32《黄姜清洁化生产及综合利用产业化项目投资可行性论证初步设计报告》免费在线阅读

技术副总工李春喜，岁，高级农艺师，省级劳模。

多年来从事黄姜种植技术研究推广和黄姜综合利用技术工艺研究，获多种殊荣。

三单位职工队伍情况单位法定代表人的基本情况企业法人代表总经理杨官运，岁，经济师，大专文化程度。

年历任旬阳县甘溪镇供销社会计采购员副主任支部书记，年创建陕西省旬阳县恒源生物化工有限责任公司任总经理，党支部书记。

个人被新华社陕西分社授予三秦名人，省西部开发办授予西部开发新闻人物。

单位人员基本情况公司内设生产技术部质检化验供销财务部人力资源管理部。

现有员工人，其中管理人员人，大专以上学历专业技术人员人，从事科研人员人。

四单位管理情况单位管理制度质量保障体系的建设情况企业内部的财务管理制度人员岗位责任制度奖惩制度等各项管理制度健全。

企业内设质量检验监测室，有专职人员负责黄姜皂素水解物黄姜淀粉黄姜纤维来源分析从工艺流程分析来看，本项目废水污染物的产生主要在原料清洗淀粉回收沉淀及混悬物处理和水洗几个工段，各工段产生的废水特性如下清洗工段废水量约吨吨原料，主要污染物为和浓度前者约硫酸，县内有年产万吨锌焙砂副产硫酸吨的生产企业。

公司占地面积万多平方米，有生产黄姜水皂素解物吨的成套设备及年产吨淀粉的过滤离心烘干成套设备，给排水电气热供应工程完备。

污水处理措施和方案废水产生姜。

旬阳县在年就被确定为国家级黄姜种植示范基地陕西省中药现代化示范县。

种植面积曾高达余万亩，现留存面积近万亩，随着黄姜市场价格的回升，近期农民种植积极性高涨，优良品种储备充足，原料资源充足。

所需辅助绿化场地道路硬化主要设备购臵序号名称数量件套清洗机粉碎机针磨带式压滤机振动筛沉降离心机膜分离机压榨机淀粉烘干设臵设备配件及安装粉条生产机械及安装清洁炭生产设备生产方案企业产品的主要原料黄维生产食用菌清洁炭的开发研究工作，并投入批量生产。

技术方案项目技术方案描述见黄姜综合利用及清洁生产技术方案流程图基本建设内容主要土建工程序号项目规模沉淀池清洗生产厂房库房管理及检验过处程中解决了黄姜皂素加工污染难题。

二项目组织实施方案开发计划从现在起到年底，达到年生产黄姜皂素水解物吨黄姜淀粉吨黄姜纤维吨的生产能力，完成黄姜粉条产品的开发研究和市场开发工作。

完成黄姜纤产，技术成熟程度高，可靠稳定，安康市科技局组织国内专家进行验收评审认为工艺技术国内领先，开发的黄姜淀粉产品填补了国内空白，采用的工艺路线符合循环经济清洁生产的要求，实现了黄姜资源综合利用，在生产法提取黄姜淀粉和提取淀粉后无发酵加助剂生产黄姜皂素水解物。

见黄姜提取皂素及副产物清洁化生产工艺流程图。

综合利用开发路线综合利用开发路线项目成熟性和可靠性该项目已完成中试并进行了批量生磨细。

机械分离利用筛分机进行分离纤维。

淀粉回收利用离心机回收淀粉，再进行过滤除渣，脱水烘干。

酸化水解皂素将分离提取淀粉后的稀浆料浓缩后加硫酸助剂进行水解，得到皂素水解物。

关键技术是采用机械化方淀粉后无发酵加助剂生产皂素水解物。

关键技术及工艺路线技术工艺路线清除土杂先用振动筛除去黄姜根茎土杂，用清水浸泡小时，再用清水洗机高压清洗，确保食品品质要求。

粉碎磨细利用粉碎机针磨机进行粉碎产皂素水解物，且污染处理难的老工艺，通过科研攻关，改为黄姜不仅生产皂素水解物，而且从中提取黄姜副产品淀粉和黄姜纤维的新工艺，于生产水解物前后两个环节解决了污染源。

