国家质检部门认证工作。

市场分析产品市场供求现状我国人均年乳制品消费与发达国家相比差距较大奶牛饲养及乳制品加工从世界范围来讲，是传统产业，但在中国仍是个新兴产业。

改革开放以后，我国人民群众生活水平提高，饮食结构发生了根本性变化。

鲜奶经过高新技术加工包装，营养更丰富，口感多样化，并延长了奶品的保质期，饮用安全方便，在很大程度上改善了我国人民的食品营养结构和消费习惯。

乳制品已从营养品变成生活必需品，人均消费量从年的人均公斤快速发展到年的公斤，年达公斤。

全国以液态奶为主的乳制品产量以每年平均以上的增长速度高速发展。

两年全国液态奶的增速均在以上。

但由于我国乳品消费起点较低，全国人均乳品消费量与世界平均水平相比，仍有很大差距。

年，印度人均消费牛奶量已达到公斤，亚洲人均消费超过公斤，而我国当时人均消费量不足公斤，据有关部门统计，我国人均年乳品消费近年快速增长到公斤，另有报导称，我国年底奶牛存栏总数万头，平均人拥有头奶牛般奶牛日产奶公斤，若按最低产日产奶公斤推算，我国人均年消耗乳品应达公斤以上，与美国个人拥有头奶牛，世界人均公斤发达国家人均公斤消费量相比差距较大。

我国潜在的奶糖制品消费市场很大目前我国优质奶糖消费主体主要集中在大中城市，亿农民人均年消费鲜奶不到公斤，而年人均喝酒却达公斤。

随着城镇化建设的加快以及富裕农民的增加，潜在的奶糖消费市场很大。

专家预测，年，全国乳制品类总产量将达到万吨，而含奶量较大的各类深加工型乳制品乳奶糖类产品将达到万吨以上，为年的倍，人均奶糖等深加工型乳制品消费量年将达到公斤，比年翻三番。

专家分析，我国劳动力资源丰富，价格较低，我国鲜奶成本比北美和欧盟国家约低。

未来年中国将是世界上潜力最大的牛奶及其深加工产品消费市场，有很大的增长空间，特别是广大农村乡镇的市场空间还在日益扩大，我国乳品消费增长速度高于我国国民经济增长速度。

奶制若干意见提出建设滇南奶源带的重要决策。

红河州政府及弥勒县政府出台了引导鼓励奶牛饲养的优惠政策。

行业准入条件分析果膏奶糖属于营养均衡型新型牛奶糖，现该行业准入制度健全。

主要行业准入条件是生产技术要求能准确掌握含糖奶糖生产工艺和无糖或低糖奶糖生产技术，行业主要倡导无糖生产技术和低糖生产技术。

项目产品果膏奶