关键技术在于机械化提取黄姜淀粉和提取得了可喜的成果。

因此，该项技术成果的转化，具有十分重要的现实意义和长远意义。

项目的转化内容黄姜无发酵清洁化生产及综合利用技术项目属资源综合利用及环保技术领域项目。

其主要转化内容是将过去用黄姜单生现清洁生产及经济社会生态协调发展的必然选择，本项目在可行的前提下独辟蹊径，从抓源头以先提取黄姜淀粉减少生产后有机污染物的生产入手，对黄姜系列产品的开发和废水的有效治理进行了有益的探索，并取中线取水工程水源地的水质。

加之黄姜初加工中，仅利用的皂素，所含淀粉纤维未得到回收利用，造成了利用率低，资源浪费。

因此，开展黄姜综合利用及清洁生产技术研究及运用，改进创新，努力改善区域环境质量，实生给环境带来相当大的压力该类高浓度有机废水的处理在全国尚无先例可循，致使探索攻关不断，但效果仍不理想，治理后的废水不能够达到稳定达标排放的目的，势必影响到旬阳黄姜产业的健康发展和国家确保南水北调以黄姜为原料生产水解干燥物提取皂素的中间产品的企业有家，年产皂素达吨，工业产值近亿多元，上交税收近万元，可解决农村剩余劳动力和城镇就业近千人，其经济效益和社会效益非常明显。

黄姜初加工过程中废水的产创造产值亿多元。

被确定为陕西省中药材示范县国家级黄姜规模化种植示范基地和国家黄姜标准化示范区。

黄姜的规模化种植，不但使财政增资，农民增收，保护了水土流失，而且也带动了加工业的发展。

全县以创造产值亿多元。

被确定为陕西省中药材示范县国家级黄姜规模化种植示范基地和国家黄姜标准化示范区。

黄姜的规模化种植，不但使财政增资，农民增收，保护了水土流失，而且也带动了加工业的发展。

全县以黄姜为原料生产水解干燥物提取皂素的中间产品的企业有家，年产皂素达吨，工业产值近亿多元，上交税收近万元，可解决农村剩余劳动力和城镇就业近千人，其经济效益和社会效益非常明显。

黄姜初加工过程中废水的产生给环境带来相当大的压力该类高浓度有机废水的处理在全国尚无先例可循，致使探索攻关不断，但效果仍不理想，治理后的废水不能够达到稳定达标排放的目的，势必影响到旬阳黄姜产业的健康发展和国家确保南水北调中线取水工程水源地的水质。

加之黄姜初加工中，仅利用的皂素，所含淀粉纤维未得到回收利用，造成了利用率低，资源浪费。

因此，开展黄姜综合利用及清洁生产技术研究及运用，改进创新，努力改善区域环境质量，实现清洁生产及经济社会生态协调发展的必然选择，本项目在可行的前提下独辟蹊径，从抓源头以先提取黄姜淀粉减少生产后有机污染物的生产入手，对黄姜系列产品的开发和废水的有效治理进行了有益的探索，并取得了可喜的成果。

因此，该项技术成果的转化，具有十分重要的现实意义和长远意义。

项目的转化内容黄姜无发酵清洁化生产及综合利用技术项目属资源综合利用及环保技术领域项目。

其主要转化内容是将过去用黄姜单生产皂素水解物，且污染处理难的老工艺，通过科研攻关，改为黄姜不仅生产皂素水解物，而且从中提取黄姜副产品淀粉和黄姜纤维的新工艺，于生产水解物前后两个环节解决了污染源。

关键技术在于机械化提取黄姜淀粉和提取淀粉后无发酵加助剂生产皂素水解物。

关键技术及工艺路线技术工艺路线清除土杂先用振动筛除去黄姜根茎土杂，用清水浸泡小时，再用清水洗机高压清洗，确保食品品质要求。

粉碎磨细利用粉碎机针磨机进行粉碎磨细。

机械分离利用筛分机进行分离纤维。

淀粉回收利用离心机回收淀粉，再进行过滤除渣，脱水烘干。

酸化水解皂素将分离提取淀粉后的稀浆料浓缩后加硫酸助剂进行水解，得到皂素水解物。

关键技术是采用机械化方法提取黄姜淀粉和提取淀粉后无发酵加助剂生产黄姜皂素水解物。

见黄姜提取皂素及副产物清洁化生产工艺流程图。

综合利用开发路线综合利用开发路线项目成熟性和可靠性该项目已完成中试并进行了批量生产，技术成熟程度高，可靠稳定，安康市科技局组织国内专家进行验收评审认为工艺技术国内领先，开发的黄姜淀粉产品填补了国内空白，采用的工艺路线符合循环经济清洁生产的要求，实现了黄姜资源综合利用，在生产过处程中解决了黄姜皂素加工污染难题。

二项目组织实施方案开发计划从现在起到年底，达到年生产黄姜皂素水解物吨黄姜淀粉吨黄姜纤维吨的生产能力，完成黄姜粉条产品的开发研究和市场开发工作。

完成黄姜纤维生产食用菌清洁炭的开发研究工作，并投入批量生产。

技术方案项目技术方案描述见黄姜综合利用及清洁生产技术方案流程图基本建设内容主要土建工程序号项目规模沉淀池清洗生产厂房库房管理及检验绿化场地道路硬化主要设备购臵序号名称数量件套清洗机粉碎机针磨带式压滤机振动筛沉降离心机膜分离机压榨机淀粉烘干设臵设备配件及安装粉条生产机械及安装清洁炭生产设备生产方案企业产品的主要原料黄姜。

旬阳县在年就被确定为国家级黄姜种植示范基地陕西省中药现代化示范县。

种植面积曾高达余万亩，现留存面积近万亩，随着黄姜市场价格的回升，近期农民种植积极性高涨，优良品种储备充足，原料资源充足。

所需辅助硫酸，县内有年产万吨锌焙砂副产硫酸吨的生产企业。

公司占地面积万多平方米，有生产黄姜水皂素解物吨的成套设备及年产吨淀粉的过滤离心烘干成套设备，给排水电气热供应工程完备。

污水处理措施和方案废水产生来源分析从工艺流程分析来看，本项目废水污染物的产生主要在原料清洗淀粉回收沉淀及混悬物处理和水洗几个工段，各工段产生的废水特性如下清洗工段废水量约吨吨原料，主要污染物为和浓度前者约为，后者约为，属般污染废水，较易处理。

淀粉回收沉淀工段主要为浆脱水后的废水，经沉淀进入混悬物工段处理后产生的废水，该废水量约为吨吨产品左右，属般污染性废水，可循环用于洗姜，不外排。

水洗工段是水解干燥物生产产生污水的主要工段，加酸水洗后可产生高浓度的有机废水。

未经前端综合利用，即提取淀粉的废水，其值变化范围在之间在，在。

般水洗道混合调节后，污染物质浓度相对变小，其值在，在，。

在，在，温度。

废水呈油状，橙黄色，色度高达度。

未经处理的废水进入河道后易起泡，不易扩散，悬浮物随水流搅动后加长链接呈絮状结团后粘附于河床及岩石上，易发酵发臭。

在提取了淀粉后的废水中，其污染物的浓度较未提取淀粉而产生的废水污染物浓度有较大的下降，其下降幅度最小在左右，其变化值约在之间。

如按的下降幅度计保守估计，且值除外，其各水污染物的浓度变化为值之间在在，色度基本不变。

其它情况与未提取淀粉的废水特性